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美味来自于厨房,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料起到了画龙点睛的作用,美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。下面,我们为你推荐了失眠不必怕,食疗来解忧!,希望能对你有所帮助,请收藏。

失眠不必怕,食疗来解忧!

失眠是一种常见现象,特别是对于生活压力过大的年青人而言更是如此。对于失眠,大家不可不以为然,长期失眠带来的危害无疑是巨大的,不仅会降低人的工作效率,更是会潜移默化的影响人们的日常生活。

银耳百合莲子羹

失眠除了可以依靠药物进行医治,食物对于人们睡眠的调节也有着显著的效果。专家告诉我们,疾病食疗是大家不能忽视的。经常失眠者,用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥,有令人入睡的疗效。血虚失眠者,可常服藕粉,或用小火煨藕加蜂蜜适量吃;也可用龙眼肉10g,红枣5个去核,蒸鸡蛋一个食用,每日一次。

不同病因引起的失眠,应采取不同的措施,如因高血压而致的失眠的人或是怔忡不安而失眠的病人,可以用芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。另外,研究人员发现临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,让失眠者吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神经,帮助入睡。

如果长期失眠的人发现自己有存在多汗的现象,可以采取猪心汤食疗之法来治疗,心虚、多汗、失眠者,用猪心一个切开,装入党参、当归各25g,同蒸熟,去药,吃猪心并喝汤,有良效。

疾病食疗,往往可以辅助临床治疗,二者一同进行,往往会相辅相成,相得益彰,大家应对此科学认识,正确对待。

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白癜风患者不必禁食水果


对于白癜风患者来说,少吃或不吃维生素c是众所周知的,因此很多患者都会问道:到底能不能吃水果?那么,白癜风和维生素C到底有没有关系?患了白癜风能不能吃富含维生素C的水果呢?

维生素C有美白作用,在化妆品行业和皮肤病临床上,用做美白和辅助治疗黄褐斑等色素沉着性皮肤病。可能是基于这个原因,许多白癜风患者和部分皮肤科医生认为,维生素C既然能美白,就可能会使白癜风更白,所以有白癜风不能服用维生素C的说法。

其实,这是对白癜风认识不够深入所致。导致白癜风的直接原因是白斑部位黑素细胞的消失,与维生素C完全没有关系。维生素C仅仅对黑素细胞内的酪氨酸酶有迟滞作用,只对过度的色素沉着有所改善。实际上这个作用也非常有限,因此它的美白效果并不好。

对于寻常型白癜风,黑素细胞消失是T淋巴细胞的自身免疫反应所致。近年来的研究表明,黑素细胞消失还可能和皮肤内氧自由基过量堆积有关。有意思的是,维生素C正是体内主要的抗氧自由基物质,所以几年前就有国外皮肤科医生采用大剂量维生素C辅助治疗白癜风,并取得了一定效果,至少没有白癜风患者因为服用维生素C而病情加重的。

健康吃饭不必太刻意


健康吃饭不必太刻意

如今,中国人越来越注重保健养生,食养更是被很多人所格外看中:每天在厨房里做什么,怎么做才最有益身体?哪些食物能吃,哪些不能吃?很多人都会说得头头是道。对于某些人来说,吃饭变成了一件非常讲究,也非常让人操心的事。可是,真的有这个必要吗?

吃是人生一大享受

中国是一个饮食大国,中国人自古就个个都是美食家,并从吃中收获了无限的快乐。即使一个家常菜,只要用点心思,就能在花红柳绿之间闻到鸟语花香。同样的,一碗素面,也能渲染得香喷喷,青翠翠。

前不久到一位阿姨家去做客,看到老人厨房里有一个小巧的天平,问后得知这是用来每餐给食物称重的。在感叹老人的仔细外,觉得这样做不免有些累了。在提倡科学饮食的今天,大家对饮食营养有了进一步的认识,这是好事,应该提倡。但吃是人生的一种享受、一份快乐。在慵懒的倦怠中,在心境苍凉之时,一口暖胃的饭菜,也许我们就会重新抖擞起精神,收拾起心情。总不能把吃饭弄得像吃药那样,一片不能多,一片不能少,再苦的药也得咽下去。吃饭不是吃药,否则就会变成精神负担了。

吃饭不必太教条

其实吃饭的事不必太教条,食物多种多样,个人的情况也千差万别,只要做到大概合理就行了。

什么叫大概合理呢?举个例子来说吧,我们常说要想饮食健康,就要保持膳食的平衡,但这并不是说哪一些食物能吃,哪一些食物不能吃。我们所吃的各种食物,都有它们的食用价值和营养价值。每个人都要根据自己身体的特点,以及生理上的变化来选择食物。在膳食方面,各个营养素都要很好保持。但也要注意,不要喜欢吃的东西天天吃,不喜欢吃的东西一点也不吃。对膳食营养平衡问题,我们应该采取模糊的观念,只要做到总体上的大概平衡就行了,没有必要斤斤计较和精确计算。这个含脂肪多少克,那个含热量多少卡,没有那个必要算来算去,算得自己什么也不敢吃。

只要把握大的原则就好

一些老人信奉吃东西越清淡越好,甚至说吃素能长寿。其实人身体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素,而在于吃什么和吃多少,也就是人体所需的营养成分是不是全、是不是适量。老人因为牙口和消化能力减弱,在饮食上要比年轻人更为讲究一些,但也不必吃什么东西都讲究来讲究去,只要把握好大的方向和原则就好。

比如一些老人担心自己因为吃得过多引发肥胖,会患上富贵病,于是开始像美国人那样每顿钣都计算食物的卡路里,超过一点都不行。搞得自己不但很累心,吃饭时也基本没有心思去品尝食物的美味了。

再比如大家都说方便面和洋快餐是垃圾食品,老年人更是应该彻底与它们绝缘。其实没有根本不能吃的坏食物,也没有可以无限吃的好食物,关键是个量的掌握。不管中式快餐还是西式快餐,一般都达不到营养均衡的要求,如果把它当成主要的食物天天都吃,肯定是不对的。但是它方便省事,需要的时候偶尔吃一次也不会有什么问题。

饮食对健康的影响是个长期效应,也是多种食物的综合作用,不是一天、两天是否合理便能决定的,更不是一种、两种食物能决定,我们大可不必把自己的每顿饭都按照配方来吃,将吃饭弄成一种负担。只要把握好总体平衡,并且长期坚持就可以了,这样每个人就都能安排好自己的饮食,享受美好的生活。

夏季胃有十“怕”


厨房是批量制造美食的地方,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《夏季胃有十“怕”》,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

夏季胃有十“怕”

一怕“不守时”

胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

二怕晚餐过饱

晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

三怕饮食不洁

盛夏时节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。

四怕狼吞虎咽

食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

五怕受寒

胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。在夏天,贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中,也会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能。

六怕过度疲劳

无论是从事体力劳动还是脑力劳动,长期超负荷的工作都会导致疲劳过度。这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱,容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调,而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。

七怕精神紧张

不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此,长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人,容易患胃溃疡。

八怕酗酒无度

每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度,酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞,还会直接损害胃黏膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外,饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。

九怕嗜烟成癖

烟草不但会伤害人体的呼吸系统,而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。

十怕滥用药物

许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物,会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物,也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此,服用这些药物应当遵循医嘱,最好在饭后服用,或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。

饮食调理告别失眠


饮食调理告别失眠

失眠,又称为睡眠障碍。失眠就是睡眠达不到正常人生理睡眠时间的一种表现。临床上通常指尽管有充分的睡眠条件和环境,却存在对睡眠时间和质量不满足,并影响到白天社会功能的一种主观体验。

睡眠是维持生命的极其重要的生理功能,就像水、食物一样对于人和人都是必不可少的,长时间的失眠对人体健康的损害极大。如失眠导致身体免疫力下降,对各种疾病的抵抗力减弱;记忆力减退,头痛头晕。失眠后往往会导致白天精神萎靡不振,头昏脑胀,耳鸣,注意力不集中,思维迟钝,导致健忘,甚至神经衰弱;影响工作、学习和生活;失眠可导致植物神经紊乱;过早衰老,缩短寿命;学生睡眠不足还会影响身体的生长发育。

冬阴荔枝三文鱼汤

失眠在饮食上的调理,首先要平衡膳食,保证营养素的供给可选择低脂、易消化,含蛋白质比较丰富的食物,如鱼类、鸡肉、瘦肉。碳水化合物(粮谷类)要适量,具有发挥镇静安神作用,对失眠有益。如果学习到很晚,需要吃夜宵时,更应该注意选择清淡、多水分和易消化的食物。养成良好的饮食习惯。

香菇鸡肉粥

三餐合理早餐一定要吃,应多吃一些补脑的食物,干稀搭配、主副食兼顾。以满足上午学习的需要。但是不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低,影响学习效率。

午餐讲究营养,吃饱吃好,有粮、有肉、有菜、有豆,干稀搭配。

晚餐吃八分饱,晚餐尽量要吃得少一点,不可过饱,睡前不要吃东西,也不要喝大量的水。如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得太多、太晚,使胃内排空时间延长,胃、肠、肝、胆、胰等器官在饭后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,导致夜里无法好好睡觉。

南瓜蒸鸡肉

适量补充助眠食物平时注意摄取具有补心安神促进睡眠的食物,日常膳食以清淡为主。可以选择牛奶(含有吗啡样活性肽,有催眠的作用)、燕麦(含其他谷类不含的皂甙和丰富B族维生素)、花粉和蜂胶(含较高的核酸)、莲子、珍珠粉、南枣(具有养心安神的作用)。

鲜虾鸡肉丸子汤

饮食禁忌:少吃或不吃不利于睡眠的食物要少吃或不吃煎炸、熏烤、油腻的食物,不吃辛辣、刺激性的食物。辛辣食物干扰睡眠,辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。避免吃过多产气、胀气的食物,这些食物会导致晚上不能安然入睡。如豆类、马铃薯、洋葱、青椒、甜点、碳酸饮料等。最好不要喝咖啡。含咖啡因的饮料或食物常是导致失眠的诱因。尤其时对于一些咖啡因敏感的人,下午的一杯热咖啡,也会使晚上辗转难眠,咖啡因还有利尿作用,也会影响睡眠。

南瓜肉丸燕麦粥

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