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中国人历来对美食有着不懈的追求,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,有好美食,才有了好心情,所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食的观点是什么呢?在此,你不妨阅读一下2020可乐鸡腿怎么做好吃,仅供参考,大家一起来看看吧。

可乐鸡腿

这个鸡腿是我吃过的最好吃的鸡腿,原来鸡肉与可乐才是绝配,现在说起来我的口水还直流呢!

食材配方

主料:

鸡腿

500g

可乐

1罐辅料:

料酒

适量

姜片

适量

葱段

适量

适量

酱油

适量

八角

适量

花椒

适量

老抽

3勺

做法 共15个步骤

1.洗净鸡腿。

2.直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。

3.鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。

4.洋葱切片。

5.锅里放入油六成热。

6.下洋葱,煸出香味。

7.下腌制好的鸡腿。

8.接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。

9.加入一杯开水。

10.水开后。

11.把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃。

12.加入一罐可乐。

13.三勺老抽。

14.大火烧开改小火焖。

15.待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。

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2020可乐鸡翅根怎么做好吃


可乐鸡翅根

经常来家里吃饭的朋友带了一大瓶的可乐,不过我和老公都不爱喝,就一直放着,之前看到朋友晒可乐系列的菜,于是想着,干脆把家里的可乐也烧菜用掉算了。这个可乐鸡翅根就是

食材配方

主料:

鸡翅根

生抽

可乐

蒜头

生姜

葱头

料酒

做法 共7个步骤

1.鸡翅根洗净切开,用少许料酒和黑胡椒粉腌制。

2.蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。

3.可乐一碗准备。

4.坐锅热油,下鸡翅根煎至表皮微黄。

5.倒入蒜头、生姜、葱段煸香,加生抽调味。

6.倒入可乐加盖焖煮。

7.待汁收干即可装盘食用。

2020可乐猪蹄卤蛋怎么做好吃


可乐猪蹄卤蛋

色泽红亮的猪蹄谁人不爱,呵呵。 最近用可乐做了不少肉菜,不用炒糖色,上色很满意,配上几个鸡蛋一起卤,这猪蹄的汤汁也充分的利用了,鸡蛋好够味呀。

食材配方

主料:

鸡蛋

5个

猪蹄

900g辅料:

可乐

300g

料酒

40ml

生抽

40ml

老抽

5ml

冰糖

10g

适量

适量

做法 共8个步骤

1.鸡蛋,猪蹄备好。

2.鸡蛋煮开后,继续煮5分钟至全熟。

3.配料有生抽,老抽,冰糖,料酒和可乐。

4.将猪蹄过水洗净,和剥了壳的鸡蛋一同放入高压锅中。

5.生抽,老抽,料酒配成调味汁。

6.将调味汁,可乐,清水,倒入锅中,让水没过猪蹄和蛋一指即可。

7.高压锅盖上盖子,上汽后,改中火,压12分钟即可。

8.煮熟后的鸡蛋和猪蹄中加入蒜和姜后略加热至姜蒜熟即可。

可乐鸡腿煲怎么做好吃 可乐鸡腿煲的做法,步骤


可乐鸡腿煲

鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。鸡肉蛋白质的含

食材配方

主料:

鸡腿

6个

可乐

250ml辅料:

适量

花椒

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

生抽

适量

白砂糖

适量

适量

大蒜

适量

做法 共10个步骤

1.准备材料

2.锅中起油

3.冷油加糖

4.加入姜、蒜、花椒

5.加入生抽、蚝油

6.加入鸡腿

7.加入可乐

8.煲30分钟

9.大火开,小火煲

10.煲好完成

2020咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃


咖喱鸡腿盖浇饭

简单 方便 营养 美味的一款饭。

食材配方

主料:

鸡腿

2个

土豆

1个

米饭

100g

辅料:

黄瓜

适量

北极虾

4只

咖喱

2小块

食用油

适量

做法 共6个步骤

1.黄瓜切丝 虾解冻用净水冲洗。

2.鸡腿洗净剖开 土豆切块。

3.油锅中倒入鸡腿翻炒出油,加土豆煸炒,加水没过食材,水开后去沫,加2小块咖喱。

4.中小火焖至土豆熟,开大火收至汁稠浓(冷后会更浓稠)。

5.盛起待用。

6.米饭上放土豆鸡腿,浇上咖喱汁,再放上黄瓜丝和虾。

鸡腿怎么做好吃


鸡腿去除血水洗净后,用料酒、老抽、小葱、姜片等材料搅匀腌制2小时左右,锅内放入小葱、姜片、腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水熬煮,最后大火收汁至1/4,即可做成美味的蜜汁鸡腿。

蜜汁鸡腿的制作方法

准备食材:鸡腿、姜、小葱、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、红糖、胡椒粉。

1、鸡腿洗净后表面划几刀,放入热水内浸泡去除血水。生姜切片,小葱切段备用。

2、捞出鸡腿后,与料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、糖、盐搅拌均匀,再放入小葱、姜片调匀腌制2小时左右。

3、起锅烧水,在锅底铺上小葱和适量姜片,再把腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水倒入锅内中火熬制。

4、鸡腿肉可以用筷子戳破时,调至大火收汁,,直到汤汁收至1/4时,一份美味的蜜汁鸡腿就做好了。

2020甜而不腻的可乐鸡翅怎么做好吃


甜而不腻的可乐鸡翅

可乐鸡翅——这道菜已经被我做的炉火纯青了!哇哈哈,吃过的人都会想着下一顿是什么时候~~~

食材配方

主料:

鸡翅

500g

可乐

250ml辅料:

适量

适量

大葱

适量

大蒜

适量

白糖

适量

做法 共4个步骤

1.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;

2.锅中倒入油,烧至四成热时放入葱和蒜末翻炒几下;

3.将鸡翅放入锅中,倒入可口可乐稍稍没过鸡翅;加入酱油,少量的糖,少许盐煮沸。

4.转小火至汤汁浓稠即可

2020黑椒咖喱鸡腿怎么做好吃


黑椒咖喱鸡腿

黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃,再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块,一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿,我家老爸是非常喜欢滴,不知其他老爸们是否见之欣然?

食材配方

主料:

鸡腿

280g

洋葱

25g

土豆

160g

辅料:

适量

黑胡椒粉

适量

白朗姆酒

1勺

咖喱膏

20g

适量

做法 共12个步骤

1.鸡腿剁成块状,洗净。

2.土豆去皮,洗净。

3.土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。

4.洋葱洗净,切丁。

5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。

6.放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。

7.煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。

8.煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。

9.煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。

10.倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。

11.关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。

12.再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。

2020冷面怎么做好吃


冷面

冷面亦称股细和凉淘,是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品,在风味及用料和制作工艺上主要分平壤冷面和首尔冷面,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮

食材配方

主料:

干制冷面

400g

酱牛肉

200g

鹌鹑蛋

1枚

辅料:

泡菜

适量

黄瓜

适量

胡萝卜

适量

香油

适量

芝麻

适量

冷面调料

适量

做法 共11个步骤

1.干制的冷面,先用凉水泡20分钟左右。

2.下锅煮之。

3.再放到凉水里,过凉,备用 。

4.酱牛肉。煮汤,备用。

5.调制冷面汤的调料。一般韩国超市有售。如果没有,可以按以下的比例调制,白糖1:盐0.5:白醋1.5:海鲜酱油0.5:干辣椒面1,即可。

6.将上面的调料+煮过牛肉的汤(要放凉或是些加冰块),一起调匀。这样,冷面汤就做好了,备用。

7.将牛肉切片,鹌鹑蛋煮熟后,拨皮,备用。

8.鸡蛋,打匀。

9.用平底锅,烙成蛋饼。切丝。

10.将过凉后的冷面放在碗的底部,上面码上切好的鸡蛋丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,加些泡菜,牛肉片,鹌鹑蛋。再撒些芝麻。

11.把之前调好的冷面汤。浇在面的上面,点少许香油,即可。酸酸甜甜,辣辣的,特别爽口。

2020凉粉怎么做好吃


凉粉

凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。 在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可

食材配方

主料:

凉粉

1包

黄瓜丝

50g

花生

50g

辣椒末

50g

芝麻

50g

蒜头

50g辅料:

鸡精

适量

适量

辣椒油

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备好凉粉

2.将凉粉切成条

3.用冷水洗一下凉粉

4.接着用热水焯一遍

5.花生米在油锅里炸制金黄

6.将芝麻也放入锅中炸制金黄

7.在碗里准备好鸡精 盐 和芝麻

8.将花生拍碎 蒜头切碎 放入碗里

9.准备好黄瓜丝

10.在碗里加入些辣椒油

11.将凉粉倒进去拌均

12.再放入黄瓜丝和适量醋即可

可乐鸡爪怎么做好吃 可乐鸡爪的做法,步骤


可乐鸡爪

不知不觉的,开始迷上用百事可乐做菜了。 用可乐做红烧类的菜,上色漂亮,味道有些偏甜, 小朋友吃的不亦乐乎呢。

食材配方

主料:

鸡爪

500g

辅料:

可乐

适量

芝麻

适量

生抽

适量

料酒

适量

冰糖

适量

老抽

适量

做法 共8个步骤

1.鸡爪去脚趾甲,洗净。

2.将鸡爪倒入滚水中煮变色。

3.煮好的鸡爪冲凉洗净。

4.洗好的鸡爪倒入汤锅中。

5.往汤锅里加料酒30g。

6.加入可乐300g和适量的清水。

7.生抽和老抽一起加入。生抽30g,老抽5g。

8.最后加入冰糖少许,大火烧开,小火煮1个小时,鸡爪煮烂入味,撒上芝麻即可上桌。

可乐鸡怎么做好吃 可乐鸡的做法,步骤


可乐鸡

可乐鸡翅孩子爱吃,换了鸡块一样爱吃~~~~请看事实:孩他爹下楼去买东西,我跟萱丫头说,快去告诉爸爸,买瓶啤酒回来,要没有买瓶可乐也行。过了会,拿了一瓶可乐,我问

食材配方

主料:

鸡块

600g

辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

淀粉

适量

做法 共8个步骤

1.鸡块洗净备用。

2.葱姜切好备用,蒜去皮,不用切。

3.锅内放适量油,放入葱蒜,小火炒至飘出香味,盛出葱蒜。

4.放入鸡块翻炒。

5.翻炒至水分减少,锅内有啪啪响的声音。

6.放上姜片,加炒好的葱蒜。

7.倒入一瓶可乐,中小火炖15分钟。

8.大火,加适量盐,收至汤汁减少,倒入适量水淀粉,炒匀盛出。

可乐鸡块怎么做好吃 可乐鸡块的做法,步骤


可乐鸡块

可乐、啤酒、红酒都可以做菜了,不同的食材搭配不同的饮品会有很特别的味道,这个可乐鸡块很简单,只需要准备好可乐喝一些简单的食材,无需复杂的步骤,美味就可以上桌了。

食材配方

主料:

三黄鸡

半只

可乐

1罐辅料:

适量

适量

大料

适量

白砂糖

适量

大葱

1段

1小块

老抽

少许

做法 共11个步骤

1.将鸡洗净剁块

2.鸡块焯水。加入葱和姜,撇去浮沫

3.准备一些葱花

4.锅内热油。倒入鸡块翻炒

5.加入大料

6.加入葱花

7.倒入一勺糖,翻炒使鸡块上色

8.倒入少许老抽

9.加入可乐,没过鸡块。开锅后转小火慢炖

10.最后收汁前加入一点盐即可

11.成品

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