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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着人们观念的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?为此,你可能需要看看“2023食疗知识:可以御寒的五大食物 冬季养生”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

编者按:眼看冬天就要来临了,你有没有什么御寒的小法宝?今天小编给大家带来了一些冬天养生的食物和食谱!赶紧看看吧!

红色食物

红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。

狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

大豆

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占 50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

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2023食疗知识:宫外孕的五大饮食禁忌


食物的健康摄入对机体的健康来讲是非常重要的,而对于身患疾病的朋友来说更为严重。因只有摄入一些对疾病治疗有帮助的食物才能够促使身体疾病及早治愈,相反很有可能影响着疾病的康复进程。宫外孕,是一种能够对机体健康造成巨大危害的顽疾,宫外孕的饮食禁忌有哪些呢?一起来看看吧!

宫外孕的五大饮食禁忌

1、忌生冷的食物

宫外孕患者应注意忌食不易消化的食物,尤其是生冷、黏腻、腥臭类饮食,以防对药物的吸收造成不良作用,影响治疗效果。

2、忌相克的食物

宫外孕患者应注意忌食相克食物,以免增加机体的损伤。相克食物主要包括食物与药物相克、食物与食物相克2种,如猪肉与乌梅、桔梗、黄连、苍术、百合5种中药相克,猪血与地黄、何首乌相克,猪心与吴萸相克。

3、忌肥甘的食物

宫外孕患者康复阶段,由于胃气未复,不可进食肥甘之品,以防对身体健康造成不良影响,且注意多以软食调养,以清淡饮食为宜,不可暴饮暴食。

4、忌辛温燥火类食物

忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量。此外,还应避免进食酒精、胡椒、狗肉等,辛温燥火类食物,防止伤阴耗液而影响身体的恢复。

5、忌胀气收涩食物

宫外孕患者还应忌食各种胀气收涩食物,如番薯、土豆等,以防对疾病的康复造成不良影响。

宫外孕的饮食原则

1、补充蛋白质

蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。术后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5克~2克,每日量约100克~150克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。

2、补充水分

术后由于身体较虚弱,常易出汗。因此应补充水分,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。如此,也有利于防止便秘。

3、限制脂肪

在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。此外,也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

温馨提示:针对患发在机体上的宫外孕病顽疾,不仅仅需要我们的患者在疾病病发之后及时的开展疾病的科学医治,还需要在专科医师的指导下来配合做好疾病的日常保健工作,才能达到早日根治疾病的目的。希望以上内容对大家有所帮助!

2023关于冬季养生三大食谱推荐


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着生活的不断好转,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为您精选的“2023关于冬季养生三大食谱推荐”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

冬季,天寒地冻,气温相对较低,大家应该减少户外活动,多待在室内养精蓄锐。为了帮助朋友们科学养生,特介绍一些冬季养生食谱,有时间的朋友可以按照这些食谱烹饪汤菜,为自己和家人贡献美味与营养兼备的养生美食。

冬季养生食谱一、淮山片羊肉汤

准备材料:500克羊肉,150克淮山片,适量生姜、大葱、胡椒粉、食盐。

烹饪方法:将羊肉用清水洗干净切成块状,放入开水锅里焯一下,去血水。生姜切片,大葱切段备用。

将淮山片用清水浸泡一会,和羊肉一起放进锅里面,再放入姜片、葱段,倒入适量的清水,用大火煮沸腾,然后再用慢火炖,一直到羊肉烂熟就可以将汤盛出来食用了。

汤品功效:冬季多喝淮山片羊肉汤,可以有效养护脾胃,还对肺和肾有益处。

冬季养生食谱二、素炒三丝

准备材料:75克干冬菇,2个青椒,1根胡萝卜,适量植物油、黄酒、盐、水淀粉、鲜汤、白糖、麻油等。

烹饪方法:将干冬菇用温水泡发,洗干净,拧干里面的水,切成丝,将清洗干净的青椒和胡萝卜也切成丝。

锅内放入植物油烧热,把冬菇丝、青椒丝和胡萝卜丝放入锅内爆炒,淋入黄酒,放糖,接着煸炒,倒入鲜汤、放盐,等汤沸腾后放入味精,用水淀粉勾芡,淋麻油,盛盘出菜。

菜品功效:冬季多吃素炒三丝,可以润燥去干,强肾护肝,对健康养生很有帮助。

冬季养生食谱三、核桃米粥

准备材料:50克核桃仁,60克大米。

烹饪方法:将大米淘干净,把核桃仁洗干净,一同放进锅内,熬至粘稠即可,可以早晚饮用。

汤品功效:多喝核桃米粥,养神养心又健脑,适用于冬季腰膝酸软、失眠健忘的亚健康人群,长期食用,延年益寿,强健身体。

上文介绍了三款冬季养生食谱,制作方法都比较简单,如果朋友们想在冬季里健康养生,不妨尝试一下,让这个寒冷的冬季充满浓浓的暖意。

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2023食疗知识:喝水别踏入五大误区


据最新的一项调查显示,目前人们在饮水方面存在着较多误区。中国医促会健康饮用水专业委员会教授日前提醒说,喝水不要踏入5大误区。

一是片面强调水中矿物质。

矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。不少消费者认为,矿物质含量越高越好,其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质,但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之,当水中矿物含量超标时,还会危害人体健康。例如,当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克/升-0.05毫克/升时对人体有益,大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。

二是水越纯越好。

不少人认为,水越纯越好。事实上,长期饮用纯净水会导致身体营养失调。大量饮用纯净水,会带走人体内的有用的微量元素,从而降低人体免疫力,易引发疾病。由于人体的体液是微碱性的,而纯净水呈弱酸性,如果长期饮用弱酸性的水,体内环境将遭到破坏。此外,长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人,特别是患有心血管病、糖尿病的老年人和儿童、孕妇更不宜长期饮用。

三是喝水仅为解渴。

人们通常认为,口渴了才喝水,不渴就不用补充水分。调查显示,人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最廉价最有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释,这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水,只有让细胞喝足了水,才能促进新陈代谢,提高人体的抵抗力和免疫力。

四是饮料等于饮用水。

调查显示,不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。其实,水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了不少香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水,不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料,会导致热量过剩,刺激血脂上升,增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂,过量饮用会导致排尿过多,出现人体脱水现象。另外,对儿童来说,碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质,引发龋齿。

五是把医疗用水当饮用水。

目前在市场上可以看到一些名为电解水和富氧水的饮用水,严格地说,这些都属于医疗用水,不能作为正常人群的饮用水。电解水就是通过电解作用,把水分解成阳离子水和阴离子的水。阳离子水是医疗用水,必须在医生指导下饮用;阴离子水则常被用于消毒等方面。富氧水是指在纯净水里,人为地加入更多的氧气,这种水中的氧分子到了体内,会破坏细胞的正常分裂作用,加速衰老。

2023食疗知识:前列腺增生的五大饮食禁忌


饮食对前列腺的影响非常大,即可以做为导致前列腺增生的直接或者间接病因,也可以通过一定的饮食调理前列腺,起到增强其功能,延长衰老时间的作用。因此,前列腺疾病患者应该严格重视这方面,前列腺增生也不例外。那么,前列腺增生有哪些饮食禁忌呢?一起来看看吧!

前列腺增生的五大饮食禁忌

1、忌食发物

前列腺增生患者对发物是非常敏感的,前列腺疾病患者食用发物后会出现小便不通的症状。这可能是与发物进入人体后,刺激机体,使已经增生的前列腺充血而压迫尿道产生排尿淋漓不畅、小便困难等前列腺症状。如雀蛋、羊肉、狗肉、猪头肉、南瓜、韭菜、蒜苗等。

2、忌生冷食物

如冰淇淋、冰冻饮料、冰棒、冰镇啤酒、冰水果等。如果是寒冷季节,如苹果、梨、杏、橘子等,也要在室内放置一段时间方可食用。此外,寒冷季节凉拌食品也不宜吃。

3、忌辛辣食物

如大葱、生蒜、辣椒、胡椒等刺激性食物,因为这些食物会引起血管扩张和器官充血。有些患前列腺炎的患者有吃辛辣饮食的习惯,常常在疾病症状较重时能够节制,但症状缓解时又复发。这也是引起前列腺炎迁延难愈的重要原因。此外,还要少饮咖啡、柑橘、橘汁等酸性强的食品。

4、忌食烟

酒是一种有血管扩张作用的饮品。酒精可以引起内脏器官充血,前列腺当然也不例外。由于一些青壮年人有长期饮酒甚至酗酒的习惯,患前列腺炎就不容易治愈,即使治愈也非常容易复发,成年人应每天少量饮用红酒对前列腺有好处。

5、忌饮酒

吸烟对身体健康有害,香烟中的烟碱、焦油、亚硝胺类、一氧化碳等有毒物质,不但可以直接毒害前列腺组织,而且还能干扰支配血管的神经功能,影响前列腺的血液循环,也可以加重前列腺的充血。

以上就是关于前列腺增生的五大饮食禁忌的分享,希望对大家有所帮助!

2023食疗知识:猪肝有毒? 吃这9大食物会减寿


9大短寿食物

1、猪肝

肝脏是动物体内的排毒器官,也是我们餐桌上的常见食材。很少有人会将动物排毒和猪肝联系在一起,所以也自然会忽略掉猪肝所含有的有毒物质。

肝脏主要负责将动物体内多余的毒素排出体外,久而久之也会有很多的毒素会残留在肝脏内部。长期进食这些含有毒素的食物会对身体造成一定的负面影响,还会加重自身排毒系统的负担。所以,猪肝还是少吃为好。

2、辣椒

辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的调味品,进入人体之后都会经过肾脏来消化吸收以及排出其中的毒素的。这些刺激性的调味品会对肾脏造成伤害。

此外,过量的辣椒使胃肠粘膜干燥溃疡,扰乱消化功能。但是饮食中加入少量的辣椒能发汗解表散湿,还可以帮助胃部分泌消化液。

3、哈密瓜

哈密瓜是新疆的特产,但是近年来在各个地方也都开始变得常见。其香甜可口的味道赢得不好粉丝的喜爱,但是这并不能说明其健康无害。相反的哈密瓜是细菌滋生的“高发地带”,长期进食对于身体并无好处。哈密瓜表皮上有很多裂缝,很容易滋生细菌,将瓜切开的时候,这些细菌就会跑到瓜瓤内。可想而知,吃进肚子里的瓜瓤也是含有细菌的。

4、橙子

橙汁已经成了一款不可替代的饮品,但是橙子对于身体就是有益无害的吗?小编告诉大家,橙子虽然美味,但是其对身体的危害也是不可忽视的,大量地食用橙子可能会让你腹痛腹泻,甚至引起骨头疾病。

此外相关研究数据显示,吃过量的橙子或者进食胡萝卜素过多的人,百分之其实以上的人会出现皮肤暗黄的现象。

5、菠菜

菠菜一直是我们认为的营养佳品,其中富含丰富的营养物质,所以我们会经常食用菠菜来补充营养。但是菠菜中含有大量的草酸,草酸会和菠菜本身所含有的铁元素发生反应,导致菠菜本身所含有的铁元素不能够被身体吸收。

铁元素对于人体的重要性我想大家都是有所了解的吧。人体一旦缺铁,最先表现出来的症状就是缺铁性贫血,将会带来一系列的不良症状,继而影响身体健康。

6、山楂

山楂之所以收人喜爱的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧,是的,冰糖葫芦的最外层是一层厚厚的糖浆制作而成的。这些糖浆进入身体之后,在胃部就会被吸收,继而到达血液之中。血液中的糖量越高,血液的浓度就会越高,那么血液浓度上升对血管有哪些危害呢?

血液浓度伤身会加重血管壁的负担,也会加重心脏的负担,会导致一系列的心血管疾病。

7、醋

醋是常见的开胃调味品之一,适量的醋可以杀死体内的多余细菌,起到保护身体的作用。但是,过多的进食醋或是含约6%醋酸的强酸食品,会腐蚀上皮组织,还会软化我们的骨骼。所以,醋吃多了也是会减寿的。

8、酱油

酱油中含豆类蛋白的黑盐水,所以酱油吃多了也是有坏处的,会引发胃肠出现疾病。所以,酱油虽然美味,进食需适量。

9、煮烂的肉

很多人喜欢吃炖的很烂的肉类食物,殊不知这是非常容易致癌的。高压锅是我们经常用来炖肉的器皿,不管是什么肉,只要10几分钟,就能将其炖烂并且入味。与此同时,致癌物质也生成了。在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基。这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。

只有合理科学的膳食,才能促进健康,反之,饮食不当,则会给身体造成伤害,下面为大家列出哪些食物吃多了对身体不好?

2023食疗知识:女人冬季养生喝什么汤


冬季饮食除了要做好保暖的效果外,还有注意补充所需的营养物质。那么,冬天吃什么好呢?在这里,小编为大家带来了几种适合在冬天吃的食物,一起来看看都有哪些吧。

女人冬季养生喝什么汤

1、黄芪牛肉汤

中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

2、干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

3、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

4、雪梨南杏瘦肉汤

雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。

5、太子参百合瘦肉汤

百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。

做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。

6、胡萝卜玉米山药汤

医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和β—胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。

做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。

2023食疗知识:5大食物营养大揭秘 秋季减肥就吃它


秋季减肥必吃的5种减肥食物

1.胡萝卜

胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低,纤维丰富,是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤,味道甘甜,养胃又饱口福。

推荐食谱:胡萝卜玉米骨头汤

材料:猪腿骨一根、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜适量、盐适量、料酒适量、白醋几滴

做法:猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净;姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用;砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜;开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮;炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可。

2.莴笋

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘,对缓解便秘性肥胖帮助大。

推荐食谱:凉拌莴笋丝

材料:莴笋1根、红辣椒2个、大蒜3颗、盐2茶匙、鸡精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml

做法:莴笋削皮洗净,切成丝;红辣椒切小圈,大蒜切末;莴笋丝放入大碗,加清水和1茶匙盐浸泡10分钟,捞起沥干水分;锅里放入适量清水煮开,倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起;加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油,搅拌均匀;锅里放油烧热,关火,加辣椒圈爆香,把辣椒油浇在莴笋丝上面即可。

3.木瓜

木瓜含有的蛋白酶,可分解脂肪,通过分解脂肪可去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,达到减肥的目的。

推荐食谱:木瓜银耳炖牛奶

材料:木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、莲子、银耳

做法:将银耳、莲子、枸杞泡发;银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球;将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖;入蒸锅大火蒸20分钟,转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。

4.梨

尽管雪梨的糖分有点高,但是雪梨的水分丰富,饱腹感强,一样能够减肥。并且雪梨滋润,非常适合干燥的秋季。

推荐食谱:菊花雪梨茶

材料:杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1个、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml

做法:雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块;将水和杭白菊或野生菊花放入锅中,大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用;将菊花水重新倒入锅中,加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火慢慢煮制30分钟,最后离火彻底放凉即可。

5.山药

山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质,能促进荷尔蒙的合成作用,让胸部变得更丰满。

推荐食谱:山药薏仁红枣粥

材料:

主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

做法:将大米薏米、红枣分别洗净;大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

2023食疗知识:吃蜂蜜的好处 春食蜂蜜的五大益处


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”健康食疗是中国饮食文化的核心,自有历史记载以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“2023食疗知识:吃蜂蜜的好处 春食蜂蜜的五大益处”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。在春季喝蜂蜜好处更多,下面我们一起来了解下。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

春食蜂蜜五大益处

1、抗疲劳

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。

2、抗过敏

春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

3、消积食

蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4、清肠道

蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2~3天。

5、润肺止咳

蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。

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