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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,我们到餐馆,首先找的是菜单,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你还记得哪些菜谱呢?你可以读一下小编整理的2020木耳瘦肉粥怎么做好吃 木耳瘦肉粥的做法,步骤,相信你能从本文中找到需要的内容。

木耳瘦肉粥

要说这木耳瘦肉粥在我家还不能叫这个名字,只能叫山寨版的皮蛋瘦肉粥,儿子非常喜欢吃皮蛋,但是根据健康程度吃皮蛋确实不好,只能小小的欺骗一下了,比如说山寨一下,用木

食材配方

主料:

大米

50g

辅料:

适量

木耳

适量

肉末

适量

做法 共11个步骤

1.大米

2.用水浸泡30分钟

3.放入电饭锅中高压

4.木耳泡发

5.剁碎

6.肉剁碎

7.剁少许香葱

8.将高压的粥放入小锅中

9.放入肉末

10.放入木耳

11.放上小葱出锅,可以加少许盐

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2020杂豆瘦肉粥怎么做好吃 杂豆瘦肉粥的做法,步骤


杂豆瘦肉粥

这个杂豆粥是小时候妈妈经常给我们煮来吃的.每次煮这样的粥我们姐弟几个都会吃得好饱. 黑豆补铁,花生益智,绿豆清火,瘦肉含蛋白质,这样的粥营养非常丰富.很适合孩子

食材配方

主料:

瘦肉

300g

黑豆

100g

花生仁

100g

绿豆

100g

大米

300g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

做法 共6个步骤

1.把黑豆,花生洗干净后放入锅里加入适量的水煮20分钟

2.再把洗好的绿豆倒下去煮5分钟

3.瘦肉切好用香油和生抽腌10分钟

4.把大米洗好倒进锅里煲

5.水开后把猪肉也倒下去一起煮

6.煮好后加入盐调味

2020青菜瘦肉粥怎么做好吃 青菜瘦肉粥的做法,步骤


青菜瘦肉粥

青菜瘦肉粥呢是很营养的,适合老人小孩。我也是第一次做,宝宝很喜欢

食材配方

主料:

200g

瘦肉

100g

青菜

100g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.米用水先泡半小时左右

2.青菜洗净剁碎

3.现买的肉末

4.先煮粥,煮到米开花

5.放青菜

6.放肉用筷子夹起在肉里划几下就开了

7.肉很快就熟了,放少量盐搅匀即可出锅

2020清淡瘦肉粥怎么做好吃 清淡瘦肉粥的做法,步骤


清淡瘦肉粥

猪瘦肉富含铁质,且易于消化,是补血气的好食材之一。各种烹饪食用方法数不胜数。今天为宝宝做了一个清香瘦肉粥,是最简单的粥品之一,很是适合婴幼儿、孕妇以及老人家食用

食材配方

主料:

猪瘦肉

200g

大米

70g辅料:

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料,瘦肉与大米

2.大米洗好后,放电饭煲里注入适量清水

3.盖上盖子,调到煲粥档。这大概需要40分钟,这时候开始准备瘦肉

4.瘦肉剁成肉泥,这样更易于营养的充分吸收

5.加入油、食盐、生粉、酱油

6.搅拌均匀,腌制备用

7.切些姜丝

8.粥好了

9.把肉倒进去,搅拌均匀

10.盖好盖子,再转动到稀饭档,大概12分钟就好了

11.最后加入食盐试味即可食用。

2020干贝瘦肉粥怎么做好吃 干贝瘦肉粥的做法,步骤


干贝瘦肉粥

蛮多人喜欢吃干贝的,因为它做出来的食物很是鲜甜,而且肉也好吃,用来煮粥很棒,加了点芹菜,又多了份清爽在里面。

食材配方

主料:

大米

150g

猪肉

150g辅料:

适量

薏米

适量

鸡精

适量

香油

适量

芹菜

适量

干贝

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.米、干贝薏米淘洗后先放入压力锅,调到稀饭的位置

3.猪肉,芹菜切好备用

4.猪肉放入鸡精和盐腌制一会

5.压力锅自动解压后放入腌制的猪肉,调到半个稀饭的位置就好

6.最后粥好放入芹菜

7.盐

8.一点点香油就可

【芥菜瘦肉粥怎么做好吃】芥菜瘦肉粥的做法,步骤


芥菜瘦肉粥

瘦肉粥是广东粥的一种。瘦肉粥做法虽不尽相同,但所用材料基本一样。街面上的做法大多是先熬好一大锅粥底,有客人点时,再加上作料,有的能再次煮滚,有的甚至只用热粥底一

食材配方

主料:

大米粥

1大碗

瘦猪肉

100g

芥菜

2棵

辅料:

适量

适量

玉米淀粉

少许

鸡精

少许

生抽

少许

葱花

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备所需材料。

2.将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。

3.将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

4.然后拌匀腌制5分钟。

5.大米粥坐炉子上煮开。

6.开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。

7.用筷子轻轻把肉片弄散。

8.然后煮开。

9.再加入切好的芥菜。

10.把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。

猪肝瘦肉粥怎么做好吃 猪肝瘦肉粥


猪肝瘦肉粥

猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物,用猪肝和瘦肉煮粥,不仅营养丰富,而且也很美味,对于有贫血的人来说,是一款经济实惠的营养餐。做法也简单快捷。特别适合正在

食材配方

主料:

猪肝

60g

瘦肉

50g辅料:

适量

适量

料酒

适量

鸡精

适量

姜丝

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法 共7个步骤

1.瘦肉切片用生抽,生粉和油拌均匀。

2.将买回来的猪肝泡浸清洗干净之后切片,用姜丝,生粉,料酒,盐,鸡精拌均匀。

3.准备一些香菜。

4.大米清洗干净之后加清水煮成粥。

5.将猪肝放入煮好的米粥里煮熟。

6.最后放入瘦猪肉也一起煮熟,出锅前试一试味道,按自己的口味适当的加少许盐调味即可。

7.上桌的时候洒些香菜,增加猪肝瘦肉粥的清香。

菠菜瘦肉粥怎么做好吃 菠菜瘦肉粥


菠菜瘦肉粥

孩子鸣鸣每天都要吃粥,都是吃白粥和肉丝他也不喜欢吃了,今天刚好有瘦肉和菠菜,想到鸣鸣又有点贫血,我就放在一起炖粥了,然后加一点盐,味道很喜欢,很快吃光光了。

食材配方

主料:

瘦肉

50g

菠菜

20g

50g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备好菠菜,瘦肉,洗干净米备用。

2.瘦肉用开水洗干净,可以去掉一些血水

3.放入米当中

4.放入适量的水

5.放入天际炖盅

6.炖2个小时

7.要出锅之前放入菠菜,再焖一下就可以的了

白木耳苹果瘦肉粥


食材明细:

干白木耳1/2两,红苹果1颗,瘦猪肉6两,水6杯,白饭3杯,枸杞12粒,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许

白木耳苹果瘦肉粥的做法步骤:

1. 白木耳洗净,剥成小片;红苹果洗净,去籽,切成16瓣;瘦猪肉洗净,切成约1公分的厚片,再用少许太白粉拌匀备用。

2. 取一深锅,加入6杯水和3杯白饭,以小火慢慢煮开,放入作法1的白木耳及红苹果续煮15分钟,再加作法1的瘦猪肉及枸杞继续煮10分钟后,加入调味料拌匀即可。

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