东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对哪些美食感兴趣呢？由此，有请你读一下以下的“芹菜火腿鸡蛋羹怎么做好吃 芹菜火腿鸡蛋羹的做法,步骤”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芹菜火腿鸡蛋羹
这算是从小吃到大的食品了吧，呵呵。从记事起就经常吃。有时候饿了，就会蒸上一碗，亦饭亦菜，简单美味。鸡蛋香香的搭配芹菜的清香，再加上火腿肠，味道不错哦。
食材配方
主料：
鸡蛋
芹菜
火腿肠
盐
香油
酱油
做法 共5个步骤
1.鸡蛋加凉开水和少许盐打成蛋液。
2.芹菜切成小细段，火腿肠切丁。
3.将芹菜和火腿肠加入蛋液。
4.上锅用温火蒸熟。
5.熟鸡蛋羹根据口味淋上香油和酱油即可。
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鸡蛋羹怎么做好吃 鸡蛋羹的做法,步骤
鸡蛋羹
鸡蛋羹是宝宝很好的加餐食品，也是家里必做的一道美食，老人或者刚断奶的孩子，都可以吃，可以补充营养。看起来简单的一个鸡蛋羹，但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状，口感也
食材配方
主料：
鸡蛋
温水
盐
做法 共6个步骤
1.鸡蛋一个，温开水适量
2.将鸡蛋打散，加入等量的温开水和适量的盐，鸡蛋液会起泡沫
3.将蛋液的泡沫撇出去
4.盖上保鲜膜，在上边用牙签捅几个眼
5.放到开水锅里蒸七八分钟即可
6.爽滑的鸡蛋羹就好了
海参鸡蛋羹怎么做好吃 海参鸡蛋羹的做法,步骤
海参鸡蛋羹
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。 海参鸡蛋羹--咸鲜口味
食材配方
主料：
海参
鸡蛋
木耳
盐
做法 共8个步骤
1.先把木耳浸泡洗净，泡发好的海参。
2.鸡蛋磕到碗里。
3.打成蛋液。
4.海参、木耳切成碎末。
5.放入鸡蛋液中，加盐调匀。
6.添加热水，鸡蛋和水的比例1:1即可。
7.放入微波炉，用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒，稍微过点了。
8.取出来倒扣出来，就可以吃了。
菠菜鸡蛋羹怎么做好吃 菠菜鸡蛋羹的做法,步骤
菠菜鸡蛋羹
祖国医学认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季
食材配方
主料：
鸡蛋
菠菜
蒸鱼豉油
盐
做法 共11个步骤
1.菠菜摘去老叶，洗净。锅置火上加入水烧开，放入洗净的菠菜汆烫至熟。
2.烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下。
3.冰好的菠菜捞出挤去水，用刀剁碎。
4.鸡蛋4个打入碗内。
5.加入适量的盐。
6.搅散搅匀后待用。要尽量搅匀哦。
7.把剁好的菠菜加入到搅好的蛋液中搅拌均匀。
8.锅至火上加入水烧开，再把蛋液放入蒸笼上。
9.盖上内盖。
10.再盖上外盖，中火8~10分钟即可。
11.蒸好的鸡蛋羹从笼屉中端出，淋入少许蒸鱼豉油，一碗又鲜，又嫩，养春养生的美味佳肴就诞生了！
枸杞鸡蛋羹怎么做好吃 枸杞鸡蛋羹的做法,步骤
枸杞鸡蛋羹
孩子的早餐，鸡蛋大蒜，加入几颗枸杞，孩子一起都吃了，非常健康。而且是用微波炉做出的来，简单又省事。
食材配方
主料：
鸡蛋
枸杞
香油
盐
做法 共11个步骤
1.准备一个鸡蛋。
2.打在碗里。
3.准备枸杞。
4.搅拌开。
5.加入等量的清水。
6.用热水泡一下，放入鸡蛋碗中。
7.放入微波炉。
8.中火转1分钟。
9.拿出，撒少许盐。
10.倒入香油。
11.在小火转1分钟。即可。
豆浆鸡蛋羹怎么做好吃 豆浆鸡蛋羹的做法,步骤
豆浆鸡蛋羹
今天早上还在摸索着该吃点什么，就突然想到了这个！ 做起来还真的挺简单的，一点都不麻烦，挺省事的！ 而且吃起来还挺有营养的，豆浆还可以帮助美白呢！配上鸡蛋完美死啦
食材配方
主料：
鸡蛋
豆浆
葱花
盐
做法 共5个步骤
1.准备好材料，一个鸡蛋，50G豆浆，还有一些葱备，~ 小葱切成小碎末~ 备用着~
2.再将鸡蛋打入碗里面，放点盐，搅拌匀称！
3.然后再将豆浆慢慢的倒入鸡蛋里面，边到边拌匀了~
4.拌匀了以后再将上面匀称的撒上点葱花~
5.再将电饭煲里面加入点水，架上蒸笼，放上准备好的羹~蒸十分钟即可~
玉米鸡蛋羹怎么做好吃 玉米鸡蛋羹的做法,步骤
玉米鸡蛋羹
玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、
食材配方
主料：
玉米
鸡蛋
水
盐
做法 共7个步骤
1.玉米剥成玉米粒，锅内加入适量的水，放入一点点盐，将玉米粒放入其中煮熟。
2.将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。
3.搅拌3分钟搅成玉米浓汁。
4.鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。
5.将拌好的玉米浓汁倒入锅里，煮至开。
6.等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液，用筷子划圈快速搅匀。
7.加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了，倒出待凉即可。
虾仁鸡蛋羹怎么做好吃 虾仁鸡蛋羹的做法,步骤
虾仁鸡蛋羹
一道儿童的早餐，很营养，很美味
食材配方
主料：
鸡蛋
虾仁
油
盐
香油
做法 共5个步骤
1.鸡蛋一个打到碗里面。
2.用勺子搅碎了。
3.加入适量的水，加入虾仁放到锅里面蒸。
4.切碎的虾仁。
5.蒸15分钟出锅，淋上香油就可以吃啦。
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