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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,在历史的发展过程中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“食疗养生知识:让你边享受美食边瘦身 四款晚餐减肥食谱”,仅供参考,我们来看看吧!

减肥的口号每个人都喊的那样响亮,但减肥的效果总是那么不尽人意,怎样减肥最快最有效?并且不会反弹呢?日常的减肥食谱都有哪些?今天小编就给大家讲讲健康正确的减肥方法是什么!

减肥食谱

一、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

二、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法:

①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。

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食疗养生知识:推荐6款减肥粥,边吃边减肥!


减肥以喝粥为佳,由于粥所含的水分较多,在吃的很饱时只相当于米饭热量的1/3。粥还可以润肠,帮助我们排除体内的垃圾和毒素。那么减肥养生粥有哪些呢?

小白菜木耳粥

食材:木耳30克,糯米100克,小白菜250克

做法:

1.将木耳、糯米和小白菜加水烧沸后改为小火慢慢煮;

2.直至米粒烂透,再加少量的盐即成。

功效:

木耳、小白菜与糯米同煮,可润肺生津,降脂降压,滋阴养胃,消脂利尿。

苡仁红薯粥

食材:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。

做法:

1.将苡仁洗净,红薯削皮切块

2.把苡仁、红薯与糯米共煮成粥。

功效:

苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健胃、降血脂的功效。

银耳菊花粥

食材:银耳、菊花各10克,糯米60克。

做法:

1.银耳、菊花和糯米同放锅内,加水煮粥;

2.粥熟后调入适量蜂蜜即可。

功效:

菊花气味清香,凉爽舒适,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服可美容轻体,减肥效果佳。

燕麦南瓜粥

食材:南瓜150~200g、燕麦米50g

做法:

1.燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块;

2.砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些);

3.大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上;

4.待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。

功效:

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。两者合二为一实为一碗养胃减肥且安神的功能性极强热量极低的美味粥品。

双豆瘦身粥

食材:100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣

做法:

1.将红豆、1绿豆、山楂和大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮;

2.直到煮到豆烂即可。

功效:

红豆、绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。

红豆黑米粥

食材:黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许

做法:

1.红豆、黑米分别浸泡一夜;

2.将红豆、黑米放入电饭锅中,加水开煮;

3.黑米粥煮开后,加入一碗冷水继续煮;

4.黑米和红豆煮至软烂后,加入土冰糖和红枣,再煮两三分钟即可。

功效:

活血养颜,瘦身消脂。红豆高纤维低脂肪,是排毒佳品,经常食用,可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。

食疗养生知识: 让你健康瘦身 减肥食谱


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编收集整理的“食疗养生知识: 让你健康瘦身 减肥食谱”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

都说想要美首先要把自己成功的瘦下来,现在的美眉们对于美的定位越来越高了,她们的第一步瘦身的方法就是减肥,那么如何正确健康的瘦下来呢?那么今天小编就盘点一下健康正确的减肥方法,希望能够帮助到您!一起看下哦!

减肥食谱

营养瘦身早餐:鸡蛋+豆浆+苹果

健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转,提高身体的新陈代谢,而且有助于调节一天的食量哦!减肥成败就在于此!

早晨在吃鸡蛋的同时,再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。

营养瘦身早餐食谱:

1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡

糟糕!有点饿,嘴还有点谗!

推荐1:吃点核桃/杏仁

核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素,还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐,既能保持新陈代谢的旺盛,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。

推荐食用量:

2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡

推荐2:浆果还是不错

浆果饱含纤维素,是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多,从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效通过改变血液流动,让肌肉的动作更有效率。

推荐食用量:

1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡

Tips:两个推荐只选其一哦!

午餐,丰富美味还瘦身!

高纤低卡午餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉

菠菜富含维生素、矿物质,丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感,能延缓饥饿的时间。

食疗养生知识:冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生知识:冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦",请您翻阅!

冬季到了,胖纸们的挑战也来了,在这个美食季节,话说谁能抵挡得住美食的诱惑呢?这样一来,胖纸们为减肥所付出的的努力不是要白费了吗?不用怕,今天小编就教大家冬季如何减肥?让你享受美食更享瘦,下面小编给大家推荐几款冬季减肥食谱,让你轻松瘦身,一起来看看吧。

香甜玉米羹

食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法:1)准备原料。

2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。

4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5)泼入蛋液迅速搅拌关火。

6)焖一会即可。

百合银耳炒虾仁

食材:干银耳20g、百合干20g、虾仁60g、油适量、盐适量、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量

做法:

1)准备好食材。

2)银耳和百合用温水浸泡3小时。

3)银耳去根。

4)用手把银耳撕成小朵。

5)锅里水烧开,放入银耳和百合焯2分钟。

6)捞出控水备用。

7)虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。

8)用手抓均匀腌制10分钟。

9)锅里倒油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。

10)加入糖,盐,醋,鸡精调味。

11)下入虾仁翻炒均匀。

12)剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里。

13)撒上葱花。

14)大火翻炒收汁浓稠即可。

紫薯银耳羹

食材:银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g

做法:

1)银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵

2)百合掰开洗净

3)准备所需冰糖

4)紫薯去皮切丁蒸熟备用

5)锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)

6)银耳出胶后加入蒸熟的紫薯7)加入冰糖调味

8)最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可

苹果汤

食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量

做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2)备好苹果。

3)切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

5)大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。

小米粥

食材:苹果1个、小米100g、水1000ml

做法:1)所有材料准备好。

2)小米冲洗2遍。

3)苹果去皮去核后切小丁。

4)高压锅中先放入水,再放入小米。

5)然后放入苹果丁。

6)加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

葱香牛奶红薯饼

食材:红薯120g、面粉50g、香葱适量、牛奶适量、鸡蛋1个、食油适量、盐适量

做法:1)准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。

2)红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

3)鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

4)红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

5)小煎锅烧热,抹上一层油。

6)倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7)撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8)翻一面,煎至两面微黄。

9)煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。

海带豆腐汤

食材:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

做法:1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2)豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

3)锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

4)将切好的豆腐块放入汤中;

5)大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

6)加入洗净沥干水分是干虾米;

7)再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

8)中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

食疗养生知识:四款DIY奶昔减肥食谱 享受美味更瘦身


减肥是一件很痛苦的事情,可是每个爱美的女孩子都把减肥当作自己一生的事业,很多的减肥方法都试过,最终总结出减肥的不二法门--节食,运动。但是这两种方法都很痛苦,而且效果不明显,那么该如何才能健康快速减肥呢?别急,今天小编给大家介绍几款美味奶昔瘦身食谱,享瘦美味的同时又能轻松瘦身,何乐而不为呢?赶紧来试试吧,会让你有意外的效果哟。

一、香蕉奶昔

香蕉含有丰富的钾元素,具有良好的瘦腿功效。除此之外,食用香蕉会有很好的饱腹作用,可以提供足够的能量,不会挨饿哦。

材料:香蕉2个,鲜牛奶1袋(245ml)

做法:

1.将香蕉剥去皮,切成小段,放入榨汁机里,或装入手摇式的摇摇杯,摇出的奶昔效果也不错;

2.将鲜牛奶倒入榨汁机或摇摇杯里;

3.启动榨汁机,用点压的方式榨汁,不要连续榨汁时间过长;

4.看杯中没有块状香蕉,液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

二、黄瓜奶昔

黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,所含的热量和脂肪都较低,早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外,还很清润哦。

材料:冰块,酸奶,冰淇淋,开心果仁,黄瓜,芹菜,薄荷叶

做法:

1.黄瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷叶。

2.把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。

3.把开心果仁放入搅拌机打碎。

4.把已经打好的奶昔装杯。

5.撒开心果仁碎,放柠檬和薄荷叶做装饰。

三、西红柿奶昔

西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分哦。

材料:低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙。

做法:

1.先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。

2.将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。

四、樱桃奶昔

樱桃含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,除此之外,樱桃还含有丰富的花青素,减肥养颜一举两得哦。

材料:樱桃100克,酸牛奶180克,砂糖10克

做法:

1.首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉,然后将果肉放到一个盘子里。

2.将盘子里的果肉全部放入料理机中。

3.再将180克的酸牛奶加进去。

4.将榨汁机的开关按动,把全部材料打匀打细就可以了。

食疗养生知识:边吃边瘦好身材 超有效减肥食谱


现在是追求骨感美的时代,每个女人都在寻找保养好身材的良方,减肥成为永恒不落的话题!胖纸们也试过很多减肥办法,节食和运动是首选方法,但是实践证明,这两种方法行不通,节食太痛苦,运动太辛苦,如何才能轻松地减肥,达到最好的减肥呢?边吃边减肥才是减肥的最高境界。今天妹纸们的福音来啦,小编要给大家介绍几款暴强减肥食谱,让你边吃边瘦,很享瘦!下面一起跟小编去学学这几道美味的减肥食谱,一起瘦下来!

1:土豆泥

做法:

1、把土豆蒸熟,去皮,放凉后,把土豆攥成泥。

2、在土豆泥中加入适量的奶油,然后搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。

3、将搅拌好的土豆泥放在锅中,开小火,然后加入适量的鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

2:西式洋葱汤

1、将一大块黄油和少量的洋葱放到锅里加热,

2、当黄油完全融化时撒上少许的面粉,能打出糊状来就好;

3、再继续加热的过程中放上盐和胡椒粉等调味料,加入美容养颜的葡萄酒也是不错的,等汤煮开之后再放上两片薄面包片

3、金针菇炒大白菜

材料:大白菜、金针菇。

做法:

1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用。

2、待锅油烧热,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。

3、打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

4番茄意面

番茄口味的意大利面也是瘦身食材中的圣品,番茄红素还可以提高皮肤的修复能力。现在超市都有现成的意面酱料,做法简单完全媲美把大象装冰箱,特别提示意面煮开后要凉水过一下,否则会粘到一起。

材料:螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片

调味料:生抽,盐,糖

做法

1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂)

2、煮好的意面捞起,将油锅加热。

3、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。

4、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。

5、等到意面已经变色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!

5、麻油海带鸡汤

原料:适量海带、葱、生姜、麻油、鸡汤、水、盐、胡椒粉以及芝麻。

做法:

步骤1:浸泡开海带,然后用沸水焯烫一下

步骤2:往锅中加入水以及鸡汤,用大火煮开,接着加入海带、葱段以及姜片,煮熟后加入调味料即可。

6:山药萝卜排毒减肥粥

做法:

步骤1:去大米150克洗净沥干,山药300克和萝卜1个去皮洗净、切成小块。

步骤2:大米加入10杯水煮开,再放入山药和萝卜,煮到再次沸腾时改中小火熬煮30分钟。

步骤3:30分钟后加适量盐调味,食用前撒上芹菜和香菜末即可

7:枸杞烧鲫鱼

功效:鲫鱼含脂肪少,有利减肥。枸杞可防治动脉硬化

原料:鲫鱼1条,枸杞12

制作办法:

步骤1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗干净,葱切丝,姜切末

步骤2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,参加葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻

步骤3、投入枸杞子再焖烧10分钟,参加味精就行了食。想减肥的妹纸不要再挣扎了,赶紧来试试以上几道美味的减肥食谱,让你边吃边瘦,保持好身材,瘦到尖叫,一起hold住骨感!

食疗养生:冬季减肥吃什么 五款佳肴让你边吃边瘦


可以说冬季是最不适合减肥的季节,因为在冬季人们普遍会变懒,根本不想出去运动,而且食欲还会大增。冬季还是身体最易堆积脂肪的时候,减肥也就难上加难了,不想用运动减肥的话我们就用饮食来减肥吧!那么冬季健康减肥食谱有哪些?冬季减肥食谱是什么?下面小编给大家介绍了几款减肥食谱,一起来看看吧。

嫩滑翡翠豆腐

主料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个

辅料:浓缩鸡汤、盐、水淀粉

做法步骤

1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出

2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒

3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

减肥功效

饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。

魔芋炒彩椒

主料:魔芋菊花、红黄彩椒

辅料:油、鲍鱼汁、盐、鸡精

做法步骤

1、红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。

2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。

3、把红黄彩椒块放入,翻炒。

4、加鲍鱼汁。盐、鸡精,翻炒均匀即可。

减肥功效

葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。

蒸苹果

主料:苹果1个

辅料:食盐少许

做法步骤

1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。

2、然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。

3、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。

4、切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

减肥功效

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。

香甜玉米汁

原料:甜玉米两根、炼乳(或者蜂蜜)20ml、清水适量。

做法:

1、 两根甜玉米放入锅中,加水煮10分钟左右至熟。

2、 稍凉后,把甜玉米取出,用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。

3、 取下的玉米粒放入食物搅拌机中,把刚才煮玉米的水倒入,水量至少要和玉米粒的体积等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。

4、 高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻,即可倒出饮用。

小编温馨小tips:玉米属于粗粮,每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。同时他还有很好的利尿功效哦,可以有效地帮助减肥。

马齿苋绿豆薏仁汤

原料:绿豆20克、薏仁20克、冰糖适量、马齿苋。

做法:

1、薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;

2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;

3、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。

小编温馨tips:薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

山楂芒果雪梨丝

原料:芒果、雪梨、山楂片。

做法:

1、芒果,雪梨去皮切丝,山楂片切丝;

2、把原料盛入碗里,浇适量蜂蜜,吃的时候拌匀即可。

山楂糕切丝后很容易把雪梨给染色。所以,建议大家现吃现拌。

小编温馨小tips:芒果好吃且营养丰富,被称为热带果王。它含有大量的纤维,可以促进排便,防治便秘。而且,果肉里还有大量的维生素,能益眼,能润肤。

结语:对于冬天减肥很多人心里没把握,因为在冬季身体会自动囤积脂肪,以备过冬,所以这也就加大了冬季减肥的难度,今天文章给大家推荐的这几款减肥食谱方,有兴趣的朋友不妨在家尝试着吃吃看,就减肥效果来看还是很不错的。

食疗养生:八款美食边吃边瘦 冬季减肥食谱有哪些


冬季是最容易长胖的季节,这个时候要注意饮食,要想享受美食又能享瘦,不妨试试冬季减肥食谱。今天小编就教大家做几道美容又瘦身的减肥食谱,让大家边吃边瘦。

茶韵芦荟爽

原料:食用芦荟150 克、绿茶5克、菠菜30 克、柠檬叶30 克。

调料:冰糖、西瓜丁。

做法:

1. 芦荟去皮切片,装进杯中。

2. 绿茶用90℃水冲泡出茶汤。菠菜洗净入锅焯水,与薄荷叶、绿茶茶汤、冰糖一起倒入榨汁机榨成汁,盛杯点缀西瓜丁即可。

点评:似乎茶与减肥有不解之缘,女人都知道绿茶是减肥高手,加之美容的芦荟和含铁丰富的菠菜(一定先焯水去草酸,否则影响对钙的吸收),减肥又美容不二话。

搓椒西葫芦丝

原料:西葫芦150 克、胡萝卜50 克。

调料:酱油、醋、糖、辣椒面、花椒面。

做法:

1. 西葫芦洗净(无须去皮)用搓丝器搓细长丝。胡萝卜去皮搓细长丝。二者混匀装盘。

2. 将所有调料倒在一起调匀,吃时浇在菜上或者蘸食均可。

点评:很少有人生吃西葫芦,没想到搓成丝的西葫芦一丝清脆夹杂着一丝绵软,蘸上调好的蘸汁,竟是那样特别的美味。生食最大的好处是更大程度保全了食物里的各种维生素,这些维生素与蘸汁里的辣椒素一起,在你品尝新鲜滋味的同时,起着既美容又减肥的作用。

鲜虾红豆盅

原料:白虾25 克、红腰豆50 克。

调料:浓高汤、盐、薄荷叶。

做法:

1. 红腰豆事先清水浸泡一晚。白虾去壳取肉,背部开刀去虾线。

2. 红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂, 盛进碗中, 最后点缀薄荷叶。

点评:虾提供优质且不会让人有长胖之忧的蛋白质,红腰豆有着与红小豆类似的去除身体细胞里多余水分的功效,同时提供优质碳水化合物让人产生饱腹感。加之高汤煮出的鲜美味道,不折不扣一道美味减肥菜。只是记得高汤需先入冰箱冻出白色油层,将之去掉再烹饪。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

原料:丝瓜250 克、粉丝200 克。

调料:蒜蓉30 克、葱花20 克、红椒、蒸鱼豉油。

做法:

1. 粉丝用温水泡发好,切成8 厘米的段,平铺在盘底。

2. 丝瓜去皮切成长8 厘米、宽3 厘米的长条块,铺在粉丝上。

3. 蒜蓉入锅炸成金黄,铺在丝瓜上。

4. 盘入蒸锅蒸约10分钟,出锅均匀洒上蒸鱼豉油,最后撒红椒丁和葱花。

点评:粉丝,低热量碳水化合物;丝瓜,富含微生素C 和微生素E 的美容圣品;大蒜和红指椒都是减肥佳品。

青椒炒鲜笋

原料:杭椒100 克、鲜笋100 克。

调料:姜片30 克、蒜片30 克、盐、糖、香油。

做法:

1. 杭椒、鲜笋洗净切滚刀块。笋块焯水待用。

2. 炒锅上火烧热,下杭椒炒至变色即下姜片、蒜片炒出香味,再倒入焯好的笋块,一同翻炒熟,放盐、糖、香油炒匀出锅。

点评:所有笋类因为富含植物纤维,所以都被奉为减肥佳品,而春雨时节冒出的鲜笋还蕴含着丰富的维生素,杭椒富含维生素C。还用说?这又是一道美容减肥菜。

粑豌豆汤饭

原料:米饭150 克、干豌豆100 克、油麦菜50 克。

调料:清鸡汤200 毫升、盐。

做法:

1. 干豌豆清水浸泡一晚,煮熟备用。油麦菜洗净切丝。

2. 清鸡汤入锅烧开,下入米饭、熟豌豆煮10 分钟,放入菜丝和盐稍煮出锅。

点评:这是一道民间流传甚久的主食,既有菜又有饭,既饱肚子也低热量。女人们的减肥晚餐,这样一碗汤饭(南方亦叫烫饭或烫饭粥)最合适。

上汤白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法:扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

功效:大白菜的营养价值极高,纤维素和维生素含量多到你取之不尽,而且还具有养颜、保护眼睛的作用。

海苔山药卷

材料:山药1根,海苔2张,胡萝卜半根,酱油和芥末少许。

做法:山药洗掉表面泥土,上锅蒸20分钟左右,取出略放凉,用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥,加入切碎的胡萝卜丁,拌匀。寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

功效:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。海苔热量很低,纤维却很高,几乎没有发胖风险,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

食疗养生知识:冬季减肥食谱推荐 四款美食让你尽情享瘦


冬季天气转凉,但是对于想要有苗条身材的人而言,仍然不会停止减肥。减肥瘦身的过程需要运动和饮食的相结合。那么在冬季的时候,对于想要的减肥的人而言哪些减肥瘦身食谱能帮到我们呢?下面给大家介绍冬季最佳的减肥瘦身餐推荐,供大家参考。

木瓜炖鱼

材料:青木瓜1个、鲜鲫鱼1条、水4碗、盐少许

作法:

1、先将猪油放入锅里,融化后,把鲫鱼放进去,炒2分钟后把准备好的水倒入锅里。

2水沸腾后,放入木瓜,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时,并加少许盐即可。

功效:青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类或鱼翅等,即美味又美观。

姜牛肉丝

用料:牛肉250克,子姜200克,蒜苗20克,泡海椒15克,鲜汤20克,植物油50克(实耗10克),豆瓣酱5克,精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量。

1、牛肉洗净后切成2寸(6.6厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节,泡海椒切成丝。

2、在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉,调成计。

3、将植物油烧至七成热,下牛肉丝炒至断生后,沥去多余的油,在炒锅中留少量的油,放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁,待收汁时即可起锅装盘上桌。

全菇银尖

用料:绿豆芽100克,金针菇100克,植物油5克,精盐、葱花、味精各少许。

制法:

1、绿豆芽、金针菇去根,洗净。

2、锅中放清水,煮沸后,将绿豆芽、金针菇投进去淖一下,彻干水分,待用。

3、炒锅上火,将植物油烧至七成热,投入葱花炒出香味,熄火,放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精,拌匀即可装盘上桌。

银耳炖木瓜

原料:银耳25克、木瓜一个、冰糖适量。

方法:将银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮、籽,切成小块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和开水,炖1小时后材料入味,即可食用。

功效:排毒,丰胸,养阴润肺、滋润养颜。

看了那么的多的食谱想必大家心中已经有了合适自己的食谱了,但是减肥是与运动不可分开的,因此大家在注意饮食的同时不要忘了适当运动。

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