常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视,随着历史的发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是小编吐血整理的“烹饪知识:10款高血压食谱 高血压饮食”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
高血压,一种现在生活常见的疾病,严重危害着人们的生命。广大高血压患者该如何面对高血压呢?无从而知,大家估计只知道药物治疗,那么,高血压的食谱有哪些呢?高血压吃什么好呢?下面小编给大家一一介绍。
高血压饮食
(1)芹菜粥
芹菜100克,粳米250克。先将芹菜洗净,并分别切成六分长的段,再将粳米淘净。将芹菜和粳米一起放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后转用文火炖,最后加入加少许的盐和味精,搅匀即成。
(2)菊花粥
菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
(3)绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥
主要材料有:新鲜荷叶1张,粳米120克,冰糖少许。先将鲜荷叶洗净煎汤,然后将荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
(6)糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
(7)罗布麻五味子茶
罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
(8)何首乌大枣粥
主要材料:何首乌50克、加水煎,成浓汁后,去渣加粳米110克、大枣5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚格食一次,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
(9)淡菜荠菜汤
脑出血是一种很比较严重的脑部疾病,在我们的生活中脑出血的出现对患者的健康影响是很大的,很多瘫痪患者都是由于脑出血导致的,而且这种疾病如果不及时治疗的话甚至会危及到患者的生命安全,所以对于脑出血大家一定要重视,在日常生活中患者也要注意自己的饮食,下面我们就来看看脑出血吃什么食物好:
1、优质蛋白食物
血管的坚韧与否和我们日常的饮食有着密切的关系,在研究中发现,只要在平时的饮食中多吃些富含有蛋白质的食物,就能够有效的起到坚韧血管的作用。如果长期蛋白质食物摄取不足的话就会因此而导致颅内微动脉瘤破裂出血,因此营养学家建议心脑血管疾病的患者,在平时应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物,以此来促进血管壁的坚韧。
生活中富含有蛋白质的食物有很多,比如像鸡蛋、牛奶、牛肉等食物,这些食物都能为我们提供丰富的蛋白质。但是在吃蛋白质的时候要特别的注意,那就是尽量的不要过量的吃鸡蛋,因为蛋黄中含有大量的胆固醇,过量摄取很有可能会导致血管堵塞。
2、高钾食物
对于脑出血患者,在平时生活中还应该多吃些富含有钾的食物,尤其是一些高钾的食物更应该尽量的多吃。含钾的食物有很多,而在新鲜的蔬菜以及水果中钾的含量更为丰富,有研究发现多吃一些含钾的食物能有效降低发生脑出血的几率。这是由于钾能够有效的调整整细胞内钠和钾的比例,通过适当的调整可有效的减少体内钠水潴留的作用,从而起到预防脑出血的功效。
我们生活中含钾的食物不但非常丰富而且还非常的常见,比如像菠菜,番茄,青蒜,大葱,土豆及香蕉等,这些食物中的钾含量不仅非常的丰富,同时还含有其他丰富的营养物质,因此患者在平时生活中应该适量多吃。
3、类黄酮与番茄红素食物
心脑血管疾病的患者在日常生活中还应该适量的多吃些富含有硫氨酸的食物,除此之外像含有赖氨酸、葡氨酸的食物也不能少,这类食物不仅能够有效的维持正常血管弹性及改善脑血流,同时还能够帮助患者有效的进行钠盐的排泄,以此来达到预防脑出血情况的发生。
看了本文的介绍我们应该知道脑出血吃什么食物好了吧。总的来说对于脑出血患者来说饮食是很重要的一个环节,患者在饮食上一定要注意清淡,不宜吃过于辛辣、刺激的食物,要提醒广大脑出血患者的是,生冷食物也是不利于血管健康的。
高血压是我们生活中比较常见的一种疾病,随着大环境的变化,高血压患者已经呈现了高趋势,随着医学的进步,大家都已经了解到了高血压的产生很大程度上是因为饮食而造成的,所以在治疗高血压这样的疾病的时候,许多的专家建议除了在医药上面多下功夫,剩下的就是在饮食上要多注意。我们都知道许多的饮食是具有食疗价值和药用价值的,那么治疗高血压饮食有哪些呢?
有益于降压的食物大致概括起来,有这么几类:
①叶菜类:芹菜,茼蒿,苋莱,汕菜,韭菜,黄花菜,荠莱,菠菜等;
②根茎类:茭白,芦笋,萝卜,胡萝卜,荸荠,马蹄;
③瓜果,水果类:西瓜,冬瓜,西红柿,山楂,柠檬,香蕉,红枣,桑椹,茄子;
④花,种子,坚果类:菊花,罗布麻,芝麻,豌豆,蚕豆,绿豆,玉米,荞麦,花生,西瓜子,核桃,向日葵子,莲子心;
⑤水产类:海带,紫菜,海蜇,海参,青菜,海藻,牡蛎,鲍鱼,虾皮,银鱼;
⑥动物类及其他:牛奶(脱脂),猪胆,蜂蜜,食醋,豆制品,黑木耳,白木耳,香菇。
药方:白胡椒7粒,南杏仁4粒,糯米7粒,桃仁2两,枝子1两。说明(1)将上列五物研成粉末。
(2)用鸡蛋的蛋白混合后,捏成饼状。
(3)晚上睡前贴在脚底心上。男左女右,用纱布包好。
(4)第二天早晨起床后除去。(一副只能用一次)
(5)如脚上发现有青色,乃正常现象。
(6)轻者三服,重者五服,连续使用,不可隔天。
以上介绍的各种食材都是我们在日常的生活中比较常见的,希望我们的介绍能够给大家在治疗高血压的时候带来一些帮助。想要降低高血压最好就是需要在饮食和日常运动上多下功夫,这样就可以让大家更好的生活了。治疗高血压饮食有什么,看着上面的介绍,相信大家一定知道怎么做了。
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