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有厨房的地方就有美食的出现,它并不是一个简单的场所,在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料在此不再是无足轻重,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。小编推荐你不妨读一下美味又减肥的9种食物 让你的体重降下来,有需要的朋友就来看看吧!

美味又减肥的9种食物 让你的体重降下来

某些食物可以帮助你减少体重,美国营养和饮食协会发言人Heather Mangieri说,因为他们让你有饱腹感,有助于控制吃的欲望。有些食物还可以促进你的新陈代谢。这样的食物,美味有帮助减肥,真是太难得了!我们一起来看看究竟有哪些食物吧!

豆子

豆子是蛋白质的重要来源,豆子不仅便宜,能饱腹,还有多种用途。豆子的纤维很丰富,而且豆子消化比较慢,所以意味着你可以很长时间都会有饱腹感,这样可以防止你吃更多的食物。

在吃饭前喝一杯汤,你可能会吃的少一些。无论是浓汤还是一般的汤,只要是以肉汤为汤底就可以。你要保持汤的摄入量在100-150卡路里之间,所以要跳过奶油和黄油。

黑巧克力

想要在两餐之间,享受巧克力零食吗?可以吃上一个小方块或者两个小方块大小的黑巧克力。在一项研究中,巧克力爱好者中吃了黑巧克力的相比那些吃牛奶巧克力的人,几个小时后少吃了15%的披萨。因为黑巧克力可以一定程度上抑制食欲。

特浓黑巧克力慕斯

鸡蛋和香肠

富含蛋白质的早餐可以帮助你抵制零食的诱惑。在研究一群肥胖的年轻女性,那些在一天开始的时候就摄入35克蛋白质的人可能比你吃的感觉更充实。这个女人吃了一顿富含350卡路里的早餐,包括鸡蛋和牛肉香肠肉饼。这种高蛋白早餐的影响一直持续到晚上,这个女性相比那些吃谷物早餐的人来说,吃了更少的含脂肪和糖类的食物。

坚果

研究表明,当人们吃了坚果后,他们在后面吃饭的时候自动少吃了一些。

蔬菜泥

日常饮食中,你可以增加更多的蔬菜饮食,享受这种食物同时还可以减少你摄入卡路里。当宾夕法尼亚大学研究人员,把菜花和西葫芦加入到起司通心粉里面,人们似乎都一样喜欢这道菜。但是这样他们摄入了少于200-350的热量。

蓝莓果酱山药泥

苹果

直接吃一个苹果,而不是和苹果汁或者是吃苹果酱。因为,生的水果有更多的纤维,而且,咀嚼的动作将信号发送到你的大脑,表明你已经吃了一些实质性的东西。

酸奶

哈佛的一项研究,在十年或者更长的时间随访了超过12万人。研究表明,酸奶和减肥有最密切的关系。酸奶对瘦腰很有好处。

西柚

研究人员在圣地亚哥的斯克里普斯诊所发现,当肥胖者每餐前吃半个葡萄柚,他们的体重在12周平均下跌了3个半英镑。饮用葡萄柚汁有相同的结果。但柚子汁没有任何公认的燃烧脂肪的属性,它可能只是帮助人们觉得饱。

芒果西柚汁

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9种食物让你心情变好


9种食物让你心情变好

有些人心情不好时就喜欢吃东西,把悲愤化为食欲,其实这并不是全无道理的哦,下面小编就为大家盘点几个吃了能让你快乐、调节心情的食物。

香蕉

香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁。

深水鱼

研究显示,住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,最主要的是他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。

菠菜

菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性痴呆等。研究也发现,叶酸不足超过5个月的人会无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。

海虹拌菠菜

葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。

大蒜

德国一项针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

全麦面包

麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪,有如抗忧郁剂。

全麦红糖果干面包

南瓜

南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的快乐燃料。

低脂牛奶

纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女吃1000毫克的钙片3个月之后,3/4的人都在不同程度上解除了紧张、暴躁或焦虑。

鸡肉

英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类食品等。

小米椒爆炒小公鸡

9种让牙齿变黑的食物


9种让牙齿变黑的食物

有的食物是我们日常生活当中经常喜欢吃的,但是吃多了会破坏牙齿,甚至会让牙齿变黑变黄。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?你知道有哪些食物会损害牙齿健康了吗?今天小编帮大家总结了会让牙齿变黑的九种食物,一起来了解一下吧!

1、香醋

香醋颜色较深,含多种酸性物质,容易导致牙齿变色。香醋可与生菜一起吃,生菜的阻隔对牙齿有保护作用。

2、酱油

酱油中的色素也会污染牙齿。吃寿司蘸酱油或其他含酱油食物的过程中,最好喝点绿茶或吃完后立即漱口。

3、冰淇淋

美味多彩的冰淇淋中含有多种色素,会让牙齿着色。此外,低温和冰淇淋中的糖都会导致牙齿更容易变色。

4、番茄酱

西红柿是酸度很高的蔬菜,也可能侵蚀牙釉质。专家表示,吃番茄酱应适度。另外,吃番茄酱前先吃蔬菜沙拉,可在牙齿上形成一个保护层。

5、红茶

喝茶有多种保健功效,但是红茶等深色茶中的色素可使牙齿染色,影响美观。这类茶喝得越多,牙齿变色的几率就越大。因此,喝完红茶后一定要及时漱口。

6、浆果

吃蓝莓、黑莓、樱桃等色彩鲜艳的浆果会导致牙釉质形成一层薄薄的污渍。吃完浆果后最好刷牙并用牙线清洁牙缝,因为浆果中的酸性物质也会损害牙釉质,导致牙齿变差。

7、红酒

红酒中的酸性物质会导致牙齿染色以及牙釉质磨损。因此,建议大家喝完红酒后最好再喝点水漱漱口。

8、硬糖

吃硬糖会让口腔和舌头变色,并导致牙齿永久性着色,最好少吃色彩艳丽的糖果。

9、咖啡

深色咖啡是导致牙齿变色的罪魁祸首之一。喝咖啡时,加点牛奶有助于稀释咖啡中的色素,喝完后一定要漱口。

9种食物让你摆脱口臭困扰


9种食物让你摆脱口臭困扰

口臭是一件令人非常尴尬的事情,当与人交谈甚欢时,突然对方一个不经意的捂鼻动作会让你欲言又止,所以保持清新口气很有必要,而生活中多吃这9类食物可以让我们摆脱口臭随时随地,想说就说:

1.藕

藕微甜而脆,营养丰富,含有大量的维生素C和食物纤维,熟藕性味甘温,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻等功效,适用于消除胃热口臭。

2. 香菇

香菇在近几年不但成了增强抵抗力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口腔中的细菌,减少牙菌斑。

3. 芹菜

芹菜有助于消除口中异味,尤其是烟味。为了达到更好的效果,芹菜可以放在嘴里嚼或者泡水喝。

4. 薄荷

薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,清新口气。在吃完大鱼大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去腻和缓解饱胀感。如果你苦恼于满嘴的葱、蒜味而不敢开口交谈,建议嚼2~3片新鲜薄荷叶,有助于去除异味。

5.海带

近年研究发现,海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍。

6. 绿茶

绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果;儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口气。可以视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶。

7. 酸奶

刊登在《印度时报》的一项研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是导致口腔异味的罪魁祸首。适当地喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,减少患上牙床疾病或牙菌斑的几率。

8.含大量维生素C的水果

浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。但要注意,维生素C应该从天然食品,而非从食品添加剂中摄入,因为添加剂可能会使消化功能紊乱。

9. 芥末

品尝日本料理的生鱼片或是寿司,都要配上芥末,主要目的是杀菌。除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜类的沾酱,能中和海鲜的腥味。

9种食物让烦恼甩光光


美食来自于厨房,它里面的学问不少。在这里,食材的原味得到了释放,而调料扮演了重要的角色,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《9种食物让烦恼甩光光》,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

9种食物让烦恼甩光光

9种食物让烦恼甩光光

香蕉

香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁。

深水鱼

研究显示,住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,最主要的是他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。

葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。

菠菜

菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性痴呆等。研究也发现,叶酸不足超过5个月的人会无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。

大蒜

德国一项针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

南瓜

南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

低脂牛奶

纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女吃1000毫克的钙片3个月之后,3/4的人都在不同程度上解除了紧张、暴躁或焦虑。

全麦面包

麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪,有如抗忧郁剂。

鸡肉

英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类食品等。

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