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专家介绍 喝水须知
水是身体必不可少的营养成分。你可以直接喝水，也可以通过摄入食物获得。
美国人很欢喜随身带着水瓶，似乎除了软饮料外，水已经成为了人们最爱。但是，最近当人们听到喝水太多将会给身体带来不良影响时，他们有些开始动摇了。很显然，过去鼓励人们每天8瓶水，这只是一个指导方向，没有任何的科学依据的。
但是，现在也没有必要放弃自己的水瓶。尽管有可能我们并不一定每天需要8瓶水，但是仍然有很多的理由支持我们多喝水。事实上，适当的喝水对身体健康是非常重要的。
专家说，水是身体必不可少的营养成分。你可以直接喝水，也可以通过摄入食物获得。他们对于补充明天身体失去的水分是非常的必要。人体每时每刻都在失去水分，而且形式多样。可以通过皮肤蒸发，呼吸，尿液，大便失去大量的水分，为了保持身体体内的水分平衡和身体健康，必须及时补充水分。
当体内摄入的水分与失去的水分不平衡时，身体就很容易变成脱水状态。这种状态对于身体健康是非常不利的。
下面六条原因告诉我们应该及时补水，保持身体健康。 1、喝水帮助保持体内水分平衡水分在体内的作用包括：消化、吸收、血液循环、运输营养物质、唾液的形成和保持体温稳定等等。
身体工作脑垂体，大脑可以跟肾“交流”，告诉肾脏每天控制多少的水分以尿液的形式流出体外。当体内水分过少时，大脑将会启动身体的饥渴机制。专家说，这个时间，这个机制将会刺激你产生口渴的感觉，想要去喝水，或者其他形式的液体—酒精除外，解决这个饥渴的问题。酒精将会打扰大脑与肾脏见的交流，使得身体内部液体的流出部分加大，从而加重身体的脱水状态。
2、水分可以帮助控制身体热量的摄入多年来，很多的减肥爱好者都一厢情愿的将喝水作为减肥的一项措施。事实上，水分在减肥方面是没有任何的神奇效应的。其实真正的原因可能是纯净水可以代替某些高能量的液体，从而从某种程度避免了人们过多的摄入热量吧。除此之外，没有任何帮助。
另外，对于那些水分含量很多的食物来说，看起来体积比较大一些，这个就需要我们在吃的时间多花些时间咀嚼，这样一来就会帮助我们的身体慢慢的吸收，使身体在相当长的一段时间不会感觉饥饿。水分含量比较多的食物包括水果，蔬菜，肉汤和麦片。
3、水分帮助活化肌肉如果体内的细胞内部缺少水分和液态电解质时，很容易导致身体疲惫。专家说，如果肌肉细胞缺少足够的液态时，其承受力量就会差很远，而且力量也会不如以前。
运动时，摄入足量的水分是非常重要的。在体育锻炼前适当的摄入一定的水分，在体育中及时补充水分，锻炼后补充水分，这些都是非常重要的，不仅对身体健康，而且对于锻炼状态都是非常重要的。专家提醒，在运动前两个小时摄入大约17盎司的水分，在运动中不间断的补充水分。
4、水分帮助美化皮肤皮肤中包含大量的水分，而且皮肤的功能包括防止过多的水分流出体外。但是很多的时间里，过多的水分流失会导致皮肤看起来特别的干燥或者出现皱纹。
专家说，失水将会使你的皮肤看上去非常的干燥和皱巴巴的，这种情况可以通过适当的补水得到有效解决。但是一定你补水太多，肾脏可以控制一定的水分流出体外。当然，你可以使用保湿霜，在皮肤的表面筑起一道防线，防止水分过多的失去。
5、水分可以帮助肾脏体内的水分流出体外可以帮助将体内的代谢废物及时的排放到体外，减轻肾脏的压力。体内最大的毒素就是尿素，他可以溶解在水中，通过以尿液的形式排出体外。如果你摄入的水分是足够的话，肾脏就扮演着不断的将体内的尿素排出体外的神奇角色。
当你摄入足够的水分时，尿液就会很自然。但是如果体内摄入的水分不足时，尿液就是有颜色而且会有些气味。如果长时间的摄入的水分不足的话，患上肾结石的风险就会加大，有些是在天气热的季节。
6、水分可以帮助保持肠胃功能正常摄入足够的水分可以肠胃道畅通，防止便秘。如果没有摄入足够的水分，很可能就是导致便秘。专家说，水分和纤维素是保持肠道畅通的最好物体。
下面是帮助你如何摄入足够的水分的5条Tips如果你认为你有必要摄入更加多的水分，下面是一些有用的Tips帮助你摄入更加的水分：
1、让软饮料成为餐桌上必不可少的部分吧
2、选择自己喜欢的软饮料。因为如果你喜欢那种饮料的味道，你可能就会相应的多喝些。
3、多吃水果和蔬菜。生活中20%的水分是通过食物的形式摄入的，所以多食用一些富含水分的食物。
4、在车中、桌子上或者包中随时准备放一瓶水
5、选择满足自己需求的饮料。如果你不喜欢含有热量的饮料，那么就选择喝白水或不含能量的饮料吧。
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专家提醒3种体质喝水不宜过量(图)
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专家提醒3种体质喝水不宜过量(图)
专家提醒3种体质喝水不宜过量(图)
“一天八杯水，健康又养颜”，这话对一般人而言，是对的。然而，消化内科专家提醒市民，如果你是胃病患者，可要谨慎点喝白开水了，尤其是在秋冬季节。因为八杯白开水可能会致使你的胃病反复发作，迁延不愈。
胃病不愈，祸在喝“老白开”
林女士是个“老胃病”患者，进入秋冬季之后，天气转凉，她的胃病也开始反复，上个月去医院消化内科就诊，医生给她开了些中药调理，疗效不错，基本上一个月林女士都没有发作。不料，从11月开始，林女士的胃病又犯了，医生连开了两次药，十来天了，林女士的情况并没有改善，她还是觉得胃胀，不想吃东西，有时还想吐。
问题到底出在哪里呢？胃病与饮食是最密切相关的，于是，陈主任开始仔细追查李女士的饮食习惯。林女士说：“我都是老胃病了，吃东西一向都很注意，只要是医生不让我碰的，我是一点都不敢吃的。如果非要说和之前有什么不同，那就是我喝水喝多了。我有冠心病，血脂又偏高，听说每天喝八杯清水可以预防中风，于是11月开始，我每天都坚持喝八杯水。不过，不瞒医生，我觉得喝8大杯水，挺痛苦，有时觉得口里淡，一点味道都没有，有时还会感觉头晕想吐。”
“原来是8大杯水惹的祸，”陈延主任称，“李女士胃病的迁延不愈的"祸根"是找到了”！专家表示，胃病患者最好不要多喝白开水。
三种体质，不宜喝太多水
为何胃病不能多喝水呢？陈延说，中医把一般人的体质分为九类，不同体质的人有不同的特点和饮食宜忌。其中气虚质、阳虚质、痰湿质这三种体质的人是不适合大量喝水的，否则就会出现胃胀、食欲不振、腹泻等脾虚水湿内停的症状，严重的还会出现头晕、呕吐、口淡、口角流清稀的口水等水饮上犯的表现。
气虚质、阳虚质、痰湿质各自表现的特点：
(1)气虚质表现为：精神疲倦，少气懒言；容易出汗、口淡、不想喝水。舌淡，边有齿痕。
(2)阳虚质表现为：比较怕冷，平时手脚比较凉，天冷的时候更加明显。饮食都喜欢偏热的，对冷饮及冷的食物不太喜欢，或进食后有不舒服的感觉，并且可能出现腹泻。平时大便偏烂，不容易成形，小便清长，有些人夜尿较多。舌淡胖，边有齿痕，舌苔润。
(3)痰湿质表现为：面色淡黄而黯，眼部有轻微浮肿的感觉，面部的皮肤油脂较多。这种体质的人多汗，汗液黏腻，口黏腻或觉口中发甜。其中很容易鉴别的一点就是，这类体质的人，常感觉很累很倦，身体困重，尤其是腰腿部有沉重感，时有胸闷，容易咳痰。
专家指出，这三类体质的人的共同特点就是：其一、不喜欢喝水，即使喝水也喜欢喝热水。其二、平时比较喜欢吃一些稍微热气的东西，比如喜欢吃姜，或喝了姜汤后感觉很舒服。李女士就属于气虚体质，她因为想要预防中风，所以强迫自己每天喝八大杯水，以至于胃胀、食欲不振、腹泻等脾虚水湿内停的症状。
煎汤代水喝，补水又养身
“不能大量喝水？那我一天该喝多少水？”林女士问医生。陈主任解释说，如果觉得口干，当然是要喝水的，但不要一次一杯往下灌，而是小量分次慢慢喝。另外，还可以考虑以茶代水喝。
(1) 阳虚质者可以喝一些普洱茶，或煎一些西洋参汤代水喝；
(2) 气虚质者就选择白术或党参煮汤代水喝；
(3)痰湿质者可用苡米或扁豆煮汤代水。
“煎汤代水喝，既补水又养身，比如普洱茶是熟茶，具有养胃暖胃的功效的，对于阳虚、胃肠不好的人，非常适用，而扁豆具有祛湿的功效，扁豆水对于痰湿体质的人就再适合不过了。最后专家提醒，像林女士这种饮水后明显出现胃部症状的人，首先还是要到医院来诊治，调理好以后再改变她的喝水方式。（陈延张华 孔抒帆）
大寒节气进补须知
大寒节气进补须知
大寒是二十四节气中最后一个节气。大寒与小寒节气一起，是中国一年中最冷的季节。在冬季的最后时刻我们应该怎样进补呢？
大寒时节进补也是年尾调整身体最重要的时刻，进补量应逐渐减少，以顺应季节变化。古有大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸，这是古时农民在田里劳动一年，到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩，饮食高油、高糖，热量常过多，高血压、糖尿病患者宜注意热量摄取，以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上，应适当地加进一些具有升散性质的食物为适应春天升发特性做准备。
冬不藏精，春必病温，即寒冬时新陈代谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，养精蓄锐，培养明年健康体质根本。
生活作息上应注意早卧晚起，必待日光，即早起运动的人，应看到太阳露脸，气温稍微回温，并做好保暖防护再出门，免得温差过大而受寒，或发生高血压、中风、心肌梗塞等意外。不要吃冰冷的食物或喝冰凉饮料，凉性的菜蔬水果亦不宜多吃，才不会使人里外皆寒，阳气丧失。
干冷气候，皮肤的水分与脂肪含量减少，皮肤变得干燥敏感甚至皲裂，可多吃些含黏液质食物，如蜂蜜、木耳、海参、蹄筋等。如果患有冬季搔痒症，小腿红痒脱屑，则宜涂抹乳液加以保养。
大寒期间尤其是各种病毒最活跃的时节，也是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。
感冒伴随喉咙痛、咳嗽时应避免吃补品，否则不仅会咳得更严重，声音还会沙哑。虚者补之，实者泻之，也就是说进补适合对象的体质是虚性的；而火气大、咽干口苦、嘴巴破、便秘等，体质过度亢进者属实性体质，则需要处以泻火法或凉补法。
依中医辨证原则，补气类如人参、黄耆、白术等；养阴补血类如生地、阿胶、当归等。不少人认为既是补品，就有益无害，多多益善或补不得法，结果反而产生副作用
虽然冬日严寒，人体需要更多的能量来抵御寒邪，药膳宜温补而忌寒凉。进补是要补体质虚的人，应依体质进补，一般体质大体分为燥热与寒冷两种体质。燥热体质进补后会口干舌燥的人，可以多喝开水，吃点绿豆汤、冬瓜汤等。
专家提示：进补或吃火锅去大寒时，饮食要有节制，切忌暴饮暴食。吃火锅要适可而止，应该适量吃些馒头、面条、面线等易消化的食物，随时要注意胃肠保养。
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