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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人非常讲究食疗,随着生活的提升,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否很关注健康食疗呢?为此,小编特意呈上“冬瓜排骨海带汤功效有哪些”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

汤,营养丰富,味道鲜美,小孩老人都非常适合饮用,对身体的好处非常的多。很多人都会喜欢自己在家做冬瓜排骨海带汤,自己制作起来非常的方便,而且还好喝。但是,那么知道冬瓜排骨海带汤功效有哪些呢?你们想不想要知道呢?那就让我们一起通过下文来简单的了解一下吧!

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效

主料 冬瓜400克排骨200克

方法/步骤

1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

2.生姜洗净拍松,

3.冬瓜切厚片,

4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,

5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

功效

特点:此汤味道清淡,利于清热。

功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

通过上文的介绍,你知道冬瓜排骨海带汤功效有哪些了吗?功效是不是非常的好呢?既然功效那么好,吃了对人体有这么多的好处,那么大家不妨自己在家制作,一家人坐在一起享受美食,真的是一种幸福啊。制作冬瓜排骨海带汤是有很多的小技巧的,在做的时候使用一些小技巧,会做的更加好吃的。

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排骨海带冬瓜汤的功效


排骨海带冬瓜汤是家里饭桌上会出现的一种汤,因为食材比较普遍,汤又好喝,所以受到很多家庭的青睐。汤里所用到的食材冬瓜可以去火,海带又有人体需要的很多种元素,排骨也是营养价值很高的食物。所以他们三种放在一起效果那就非常的好了,那么究竟这个三种食材的汤做出来有怎样的效果呢?那么接下来就让我来给大家介绍一下排骨海带冬瓜汤的功效吧。

冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血 压的作用。冬瓜海带排骨汤夏天喝更适宜,因为这道汤有消暑、去湿、消肿的功效。

主料: 排骨、冬瓜、海带 辅料: 料酒、盐、姜、葱

步骤/方法 1. 干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海 带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起

3. 把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1 个小时

4. 快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用

注意事项

需要特别提醒的是,汤里别放其他调料,尤其不能放大料。一定要保持原汁原味。 排骨分很多种,吃来吃去还是觉得紫排最好吃了,不用炖很久就可以很软烂了

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消 渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,

排骨海带冬瓜汤的功效已经介绍给大家了,在没有食欲的季节里,一定要多点有营养的东西来维系身体所需要的各种物质。那这个汤也可以作为备选的菜肴之一,这么做的汤味道鲜美不说,能够激发人们想吃的欲望,更是通过一道菜给身体补充多种物质,真的是应该学着做一做呢。

冬瓜黄豆汤有哪些功效?


冬天的时候,妈妈经常会用黄豆给小编做黄豆猪蹄汤,味道非常的好。不过在夏天的时候黄豆猪蹄一起炖的汤比较油腻,不适合夏季饮用。炎热的时候,可以用黄豆和冬瓜一起做汤,起到养颜美容的作用,而且还有祛暑的功效。下面小编就来给大家讲讲冬瓜黄豆汤具体都有哪些功效。

1、降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

2、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

3、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

黄豆在和淀粉类食物一同吃的情况下,补充钙质,蛋白质,被称为无抗“植物奶”。

5、黄豆有防止、缓解便秘的作用。

6、提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。

黄豆冬瓜汤的功效很多,在夏天的时候可以每周做一次。但是,黄豆是不能吃太多的,吃太多了会影响肠胃的吸收作用。大家在家的时候也可以换着花样做,经常喝一种汤也会腻口。可以用黄豆煮粥,也可以做冬瓜海带蛋汤。做法多种多样,都非常的有营养。

冬瓜海带汤的好处有哪些


冬瓜海带汤的做法简单,营养丰富,只需要简单的食材,就可以做出美味的汤,深受人们的喜爱。无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,冬瓜海带汤都非常的适合饮用,而且有非常多的好处,经常食用,对身体是非常有益的。但是,究竟冬瓜海带汤的好处有哪些呢?想要知道答案的朋友们,请仔细的阅读下文吧!

冬瓜的功效。冬瓜含有葫芦素β、丙醇二酸、葫芦巴碱、氨基酸和膳食纤维等物质,其中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。而葫芦巴碱能帮助人体新陈代谢,也是冬瓜能减肥降脂的原因之一。冬瓜中比例较高的膳食纤维,可以改善血糖水平,降低体内的胆固醇和血脂,并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。

海带的功效。海带营养价值很高,与许多绿叶菜相比,其蛋白质、糖、钙、铁的含量均高出几十倍。不但可以作为碘元素的补充方式之一,还可用于动脉出血时的止血。并且,从海带中提取的褐藻酸,具有明显的降低血压和血脂的效果。

1、降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

2、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

3、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

相信通过上文的介绍,你已经知道冬瓜海带汤的好处有哪些了吧!是不是觉得冬瓜海带汤的好处非常的多呢?自己在家就可以做出美味、营养的冬瓜海带汤了。对于一些高血压的人特别的好,可以有效的降血压,一些想要减肥的,也不用担心喝了会发胖,而且还可以降解脂肪呢,好处真的是非常的多呢!

冬瓜排骨玉米有哪些功效作用


生活中很多人都了解冬瓜排骨玉米,是我们喜欢吃的食物,这些食物可以搭配着做菜,也可以单独的使用,综合后能做出非常多的菜肴,有简单的,也有复杂的,所做的菜肴口感与味道也是有明显的区别的,在食用时我们要先了解食物的营养,更要掌握吃了食物后对身体有何益处,那么冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?

冬瓜:

1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

排骨:

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补钙

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

玉米:

治糖尿病

取玉米面500克,南瓜1000克,精盐2克,葱花20克。先将南瓜去皮、瓤,洗净切成细丝,放入盆内,加玉米面、葱花、精盐和适量清水,拌匀成稀糊状;然后将少许花生油倒入平底锅上烧热,用勺子将糊状物舀入锅内,摊成饼状,烙至色黄出锅,即可食用。

利尿止泻

玉米须常用于治疗肾炎浮肿,每天用80克,水煎服。血吸虫病肝硬化腹水,可用玉米须,配西瓜子、赤小豆,水煎服。对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

煮的时间越长抗衰老功效越强

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?当我们阅读了上述文章后就可以准确的对此问题进行回答,社会中有很多人是素食者,不喜欢吃肉类,其实这样的生活方式是错误的,身体每天都需要很多营养,这些营养是从每天摄入的食物中提取的,如果摄入的营养不够,患者身体会出现问题,严重的将出现营养不良,厌食症等。

豆腐海带汤的功效有哪些


豆腐海带汤是我们饮食中的一大美味,人们对它的功效更是有多种说法,有人认为海带是碱性物质,人身体是酸性的,身体呈弱碱性的状态可以预防很多疾病,甚至可以防癌,豆腐中含有多种营养物质,可以补充身体需要的多种营养元素,下面我们就具体了解一下。

《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。豆腐海带汤可以减肥,并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气,另具有软坚散结,清热利水,降压平喘的功效。

豆腐海带汤具有软散坚结,清热利水,降脂降坟,益中和气,生津润燥,清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。

注意事项

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

综上所述,想必大家对海带豆腐汤的功效都有所了解了吧,海带豆腐汤是将两种对身体有益的食物恰到好处的结合在一起,不但营养价值非常高高,做法更是简便易行,还是我们餐桌上的一大美味,大家不防都尝试着在家做做。

绿豆海带汤的功效有哪些


夏天是很容易上火的季节,从而让人变得相当的烦躁,这个时候就可以多喝一些绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火的效果,并且汤中可以加入一些像大枣、银耳、姜片、枸杞等辅料,增强这道汤的功效。那么,绿豆海带汤的功效有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

夏季天气炎热,很多人动不动就“上火”,情绪还容易激动,口苦咽干。这都是肝火过旺造成的,中医认为,肝和人的情绪有着直接的关系。

肝有疏通、畅达、宣泄的功能,夏季很多身体不适都可能病起于肝,而且还会影响到其他脏器。夏天养肝护肝,则可调理气血,能保证各个脏腑活动的正常进行。

天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。

海带是性寒味苦的食物,入肝、胃、肾经,具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带,还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法,因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛,缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。

菜系及功效:精品主食清热解毒食谱清热去火食谱动脉硬化食谱甲状腺疾病食谱

以上就是有关绿豆海带汤的功效有哪些的介绍,希望对患者的认识有帮助。大概了解了绿豆海带汤的功效之后,现在正值炎热的夏季,平时可以制作一些绿豆海带汤,用来清热解暑、清肝降火,爱美的女士多绿豆海带汤还有排毒养颜的作用,赶快尝试一下吧。

排骨海带汤的好处有哪些


很多人都喜欢喝汤的,因为营养都在汤里,一般南方人最喜欢煲汤了,也确实是经常喝汤可以增强人们的免疫力和体质,让人们更加的健康,汤的做法有很多,有些人喜欢把排骨和海带放在一起熬汤,也是很有营养的,冬天喝汤可以温补身体,夏天喝汤,可以去除燥热,那么排骨海带汤的好处有哪些呢?

排骨折叠排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可

排骨海带汤为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

海带折叠海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的

排骨海带汤主要物质,如果人体缺少碘,就会患"粗脖子病",即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

排骨海带汤的好处有哪些?看了上面小编给大家介绍的这些功效和作用,是不是觉得平时应该多吃一些这样的食物呢,是的,人体需要很多的营养物质,我们每天摄入的这些食物都是需要人体正常吸收和代谢的,希望大家能够有一个健康的身体,多吃有营养的食物。

冬瓜海带排骨汤的功效是什么


夏季闷热,湿度大,导致人们对食物不感兴趣,身体也感觉很累。因此,夏天,及时除湿也是养生保健的重要措施。冬瓜海带排骨汤不仅美味,对人的身体也很好。冬瓜利尿去水肿,海带清热利水、养阴止血;排骨可以提供高蛋白和大量的钙质。在炎热的夏季喝一碗冬瓜海带排骨汤,有解暑、开胃、止渴、解毒祛湿还能补血润脾、降低血压和补钙的作用,非常适合体质虚、胃口差的人食用,对于正在长身体的孩子们也是一道补钙的良品。

冬瓜的功效。

冬瓜含有葫芦素β、丙醇二酸、葫芦巴碱、氨基酸和膳食纤维等物质,其中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。而葫芦巴碱能帮助人体新陈代谢,也是冬瓜能减肥降脂的原因之一。冬瓜中比例较高的膳食纤维,可以改善血糖水平,降低体内的胆固醇和血脂,并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。

海带的功效。

海带营养价值很高,与许多绿叶菜相比,其蛋白质、糖、钙、铁的含量均高出几十倍。不但可以作为碘元素的补充方式之一,还可用于动脉出血时的止血。并且,从海带中提取的褐藻酸,具有明显的降低血压和血脂的效果。

冬瓜海带排骨汤味道鲜美,清淡不油腻,对于怕胖的爱美人士来说,既能满足口欲,又不用担心长胖,还能补充日常所需的营养,是很好的滋补汤品。适时喝一碗冬瓜海带排骨汤,可以预防甲状腺疾病,开胃并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。

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