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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的推移,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?下面是小编为你精心整理的“2023食疗知识:让这个春季无“火”来侵犯 六对症去火汤”,更多信息请继续关注本网站。

目录:

第一章:六对症去火汤 让这个春季无火来侵犯

第二章:春季去火的食物大推荐

第三章:春季去火有讲究

编者按:春季爱上火?这该怎么办呢?吃什么去火?今天小编给大家对症推荐一些去火汤,以及其它一些去火的食物,赶快来看看了解一下它们都是哪些吧。

六对症去火汤 让这个春季无火来侵犯

上火,似乎是个只有中国人才能昕得懂的民间俗语,它既不是某种病名,也不是专业医学术语,而是个很泛泛的称呼。不少人一出现上火症状,就不管三七二十一,先买一些清火药吃了再说,可是,上火也要分虚实,对证才能病除。

看准虚实再灭火

春冬之交,寒风阵阵,天气干燥,大家都喜欢呆为开着暖气的燥热室内,致使鼻腔、咽喉部位发干,加之冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,这些食物本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料,可谓是热上加热。

中医认为,在人体内有一种看不见的火,它能产生温暖和力量,提供生命的能源,推动生命的进程。从某种意义上说有火则生、无火则死,火在一定的范围内是必需的,但超过正常范围就是邪火了,会导致人体阴阳失衡,体内积热,表现出内热证症状,统称上火,具体细分下来有虚实之别,也需要对证治疗,否则,会让病情更甚。

实火需清热泻火

火源:多是因为气候原因所致。如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;其次是因为饮食引起的,如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。

火情:一般表现为牙疼、喉痛、口舌生疮、便秘等。

灭火:以清热泻火类药物为主,如黄连、大黄类药物。

虚火要养阴润燥

火源:一般多因急躁、疲劳过度等原因引起。属于阴阳失调情况,但不是因为阳气绝对过剩,而是因为阴虚而造成了阳盛假象。

火情:一般会有燥热,或冒虚汗、口干、心烦、失眠、耳呜、头晕等症状。

灭火:以滋阴润燥为主,如天冬、麦冬、知母之类。

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春天到了,许多人的咳嗽又犯了,你知道该如何止咳吗?今天小编就为大家推荐一些春季养生汤,来帮助大家摆脱咳嗽的困扰,马上跟着小编去学学吧!

春季养生汤谱:

一、苹果川贝鸡汤

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片

做法:

1.将三黄鸡洗净切成小块。

2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。春季养生 春季防病保健从9方面入手

4.苹果洗净,切成块,去掉芯。

5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

二、生地麦冬豆腐龙骨汤

材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。

做法:

1.龙骨焯水备用;

2.豆腐洗净切大块;

3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水;

4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。

2023食疗知识:六滋养减肥排毒汤


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人从古至今都很看重食疗,随着文化的进步,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编特别从网络上整理了2023食疗知识:六滋养减肥排毒汤,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

夏季,餐桌上当然少不了清凉可口的汤品,今天我们来给你介绍几种好吃易做的家常减肥排毒汤,不仅营养颇丰,还有清涤肠胃,减肥排毒的功效,一起来把你体内的毒素清理清理吧!

一、黄瓜鸡蛋紫菜汤

减肥排毒功臣:黄瓜

减肥排毒功效:所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

做法:

1、锅中放入清水、姜片烧开

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

二、冻豆腐木耳酸汤

减肥排毒功臣:木耳

减肥排毒功效:黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,补称之素中之荤,是一种营养颇丰的食品。

做法:

1、冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;

2、锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;

3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。

三、蜂蜜雪梨羹

减肥排毒功臣:蜂蜜

减肥排毒功效:蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

做法:

1、雪梨洗净切块

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

2023食疗知识:秋季养生六款汤品


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天气渐渐转凉转干燥,这时候可煲些汤水来喝。你可以尝试护心咖喱肉丸汤,润肺美颜木瓜银耳糖水,有清热降血糖功效的枸杞山药汤,清补可选择冬瓜扁尖老鸭汤小编和大家一起学习7款汤水的煮法,学会用简单食材烹饪出养生美味料理。

鲶鱼豆腐汤 清热明目

材料:鲶鱼头、尾各一、豆腐一块(北豆腐,韧豆腐均可),姜适量切丝

做法:

1.锅内添油烧热,下部分姜丝稍煸一下后,放入鱼头、尾略煎,将剩余的姜丝放入,添一碗水,将豆腐切小块放入

2.大火烧开,急火熬煮几分钟,看汤色有些转白了,就转中火,加入盐、几滴生抽

3.煮10-15分钟左右关火即成,喝时撒上小葱花、白胡椒粉。

木瓜银耳糖水 润肺养阴

原料:木瓜300g、银耳10g、枸杞5g、冰糖25g。

做法:

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:

1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;

2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

枸杞山药汤 清热降血糖

原料:山药、排骨适量、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白胡椒粉、高汤精适量、枸杞子少量。

做法:

1、排骨洗净,放清水,大火烧开,焯下排骨,然后将排骨冲净。

2、山药洗净,切成块。

3、放入一锅清水,放如排骨,山药和调料,大火烧开,小火炖。

4、觉得汤汁味浓,排骨易食,山药熟软的时候,再放少许枸杞,再炖一会儿,出锅。

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