返回

俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?由此,小编为你收集并整理了海带炖排骨的营养有哪些?欢迎阅读,希望你能喜欢!

海带富含锌和钙,妈妈们为了孩子长个子常常煮海带排骨汤给孩子喝,而且海带也是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带和排骨煲汤是最妙的搭配,排骨中的油脂能让海带吸收,海带的口感润滑,夹着淡淡肉的香味,排骨也软糯甘香。接下来小编就来说说这道汤的营养价值。

营养学家们分析,海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富,可以迅速地补充体力。更重要的是,海带是典型的“碱性食品”,排骨是“酸性食品”,两者组合起来,能使人体达到“酸碱平衡”。据说,以“长寿之县”著称的日本冲绳,当地人都喜欢海带炖排骨,认为排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了,有劲了”。

海带排骨汤的营养成分跟海带排骨汤的功效有着直接的关系。海带里面还有大量的维生素和矿物质,对我们人体的发育和免疫力的增强都有着显著的功效。尤其是海带中含有的丰富的碘,使海带排骨汤的功效具有防止大脖子病,还能对热量的消耗和新陈代谢起到一定的调节作用,能达到减肥和控制的体型的目的哦。

海带里面含有丰富的钾,也使海带排骨汤的功效具有帮助身体多余水分的代谢,改善身体曲线的效果,也就是我们常常所说的去水肿。这使海带排骨汤的功效更加适合浮肿虚胖的人群,而且对一些营养不良引起的浮肿也有很好的治疗效果。

海带排骨汤汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,有降血压的功效,而且海带可以使头发乌黑发亮。但过多食用海带,造成对身体健康也没有好处,其中脾胃虚弱者是需要忌食的,吃海带后不宜喝茶或酸味水果,会阻碍铁的吸收。

97msw.Com扩展阅读

西红柿炖排骨的好处有哪些


夏天到了,西红柿是夏天常见的食物,西红柿中含有丰富的蛋白质,而且维生素和钙的含量都非常的高因此得到了很多人的喜爱。同时排骨的蛋白质含量高也受到了很多人的喜爱。西红柿炖排骨这道食材常常被大家搬到餐桌上,那么究竟为什么会有这么多人喜爱这道菜呢?这道菜的好处是什么呢?要怎么制作呢?

西红柿炖排骨的好处:番茄是蔬菜和水果的混合体,有丰富的维生素,而且那酸甜的口感加上上排骨炖出来的高钙质的汤对正在长身体的孩子非常理想,酸甜开胃,还有高蛋白、高钙、丰富的维生素,是绝对的佳品。

西红柿炖排骨,酸甜的口感+上排骨炖出来的汤 酸甜开胃,高蛋白、 高钙、 丰富的维生素。

1、排骨在沸水中略焯,捞出洗净浮沫,西红柿去皮切成小块,土豆粉、

提前2小时用凉水浸泡;

2、葱蒜姜切片;

3、炒锅中油烧热后,下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味,下焯好的排骨翻炒,此时加入适量酱油;

4、继续翻炒2-3分钟,逐渐加水至没过排骨,煮

至水开后倒入切好的西红柿,中小火开始炖吧;

5、炖到差不多排骨熟的时候(大约需要40-50分钟),倒入事先浸泡的土豆粉,继续咕嘟咕嘟地炖吧,粉条熟了,加盐大火收汤汁出锅。(中间如果水少了,要适时地加开水以免锅干。

西红柿炖排骨的好处和制作方法就为大家介绍到这里,从上述的文章中我们也能了解到西红柿炖排骨的营养是非常高的,因此大家在平常不妨亲自制作一下这道菜。希望通过这篇文章的介绍能够让大家了解这道菜的制作方法。

萝卜炖排骨功效有哪些


萝卜炖排骨可能很多人还没有吃过,其实这是一道非常好吃的菜,无论是我们邀请宾客还是日常在家中自己吃,都是一个非常好的选择,而且萝卜炖排骨还有很大的营养功效,可能很多人对于萝卜炖排骨功效有哪些还没有引起一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下萝卜炖排骨功效有哪些吧。

一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙,但是却减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道。人体中最重要的组织形式之一是骨髓。红细胞、白细胞等,就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大,骨髓制造红、白细胞的功能也自然衰退。当头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常出现伤风咳嗽等现象,这就是骨髓开始衰退的表现。因为类粘脱和骨胶原能直接影响到毛发、指甲和皮肤的组织。摄取类粘脱的简单办法是利用动物骨头中的类粘脱。过滤后的骨头汤冷却后沉积的一层粘质的东西,这就是减缓衰老的妙药。这种骨汤可当佐料,做汤炖菜即可用。

二.预防骨质疏松

人到中老年,机体各器官组织开始逐渐衰老,加之微循环障碍,易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙,患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白,可以疏通微循环并补充钙质。

三.营养容易吸收

骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。

四.常喝不缺钙

关于骨头汤,近年来有一些争论说里面所含钙量非常低,不能靠喝骨头汤来补钙。对此说法,专家的解释是:大骨汤里面的钙含量的确不高,但是等缺钙了才开始补充钙剂,和平时吸收食物里的钙是两回事,长年地从食物的营养中摄取钙质,这些钙质营养会慢慢累加蓄积在人体里,人就可以身体强壮,不缺钙。而大骨汤长年喝,也能达到这样的效果。猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养,猪肉本身属于温性食物,不易上火,比牛羊肉更易消化和吸收。

以上内容为我们介绍了萝卜炖排骨功效有哪些的相关内容,排骨中富含了大量的营养物质,可以大大的提高我们自身的免疫力抵抗力,对于我们抵抗各种疾病的效果都是非常好的,大家都可以寻找的方法去做一做,享受美味的同时带来健康。

海带炖排骨(2)


食材明细:

主料::海带一片,

辅料::排骨500克,

海带炖排骨的做法步骤:

1.排骨飞水。

2.海带放蒸锅蒸半个小时。

3.取出来流水清洗干净。

4.切成小块。

5.飞过水的排骨放锅里加适量的水,加少许料酒,姜,葱结烧开。

6.转入砂锅,炖1个小时后加入海带,再炖半小时左右调味即可。

排骨海带汤的好处有哪些


很多人都喜欢喝汤的,因为营养都在汤里,一般南方人最喜欢煲汤了,也确实是经常喝汤可以增强人们的免疫力和体质,让人们更加的健康,汤的做法有很多,有些人喜欢把排骨和海带放在一起熬汤,也是很有营养的,冬天喝汤可以温补身体,夏天喝汤,可以去除燥热,那么排骨海带汤的好处有哪些呢?

排骨折叠排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可

排骨海带汤为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

海带折叠海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的

排骨海带汤主要物质,如果人体缺少碘,就会患"粗脖子病",即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

排骨海带汤的好处有哪些?看了上面小编给大家介绍的这些功效和作用,是不是觉得平时应该多吃一些这样的食物呢,是的,人体需要很多的营养物质,我们每天摄入的这些食物都是需要人体正常吸收和代谢的,希望大家能够有一个健康的身体,多吃有营养的食物。

海带的营养功效有哪些呢


海带可以美容养颜,滋润皮肤。并且经常吃海带还能保护头发,使头发更加富有光泽,比护发素都好用。相对比 护发素,海带没有添加任何化学剂,也不会有副作用。并且对于乳腺增生的女性来说,经常吃海带能减轻乳腺增生的情况。所以海带深得人心,下面我就来说说海带的一些营养功效吧!

1.防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

2.降压:海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

3.降脂:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

5.提高免疫力:海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。

6.降糖:海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

7.利尿、消肿:海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

8.预防心脑血管病:海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

不仅如此,海带中的海藻酸钠还有抗癌的作用。经常吃海带的人还有延缓衰老的好处,也有许多朋友是 将 海带作为减肥食物来吃的,因为海带有饱腹感又没有脂肪含量。如果小孩子缺钙,也是可以通过海带来改善这种情况,因为海带也富含钙质。

海带排骨汤的好处有哪些


排骨汤,是一道非常养生的汤,它的味道清淡爽口,不会感觉到油腻。很多人都喜欢和海带一起搭配,做出海带排骨汤,无论是哪个季节,都可以饮用,对我们的身体非常的好。那么,究竟海带排骨汤有什么功效呢?想要知道海带排骨汤的好处有哪些嘛?请看下文吧!

1、解毒润燥

猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为?"长寿之药"。

吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。

2、满足身体所需

海带排骨汤含有丰富的碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。尤其是碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

3、《本经逢源》说,猪肉具有"精者补肝益血"的功效。

《随息居饮食谱》说海带有"外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用"。所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

以上就是关于海带排骨汤的好处有哪些的介绍了,相信你对海带排骨汤的好处又有了进一步的了解了吧!海带中含有大量的碘,而碘是预防甲状腺肿大的元素,对我们的身体是非常的有益的。而且海带排骨汤对于正在减肥的女孩们来说,也是非常的好的,可以帮助女性塑造完美身材哦!

冬瓜排骨海带汤功效有哪些


汤,营养丰富,味道鲜美,小孩老人都非常适合饮用,对身体的好处非常的多。很多人都会喜欢自己在家做冬瓜排骨海带汤,自己制作起来非常的方便,而且还好喝。但是,那么知道冬瓜排骨海带汤功效有哪些呢?你们想不想要知道呢?那就让我们一起通过下文来简单的了解一下吧!

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效

主料 冬瓜400克排骨200克

方法/步骤

1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

2.生姜洗净拍松,

3.冬瓜切厚片,

4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,

5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

功效

特点:此汤味道清淡,利于清热。

功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

通过上文的介绍,你知道冬瓜排骨海带汤功效有哪些了吗?功效是不是非常的好呢?既然功效那么好,吃了对人体有这么多的好处,那么大家不妨自己在家制作,一家人坐在一起享受美食,真的是一种幸福啊。制作冬瓜排骨海带汤是有很多的小技巧的,在做的时候使用一些小技巧,会做的更加好吃的。

​海带的营养成分有哪些?


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人历来讲究食疗,随着人们观念的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否很关注健康食疗呢?小编特意给大家整理了“​海带的营养成分有哪些?”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

对于海带我想大家并不陌生,有很多的朋友都比较喜欢吃海带,营养丰富,对我们的身体健康保养也是有很多好处。那么具体的来讲海带的营养成分到底有哪些呢?而且得更加具体才能更好的去使用,今天我就为朋友们详细的来介绍一下有关海带的营养成分都有哪些?

海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

豆腐配海带

豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

但需要注意的是,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇、乳母不宜吃过多海带,因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。

芝麻配海带

据现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍。芝麻含脂肪更为丰富,高达54%,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。其中含有维生素e等多种有益于皮肤的养分,可改善血液循环,促进代谢,收到美容之功效。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

凉拌芝麻海带是一道非常有营养的爽口凉菜。先将100克芝麻去杂质,淘洗干净,放入锅内,用小火慢慢炒,当炒至芝麻发香时,出锅晾凉。350克湿海带洗净切成丝。旺火蒸海带丝15分钟后出锅晾凉,放入味精、醋、糖、橄榄油拌匀装盘,撒上芝麻,拌匀即成。

通过今天的介绍我想朋友们对海带有了更进一步的了解,营养丰富,对我们的身体保健可是有着很多好处的,因此小编也提醒大家可以在生活中常吃海带有效的保护您的身体健康。

海带汤的营养价值有哪些


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的提升,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?下面是小编为您精选的“海带汤的营养价值有哪些”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

海带是我们生活中经常能吃到的一种食物,它的味道特别的鲜美,而且食用方法也有很多,平时我们有很多人喜欢用海带做成汤来进行食用,这样能够让我们更好地对食物的营养进行吸收,我们都知道经常喝海带汤对我们的身体有很多好处,下面我们一起了解一下海带汤的营养价值有哪些?

海带汤的营养价值

据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克、脂 肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,对人们的身体健康都是十分有益的。

食用须知

在食物中,海带的含碘量很高,每100克海带中就含有300-700毫克的碘。碘是人体中所必需的一种微量元素,是合成甲状腺的重要成分之一。人体如果长期处于缺碘的状态,将引发甲状腺肿大,从而影响身体健康。因此常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘,防止甲状腺肿大病症的发生。而且孕妇更应该适当的吃点海带,补充碘的摄入量,以免造成胎儿发育不良、智力低下。同时有专家认为,由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,因此建议常吃海带,以预防或减少头发变白。

中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病;海带煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤;而且海带与不同的食物搭配,还有更多的功效,如海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒;水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎;海带可以止咳。

海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香;炒海带丝,加以萝卜丝、芹菜丝做辅料,色彩鲜艳,令人胃口大开;海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药。

温馨提示:

海带虽好,但也不可以贪吃,请适量食用。同时由于海带味咸性寒,因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食;而且吃海带后不应立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影响对矿物质的吸收。此外,由于海带中含有一种矿物质砷,如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒,因此,食用海带前,请先用水漂洗,并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时,而且注意勤换水,使砷的含量降至食品卫生符合的标准。[1]

海带好处

海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。

一、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。

二、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。

三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。

四、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。

五、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。

六、取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎。

七、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。

八、海带的含碘量很高,每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人长期缺碘会出现甲状腺肿大,常吃海带能防治此病。

九、常吃海带有助于预防少白头的发生。

十.取海带60克,热水浸泡的黄豆一起煮,清热解署,利尿!

平时我们多喝一些汤类能够对我们的身体有很好的滋补功效,而且汤类也可以说是食物的精华所在,通过对海带汤的营养价值有哪些的了解之后,我们平时可以多在生活中多煮些海带汤进行食用,海带汤的营养价值虽然丰富,但是值得注意的是有甲状腺疾病的朋友尽量少食用海带。

海带排骨汤的功效有哪些呢


海带排骨汤中的主要食材就是海带和排骨,两者的营养价值都很高。当两者相融合的时候,汤汁的营养价值就更加高了。海带可以帮助补充人体所需的碘元素,经常吃海带排骨汤可以使头发更有光泽更柔顺。下面,除了介绍海带排骨汤的功效之外,还教大家做海带排骨汤。

营养价值

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳??海带排骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,对于怀孕期的你非常有益,排骨富含蛋白质,同时也含有钙质。

海带排骨汤

原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制法:

1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块

2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净

3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

海带排骨汤不仅味道鲜美,还是不身体的好炖品。海带跟排骨放在一起炖,海带中的钙质和排骨中的钙质相融合,更能促进钙的吸收。经常喝海带排骨汤还有降血压的功效,同时还能补充身体所需的一些微量元素。可见海带排骨汤是非常营养的。

感谢您阅读“97美食网”的《海带炖排骨的营养有哪些?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海带炖排骨专题,希望您能喜欢!