“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化已在中国普及,从古至今,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编精心为你整理的“绿豆莲子汤的功效”,感谢您的参阅。
绿豆莲子汤是我们常见的一道糖水,绿豆莲子汤的做法简单,我们使用到的食材就是绿豆和莲子而已,绿豆和莲子都是我们非常容易买到的食材,绿豆莲子汤的制作过程也非常简单,我们只需要几个步骤就可以做出绿豆莲子汤来,但是绿豆莲子汤却有着非常高的营养价值。
绿豆莲子汤不但可以起到很好的清热和解毒的功效,而且绿豆莲子汤能够提高我们人体的免疫功能,经常吃绿豆莲子汤能起到很好的养生功效和保健的作用。
绿豆和白莲提前泡水二个小时
砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,加入适量清水,水要一次性加到位
大火烧10分钟后改小火烧
烧至绿豆开花后再煮沸五分钟
加入冰糖即可关火
1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;
3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;
5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这点是没有科学根据的,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
上文我们介绍了一道非常有名的糖水——绿豆莲子汤,绿豆莲子汤的做法简单,使用到的食材只是绿豆和莲子而已,我们只需要几个步骤就可以做出绿豆莲子汤来,上文详细分析了绿豆莲子汤的功效。
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着人们观念的进步,一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上银耳红枣莲子汤功效,更多相关信息请继续关注本网站。
银耳红枣莲子汤其实是人们在生活当中经常会做的一道食物,尤其是对于女性而言,它可以有效地帮助自己滋补身体,对于身体比较虚弱的女性来讲,这样一道食物对于身体的一个营养保健是可以起到很小的功效的,而且如果本身就是属于体质比较虚弱的女性也可以多喝这道汤。
因为女性本身的一个身体结构是比较特殊的,所以说很容易出现气血不足的问题,而这样一道食物不仅可以给你的身体提供所需要的营养物质,还可以起到补血益气,补身体的功效。
功效
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
了解了银耳红枣莲子汤的功效介绍之后,那么大家在生活当中,如果想要更好的保证自己的身体健康,那么不妨尝试着做这样一道食物,相信这样子就可以更好的为你的身体提供所需要的各种营养物质真正保障自己的身体健康。
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化已在中国普及,在历史的发展过程中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编经过搜集和处理,为你提供莲子汤的功效与作用,希望你更多关注本网站更新。
莲子是非常名贵的草本植物,而且还有很多的功效与作用,不仅可以食用也可以当中药材。莲子含丰富的蛋白质,钙,锌,铁,脂肪,碳水化合物,多种维生素等营养物质,莲子可以做成莲子羹,莲子汤,莲子粥等都非常好喝。而且还有很好的滋补美容养颜滋养肌肤等效果。
莲子有很好的预防心脑血管疾病的发生,而且可以安神补脑,补气补血治疗失眠,补肾都有很好的食疗作用。而且适合所有人食用,更是保养与养生最好的选择。
莲子,不仅让人联想到那满眼碧绿的荷花池,叶子一张挨一张,花骨朵亭亭玉立,一个个莲蓬里面整整齐齐的排着一排有一排的莲子。莲子是很有名的滋补食材,是药三分毒,而用食物补益身体,能做到安全有效一举两得。
莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。
治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用。
治疗男子遗精。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
莲子的吃法。莲子何以做成莲子百合汤,这道糖水经常在参加婚礼的时候能吃到,取意百年好合,莲子还可以做成莲蓉,莲蓉可以成为各种糕点的馅儿。莲子煮汤圆也是一种不错的吃法。莲子也可以用来煲肉汤。
莲子汤可以和银耳大枣放在一起煲汤,也可以和肉煲汤都是非常美味的而且营养不流失。而且还有增强免疫力,促进肠道蠕动防止便秘的发生,防癌抗癌,降血压都有很好的功效。
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编推荐你不妨读一下红枣银耳莲子汤的功效,欢迎你参考,希望对你有所助益!
红枣这种物质相信每一个女生都知道它的功效吧,它是可以用来补血的,对于你们的经期是有很大帮助的。而银耳这种东西我们在生活中适当的吃一些对于降火安神是很好的。如果我们将红枣银耳和莲子制作成红枣银耳莲子汤,那它的功效是比较大,可以用来养颜美容以及补血补血脏等功效。
红枣银耳莲子汤这种东西的功效是比较强大的,我们希望大家在生活中不仅要知道它的制作方法,还要知道如何去利用它的营养价值,特别是对于一些女女性朋友和老年人,你们适当的吃一些可以提高身体抵抗力。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,红枣忌与葱和鱼同食。红枣与则令腰腹作痛。
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
根据文章对于红枣银耳莲子汤功效的介绍,相信你们都知道女性朋友和老年人在平时吃红枣银耳莲子汤有什么功效了吧。我们在生活中适当的吃一些红枣银耳莲子汤对于我们补气补血、补心安神以及抗癌防癌是有很大帮助的。
食材明细:
莲子300克,白砂糖200克
莲子汤的做法步骤:
1. 先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没;
2. 莲子再上屉,用大火蒸约1小时;
3. 至莲子酥烂,即出笼;
4. 另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子;
5. 置于火上煮,边煮边搅,至沸;
6. 晾凉置于冰箱冰透即成。
小贴士:
1. 饮用时,兑入适量的冰水即可;2. 如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等,可调成什锦莲子汤;3. 加糖汁菠萝,则可制成菠萝莲子汤。1. 莲子汤以莲子为主料,配以白糖;2. 具有健脾涩肠、养心益肾、清热解暑等功能;3. 适用于脾虚泻痢、崩漏带下、夜寐多梦、遗精淋浊者夏季作为清凉解暑的汤肴食用;4. 此汤清香可口,冷饮热饮皆可。
冰糖莲子汤是我们日常生活中最为常见的食物之一,我相信喝过美味的冰糖莲子汤的人一定不在少数。你知道吗冰糖莲子汤不仅美味而且还对我们的身体有着极大的好处呢,那么你知道冰糖莲子汤的功效有哪些吗?下面的内容详细的为我们解答了这个问题,如果你也不知道的话,就赶紧跟我一起来看看吧。
冰糖银耳莲子羹的功效主要是的心悸失眠,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下。
莲子:中医认为,莲子味甘涩性平。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。莲子中的钙、磷和钾的含量丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。
莲子中内含大量的钾元素,对于维持肌肉的兴奋性和心脏跳动的规律性等有着重要的作用。莲子的养心安神作用,表现在可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品。莲子芯味道极苦,却有显着的强心镇静作用,能扩张外周血管,降低血压。适用于高血压、头晕脑胀、心悸失眠、烦躁不安等症。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮。
冰糖:中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
以上的内容详细的为我们介绍了冰糖莲子汤的功效有哪些这个问题,通过上面的内容我们可以了解到冰糖莲子汤不仅可以有效的去火气,还可以养心安神、益肾固精、补脾止泻呢,冰糖莲子汤有着这么多的好处,大家在平常的生活当中可要多喝一点才是。
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"红豆莲子汤的功效及做法",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
红豆莲子汤是很多朋友都是非常喜欢的,不知奥你们知道多少和红豆莲子汤的功效有关的知识呢?你们都知道红豆莲子汤的功效是不容小视的,那么小编今天就想给各位来介绍一下红豆莲子汤的功效及做法介绍,不知道你么里阿杰多少了,但是有需要了解的朋友我们就一起来看看吧!
一、红豆莲子汤的营养物质和药用功效是很高的,它主要的功效有清心养神、固精益气、止血以及强身健体,对我们身体抵抗力的提高是有很大帮助的,希望你们可以好好的去利用这种食物。
二、红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效,特别适合各种水肿病人的食疗。红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。另外,红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
三、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
四、材料:红小豆一小碗冰糖适量盐1/4匙莲子十几颗
五、做法:
1、将莲子、红小豆洗净后浸泡2-4小时后,连泡豆水一起放入锅中。锅中加满水(大约五碗水)
2、开锅后调至小火炖煮(火太大会让豆开花豆皮漂起,小火煮可以让豆子既绵软又何持豆的形状。)
3、煮豆时不要先放糖,那样豆不易熟,煮豆汤和煮豆沙馅时加入适量的盐可以减少胀气的不适状况,还可以去除红豆的涩感!
4、一般质量好的红小豆,经浸泡,一个小时就可以煮成一锅美味的红豆汤。
六、顺带啰嗦一下,如果用电压力锅不需浸泡只需二十分钟就可煲出绵软美味的红豆莲子汤来。
小编在这里能给各位介绍的不是狠多,但是希望你们都能够用得上,这是小编最希望看到的,关于红豆莲子汤的功效及做法介绍就介绍到这里了,希望能够帮助你们做做这道菜肴啦!那么你们还在犹豫什么,开快点动手自己做做吧!很美味的!
银耳莲子汤的功效与作用
银耳莲子汤的功效:
银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功,是润肺滋阴要品。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。
银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药,用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病,也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、高血压等症。
银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等、其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30、4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等糖类,营养价值很高。
银耳莲子汤的作用:
1、滋补强壮银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2、能润肠通便银耳含胶质多,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此,老年人应多吃银耳。
此外,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。
3、润肺止咳银耳是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。秋冬气候干燥、易引起燥咳,应多吃银耳。
提别提示:
1 银耳与黑木耳都属于食用菌类,外形类似,颜色不同。其营养价值也不太一样。银耳和黑木耳都是非常好的食品,富含可溶性的膳食纤维,能帮助人体降低血脂、而且所含的真菌多糖有利于提高人体的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹,所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。
2 选购时银耳以干燥、色白微黄。朵大。有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的、色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。
3 银耳宜用温水泡发、泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。
4 冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在长期的生活中,这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编精心整理的"百合莲子汤的功效",欢迎分享给你的朋友!
百合莲子汤其实是在生活当中人们很喜欢搭配的一道食物,而且它的营养价值非常开科学食用的话,那么对于我们的身体健康是可以带来很多的滋补保健功效的,那么在生活当中你有具体了解过百合莲子汤吗,到底可以给我们带来哪些意想不到的价值呢?看看下面的详细介绍吧!
很多的食物在生活当中,我们虽然是用但是却经常忽略了它本身含有的各种保健价值,今后不能科学的食用这些食物,才可以更好的发挥它的滋补功效,解决我们身体可能出现的一些问题。
百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
百合味甘,性微寒,含丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳,咳唾痰血;热病后余热未清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿等都有良好的效果。
莲子
莲子是荷花的种子,以湖南的“湘莲”最有名,外观为白色。含有丰富的蛋白质、棉子糖、脂肪、钙、磷、铁、良质淀粉等营养素,有助于气血循环,对健脾补肾,防止老化很有功效、多吃莲子能让肌肤更健康有光彩。
不管是百合还是莲子它们的一些营养滋补价值都非常的高,对我们的身体健康有很大的帮助,尤其是对于本身就比较虚弱的女性而言,喝百合莲子汤可以帮助自己滋补益气,静心养神,滋补保健身体。
感谢您阅读“97美食网”的《桂圆莲子汤的功效》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂圆莲子汤专题,希望您能喜欢!