俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下为小编为你收集整理的早上吃黑米粥的好处有哪些，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
米粥是一种非常健康的食物，特别是每天早上喝一碗米粥，不仅唤起了一天的精神，还能把沉睡的疲乏赶走，因此，米粥在我们的日常生活中有着很大的市场。我们有着吃米粥很长的历史，而且米粥的种类也比较多，例如大米粥、黑米粥、小米粥等都是非常普遍的，最近我家的小朋友总想在早上喝黑米粥，那么早上吃黑米粥的好处有哪些呢？
黑米，晶莹柔润，产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定，黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质，蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。
黑米中含有非常丰富的花青素和叶绿素，甚至比浆果中的含量还要多，是非常好的抗衰老和抗癌食品。每天喝黑米粥对女性健康非常有益，有很好的滋阴补血作用。
防癌早餐推荐：椰香黑米水果粥
材料：黑米1份、大米1份、猕猴桃2个、芒果1个、椰浆适量、白糖适量
做法步骤：
1.黑米与大米等量提前一晚泡好。
2.芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃也切小丁。
3.压力锅内加入水倒入泡好的黑米。
4.将芒果核也倒入锅中一起煮。
5.大火烧开上气后，转小火压20分钟。
6.自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀。
7.黑米粥盛于碗中。
8.先浇上二大勺的椰浆。
9.再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
从上面的文章中我们可以看到黑米的营养价值非常高，早上吃黑米粥对于美容养颜，防癌养胃有着非常好的作用。其实除了这些，早上经常喝黑米粥能够滋阴补肾，特别是处于经期的女性，早上喝一碗黑米粥，不仅能缓解经期带来的不适，还能提振精神，对于人们的好处都是多多的。
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早上吃黄瓜有哪些好处
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"早上吃黄瓜有哪些好处"，希望您喜欢！
黄瓜既是一种蔬菜，又是一种水果，很多朋友都爱吃。其实，早上吃黄瓜的好处是比较多的，相信很多朋友都想要了解早上吃黄瓜的好处，那么早上吃黄瓜有哪些好处呢？接下来，本文就为大家介绍早上吃黄瓜六大好处，仅供大家参考。想要了解早上吃黄瓜有哪些好处的朋友不妨一起来看看哦！
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容，黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
早上吃黄瓜有哪些好处？早上吃黄瓜的好处如下：
1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
3、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
5、防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
6、降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
以上就是关于早上吃黄瓜有哪些好处的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道早上吃黄瓜有哪些好处了。从上面的介绍中，我们可以看出，早上吃黄瓜的好处是非常多的，比方说减肥、降血糖等。因此，大家不妨在早上吃点黄瓜哟！
早上吃鸡蛋的好处有哪些？
早餐能够为人体一天的活动提供充足的热量，所以大家在早上都会安排营养丰富的食物吃，其中鸡蛋等蛋类食品就是一种不错的选择，可以直接煮熟或者做成茶叶蛋，也可以煮成鸡蛋羹。那经常这样吃鸡蛋具体会对身体起到什么样的益处呢？下面就让小编作出详细的描述吧。
第一：鸡蛋为减肥助力。吃鸡蛋能够给我们一个长期的饱腹感，这样就能够减少服用其他食物，从而获得减肥的效果。研究发现，早餐吃鸡蛋的 人比吃其他食物的人群更加容易减肥。
第二：鸡蛋是极好的蛋白质来源。鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一，这也就是意味着日常生活中我们就能够通过鸡蛋来摄取人体所需要的氨基酸。
第三：鸡蛋不会让你的胆固醇变高。虽然说鸡蛋之中含有大量的胆固醇，但是目前科学家已经证实摄取胆固醇并不会影响血脂。所以不要说吃鸡蛋会提高身体的胆固醇含量，这样也不需要担心增加心脏病的发病几率了。
第四：鸡蛋有助于大脑发育以及增强记忆力。鸡蛋之中含有一种营养物质，也就是胆碱，这种物质能够有效的促进大脑发育。另外，胆碱还具有增强记忆力的作用，同时还能够提高机敏性。
第五：鸡蛋可以保护视力。鸡蛋之中含有两种抗氧化剂，分别是叶黄素等，能够有效的保护眼睛避免受到紫外线的伤害。
现在相信大家都知道早上吃鸡蛋的好处了吧，因此以后再制定膳食计划时，就可以在早餐中安排该类食物。但是要注意的是鸡蛋不容易消化，大家在食用时就要注意适量，而且一个星期之内最好不要超过三个，以免会造成营养过剩。
早上吃黑豆的好处有哪些
早上吃黑豆在很多养生的节目或者养生书上都会介绍，早上吃黑豆是最好的时候，能够很好发挥黑豆在我们人体中的作用的，很多讲究的朋友们，也实施了这个方法，可能会发现身体会越来越好，头发也会变得乌黑发亮吧，大家别不相信，下面我们就来为大家详细介绍早上吃黑豆的好处。
1.建议：讲究吸收作用最好、最简单的方式是磨豆浆。头一天晚上就将一小把黑豆浸泡，第二天放入打磨机里面，一分钟就打好豆浆。如果没有打磨机那最简单的方式就是白水煮黑豆，之后捞出，用少许洋葱陈醋酱油伴着吃，也很香。
2.建议：建议您前一天晚上泡50克黑豆，第二天早上打豆浆来喝。必要时可以放一些黑芝麻，黑米。还有就是平时可以去药店买一些何首乌泡茶喝，记得一定是炙何首乌，不能用生的
3.先把黑豆洗一下，晾干后，放在锅里炒，要小火，炒到黑豆皮裂开了就行了，等到黑豆冷了，然后放到玻璃瓶中倒上醋，醋要漫过黑豆盖严。七天就好吃了。早上吃3-5粒
以上是我们关于早上吃黑豆的文章的详细介绍，相信大家对于是在早上吃黑豆或者是白天吃黑豆有了一定的了解了吧，我们也知道黑豆的营养价值非常高，里面所含的蛋白质和氨基酸能够有效为我们人体服务，所以我们建议朋友们早上要吃些黑豆。
早上吃生姜蜂蜜有哪些好处？
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"早上吃生姜蜂蜜有哪些好处？"，请您翻阅！
生姜是一种具有驱寒功效的物质，在平时的饮食中，做菜的时候都会放入一些生姜，这样不仅能够去除腥味，而且对于身体会很好，有的人早上就会选择吃生姜蜂蜜，主要采取了泡茶的方式，那么这种吃法对于身体有哪些好处呢？下面跟随着小编一起来了解一下它的好处。
吃姜的总原则是，风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。
人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。另外，平时如果得了风寒感冒，喝点姜汤也会减缓感冒症状。
1、快速缓解疲劳，尤其适合熬夜后的OL们
在大部分天然食品中，蜂蜜中含有大脑神经元所需要的能量最高。蜂蜜中含有果糖以及葡萄糖能够很快的被身体吸收，利用效果也是不错，能够有效的改善血液的营养状况。
吃法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、滋阴润肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
蜂蜜本来就是营养价值较高的保健产品，但是最好是选择正品，一些假货是比较多的。相信下面小编介绍了生姜蜂蜜水的功效之后，大部分人会选择这种偏方，其实疗效还是很不错的，大家都可以选择尝试一下，但是主要是针对某些人的气质，尤其是体质偏寒的女性，非常的适合。
早上吃生花生的好处有哪些
花生是我们生活中经常能吃到的一种食物，而且它的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质经常食用还有很好的提高免疫力和健脑的作用，并且作为日常的小零食也是很好的选择，但是在不同的时间段吃花生能够对身体起到不同的调理作用，有很多人习惯在早上吃一些花生，下面一起了解一下早上吃生花生的好处有哪些
早上吃生花生的好处有哪些
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
性味归经：甘、平，入脾、肺。
功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。老少均可食用。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
适用量 每天80-100克即可。将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补
虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。
上面就是对早上吃生花生的好处有哪些的介绍，通过了解以后我们知道早上吃花生对身体能进行很好的调理，首先他能控制好血糖，花生也可以说是老少皆宜的一种美食经常食用，能让我们的身体变得更加的健康，另外平时在生活中想也要注意饮食营养的均衡。
早上喝水的好处有哪些
可能我们很多人都特别爱喝水吧，早上喝水对于人体还有很大的好处，长期使用，可以对我们的肠道产生很大的积极作用，所以我们要养成经常喝水的好处，还可以有效的帮助我们预防我们自身出现各种疾病的风险，下面就让我们一起来了解一下早上喝水的好处有哪些吧。
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的
。有研究表明，含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。
有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识却是错误的。研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。 早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分，还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。
多喝一些水对于我们的身体好处是非常多的，我们一定要意识到这个问题，养成的早晨喝水的好习惯，可以有效的减少我们的肠胃疾病，塑造一个健康的身体，早上喝水的好处有哪些我们大家也需要特别重视起来，才能达到一个很好的效果。
吃黑米的好处有哪些
黑米富含多种对人体有益的元素，比如蛋白质、碳水化合物、钙质、磷等元素，经常吃 黑米可以起到明目养血的作用。如果是身体比较虚弱，又怕虚不受补的人群，就可以通过长期食用 黑米来改善自己的这种体质。就三十糖尿病或者血糖高的患者也不用担心血糖问题，因为 黑米不会造成血糖波动，反而可以起到缓解改善的作用。下面，我们就来看看 黑米的好处吧！
方法/步骤
黑米 具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
黑米 中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
黑米 有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
黑米 还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
为了更好的食用黑米，在清洗的时候一定要洗干净，但是不要浸泡太久，以免黑米中的营养都流失掉。煮黑米的时候一定要煮够时间，最好要煮20分钟左右。也可以将黑米做成点心或者是面包馅饼的材料，不仅好吃，也营养，对身体有很好的保健作用。
吃玉米粥的好处有哪些
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着时间的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢？小编特意给大家整理了“吃玉米粥的好处有哪些”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
玉米是我们生活中随处可见的一种食用品，既可以包装又可以烤着吃，吃法众多，口味独特。可是你知道在我们的生活中随处可见的玉米其中蕴含着多少价值么，这营养也是身体必须的。不要小看这小小的一片玉米。医保协会也对玉米的营养价值做出了高度的评价。小小生活处，总有大发现。
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。含有7种“抗衰剂”负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力
既然生活中玉米对于我们的益处这么大，我们更要珍惜玉米平时的食用价值。特别是小朋友们不要挑食，要注意营养的综合需求。玉米的减轻老年痴呆症的患者病情更有作用，所以大家让我们尽情地吧。生活处处皆学问，吃好玉米长记忆。
常吃黑米的好处有哪些
相信大家对黑米都会有一定的了解，但是对于它具体的而营养价值和功效作用，其实很少人会了解得更多，其实，黑米富含丰富的蛋白质和维生素，是一种很营养的粗粮，对人体补充各种营养物质，那么，接下来，就由小编来给大家说说黑米的一些让大家忽略的营养价值吧。
黑米，从外形上看的话，就是黑色的米了。在业界这种黑米甚至被称为“补血米”长寿米“等说法，这种黑米含有丰富的蛋白质，维生素，碳水化合物，多种微量元素，可以说黑米本身就是一种营养丰富的粗粮了，因此老百姓们喜欢把黑米熬成粥吃，或者做成小甜品吃，那么吃黑米到底都有哪些好处呢？
因为黑米中含有一种黄铜类化合物的物质，这种黄铜物化合物具有保持血管正常运行的作用，可预防动脉硬化，由其是对于高血压的患者来说，日常如果多吃黑米的话，那么就可减少由于高血压或者一些其它的心血管疾病引起的血管破裂问题，简单的说来就是吃黑米对于维持心血管健康就具有很大的帮助。
黑米同普通的大米比起来也具有很多的营养素，比如说平常的大米中的维生素C的含量是非常少的，而这种黑米的维生素C的含量却是相当高的，再者其因为还有丰富的叶绿素和花青素。
因此就具有清心平目，滋阴补肾之功效，由其是对于经常用眼，长时间久坐，视物模糊的小白领们来说，日常多吃点黑米也可起到一个预防亚健康的作用。同时黑米中的强心甙的成份，有助于强壮心脏，对于那些易疲劳，气喘的人也可以起到很好的防治作用。
营养专家还指出黑米还有清除体内自由基的作用，众所周知人之所以会生病就是因为自由基过多引起的，而清除了自由基就可以减少了很多疾病的发病机率了，就可以适当的调节人体的免疫功能和其它的功能了。
再者黑米本身还具有抗菌等作用，因此对提高身体的免疫力，对预防现代人高发的各种癌症也有着很大的帮助。
中医认为黑色的食物，本身就具有补肾的作用了，众所周知肾为人体先天之根本，如果肾虚的话，就会引起少白头，脱发，没精神，体虚，等问题，而日常多吃黑米的话，就可以预防肾虚，起到一个补肾壮体的作用。
黑米还具有抗衰老的作用，在我国民间甚至有逢黑必补的说法，可见黑米的养生功效之强了。
其实早在几年前国内的外研究应当表明了，米的颜色如果越深的话，那么皮色素的含量就越多，也就是其中的花青素色素含量会越多，因此也就更具的抗衰老的作用了。常喝黑米更有助于延缓衰老，保持年轻的状态。
一般说来如果是好的黑米的话，那么每一粒米的大小都是均匀的，没有杂质，也没有一些碎米，饱满度好，有光泽，而如果是染色黑米的话，那么其只有皮是黑色的，胚乳还是白的，因此在购买黑米的时候，可以用手指头将其外壳去掉，看下里面是否仍为黑色的胚乳，如果是的话，则是正品黑米，可以放心食用。
总之，日常适当的吃点黑米对健康有很大的帮助，因此选购黑米就成为了一件非常重要的事了。日常在购买黑米的时候要注意查看黑米的外观和色泽，选择好的黑米也是一种会给自己补充营养物质更有保证的方法。
吃黑米有哪些好处呢
黑米在古代的时候是一种贡米，因此可见黑米在古代的时候是十分的贵重的。因为黑米具有很好的医疗保健作用，所以在古代的时候一般老百姓是吃不到的。但是现在与之前不同了，大家在市面上都可以买到黑米，黑米的营养价值十分的丰富，含有人体所需的蛋白质，b族维生素等等。那么在平时时吃黑米有什么样的好处呢？
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的老弱病人不宜食用。
下面是几个黑米的常用方：
黑米银耳大枣粥
黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
黑米莲子粥
黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防抗病能力。
黑米粥
黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。
三黑粥
黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
以上就是吃黑米的一些好处，大家在平时的时候可以尝试着去买一些黑米。黑米的做法也有很多，大家在平时的时候可以做一些黑米糕或者用黑米煮粥。吃黑米对于滋阴补肾，健脾开胃具有很好的功效，所以建议大家在平时的时候可以尝试着食用。
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