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紫菜的营养价值其实很高，紫菜中含有非常丰富的无机质，而且紫菜可以化痰软坚、补肾养心，如果有甲状腺肿大，或者水肿等等情况，吃紫菜非常有利于恢复病情，当然紫菜蛋花汤，大家一定都不陌生，做起来既简单而且又美味，那么对于正在坐月子的女人还说能不能吃呢！
紫菜是最补钙的，完全可以吃。坐月子是要讲究饮食的，但并不能光吃大鱼大肉，也还是要均衡才好，有些规距不一定是对的。
1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显着降低进血清胆固醇的总含量；
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。如何挑选紫菜 以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳；反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
紫菜蛋汤的做法 主料
鸡蛋（适量）干紫菜（适量）
做法
1.将紫菜撕成小块。
2.将鸡蛋打碎搅匀。
3.锅上火，倒入适量开水。
4.放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋。
5.最后加盐、味精，出锅装碗，淋上香油即成。
看来紫菜蛋汤大家都非常喜欢吃啊，而且它的营养价值也很高，即便是坐月子，大家也可以尽情享用，而且还介绍了紫菜蛋汤的做法，即便是厨房新手也可以做出来这道美味的汤，所以大家也可以动手做一做啦！
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坐月子为什么不能吃辣椒？
在产后往往会造成产妇的大量营养流失，所以这个时段就需要多注意补充营养来补充所需能量，在产后最好吃一些清淡容易消化的食物，最好不应吃一些辣椒。
产妇在产后身体会气血亏虚，应该多食用温补食物，以利气血恢复。而辣椒，容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。所以产妇在产后一周内，吃辣椒不但会使自己“上火”，出现大便结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。因此生完孩子后，产妇尽量少吃且慎吃辣椒，谨防痔疮的发生。
湖南、重庆、四川等地，每日都离不开辣椒，而这些地方的产妇如果在坐月子时，想吃点辣椒，可以这样吃：
1. 主食选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘;
2. 多喝汤水，可以喝碗青菜或番茄汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解拉，同时还有清热作用。
3. 辣椒与良性食物烹调，如丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降噪、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会，或者在烹调辣菜时加点醋，也可以缓解上火，当然煮点清凉的绿豆粥来败火也是不错的。
坐月子产妇能喝盐水吗？
中国的孕妇生产结束之后都会做一个月的月子，坐月子期间要注意产妇的营养，而且如果是不注意的话，产妇的体质很可能会因此下降，另外，还会导致自己的泌乳量减少，所以对于产妇的护理一定要特别的重视，有的人在坐月子期间也会饮用一些盐水，其实很多人都不知是否可以，今天小编就带着大家一起看看坐月子是否可以喝盐水。
早上喝淡盐水是可以起到杀菌，清肠的作用的。 中医里有句话：朝朝盐水，晚晚蜜汤。说的就是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
而其理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便； 晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。 所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
产妇坐月子注意事项：
1 、室内门窗紧闭，不通风：这容易使产妇、婴儿患呼吸道感染；夏日里还会引起中暑、头晕。
2、卧床的时间越长对身体越有利：其实不然，产妇在产后24小时或48小时后即可在床上坐起，第三、四天就可下床活动。时间过长反而影响产妇身体的恢复。
3、满月后才能洗头洗澡、刷牙：这是极端错误的，因为产妇分娩时大量出汗，加上恶露和乳汁的不断分泌，身体更容易脏，病原体容易侵入。其实，产后两三天就可以洗淋浴，这样不易受细菌感染。产后10天即可用热水洗头。产后应早、晚各刷一次牙。
4、产妇吃的菜少放盐：其实产妇产后体弱、出汗多、乳腺分泌旺盛，体内容易缺水和盐分，就适当补充。
5、忌口：即忌吃如鱼虾牛羊肉和其它腥味较重的食物，不利于乳汁的分泌。
产妇是可以喝盐水的，因为产妇刚生产完，身体还是比较虚弱的，另外，这段时间开始产乳汁，身体还是比较缺少盐分，所以还是要补充一些盐水，产妇在坐月子期间要注意的事项还是很多的，平时要多吃一些营养物质含量比较丰富的食物，另外，要注意不能通风。
感谢您阅读“97美食网”的《坐月子能吃紫菜鸡蛋汤吗？》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了坐月子菜谱专题，希望您能喜欢！
