从古至今，人们一直都喜欢美食，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以喜欢美食不是无缘无故的。你是怎么看待美食的呢？下面是小编为你精心整理的“2020鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃”，更多信息请继续关注本网站。
鸡蛋韭菜盒子
韭菜是常见的蔬菜，民间称韭菜为“壮阳草”。现代研究证明，韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，食用或外用有广
食材配方
主料：
小麦面粉
500g鸡蛋
4个韭菜
250g辅料：
油
适量开水
适量鸡精
少许蚝油
少许姜粉
少许香油
适量盐
适量
做法 共19个步骤
1.准备所需材料。
2.鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。
3.将韭菜摘好洗净晾干水分，将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油。
4.然后拌匀。
5.待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中。
6.加入盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉。
7.然后拌匀。
8.小麦面粉加入1小勺盐、少许食用油、适量开水。
9.然后拌成絮状。
10.然后揉成光滑的面团。
11.盖上湿布松弛半小时。
12.取出松弛好的面团加少干粉，揉至光滑，搓成长条。
13.然后分成小剂子。
14.擀成小面片。
15.取一片面片，放上鸡蛋韭菜馅。
16.再包起来，把边捏紧。
17.在盒子边上捏上花边。
18.依次做好其它的。
19.最后把平底锅加热，转小火放入盒子，烙对两面金黄即可出锅。
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2020韭菜盒子怎么做好吃
韭菜盒子
韭菜盒子表皮金黄酥脆，外型美观、口感清香。 在胶东地区（烟台.青岛）也称“哈饼锄板 ”、锅贴，是一种以面粉，韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅
食材配方
主料：
韭菜
120g辅料：
油
适量盐
2g虾皮
3g面粉
200g粉丝
40g十三香
少许鸡蛋
2个热水
适量凉水
适量香油
适量做法 共13个步骤
1.准备好材料，虾皮提前冲洗下。
2.鸡蛋2个，加少许盐（1g）打散备用。
3.韭菜择好，清洗干净后切末。
4.粉丝用水泡软后切碎，长度和韭菜长度差不多。（韭菜盒子里放粉丝可以吸引菜中的水份，避免出汤）
5.平底锅倒适量油烧热,再倒入打散的蛋液,并用锅铲不停搅拌翻炒,最后炒熟后就是鸡蛋碎了.
6.锅内留余油，把虾皮煎香出锅。（煎过的虾皮吃起来香味才会更浓）
7.面粉放入不锈钢盆中,先倒入沸水,并用筷子将面粉与沸水搅拌成粗粒状,再加冷水,并用手揉搓,揉成面团,醒面20分钟后就可以用了.
8.将鸡蛋碎，虾皮，粉丝，韭菜末全部放在一起，再加入少许的香油，盐，十三香搅拌均匀。
9.面团饧发20分钟后，揉匀揪成小剂子，擀成圆形的面皮。
10.放上馅料。
11.包成半月形形状，因为不喜欢吃韭菜厚厚的花边，我就用叉子在面皮的边上按下去，形状看起来像个拉链，不会露口，（不会卷花边的话可要试试这个方法哈。）
12.不沾锅加少许油加热后，把包好的韭菜盒子放入煎。（用油煎过的面皮表面会脆脆的很好吃）
13.中小火，两面各煎黄即可出锅了。
2020东北韭菜盒子怎么做好吃
东北韭菜盒子
今天公公买了一捆韭菜,儿子说,妈妈烙姨姥那种盒子吧,额滴神呀,这小祖宗成天难为我,我哪会呀,等他上幼儿园赶紧给我老姨打电话求教,话说,我老姨那韭子盒子烙的,那是
食材配方
主料：
韭菜
530g面粉
600g鸡蛋
6个辅料：
油
适量盐
适量十三香
适量虾皮
60g清水
400g
做法 共25个步骤
1.称好面粉
2.烫十分之一的面粉
3.其余的水少量多次的加,加到盆里没有干粉,不用和到一起,盖上保鲜膜醒四十分
4.鸡蛋打散
5.坐锅下油,多放点油
6.下蛋液迅速划散
7.盛出鸡蛋下底油
8.把虾皮炒一下
9.关火后倒入鸡蛋,两个拌匀,晾凉
10.韭菜切碎
11.要包之前再拌馅,韭菜里加点玉米油,然后倒入鸡蛋虾皮
12.加少量十三香
13.加少量盐
14.拌匀
15.面团多用点干面揉一下,分割成三份
16.取一份搓长条
17.揪成小剂子
18.按扁擀成皮
19.包上馅
20.包成饺子样,然后按扁
21.不粘锅热油
22.锅热后下盒子坯,加盖烙
23.烙至两分金黄即可
24.烙好的盒子一定要散开放,不要叠在一起,要不就不好吃了
25.这是给我儿子烙的小个头的
2020烤箱版韭菜盒子怎么做好吃
烤箱版韭菜盒子
这个烤箱版韭菜盒子，是我利用包饺子剩下的面团和炒菜时剩下的虾仁等做成的。 用到了油酥面，烤出来的皮是香脆的，稍稍有些起酥，加了豆豉的韭菜馅，鲜香中带些许的辣味，
食材配方
主料：
韭菜
200g鸡蛋
1个火腿
1块虾仁
5个面粉
200g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量五香粉
适量风味豆豉
1勺香油
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.鸡蛋1个，加少许盐、料酒调匀，锅内放油先将鸡蛋炒散，用铲子铲成小碎块儿。
2.熟虾仁，火腿切成小碎块。
3.韭菜择洗干净后，切碎。
4.将所有材料混合，加入适量盐、油、五香粉、生抽、味精、香油、1勺李锦记风味豆豉。（我直接在炒鸡蛋的锅内拌馅了）
5.将馅料拌匀。
6.面团1个，包入油面揉匀，分成剂子。（油面就是面粉加植物油和成的面团）
7.擀皮
8.包入馅
9.烤箱180度预热5分钟。上下层烤15分钟，即可。
2020老公爱的---韭菜盒子怎么做好吃
老公最爱的---韭菜盒子
今一上来，就看到新的活动（浪漫七夕），(^o^)/~，今天的这个韭菜盒子好像还挺符合活动主题啊，那就把这个作为开篇吧。 爱情--对于咱们这些已婚多年的人来说，早
食材配方
主料：
韭菜
150g香干
6块鸡蛋
3个面粉
300g辅料：盐
适量糖
2g胡椒粉
2g鲜辣粉
5g鸡精
2·5g香油
适量做法 共14个步骤
1.准备好所有的食材。
2.面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。
3.韭菜摘洗干净沥干水分切碎。
4.香干切碎备用。
5.鸡蛋打散入锅中炒熟冷凉备用。
6.韭菜，香干和鸡蛋放入盆中加入糖，胡椒粉，鸡精，鲜辣粉，香油拌均匀。
7.然后再加盐拌均匀备用。
8.静置好的面团再次揉均匀。
9.然后搓条切成等份小面团。
10.取一分擀圆皮放入韭菜馅料。
11.把一面皮子盖过来成为韭菜盒子生坯。
12.用刨皮花刀把面皮的边缘压出花形。
13.平底锅稍倒一点油放入韭菜盒子。
14.中小火煎至两面微黄饼熟即好。
2020韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃
韭菜鸡蛋饺子
很久没有自己动手包饺子吃了，看到豆们都纷纷上饺子，于是把我谗得，昨天征求了宝宝的意见，也表示愿意吃，于是今天就动手包起来了。
食材配方
主料：
饺子皮
650g韭菜
370g鸡蛋
5个辅料：
生抽
适量酱油
适量五香粉
适量香油
适量盐
适量鸡精
适量清水
适量
做法 共11个步骤
1.饺子买来现成的
2.鸡蛋炒好后，加生抽和酱油拌匀，用锅铲把鸡蛋压碎
3.把鸡蛋盛出冷了待用
4.韭菜洗净切碎待用
5.把切好的韭菜放在鸡蛋上面，加适量的盐，鸡精、五香粉、香油
6.拌均匀，馅就做好了。
7.饺子皮放在手上，沿饺子皮外圈抹一点水，这样饺子粘得比较牢
8.放上一点馅包起来
9.全部包好后待用
10.入清水烧开，加入一点盐（防饺子粘锅），然后把饺子放进去，加盖在煮开，然后在打开盖煮至皮熟
11.ok了
烙韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃 烙韭菜鸡蛋盒子的做法,步骤
烙韭菜鸡蛋盒子
这几天做饭实在不知道想吃点啥了，就做了韭菜鸡蛋盒子，与大家分享。这道烙韭菜鸡蛋盒子做法并不难呢，味道却非常棒，大家也可以试一试哦。
食材配方
主料：
特一粉
400g韭菜
670g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量香油
少许清水
适量开水
适量
做法 共12个步骤
1.鸡蛋打散，加入精盐适量
2.炒锅置于火上，锅内加入食用油（可将调馅所有食有油全部加入）烧热后，倒入鸡蛋液炒熟，用铲子切碎备用
3.韭菜洗净控水后切碎
4.将韭菜倒入盆中，加香油适量拌匀，再加入炒熟的鸡蛋，精盐拌匀
5.面粉用开水烫面1/2，再加入适量凉水，将面粉和成软硬适宜的面团，揉至光滑后醒面1小时，将醒好的面揪成40g左右的小剂子
6.擀成薄片
7.包入适量的韭菜鸡蛋馅
8.同捏包子一样捏合住
9.放在案板上轻轻按压成扁圆形
10.炒锅置于火上，加少许食用油，烧热后将韭菜盒子生坯放入，烙成两面金黄
11.韭菜鸡蛋盒子就烙好
12.来张特写
韭菜鸡蛋馅盒子怎么做好吃 韭菜鸡蛋馅盒子的做法,步骤
韭菜鸡蛋馅盒子
韭菜鸡蛋盒子是比较经典的家常面食了，偶尔吃一次韭菜素馅的还挺鲜亮的呢。家里正好还剩一小把韭菜，中午就烙了韭菜盒子，儿子很喜欢吃，一下吃了近3个呢，这家伙饿了吃啥
食材配方
主料：
韭菜
150g鸡蛋
4个面粉
300g辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量味精
适量虾皮
适量
做法 共15个步骤
1.面粉加清水揉成面团，放一旁静止
2.韭菜摘洗干净，控干水分
3.热油锅，一边倒入鸡蛋液一边用筷子不停的搅动，这样炒出的鸡蛋颗粒比较均匀，鸡蛋碎晾凉备用
4.韭菜切成末
5.虾皮清洗干净
6.将韭菜末、鸡蛋碎、虾皮放入容器内，加适量的花椒粉、油、味精搅拌均匀，待包的时候在加少许盐拌匀
7.面团揉成长条状
8.分割成小剂子
9.再用擀面杖擀成饼皮
10.取一面皮，放入适量馅
11.对折捏合
12.再捏成花边
13.电饼铛预热，刷一层油
14.放入包好的盒子煎至金黄，可盖盖焖一会
15.一面煎好后翻面煎至两面金黄即可
2020韭菜盒子--我为妈妈做怎么做好吃
韭菜盒子--我为妈妈做
小时候，经常跟着妈妈在厨房里忙活，虽然帮不上什么忙但也能打个下手。和妈妈一起挑韭菜，再跟着妈妈一步一步的学着包盒子，妈妈总是说“这捏褶的活啊，你爷爷捏的好看了”
食材配方
主料：
韭菜
150g鸡蛋
4个面粉
1碗辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量花椒粉
适量虾皮
适量
做法 共16个步骤
1.面粉用水和成光滑的面团，放一旁饧至
2.鸡蛋加适量的盐和料酒搅匀
3.热锅热油，一边倒蛋液一边用筷子不停的搅动，将鸡蛋炒成小块，晾凉
4.韭菜洗净控水，切碎
5.放入适量的花椒粉拌匀
6.再放入油拌匀，这样韭菜不易出汤
7.将晾凉的鸡蛋和洗净的虾皮，少许盐放入韭菜里，待包馅是搅匀
8.将面团揉成长条
9.揪成剂子
10.按扁，擀成薄饼
11.取一面皮，放入适量的馅
12.对折，将边缘捏合
13.在捏个花边，也可用叉子压成花边
14.电饼铛预热，刷一层油
15.放入包好的盒子煎至金黄
16.翻面，烙至两面金黄（中间可盖盖，焖至一两分）
2020韭菜鸡蛋包子怎么做好吃
韭菜鸡蛋包子
我现在喜欢做包子，主要是想学包的和别人一样那么漂亮，鸣鸣也喜欢吃包子，一般一个星期我都会做一次，这次做韭菜鸡蛋包子，非常的香，面是用面包机和的，非常的松软。
食材配方
主料：
面粉
500g鸡蛋
4个韭菜
350g辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量酵母
适量做法 共16个步骤
1.准备好食材，面粉，白糖，韭菜，鸡蛋，酵母
2.把糖和水放在面包桶底下在放入面粉，酵母放在最上面，启动和面和两次一共是40分钟
3.和好的面拿起来放盆里盖上保鲜膜发酵
4.韭菜洗干净切好
5.用点盐巴拌一下可以把水弄出来
6.鸡蛋加入一点水打均匀
7.锅内放入适量的油煎好鸡蛋
8.煎好的鸡蛋放凉放入韭菜里面
9.加入适量的盐巴和胡椒粉
10.加入调理后拌均匀
11.面发酵到两倍大即可
12.发酵好的面排尽空气分成等分的量用擀面棒擀成圆形
13.取一张面皮，放入馅
14.包好的包子放着醒发二十分钟
15.凉水下锅蒸15分钟，在虚蒸5分钟
16.蒸好的样子，没等我拍照，被我老公拿去吃了
2020猪肉韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃
猪肉韭菜鸡蛋水饺
加了些炒鸡蛋的韭菜猪肉水饺，使得饺子的口感更滑更有味道。
食材配方
主料：
韭菜
瘦猪肉馅
饺子皮
油
葱
盐
姜
料酒
做法 共10个步骤
1.所需材料，买来的水饺皮儿。
2.肉馅儿里加入适量的油、盐、葱、姜、料酒、鸡粉、五香粉搅拌均匀。
3.我喜欢加些炒鸡蛋到肉馅儿里，这样口感会很滑很嫩。
4.炒鸡蛋与肉陷儿拌匀
5.韭菜切段儿
6.将切好的韭菜放入装有拌好的肉陷儿容器里，加香油后混合均匀。
7.包的时候，买来的皮儿要在周围沾点水。
8.煮锅内的水开后放入生饺子，盖盖儿开锅后水饺浮起加半碗凉水，盖盖儿待开锅后再加一次水。
9.开锅两次就可以捞饺子了。
10.香香滑滑嫩嫩的水饺非常好吃。
[原创首发]韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃 [原创首发]韭菜鸡蛋盒子的做法,步骤
[原创首发]韭菜鸡蛋盒子
楼上的韭菜又收了一茬，晚上干脆就做韭菜盒子吃吧，配着粥吃不错呢。
食材配方
主料：
韭菜
200g鸡蛋
2个面粉
300g辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共7个步骤
1.面粉加温水和好面醒20分钟。
2.韭菜加鸡蛋、麻油、盐、胡椒粉调成馅。
3.和好的面擀长条后切成3个剂子。
4.其中一个擀2个圆片。
5.放馅，盖上另一片。
6.压紧，用叉子压上花纹。
7.另外2个剂子做了扇形的，上锅煎熟即可。
香肠韭菜盒子怎么做好吃 香肠韭菜盒子的做法,步骤
香肠韭菜盒子
就为这道菜，把我折腾够呛了，之前已经通过审核了，后来发现有些错误，就修改了一下重新提交审核，谁知昨天下午我上传新菜谱的时候没退出操作界面，我那好动的小侄子玩我的
食材配方
主料：
香肠
韭菜
面粉
油
蚝油
十三香
芝麻油
开水
粉丝
做法 共11个步骤
1.用开水将面粉揉成光滑的面团，醒20分钟。
2.粉丝泡软后捞出沥干水分。
3.韭菜洗净切碎。
4.粉丝切碎。
5.香肠切小粒。
6.将韭菜、粉丝与香肠粒放碗里，加入油、十三香、蚝油、芝麻油拌匀。
7.面团分小剂子，取一份擀圆皮。
8.放上馅料。
9.面皮合起来，用叉子压出花边（也可以用手捏）
10.不沾锅抹上油，将盒子放进去。小火慢煎。
11.一面成形后翻面继续煎，直至两面都焦黄就可以出锅了。
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