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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着观念的更新,这些食疗方法很多是经过时间验证的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?由此,有请你读一下以下的“你知道吗?不同颜色的玉米功效与作用都不同!”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

玉米是大家喜欢的粗粮之一,时常在大街小巷可以看到有小摊卖烤玉米或者水煮玉米,都深受大人小孩的喜爱。而玉米的功效与作用有哪些?而且不有注意吗?其实不同颜色的玉米作用也有差别哦!下面就和小编一起来看看吧!

玉米的功效与作用

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。

玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。

玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的功能。

不同颜色玉米的功效与作用

不同颜色的玉米,保健功效略有不同,这主要是因为它们含有的色素品种不一样。

与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。

不同口感的玉米,营养价值也有区别。甜玉米香甜可口,受人喜爱,更有一种“水果型甜玉米”,可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1至2倍,硒的含量则高8至10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。

玉米食用禁忌:

玉米发霉后能产生致癌物,所以发霉玉米绝对不能食用。

皮肤病患者忌食玉米。

通过以上小编的介绍,你是否了解了玉米的功效及作用了呢?而玉米不仅是宝,就连玉米须都有着你意想不到的功效。

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不同颜色食物具备不同养生功效!


其实在生活中,不同的食物以不同的形态展现在我们的面前,有的时候我们会被它们的外形所吸引,尤其是鲜亮的食物,你知道吗?事实上不同颜色的食物,其实养生保健效果也是不一样的,下面我们就详细的去了解一下。

红色食物——抗感冒

假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的侵袭,红色食物会助你一臂之力。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜等亦具此功效。

紫色食物——抗血管硬化

美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,要常与紫色食物“亲密接触”。

黄色食物——预防骨质疏松

黄色食物,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等富含两种维生素:一种是维生素A;另一种是维生素D。

维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防功效。故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举。

绿色食物——保护心脏

绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。

上面就好似关于不同食物颜色的一个介绍,从上面的介绍我们可以看得出来,原来不同颜色的食物,养生保健效果也是不相同的,因此我们在平时的生活就应该注重这些健康饮食的常识,这样就可以保证自己吃的营养健康。

不同颜色苹果 养生功效大不同


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗一直为国人所重视,随着生活的提升,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗有什么样的看法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上不同颜色苹果 养生功效大不同,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

俗话说“一天吃一个苹果,医生远离你。”苹果似中药,具有多种祛病养生功效,还是美容养颜佳品。另外,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,适合各类人群食用。然而,您知道吗?苹果颜色不同,祛病养生功效大不同。

红苹果

更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。中医认为,红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。

青苹果

更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

黄苹果

可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。另外,黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。

一天吃一个苹果,医生远离你

美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位。下面凤凰中医为您盘点苹果都有哪些祛病养生功效。

1、神奇的“苹果酚”

这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:(1)抗氧化作用,可保持食物新鲜;(2)消除异味,可去鱼腥、口臭;(3)预防蛀牙;(4)能抑制黑色素、酵素的产生;(5)能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;(6)能抑制血压上升,预防高血压;(7)能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。

2、瘦身排毒,降低胆固醇

富士苹果中含有比一般苹果更高的“果胶”,这是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖。另外,苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

3、通便止泻

苹果具有通便和止泻的双重祛病养生作用,因为苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

4、美容养颜

富士苹果中含有丰富的维他命。在所有含有维他命C的水果中,以苹果的含量最高——大约100g富士苹果中就含有10mg维他命C。维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老。美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

5、减压,益智提高免疫力

水果中数苹果含有的营养最为齐全,其中的多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力。

6、康体防癌

苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。经常食用苹果的人们,肺癌的患病率降低46%,患其他癌症的几率也比一般人少20%。美国《自然》杂志报道的一项由纽约苹果研究发展工程及纽约苹果协会赞助的科研成果也表明,每天吃一个苹果可以有效预防癌症。总之,苹果,可以称为人类的“全科医生”“全方位的健康水果”。早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

男女吃红枣好处大不同 这些你知道吗?


红枣富含多种维生素和矿物质,素有“天然维生素丸”的美誉。既然红枣的营养这么丰富,那么男女都适合吃吗?答案是肯定的,而且男性和女性吃红枣的好处还不同。

男性吃红枣的好处

强身健体增加耐力,增强性能力,补充身体所需微量元素

科学家对实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,专家介绍,红枣往往被誉为性功能障碍的辅助治疗食物,具有增强性能力的作用。男性食用红枣也有很好的保健效果,科学食用红枣对男性来说还有壮阳功效,大枣有增强肌力和强壮身体的作用。

红枣富含维生素A、维生素C等,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善阴茎供血,增加勃起的硬度。

女性吃红枣的好处

1.养血安神

女性在平时应该养成每天吃红枣的习惯,比如在晚饭后用红枣加水煎汁服用,或者将红枣与百合煮粥。在临睡前吃一些红枣,可以让你尽快的入睡,特别是对于一些容易失眠的女性来说,每天晚上睡觉前喝一些红枣水或者是吃几颗红枣,就能有效的治疗失眠症状。

我国的中医史书记载,红枣味甘性温、归脾胃经,因而具有补中益气、养血安神的功能。而现代的医学也经过研究证明,红枣中含有大量的蛋白子、脂肪、有机酸、维生素A等多种氨基酸等丰富的营养成份。

2.驻颜祛斑

永远年轻永远都是女性终身的梦想,要想驻颜并不是不可能,红枣就能帮你这个忙。将红枣10枚,黑木耳15克等都放入汤盆中然后放入适量的清水,加入冰糖上笼蒸约1小时就可以食用了,最好是每天早晚都服用一次。这样可以帮助女性达到补虚养血的作用,特别是对于一些血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用最好。

红枣经常食用的话还可以起到养血强壮的保健作用,女性养成经常吃红枣的习惯,可有效的驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

3.调经、去便秘

对于一些月经不调或者是存在有便秘情况的女性而言,吃红枣的好处就体现在这些方面,它可以调经、去便秘。取当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克,将当归用温水浸泡后加水200克,然后煎浓汁100克。取当归汁后与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

当归红枣粥可以在每天早晚的时候温热服用,10日为1个疗程,此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。特别好似对于存在有气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症状的女性尤为适用。

4.皮肤白嫩细滑

女性吃红枣的好处非常多,其中保持皮肤的白嫩细滑就是常见的好处之一,取生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克一起捣成粗末和匀备用,每天取15--25克在清晨的时候煎服或泡水代茶饮。

中医指出,这款茶饮具有补脾、养血、健胃、安神、解郁的功效,经常服用的话不仅仅可以起到安神的功效,同时还能令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

5.清肝明目

取红枣50克、粳米100克、菊花15克,将这些材料一同放入锅中后放入适量的清水,煮至浓稠时再放入适量红糖调味食用。这款粥具有很好的健脾补血功效,经常服用的话不仅仅可起到健脾的功效,同时还能清肝明目。长期服用的女性,可使面部肤色红润,并且还能够保健防病。

吃红枣的注禁忌

1.不适宜吃红枣的人群

①痰湿偏盛者:这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

②爱上火的人:这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

③感冒初期患者:感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

④糖尿病患者:大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

2.吃红枣的注意事项

①枣皮。红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。②爱牙。红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

③红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

④红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

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