厨房是制作美食的地方，美食文化的载体就是厨房，在这里，各种食材“走”到了一起，而调料的使用不是任性而为，厨师让所有的一切原料有了新的使命。小编花时间专门编辑了饮食贪凉可能引发胃出血，请收藏并分享给你的朋友们吧！
饮食贪凉可能引发胃出血
七月流火，高温带来的不仅是出汗过多、头晕、脾气急躁等不适症状，就连胃肠道都会跟着闹别扭。专家提醒，谨慎进食，方能降低夏季的胃肠疾病。
天气炎热，小王中午就吃了很多冷饮，晚上又吃了大半个冰镇西瓜，没过多久，就感到腹痛难耐。只能捂着肚子赶到医院。首都医科大学附属北京中医医院消化科主任张声生教授仔细检查后确诊小王为上消化道出血———胃出血。过食冷饮，使小王原有的慢性胃溃疡病情加重，导致了胃出血。
夏季是胃肠疾病的复发和多发季节张声生主任介绍，夏天发作的胃肠性疾病，以腹部症状为主。多表现为腹痛、腹胀、腹泻等。也可见食欲减退、恶心、呕吐等症状。有时感冒患者同时伴有明显腹痛、腹胀、腹泻等胃肠症状，也可能是胃肠性感冒。很多有慢性胃病的患者感觉，夏天也爱犯老胃病。夏季饮食不注意、过食冷饮等原因诱发了原有的病症加重，严重的甚至导致胃出血。
夏季，人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，人易疲劳，抵抗力也随之下降。大量地饮水，冲淡了胃酸和胃蛋白酶，影响消化功能。再加上贪凉，就进一步损伤了胃肠功能。天气炎热，细菌繁殖生长迅速，食物很容易变质。苍蝇、蚊虫落到食物上也会传播细菌。而我们有时不注意，并没有察觉到。吃下去后，很容易引起胃肠不适。有些人舍不得把变质的剩饭扔掉，或是图便宜买一些无卫生许可的食品，这都容易引起胃肠道疾病。同时，在细菌繁殖旺盛的夏天，个人的卫生习惯不好，更容易病从口入，胃肠受损。
肚子疼不算病的想法耽误疾病治疗有些人认为，肚子疼不算病。多上几次厕所或者随便吃点消炎药就没事了。张声生主任说，胃肠不适，有很多原因。一定要到医院及时就诊，免得耽误病情。
以夏季常发的腹泻为例，就有细菌性腹泻、病毒性腹泻、饮食不慎引起的消化不良性腹泻等等。针对不同的情况，要采用不同的治疗方法。痢疾这类细菌性腹泻就需要用抗生素类药物。而消化不良的腹泻则不需要用消炎药。夏季一些常用的中药也会被人混淆使用。“十滴水”和“藿香正气”就常被淆使用。“十滴水”和“藿香正气”就常被人混淆。有些人用“十滴水”来治疗肠胃不适，实际上是不对的。“十滴水”主治头晕、昏迷、高热等暑热症状。“藿香正气”则对夏天外感风寒效果更佳。所以，针对一系列夏季胃肠症状，“藿香正气”更合适。
而由于过食冷饮诱发原有胃肠道病症加重的情况，就需要胃肠黏膜保护剂类的药物,许多的中药如参苓白术散等都具有黏膜保护作用。
预防是降低胃肠疾病发生的重中之重与其病后到医院治疗，不如平时注意预防，降低胃肠性疾病发生的可能性。张声生主任提出以下几点建议：
1、注意劳逸结合，保证充足的睡眠，适当锻炼，提高自身抗病能力。
2、饮食均衡，多吃鲜果蔬菜，以清淡为主。
3、饮食要有规律，定时定量，不要吃的太饱加重胃肠负担，影响消化功能。
4、饭前饭后不要吃大量的西瓜。饭前吃，会占据胃里很大空间，影响正常的饮食摄入；吃饱饭后再吃大量西瓜，由于西瓜里的水分比食物容易消化，容易造成食物堵塞，消化不良。张声生主任特别提到了夏季吃冰镇西瓜的问题。西瓜含有大量水分，是解暑、清热、解渴的佳品。然而，中医认为，西瓜是寒性食物，寒邪本身也能损伤脾胃。所以，吃西瓜适量为好。同时大量吃西瓜也会冲淡胃酸和胃蛋白酶，影响消化功能。冰箱里刚拿出来的冰镇西瓜最好放一会儿再吃，免得引起胃肠不适。
5、一定要注意饮食卫生和个人卫生。不要光顾没有卫生许可证的小摊贩。食物变质不要心疼舍不得扔掉。买回来的食物，甚至熟食，应该煮一煮，加热消毒。饭前便后一定要洗手。小朋友不要在街上一边走路一边吃东西，路上的灰尘和尾气对健康有害。而遛狗的时候更不要吃东西，抚摸了宠物之后再吃东西，大量的细菌就从口而入了。
6、不主张大量食用冰镇食品，尤其原来就有慢性胃病的患者更要注意。大量饮食冰镇食品，会诱发胃肠性疾病的发作。
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养胃—减饭量别贪凉
厨房是批量制造美食的地方，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，食材有了自己的用武之地，而调料在此不再是无足轻重，厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。下面是小编为大家收集的“养胃—减饭量别贪凉”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
养胃—减饭量别贪凉
中医养胃—减饭量别贪凉
前言：人以胃气为本，内伤脾胃百病生，由此可见养胃的重要性。中医养胃方：减饭量、少贪凉、吃山药，因而，养胃重在饮食。尤其是工作压力大、应酬多、生活不归的人们，更要注意养胃。
一项健康调查显示，胃镜检查异常者高达九成，在所有疾病中排行第一，多数中年人都不同程度患有胃病，尤其是胃溃疡。随着年龄的增加，黏膜自然开始萎缩变薄，呈慢性胃炎的状态。从这种意义讲，中年养胃，刻不容缓。
最佳调养季节：长夏。夏天中的长夏(阳历7-8月)时期应养脾胃，长夏主化，包括熟化、消化，是人体脾胃消化、吸收营养的大好时期。
调养方法：减饭量、少贪凉、吃山药
人过40岁，要逐渐减少进食量，过量进食不仅影响肠胃功能导致血脂增高，长期如此还会引起记忆力下降、大脑早衰。
其次，脾胃最怕“受寒”，因此寒凉的食物要少吃，尽量吃和体温相近的食物，有利于脾胃的保养。
此外，脾胃虚弱的人，可以多吃山药、白术、芡实，用这些食物炖肉或熬粥均可。一些时令的豆类，比如四季豆、荷兰豆、白扁豆等，也是补养脾胃的好食物。
酷暑未至 小心贪凉生病
有厨房的地方就有美食的出现，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，食材有了灵魂，而调料的使用也非常有讲究，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面是小编为大家悉心准备的“酷暑未至 小心贪凉生病”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
酷暑未至 小心贪凉生病
酷暑未至 小心贪凉生病
前言：快速升高的气温让人感觉到了夏天的炙热。街上处处可见穿着清凉的年轻人，冷饮、冰淇淋等也开始热销。然而从保健养生的角度考虑，虽然天气渐热，但人们切忌把初夏当盛夏过，不可骤减衣服，贪图冷饮凉食，否则很容易惹病上身。
减衣太快易感冒
初夏时节天气多变，尤其是我国北方，早晚温差较大，白天气温攀升而夜里却凉风习习，但不少怕热的年轻人已经迫不及待地穿上了露脐装和露趾凉鞋，有的人甚至开始用空调或洗冷水澡。于是，热伤风、感冒等呼吸系统疾病便悄然侵袭“贪凉一族”。
专家建议：对于偏瘦的年轻人来说，由于脐部无脂肪组织，皮肤、筋膜和腹膜直接相连，寒气和湿气就很容易从脐部进入体内。加上气温变化，早晚偏凉，早早穿上露脐装的爱美人士就特别容易受寒。贪凉的年轻人尤其应当注意脚部的保暖。因为脚距离心脏最远，供血最差，脚的脂肪层薄，保温差，极易受寒。而脚部一旦受凉，就会反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，使抵抗力下降，原来潜伏在鼻咽部的病毒、细菌便会乘虚而入，引起感冒等多种疾病。
贪吃凉食伤肠胃
随着气温的上升，因贪吃冰淇淋等冷饮而诱发急性胃肠炎的患者不在少数。还有不少人因为贪食西瓜而引起肠胃不适、腹胀和腹泻。
专家建议：立夏后随着气温逐渐升高，人体免疫机能有所下降，病菌易感性增强，会造成肠胃抗病能力减弱，对儿童及慢性病、胃肠不佳的人群而言，脾胃功能更是相对较弱。饮食应以清淡为主，并注意营养均衡；不要贪吃冷饮；每餐不宜吃得过饱，以免造成胃肠道机能的损害；日常生活中应注意饮食卫生和个人卫生；如果胃肠出现不适症状，应及时到医院就诊。
此外，吃西瓜也要讲究科学。西瓜中含有大量的水分，饭前或饭后马上吃西瓜都会影响食物的消化和吸收。
睡觉贪凉颈腰痛
初夏也是颈腰椎病的高发期，不少人早上起床后会出现颈部或腰背部酸痛，且症状特别明显并逐渐加重。其原因多是因为夜间开窗纳凉、过早睡凉席、开空调所致。
专家建议：初夏时节，睡觉时尤需注意颈部、腰部保暖，不要过早地换上凉席，待天气再变热，夜间温度上升到一定的程度，再换上凉席也为时不晚。
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