材料:
青椒5个,花椒适量,芝麻适量,盐适量,鸡精适量,,
农家自制辣椒油 辣椒酱 下饭菜的做法的做法步骤:
步骤1,青椒洗净,切成碎末。(青椒可以根据自己的情况选择辣一点的还是不辣的,我买的是不辣的,有点粗的那种)
步骤2,炸花椒油,锅里放入适量的油,油温到8成时,加入花椒粒炸。炸2-3分钟的样子,炸的过程中不停翻炒。炸好以后,把花椒粒捞出来扔了。留下锅里的油。
步骤3,加入适量的芝麻在油里炸,炸出芝麻的香味之后,加入事先切好的青椒碎末。
步骤4,青椒碎末一定要炒了熟透,油稍微多要一点。炒的过程中加入适量的鸡精,在起锅的时候加入适量的盐翻炒几下。
步骤5,最后用罐子装起来就大功告成了。亲们如果想要颜色更好看一些的话,可以加入一些红椒在里面,这样看起来会更好看一点。
朋友去四川玩帮我带了辣椒粉,不知道怎么办,哈哈,突发奇想,做成辣椒油!
材料:
辣椒粉100g,蒜头,白芝麻适量,盐适量,味精适量,黑胡椒粉半茶匙,
自制蒜蓉辣椒油的做法的做法步骤:
步骤1,辣椒粉
步骤2,大蒜切末,尖椒切碎
步骤3,辣椒粉拌点盐和味精放下面,(用个大点的碗哦)蒜末尖椒放上面
步骤4,在表面撒上白芝麻黑胡椒,然后烧油,油热后浇碗里并用筷子搅拌!
步骤5,完成!嘿嘿!第一次发!很香哦!哈哈!有不足之处多多见谅!
步骤6,最后的最后找个玻璃瓶装起来吧!
从网上购置的特辣辣椒粉有剩余,自己又喜欢吃辣,拌菜,拌面,炒菜,喝羊肉汤。。。不多说,爱辣的你懂的辣椒油的好处,走起参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
辣椒粉,味精,香油,十三香,花椒粉,麻油,盐,老抽,料酒,耗油,熟白芝麻,花生油。。。根据自己口味,,
自制辣椒油(家用)的做法的做法步骤:
步骤1,很简单哦,详情看看我的小贴士就知道了,就是备料,烧油,搅拌而已,快快尝试下。。。嘻嘻
因为喜欢妈妈的味道,为了不麻烦妈妈,自己学会。
材料:
干辣椒片适量,干辣椒适量,花椒10颗,小茴香10粒左右,大料一颗,香叶一片,花生油比辣椒片多一倍,,
自制简单辣椒油的做法的做法步骤:
步骤1,第一步:把干辣椒洗干净,上面水分擦干。
步骤2,第二步:锅中倒入花生油,5秒之后放入香叶、大料、花椒、小茴香爆香。闻到香味后关火,把调料都扔掉。再把油放到火上,把干辣椒掰碎放入油中,等辣椒颜色稍微变深后关火。
步骤3,第三步:把辣椒碎放入碗中,将热油浇到上面即可。等辣椒油凉后可存放在冰箱里保存。
感谢您阅读“97美食网”的《自制的下饭辣椒油的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制辣椒油专题,希望您能喜欢!