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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?你可以读一下小编整理的喝茶可以解酒吗,相信会对你有所帮助!

现在社会里,喝酒好像成为了了生活当中的一部份了,开心的时候喝酒庆祝;伤心的时候借酒消愁;相聚时也要喝酒;更不要说那些红白喜事之类的了,酒文化真的是源远流长啊,有时你不喝还不行,喝时是痛快了,但酒醒的痛苦也不好受,那么什么可以解酒了,喝茶可以解酒吗?下面就来看看吧。

科学研究表明,茶非但不能解酒,相反的,还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性,而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏,对心脏的损害是很大的,而对功能原本就不好的人的心脏,会产生什么结果,就更难预料了。

酒后喝浓茶的害处,还不仅于此。若酒后用浓茶解酒,茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏,刺激肾脏,肾脏受到茶和乙醛的双重刺激,造成排尿过多,使肾脏负荷过重。

解酒的方法:

豆腐解酒:饮酒时宜吃豆腐。因为豆腐中有一种主要的氨基酸,能化解乙醇的“毒性”,促进酒中的乙醇迅速排泄。

大白菜解酒:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖拌匀,腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜,又解酒。

食盐解酒:淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。

中药解酒:中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。

经过上面的介绍,相信对于喝茶可以解酒吗?没有疑问,是不能,最好不要这样做,因为不但不解酒,还会对心脏以及肾脏进一步的刺激,与身体是没有一点好处的,至于解酒的话,不如试试豆腐、大白菜、淡盐水。

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吃话梅可以解酒吗?


因为经常需要应酬,所以有些人常常会有喝多的时候。如果酒喝多了,头脑就会不清醒,这样就可能会耽误许多事情,这可能也就是喝酒误事这句话的由来吧。所以有些人在喝了酒后,总是希望可以吃一些东西,或者喝一些东西来解酒,有的人会食用话梅,那么,话梅有解酒的作用吗?

话梅的养生效果都有哪些?

《本草纲目》中,李时珍也介绍说,话梅可以消肿温脾,健胃生津等作用。一些老年人常年喉咙干渴,倒是可以试试这些小话梅,看似不起眼,却有着大作用。

话梅可以解酒:

话梅的解酒醒酒方法1.芸豆话梅甜品。将芸豆泡水里一晚,将适量的芸豆、话梅、红枣放进高压锅蒸半个小时,待放凉之后加上蜂蜜搅拌即成。此解酒醒酒菜谱,可用在酒桌中当作一味甜品,也可以作为酒后的一道零食,既爽口暖胃,又解酒醒酒,可谓一箭双雕。此方法也不伤害肝脏,健康解酒醒酒。

话梅的解酒醒酒方法2.黄金话梅鸡翅。取适量鸡翅,泡进由姜片、糖块和老抽、胡椒粉、米酒的料汁内,腌制一个小时,然后取鸡翅煎制成金黄色为宜,这样一道可口的黄金话梅鸡翅就做好了。如果餐桌上有这道菜一定要吃一点,话梅的味道进入鸡翅,对于去除酒后干渴和去除酒后口中异味有着明显的作用。

由此可见,话梅是有解酒的作用的,可以直接吃话梅,也可以费点功夫,与其他的食材一起烹制,当做一道酸甜的菜肴,这样既可以作为下酒的菜肴,也可以当做是醒酒的食品,一举两得。平时吃一些话梅也非常的好,有很好的开胃作用。

吃西瓜可以解酒吗?


现在的人们是高兴了要喝酒,生气来喝酒,伤心了也要喝酒;分别的时候要喝酒,团聚的时候也要喝酒。众多的喝酒的机会,往往就会导致有的人出现喝多的时候,当喝多了酒后,就会出现胃难受、呕吐等症状,还会有头疼、头晕、神志不清的情况。宿醉的危害更大,所以喝酒后最好是吃一些东西来醒酒。那么,吃西瓜能不能醒酒呢?

1、新鲜的西瓜。西瓜利尿,有助于酒精的排出。酒后吃点西瓜,解酒效果明显。在酒桌上,吃上几片新鲜西瓜,有利于及时排出体内酒精,西瓜的水分可以稀释血液中的乙醇浓度,从而起到解酒醒酒作用。

2、新鲜的西瓜汁。喝新鲜西瓜汁也是解酒的不错选择。因为西瓜汁能促进排尿,让体内的酒精随着尿液排出体外,同时也可以起到降温作用,预防酒后发热。在夏季当中,喝西瓜汁还能够清热降火,可谓是一举两得。

3、取西瓜皮表皮部分、柠檬、白糖和盐,用刨皮器将西瓜皮刨成薄片,加上少许的盐,腌制10分钟之后倒出汁液,再加上白糖搅拌均匀。在服用的时候,加上少许的柠檬汁和切碎的柠檬片。在酒前酒后吃上一些,也可以起到解酒醒酒的作用。

夏季解酒醒酒推西瓜的解酒方法,简单又方便。但是西瓜解酒醒酒方法不一定是适合每个需要解酒醒酒的人。防醉解酒应从提高肝脏代谢酶的活性、增强肝脏的酒精耐受性和加速酒精排泄三个方面入手。

吃西瓜是可以起到醒酒的作用的,可以直接吃西瓜,也可以喝一些西瓜汁,或者吃一些用白糖、柠檬、盐腌制的西瓜皮也有很好的醒酒作用。但是要注意吃西瓜虽然可以醒酒,只是让自己的大脑更加清楚一些,但是不能减少酒精对身体的危害,所以最好是在平时饮酒的时候适量。

食疗大全:孕妇可以喝茶吗


茶,自古以来就是最受人们欢迎的最佳饮品。在我国,茶在人们生活中更有着不可或缺的地位,有人说,喝茶会影响胎儿发育,会导致胎儿畸形,影响孩子智力,那么孕妇可以喝茶吗?下面来看看吧。

孕妇可以喝茶吗

可以。从茶的药理功效上看,孕妇是可以喝茶的,但不能多喝,而且不是所有的茶都适合孕妇,有些茶是会影响孕妇及胎儿健康的,因此孕妇喝茶的原则:孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,并且应避免喝浓茶,也不能过量。

孕妇喝茶注意事项

1.避免喝浓茶

茶叶中含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质,尤其是鞣酸,可与铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物,妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶,就有引起妊娠贫血的危险,胎儿也可能因此罹患上先天性缺铁性贫血。

2.避免大量饮用果茶,摄入过多糖分

很多孕妇喜欢在怀孕期间喝果茶,其口感酸酸甜甜,能够促进消化,增强胃口。一般果茶当中含有糖分,很多孕妇偏爱甜甜的口感,就会往里面加蜂蜜或者糖,这是一定要避免的,孕妇不宜摄入糖分过多的果茶,否则会导致血糖升高。

3.不宜喝红茶

茶叶中含有2%-5%的咖啡因,大量饮用较浓的茶水,尤其是红茶,对人体会有一定的兴奋作用,从而刺激胎动增加,甚至可能影响到胎儿的发育,使其体重减轻。

4.不可立即喝新茶

新茶存放的时间短,里面含有很多未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,这些物质会刺激孕妇的肠胃,容易诱发疾病,所以孕妇一定要避免饮用新茶。

5.临产前也不宜喝太多茶

因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

温馨提示:孕妇最好还是不要喝茶,如果一定要喝茶,要选择绿茶,果茶和花茶,在喝茶之前选好茶的类别,确定可以喝之后再饮用,避免影响到自己及胎儿的健康。

喝茶可以 快速降低胆固醇吗


胆固醇在我们的身体中有着比较广泛的生理作用,有很多人都知道胆固醇的情况过高,是会对自己的身体造成一定的伤害的,一般胆固醇的患者,可以多吃一些鱼,可以减少出现胆固醇过高的现象,也可以多吃些含纤维的食物,多吃一些豆制品等等都是可以降血脂的,那么怎么降血脂呢?

经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。

现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。

美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。

喝茶可以降低胆固醇吗呢的回答是肯定的,有一些茶确实可以达到降低胆固醇的效果,而且效果是非常显着的,我们大家都可以去了解一下,同时日常养成喝茶的好习惯,方面可以帮助我们领略茶的美味,另一方面就可以提高自身的身体素质。

便秘的人一般可以喝茶吗


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很多人在生活中都喜欢泡茶喝,茶也是我们中国一种传统的饮品,在家里来客的时候很多人都会用茶来招待客人,茶的种类也有很多,不过茶也不是随便可以喝的,比如说一些疾病的患者是不可以喝茶的,有一些朋友患上了便秘,但是想喝茶,所以很想知道便秘的人可以喝茶吗?

是可以喝的。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。

至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶源自福建武夷山茶区,比绿茶多了发酵的程序,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程,属于全发酵茶类。主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。除了我国祁门红茶,印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫,台湾南投县鱼池乡的“台茶18号”也是着名红茶品项。

成份功效

红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应,茶多酚减少9成以上,产生了茶黄素、茶红素,黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低,相对于绿茶来说,刺激性略减少,而红茶汤多呈呈深红色,苦涩味也明显较少。

不少研究指出,红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 专家意见

中医师陈丽雯指出,在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

注意事项

西方人喝热红茶,通常加入砂糖或牛奶一起饮用,但中国传统饮茶文化,喝热红茶时则喝茶不加糖,现代的红茶冷饮则常搭配柠檬片,并加不少砂糖或果糖。需要控制热量与糖分摄取者者最好喝无糖红茶。

虽然红茶咖啡因含量比咖啡低,但对咖啡因较敏感、容易失眠,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对改善睡眠帮助。

红茶的磷、钾含量较高。一般人一天正常饮食所摄取的磷量约900~1200(mg)毫克,但对于患有肾病的朋友来说,900毫克已是极限值,医师建议,罹患肾脏慢性病患者应少喝奶茶、红茶等饮品。

便秘的人可以喝茶吗?通过上文的介绍我们了解到便秘患者是可以喝茶的,因为茶也是可以帮助我们促进肠胃消化的,对于改善便秘也有一定效果,不过也要注意适量。提醒朋友们,在睡觉之前还是不要喝茶,不然很容易会出现失眠的症状。

吃燕窝可以喝茶吗?吃燕窝的禁忌


大家知道,燕窝是一种天然的滋补品,它也是一种中药材,燕窝含有丰富的蛋白质,对皮肤很有好处,很多女性会吃燕窝来养颜,调理内分泌。大家可能不知道,很多食物有相克特性,如果吃错了可能会影响身体对营养的吸收。我们来看看吃燕窝的禁忌。

燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,同时,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

吃燕窝的禁忌1: 吃燕窝同时避免喝茶

吃燕窝禁忌2:吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

吃燕窝禁忌3:感冒发烧的时候,人体对燕窝营养吸收能力差,这个时候不要吃燕窝。

吃燕窝禁忌4:在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

吃燕窝禁忌5:吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。

吃中药可以喝茶吗?服药禁忌要知道


喝中药还是有很多禁忌的,例如吃中药一定要避免茶水,西药更不能用茶水,这样会减少药效,而且喝中药还忌生冷,辛辣的食物,如果不注意这些反而会造成很多的副作用。

一、不宜饮茶的情况有以下几种:

1、当治疗胃肠病变时,尤其活动性消化性溃疡患者,在服药期间不宜饮茶,更不宜饮浓茶。因为浓茶中咖啡因含量高,而咖啡因能增强胃分泌,影响溃疡的愈合。

2、服宁心安神药时不宜饮茶,因为茶中的咖啡因能兴奋大脑皮层,从而拮抗安神药的疗效,达不到治疗目的。

3、服滋补中药时不宜饮茶,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会妨碍人体对蛋白质等营养物质的吸收,同时茶中的鞣质与药物中的有效成分作用,会减弱补益作用。因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶会降低药效。

4、茶叶中所含的大量鞣酸很容易与生物碱发生不溶的沉淀,从而使药不能吸收发挥不了作用。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连与黄柏都含有小檗碱,百部含有百部碱、其他如延胡索、大蓟小蓟、川牛膝。曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。因此,这些药的煎液和茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。 如果要饮用,要隔半小时以上,不要同时饮。

二、服用中药有关的禁忌

1、忌茶水。无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质,叫做鞣酸,它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物,而茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响药物的吸收,使药物失去疗效,还会刺激胃肠道,引起不适。服用滋补药物时,更不能同时服用浓茶,因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀,影响人体对营养物质的吸收。另外,茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分,具有兴奋高级神经中枢的作用,不利于患者的休息调养,尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物。

2、忌生冷、油腻、辛辣的食物。服药时应少吃生冷、油腻、不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,影响对药物的吸收.脾胃虚弱的患者更应少吃生冷、油腻、辛辣的食物。热病(如便秘、口干、咽痛等)患者应少吃辛辣、油腻的食物,否则会增加热象,抵消清热药物及滋阴药物的作用。服用解表药的患者,应少吃生冷及味酸的食物,因酸、冷的收敛作用,会影响药物解表发散的功效,等等。

3、忌食萝卜。服用滋补药物时应忌服萝卜,因为萝卜有消导的作用,与滋补作用截然相反,同用会影响疗效,甚至抵消药效。比如人参就不宜与萝卜同用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时,也可以用萝卜来消导、除积滞。

4、茶水和萝卜并不是完全不能吃的。比如茶水有发汗、止泻的作用;而体弱脾虚的患者在进补时,如果加吃些萝卜籽,反而会帮助消化吸收。

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