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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在历史的发展过程中,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了甜品的糖水制作大全及方法,还请你收藏本页以便后续阅读。

可能大家对于甜品的糖水制作方法还不是很了解,其实我们应该学习一下其制作方法,这种甜品对我们的身体很有好处,但是很多人都不了解甜品的功效,其实甜品其中也有很多各类营养物质,还有就是甜品使我们很多女性朋友特别爱吃的东西,很多人对于甜品的糖水制作大全还不太了解,下面就让我们一起来了解一下甜品的糖水制作大全吧。

制作大全:

番薯糖水

原料:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)

制作:

1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

木瓜银耳糖水

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平

衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材 料:

木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做 法:

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

海带绿豆糖水

海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富

,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。

以上内容为我们介绍了甜品的糖水制作大全,我们可以将这篇文章转给我们的女性朋友们,让更多人的了解这些生活小常识,给更多的人带去营养与健康,希望以上内容对大家有所帮助,相信这篇文章对大家一定会大有裨益的。

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红豆糖水的做法大全及功效


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着历史的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“红豆糖水的做法大全及功效”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

我们很多人可能都对红豆糖水的做法大全特别喜欢吧,的确,饭后喝一杯红豆糖水对于我们的身体是非常有好处的,而且红豆糖水的做法非常简便,不要小看这一杯红豆糖水,它具有了很高的营养价值,对我们身体各类营养物质的补充非常有帮助,可能大家对于红豆糖水的做法大全及功效还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下红豆糖水的做法大全及功效吧。

做法:

材料:在街市买半斤红豆(这几天市价4.5一斤),略带黄色的冰糖5毛。

还有这特别的材料:就是新会的陈皮1/10块。将陈皮泡水以后,刮囊。

方法/步骤

1把豆泡水几分钟后,一起放到压力锅里煮到锅响了,关火,焖5分钟,再开小火煮到锅响,关火,焖5分钟,如何重复多2次。这是我妈教我煲糖水的方法,凡是煮豆类的糖水,都不要拼命的煮,会把豆焖得体无完肤的,一定要用小火焗,焗到透心,又不会烂。

红豆糖水的做法

2这碗红豆糖水,吃起来清爽又有嚼头。

红豆 3 两

百合 1 两

花生 1 两

莲子 适量

果皮 1 片

做法 :

红豆洗净, 预先浸一晚。

百合、花生及莲子洗净。陈皮洗净去瓤,切粒。

锅注入适量水,冻水放入各项材料, 以慢火煲二个小时即成。

功效:

花生-含丰富蛋白质、脂肪、维他命A 、B 、E 、K 和卵磷脂、胆碱及钙、磷及铁等,花生可益脾开胃,润肺利水、补血。

红豆-含丰富的维他命B 、B1 纤维质,可治脚气,消水肿利小便,更可解毒排脓。

百合-含少量蛋白质,脂肪,淀粉及多种生物碱。功能润肺止咳,清心安神,养阴益 气。

陈皮-陈皮可调和药性,通气健胃,化痰理气, 止咳,还可以驱寒消滞

以上内容为我们介绍了红豆糖水的做法大全及功效,我相信我们大家看了这篇内容都会有一定的收获。也有很多人蠢蠢欲动想要尝试着去做一做红豆糖水吧,我们每个人都可以试一试,我相信大家一定都能按照以上的方法获得成功的。

黑蒜头的制作方法及功效


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的提升,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编帮大家整理了黑蒜头的制作方法及功效”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

很多人都有自己独特的口味,也有自己爱吃的东西。很多人都特别爱吃黑蒜头,但是很多人都是从超市购买,超市购买的又贵保质期也没啥保障,不如自己制作,黑蒜头的做法也比较简单。下面我们就跟随文章来具体学习一下黑蒜头的具体做法吧!

做法:

第一步:选蒜,应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。提示:如果要是蒜上面有一点坏的,咱们这一锅蒜就白做了。

第二步:泡蒜,把蒜提前泡半小时,捞出晾干。让蒜吸收足够水分,否则容易糊锅。

第三步:把蒜装锅,将晾干的蒜放到电饭锅里,注意保持锅内干燥,每次最多放十几头蒜。如果放的太多,每头蒜的发酵效果会不完全。蒜放好了咱们别着急盖盖儿,下面告诉大家一个小窍门,如果按照这个小窍门来制作,基本上就能制作成功。小窍门:锅边放几块纸壳可调节锅内湿度,保证黑蒜发酵成功率。

第四步:我们要把这个纸壳剪成四条,分别放在锅内的周边。

功效:

抗衰老、美容及健脑益智功效:

黑蒜含有丰富的水溶性抗氧化物质(抗衰老成分) :多酚,而且比生大蒜含量提高了二十多倍;黑蒜中的有效成分与人体内的维他命B1结合能产生促进和发挥维他命B1的“蒜胺”,增强碳水化合物的氧化功能,为脑细胞提供足够能量,使思维更加敏捷,而且预防老年痴呆症。

补肾及提高对病毒的免疫力:

黑蒜为天然补品大蒜发酵而成,发酵过程中不仅没有任何添加成分,而且大幅度提高了其强身壮体的功效(提高性功能);同时增强了人体免疫力,对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。

治疗严重的冷虚症及失眠症:

黑蒜含斯可尔吉宁与蒜素两种成分,可以燃烧及分解体内营养素成为热量,同时,又能防止老化,能帮助维他命B1作用提高,增强体力,自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外,斯可尔吉宁也可以治疗严重的冷虚症及失眠症。

以上内容为我们介绍了黑蒜头的制作方法,相信很多人都已经迫不及待的去尝试一番,如果你也想给身边的人带去好吃且不贵的东西,那么我们就试着禽兽去做一下吧!

绿豆茶的功效及制作方法


绿豆茶是生活中很常见的饮品,很多人还喜欢称绿豆茶为解毒茶,很多店铺有售卖,虽然人们很喜欢绿豆茶,但是对绿豆茶的功效并不清楚,并且对其制作方法也不了解,人们就喜欢在商店购买绿豆茶,其实患者了解了绿豆茶的功效及制作方法后可以自己制作。下面就一起来看看绿豆茶的功效及制作方法吧。

绿豆茶有消暑益气、清热解毒等食疗功效,其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内。

而煮得酥烂的绿豆具茶有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

绿豆茶的制作方法:

材料

主料:绿豆30克、茶叶9克

辅料:砂糖20克

制作方法:

将茶叶装于布包中,绿豆捣碎,加水一大碗,煎成半碗,去茶叶包,加少量红糖适量服。

健康提示:

1. 绿豆味甘,性寒,入胃、心及肝经。有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。

2. 清热,解毒。可治流行性感冒。

食物相克:

茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

绿豆茶的功效具有清热解毒,防暑等,人们在夏季的时候可以多食用一些,但也要遵循饮食原则,防止摄入过量的绿豆茶引起肠胃不适,会加重患者的疾病。当人们喜欢绿豆茶的时候,也可以自己在家里制作,当然必须是掌握了绿豆茶的制作方法后。

菖蒲酒的制作方法及功效


都说菖蒲酒对身体特别的好,而且还是一种比较传统的名酒,除了可以买到现成的菖蒲酒之外,还可以自己在家里制作,喝起来味道特别的清香,而且颜色也是特别清亮透明的,有一种药香的味道。至于菖蒲牛怎么制作呢以及菖蒲酒的功效都有哪些?下面我们就来详细的介绍一下菖蒲酒的制作方法及功效 。

·配料:菖蒲4克 冰糖60克 白酒500克。

·特色:治三十六风、一十二痹,通血脉,治骨痿。

·操作:1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状,特用。

2.取于净容器,将冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将切片的菖蒲放入,再放入白酒,搅拌至混合均匀。

3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存20天,然后即可启封饮用。

菖蒲酒之所以珍贵,主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅,素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足,质差;过迟,菖蒲蒲苗枯萎,难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说,此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水,常饮能医治诸病,延年益寿。

功效:此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载:“菖蒲酒,主大风十二,通血脉,治骨立萎黄,医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载:“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹,通血脉、治骨痿,久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。

以上的这些内容都是针对菖蒲酒的制作方法及功效有什么的详细介绍,希望大家看了之后会有一定的帮助,如果有时间也可以自己尝试的做一下菖蒲酒,在日常的生活中,以用菖蒲酒为主,与其他的食材或者是药膳搭配到一起,也能够有效的提高身体的免疫力。

绿豆薏米水的功效及制作方法


绿豆、薏米都是大家熟悉的食物,可以制作成很多美食,多食用对身体有好处,因而受到大家的追捧,而我们就要了解绿豆薏米水的功效,这样能让更多的人群知道绿豆薏米水,并且可以制作成为很多营养的汤,请大家跟着我们一起来了解绿豆薏米水的功效及制作方法,希望大家能够时常煮绿豆薏米水喝。

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。

薏米绿豆水有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用,薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,可以减少脸上斑点的产生,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米绿豆水有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。同时还有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。

做法一、

材料:

薏仁、绿豆、蜂蜜

制作方法:

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜。

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。

4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

做法二、

材料:

绿豆、薏米(也称薏仁,最好提前浸泡一晚)

制作方法:

1、先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边。

2、拿小勺将绿豆皮撇除。

3、剩下绿豆蓉和薏米,放入冰糖。

4、待绿豆薏米水自然晾凉。

5、在杯口放置丝网过滤,拿勺子边碾碎绿豆薏米边过滤(此步骤可用搅拌机完成)。

6、即得绿豆薏米浓浆。

绿豆薏米水的功效就是文章中介绍的内容,同时也为大家介绍了绿豆薏米水的制作方法,在食用绿豆的时候要连着皮一起吃,如果冰一下或是加点冰会更美味。但是月经期、肠胃不好的患者不能加冰食用,会影响身体健康,在食用时必须结合自己的身体状况。

感谢您阅读“97美食网”的《甜品的糖水制作大全及方法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了甜品制作专题,希望您能喜欢!