“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着时间的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《全身皮炎湿疹有哪些饮食禁忌呢？》，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
皮炎湿疹是在日常生活当中非常常见的一种皮肤疾病，并且它的发病率也是相当高的，很多的原因都可能会引起人的皮肤出现一些皮炎，经常会感觉到患处瘙痒难受，有时候还会出现发红发肿，风团以及脱皮疼痛的情况，下面我们一起来了解当皮肤出现有皮炎湿疹时，饮食方面应该注意些什么。
皮炎湿疹是我们日常生活中最为常见且发病率极高的一种皮肤病，大家对引应该并不陌生反而是再熟悉不过的了吧。皮炎湿疹并不像其表面看上去那样简单，这种皮肤病一旦发病将对患者带去的极大的痛苦和困扰，让患者苦不堪言，如果得了皮炎湿疹治疗护理不到位的话是会更进一步加重皮炎湿疹病情而危害患者健康。
皮炎湿疹的四大禁忌：
1、忌刺激性食物，辣椒、酒、浓茶、咖啡等刺激食物，可使瘙痒加重容易使湿疹加重或复发，都应禁忌。
2、忌搔抓，搔抓可使皮肤不断遭受机械性刺激而变厚，甚至引起感染。搔抓还起强化作用，病人愈搔愈痒，愈痒愈抓，形成恶性循环，病程因而延长。
3、忌盲目用药，湿疹病程较长，易反复，患者要配合医生耐心治疗。有的人治疗心切，未经医生诊治在皮损处涂高浓度的止痒药；反而加重病情。因此，切忌擅自用药。
4、忌热水烫洗，湿疹在急性期，由于皮内毛细血管扩张，会有不同程度的皮肤红肿、丘疹、水疱。用热水烫洗或浸泡，红肿加重，渗透液增多，加重病情。因此，皮炎、湿疹病人宜用温水淋浴，切忌在热水内浸泡和用力搓擦。
当发现自己患有皮炎湿疹的时候，平时尽量不要吃一些带有刺激性的食物，如果是由于对某些物质过敏而引起的湿疹，最好是能够及时的去医院查一下过敏原，然后在平时的生活当中，尽量远离容易过敏的物质，从而减少出现过敏性湿疹的可能。
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湿疹患者有什么饮食禁忌
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视，自有历史记载以来，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？小编特别为你收集的“湿疹患者有什么饮食禁忌”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
很多人都容易受到湿疹问题的影响，对我们的身体健康和正常的生活，都会带来很多不利的影响，所以说我们一定要注意，科学的治疗和用药，同时我们也需要注意自己的日常饮食，因为如果不注重饮食的话，也会在无形当中，导致病情加重，所以下面我们就去看看，湿疹患者的饮食禁忌。
慢性湿疹的发病与饮食有很大的关系，以下湿疹饮食的注意事项：
一、具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等;
二、某些富含蛋白质而不易消化的食品，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;
三、种子类食品，如各种豆类、花生、芝麻等。
四、海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等;
五、富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等;
六、某些生吃的食品，如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等;
七、某些富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
上面就是湿疹患者的饮食禁忌介绍，希望在了解了这些内容之后，每个朋友们都能够注意，注重自己的日常饮食原则，尽量避免那些海鲜或者是容易引起过敏的食物，这样就能够真正的帮助自己，避免不利的影响。
湿疹的饮食疗法有哪些呢
皮肤病是临床上发病率一直很高的病种之一，而且皮肤病的患者中遍及到各个年龄段的人群。而湿疹就是一种常见的皮肤病，这种病不仅让患者感到很难受，而且也给患者的生活造成了很大的影响。除了去医院治疗外，患者还可以注意饮食疗法。那么，湿疹的饮食疗法有哪些呢？对于这个问题，下面给大家介绍有利于湿疹患者的食物。
1、白扁豆
性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。《药品化义》载：扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。皮肤湿疹患者，常食白扁豆，脾健运而湿热去，有利于治好湿疹顽症。
2、绿豆
性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤疾患，均借其清热利水解毒之力，急性皮肤湿疹者食之，有助于祛湿清热。
3、冬瓜
性凉，味甘淡，有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。
4、瓠子
性寒，味甘，能清热利水湿。有医药书中说它治疮毒，皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病，食用瓠子清利湿热则湿疹可愈。《滇南本草》载：治诸疮脓血流溃：瓠子用荞面包好，以火烧焦，去面为末，服之。这与顽固性湿疹伴感染相似。简单有效的食法以煎汤服用为宜。
5、丝瓜
性凉，味甘，皮肤湿疹者宜常食之，可以起到清热、凉血、解毒的效果。《医学入门》中曾说：治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒，并乳痈、疔疮。这类病症，多因湿热为患，同皮肤湿疹一样，食用丝瓜，均能达到去湿热、解湿毒的目的。
6、西瓜
性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。
7、山药
性平，味甘，功在补脾胃、健脾运。中医认为，脾为后天之本，主运化水湿，皮肤湿疹患者缘于脾失健运，湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
8、水芹
性凉，味甘苦，具有清热、利水之功效。皮肤湿疹可以通过利水湿、清邪热，而改善症状。
湿疹的饮食疗法有哪些呢？以上介绍的这些食物虽然都比较的有助于湿疹患者的病情的治疗和恢复，但是大家也不要过于的大意。情况严重的话，还是以在医院的治疗为主，然后生活中加强饮食方面的护理。还有就是注意饮食、注意个人的卫生问题。
甲状腺囊肿饮食禁忌有哪些呢？
甲状腺囊肿总是给病人带来很大的危害，多数人出现这种症状的时候，都会采取积极的措施去进行治疗，很多病人的家属，在积极配合治疗的同时，更想让病人在饮食上多吃一些有营养的东西，增强身体的抵抗力，那么甲状腺囊肿饮食禁忌有哪些呢？什么东西能吃？什么东西不能吃呢？下面就让小编给大家介绍一下吧！
1、应食用营养丰富，易于消化的食物。对于年老体弱者，应适当延长吃流质，半流质食物的时间，以利消化。而对于身强力壮的病人，在病情稳定好转时，可给普通饮食，是甲状腺囊肿饮食注意之一。
2、甲状腺囊肿患者的饮食不宜精细。病人常以高蛋白质，高热量的饮食为主，而忽略了维生素的摄入，因机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维，对卧床的病人，能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。因此，饮食中要配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳，这是甲状腺囊肿的饮食。
3、由食碘过多引发的甲状腺囊肿患者甲状腺囊肿的饮食，尽量避免应用碘剂或减少其用量进行密切观察与随访，尽量少吃含碘盐、海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等高含碘食物，海鲜也尽量少吃。
4.甲状腺囊肿饮食禁忌是：禁烟禁酒。
5.忌食：油腻(如公鸡肉，鹅肉，猪头肉，牛羊肉，鲤鱼，虾，蟹等)，辛辣(如生葱，生姜，生蒜，辣椒等)，煎炸食品也是甲状腺囊肿饮食禁忌之一。
6.情志：忌郁闷，忿怒，急躁，忧愁，保持开朗心情。
7.多食：海带，紫菜及新鲜的蔬菜，水果是甲状腺囊肿饮食的注意事项之一。
8.对于年老体弱者，应适当延长吃流质，半流质食物的时间，以利消化。
出现甲状腺囊肿的时候，一定要保持乐观的心态，不要吸烟喝酒，更不要随意发脾气，多吃一些新鲜的水果蔬菜，积极配合医生治疗，目前医学，手段比较发达，多数甲状腺囊肿都能得到很好的控制，如果有必要的话可以采取手术的方式进行治疗。
白内障的饮食禁忌有哪些呢
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着社会的进步，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“白内障的饮食禁忌有哪些呢”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
随着现在很多人生活压力的越来越大，很多年轻人都下了班都会对着电脑来进行一些兼职工作，长期的用眼，就会造成很多年轻人都会罹患白内障。而根据目前的医学手段，通过药物治疗白内障的希望是非常渺茫的，因此怎么通过饮食做一个科学的调理就是大家所关心的问题了，那么白内障的饮食禁忌有哪些呢？
常饮茶
茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
多吃富含维生素C的食物
科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。
多吃富含锌的食物
据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
多吃富含硒的食物
科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
少吃含胆固醇高的食物
据有关学者研究发现，有白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
关于白内障的饮食禁忌这个话题，限于篇幅今天我就为大家先介绍到这里吧！希望广大的年轻人在看到过后，能够及时地意识到自己长期的过度用眼对眼睛的一些危害，并且合理地安排好自己的工作时间，多给自己的眼睛减轻压力。当然我还希望广大年轻人平时抽空能多到户外进行运动，这样对于我们预防白内障也是非常有利的。
肝硬化饮食禁忌有哪些呢
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着历史的演变，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《肝硬化饮食禁忌有哪些呢》，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
肝脏出现疾病是我们生活中发病率极高的一种，其中肝硬化就是最常见的一种，会严重的影响着我们的身体健康，如果不及时进行治疗就会严重的影响着我们的生命安危，但是肝硬化在治疗的同时调整好饮食也能得到很好的控制，下面一起了解下肝硬化饮食禁忌有哪些呢。
肝硬化饮食禁忌有哪些呢
(1).肝硬化饮食忌高蛋白质食物：肝硬化时肝脏代谢功能较差，易引起蛋白质不能及时、有效排除，从而可产生过多的氨，诱发肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制。
(2).肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物：辛辣食物可刺激胃肠道黏膜，增加胃酸分泌，从而导致机体出现胃肠道不适症状，对病情不利，所以肝硬化饮食应忌刺激性食物。
肝硬化的日常饮食的注意事项有哪些
肝硬化的日常饮食的注意事项
(3).肝硬化忌食粗糙、坚硬食物：肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄，所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。
(4).肝硬化饮食应忌酒：酒精除可直接损失肝脏外，亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛，所以肝硬化饮食应绝对忌酒。
(5).肝硬化忌食高糖食物：肝硬化时肝细胞严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低，所以肝硬化忌食高糖饮食。
调整好饮食不仅能让我们获取更多的营养价值，并且还能对我们的身体进行更好的改善，上面就是对肝硬化饮食禁忌有哪些呢的介绍，通过了解之后我们知道肝脏一旦出现疾病最好要注意禽蛋的饮食，不要食用太甜的食物，并且更不能大量的喝酒和抽烟。
皮肤过敏饮食禁忌有哪些呢？
有的人会皮肤非常敏感，会经常出现过敏的现象，这是由于吃的东西引起的皮肤刺痛，红肿，烧灼等症状。那么，出现这种皮肤过敏的时候，有的人在担心自己体内缺少什么呢？为什么老是会过敏。其实，这和我们平时的饮食有很大的关系，还有一些季节性的原因。接下来带大家看看由于皮肤过敏，我们应该在饮食方面注意些什么。
1、辛辣类食物
包括辣椒、葱、蒜、酒等，对于内郁生热的病人，如发热、肝火旺、痔瘘以及失眠等症都应忌食。此类食物性辛热、疔疮热毒、胃痛等病人应忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物;风疹、皮肤瘙痒者须忌食生姜、韭菜、葱等食物
2、油炸类食物
现如今油炸类食品很受大家的欢迎，尤其是肯德基、麦当劳里面所出售的炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅等，备受年轻人的欢迎。但是专家特别的提醒，有皮肤过敏症状的人群在平时生活中应该尽量的少吃些这类食物。
3、光敏性蔬菜
对于一些容易引起皮肤过敏的人群而言，在平时生活中还要特别的注意一点，那就是应该尽量的避免食用具有光敏性物质的蔬菜。如果食用了蔬菜的话必须要注意“躲”开太阳，否则的话很容易导致皮肤上出现有红斑、丘疹、淤点、水疱等症状。
4、糖类食物
相信糖类食物也是很多人都非常喜欢吃的食物，尤其是女性朋友对甜食更是难以抗拒，但是各种各样的糖类食物同样是导致皮肤过敏的主要原因。因此在皮肤过敏期间，患者对各种含糖量比较高的食物应该尽量的少吃，以免刺激皮肤从而导致过敏症状更加的严重。
5、生冷类食物
包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物，胃炎、胃及十二指肠溃疡、水肿等病人都应忌食。又因此类食物性偏冷，具有清热解毒之功，可用于各种发热、便秘、咽炎及出血患者的饮食。
6、海腥类食物
包括带鱼、内河鱼、虾、蟹等水产品类食物，贪食则易伤脾肾，诱发旧病，尤其对患有脾肾疾病患者应忌食。
所以大家有皮肤过敏症状时，我们应该格外的注意一下自己平时的饮食搭配，这与大家过敏的病情没有一点恢复。还有日常的生活环境，化妆用品等等这都可以导致过敏的症状出现。所以，我们在了解这些内容之后，可以通过食物的方式，也可以通过药物来缓解一下病情的严重。
甲亢饮食禁忌有哪些
甲亢既我们常说的大脖子病，另外还有眼球凸出等一些不良反应。一旦患上此病除了积极治疗之外，还要多注意饮食，忌胡萝卜、一些兴奋饮料、辛辣刺激之类的食物等，另外还要忌大量补碘。
一、甲亢患者饮食注意几大禁忌
1、胡萝卜
胡萝卜对减肥有很大的功效，但是由于它会改善一些消化道问题，这样很容易影响甲状腺功能，使甲状腺肿大。
2、一些兴奋饮料
像咖啡之类的饮料会使甲亢患者难以控制住不太正常的兴奋，这样很容易加重病情。
3、辛辣刺激之类的食物
如辣椒、油饼、油炸蚕豆等这些刺激辛辣的食物应该避免，对一些比较油腻的食物像甜点、肥肉之类的就很容易恶化病情。
4、大量补碘
甲亢患者一般都不需要补充碘，这是因为患者体内甲状腺功能比较亢进，如果再继续补充碘元素的话，很容易使病情恶化。故忌多吃海鱼、海藻等食物，因为甲亢病人吃了富含碘的食物，就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻，却更使甲亢病情迁延难愈，也使已肿大的硬块僵块难消。
二、甲亢病人的饮食原则
1、高热量：结合临床治疗需要和患者进食情况而定，一般较正常增加50%-70%，每人每天可供给3000-3500Kcal热量。
2、高蛋白：一般每人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质。
3、高维生素：主要补充B族维生素和维生素C。
4、适量矿物质：主要为钾、镁、钙等。
5、忌碘：如果长期服用高碘食物或药物，则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”，甲状腺素的合成重新加速，甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增，大量积存的甲状腺素释放到血液中，引起甲亢复发或加重。
骨折有哪些饮食禁忌
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗，随着社会的进步，食疗越来越被科学所证明。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？也许以下内容“骨折有哪些饮食禁忌”合你胃口！欢迎大家与身边的朋友分享吧！
出现骨折的话，那么一定要注意长时间的调养，因为伤筋痛骨100天，这是我们都了解到一件事情，但是在配合治疗和调养的时候，平时生活的一些饮食禁忌也应该注重，因为如果你违反了饮食禁忌，那么可能会无法加快你骨折部位的复原，所以下面我们就为大家介绍一下，骨折的饮食禁忌。
1.早期
受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
2.中期
瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食可以开始吃些骨累滋补，但最好不要开始吃辛辣食物。
3.后期
骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌。
希望通过以上的内容介绍之后， 每个人都能够注重，这些骨折的饮食禁忌问题，只要你遵守着这饮食的禁忌原则，这样才能够更好的帮助自己，达到治疗的效果，让自己能够在更短的时间让骨折部位恢复健康。
肩周炎饮食禁忌有哪些
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肩周炎饮食禁忌有哪些"，请您翻阅！
肩周炎患者往往肩部会有疼痛的感觉，尤其是在晚上的时候疼痛会逐渐加重，肩关节的活动功能也会出现障碍，这些现象在休息的时候可以得到一定程度的缓解，但是稍微运动一下病症又会加重，让我们是苦不堪言。这种疾病以及女性发病率最高，其次是体力劳动者容易发病。得了本病之后有很多饮食禁忌需要注意。
忌吃肥腻食品。如肥肉、奶油、油炸食品等均属肥腻食品。肩关节周围炎属中医的“痹症”范畴。中医认为，痹队主要是由于体内气血痹阻不畅所致，而高脂厚昧的食物容易影响脾目的运化而牛湿。湿属阴邪，易加重气血痹阻。医学发现，患有肩关节周围炎的病人，如果每天吃大量的高脂肪类食物，将出现关节强直、疼痛肿胀以及功能障碍，关节炎的症状明显加重。
忌吃用铁锅烧的饭莱。因为人体内较多的铁可与蛋白质结合顶形成一种物质，这种物质冉与铁分子结合，可形成铁蛋白蓄积于关竹的剥液之中。每一个铁蛋白分子含有4500个铁原子，如再与铁结合就达到饱和，饱和的铁蛋自具有毒性，它和游离的铁能促进关节的发作。月此，患肩关节周围炎的病人最好不要用铁锅煮饭。
不管是健康人还是肩周炎患者，平时进行必要的身体锻炼都是很重要的，尤其是加强体育锻炼能够有效的预防肩周炎，适当的锻炼还对肩周炎起到了辅助治疗效果，比如说肩周炎患者在病情康复期间就应当积极做好康复训练，另外饮食营养也要得到保证。
胆固醇高的饮食禁忌有哪些呢
随着社会的高速发展，人们的身体素质也越来越差，身体的免疫力和抵抗力也随之下降，这主要源于人们不健康的饮食和不规律的作息时间导致的，胆固醇高现在人们普遍存在的疾病，胆固醇高的饮食禁忌有很多，不能吃的食物也很多，因此胆固崇高的患者应该多加注意，那么胆固醇高的饮食禁忌有哪些呢？
禁忌之一：高胆固醇的摄入
高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃控制食用量。
禁忌之二：饱和脂肪酸的摄入
高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸，会导致冠状动脉粥样硬化，引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸，而植物性油脂富含不饱和脂肪酸，因而，平时饮食要用植物性油脂来烹饪，如花生油、橄榄油、葵花籽油等。
禁忌之三：椰子油及奶油、黄油的摄入
植物油里的椰子油是个例外，富含胆固醇，不宜食用。奶油、黄油等及其制品，也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意，还需要注意避免食用富含脂肪的肉类，以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用，市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。
禁忌之四：贝类和软体类水产的摄入
鱼类等水产确实比鸡肉猪肉等更适合高胆固醇患者食用，但千万不要误以为所有水产都是适合的。贝类和软体类水产往往富含胆固醇，不适合患者食用。而鱼类里脂肪含量高的也不适宜食用。像螃蟹、鱿鱼、龙虾、墨鱼、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、生鱼，等等，都不适宜频繁大量食用。很多鱼类都有一定的脂肪含量，不可能什么鱼类都不食用的，对于这种情况，尽量选择低脂肪的鱼类食用，或是食用鱼肉里脂肪含量低的部分。
海鱼类确实有益健康，更适合高胆固醇患者食用。但是，很多人据此认为鱼肝油和深海鱼油一类的产品也适合高胆固醇人群食用。事实上，高胆固醇患者应该忌食或是尽量少食用鱼肝油、鱼油类产品，也包括深海鱼油。这些都是动物提炼的油脂，无益于血管和肝脏。而且，现在市场上关于深海鱼油之类的产品，吹得神仙药一般，其实大多数都是乱七八糟的产品，还不如老老实实食补，这个已经有很多新闻报道过了。
由此可以看出，胆固醇高的饮食禁忌对于患者来说要求极高，不能吃油炸食品等，路边摊和大排档的任意一种食物都不能吃，在聚会的时候不能喝酒。当然除此之外，平常生活中要严格要求自己，除了饮食方面，要有正常的作息时间和作息习惯，不管平常的工作再怎么忙，应该把自己的身体放在第一位，身体健康才是最重要的。
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