“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗是中国饮食文化的核心，在长期的生活中，科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面是小编为你精心整理的“咖啡机的使用”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
随着现代化的发展越来越快，人们的生活习惯也是在不断地提高的，而人们追求生活的要求也会是在不断地提高的，而人们使用现代化的东西也是比较多的，而这种咖啡机的使用也是比较普遍的，而这种的咖啡机对于人们也是一个不错的选择的，而且品种也是多种多样的。
而对于这种咖啡机的使用，或许不同的人使用的方法也是不一样的，而下面就是一些有关这种咖啡机的使用的资料，同时大家能好好地利用。
要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。
移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。
取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。
4完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般全自动咖啡机机身上面都有：“小杯” ，“大杯” ，热水/蒸汽 ，咖啡粉等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。
？需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、(若使用滤纸的应把它弃掉)，但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分，更不能将整个电咖啡壶浸没水中，以免损坏电气件和控制机构。
通过上面的认识和介绍，想必大家能对这种咖啡机的使用都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助，同时也是希望大家在平时的生活中用的现代化的电器的时候要注意安全的，这样对我们的身体也是比较好的。
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自动咖啡机
很多朋友都喜欢在早上的时候，喝一杯咖啡，不仅能够给一天的工作带来极大的能量，而且还能够使人心情愉悦，甚至能够提醒和醒脑等。而随着我国科技的发展，现在想要喝到一杯完美有味道甘醇的咖啡，不需要外出购买了，自己在家也能够自行制作了。那么到底自动咖啡机制作咖啡的步骤是什么呢？
其实只要拥有一部性能比较好的自动咖啡机，你就能够品尝到不同风味的咖啡了，有些咖啡机还能够按一个键就能成功地制作出拿铁，还有卡布奇诺等咖啡，都是非常简单和方便的。那么到底自动咖啡机制作咖啡的步骤是什么呢？
咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。
咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。想要酿制一杯完美的咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。
自动咖啡机
自动咖啡机指的是，只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器——其实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。现在已经有能加热牛奶并把它按比例配在咖啡里实现一键拿铁、一键卡布奇诺等功能的高端机器。好的全自动咖啡机制作出来的美味的咖啡。
使用咖啡机
步骤/方法
1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。
2、用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。
3、将咖啡连滤纸像这样放入filter basket，就是滤纸篓中，尽量放正了吧。
4、将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。
5、将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。
6、开始出咖啡了，你可以去干别的事。
新买咖啡机注意事项
咖啡机买回来后，请仔细的阅读说明书，看一看电压是否匹配，还有其他一些注意事项和操作须知，以免不正当的操作对机体造成损害。
1.安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。
2.电咖啡壶不能干烧，但也不能加水过多，否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上，以免降低绝缘性能。
3.咖啡壶定期除垢，根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是，将2杯清水加入水箱，再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量，静置20分钟，再启动使水箱中水全部漏税净，关机5分钟后，再用清水重新操作1-2遍即可。
4.漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。
5.需要指出的是，在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭。
6.使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，必可倒置，也不可用重物按压。
原来自动咖啡制作咖啡的方法是非常简单的，只要选择好咖啡粉，并且将滤纸放到正确地位置，再加上适量的水，然后盖上盖子，打开开关，等一定的时间，咖啡就慢慢地制作出来了。可见自动咖啡机使用起来非常方便，大家不妨购买一台咖啡机吧，这样你就能够每天都品尝到正宗又美味的咖啡了。
咖啡机尺寸
随着生活水平的提高，越来越多的人有了和咖啡的习惯，如果每次都去咖啡厅就浪费了大量的时间和金钱，那么，拥有一个好的咖啡机就是一个非常正确的选择。如何选择咖啡机呢，哪种咖啡机最好，那还得看咖啡机的尺寸，从而确定咖啡机的好坏，一个好的咖啡机才能产出美味的咖啡，您的生活质量才能的得到提高。那么快去买一台好的咖啡机吧，记得确认他的尺寸哟。
所谓的咖啡机尺寸就是咖啡机的品牌，规格，好的咖啡机能提供良好的咖啡，用起来也安全，放心，识准咖啡机的尺寸，买放心的咖啡机，成为每个喜爱喝咖啡的人们的愿望。那么如何选择？
自动注水式，除可手动注水外还可自动注水，减轻操作人手，提供方便快捷服务，内置大型水缸，能作大量生产，独立发热线及开关制，即使关闭电源，其储水缸都能保持备用温度，高科技蒸溜系统可保持常规性蒸溜操作。更装置独立热水器，喉管及发热线用隔离试装置，以免热力影响蒸溜系统而使咖啡变质，同时可供应大量热开水，协助生产其他热饮料。
喜客维拉咖啡机会像有电脑板的全自动咖啡机难保养，难护理，容易坏，它的故障率几乎为零！用它做出的咖啡油脂也是其他机型羡慕的，它的蒸汽杆可以打出饱满厚实的奶沫，做出让女士爱不释手的卡布基诺咖啡！更主要的是它的价位真是太实惠了，用它在办公室或家里请客人喝上一杯上好的Espresso咖啡真是很体面，真是让人羡慕您的生活品味！它简直是咖啡发烧友的挚爱！是家庭、办公室、小咖啡馆的热门机型。
一个好的咖啡机不仅可以提高生活的水准，提高生活的质量，会让您的生活变得更加惬意，而且还能帮您省时省事。但是最重要的是请确认好咖啡机的尺寸，千万不要买一些不合适的东西，那样不过就是一种浪费。希望上面的讲解可以帮助您更好的选择咖啡机。
蒸汽式咖啡机
随着社会的进步，科学的发展。各种各样的器械进入我们的生活，他们能使我们的生活更加的快捷，更加的方便。蒸汽式咖啡机就是最新研究出来的一种高科技产品。你听说过蒸汽式咖啡机吗？你用过蒸汽式咖啡机吗？人们对高科技的产品往往都存在着总总顾虑，你想了解它吗？那么请看下去！
相信大家都有用过普通的咖啡机，懂得其中的原理，那么你知道蒸汽式咖啡机和普通咖啡机的区别在哪吗？蒸汽式咖啡机的原理又和普通咖啡机的有什么不同，下面我带领大家去了解蒸汽式咖啡机。
高压蒸汽咖啡机是意式咖啡机的一种。蒸汽意式指的就是所谓的高压蒸汽，但压力只有3-5BAR(1BAR=1个大气压)，只能做出比美式滴漏咖啡机浓一点的咖啡，而无法做出含有crema油脂的咖啡，和摩卡壶差不多。高压蒸汽式咖啡机工作原理就是在咖啡壶中有一个高压腔，当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压，使高压腔内的压力大于大气压力，于是水沿着水管上升，在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中，从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。
那么如何使用才是大多数人关注的问题。首先，分开上下壶，下壶加水，水位不要超过壶侧的安全孔。然后加满细研磨的咖啡粉，稍微压紧抹平，放进下壶，盖上带孔的减压带板，放上垫圈，拧上上壶，就可以开始加热了。等咖啡液析出就完成了。
如果您想知道蒸汽式咖啡机到底有多么实用，那就买一个回家用用吧，端上一杯香喷喷的热咖啡，那是一种多么美妙的感觉啊。请了解好蒸汽式咖啡机的使用方法，避免出现一些危险，也使您的咖啡更加的美味，心动了吗？那就赶快行动吧！
咖啡机怎么用
全自动咖啡机主要是进行咖啡的磨粉装粉和冲泡清除残渣制作咖啡全过程，是一种全自动的控制，它的结构的也是比较复杂的需要良好的保养，在日常生活中的全自动的咖啡机如何进行使用的，它的使用的主要特点的也是非常简单的，在日常生活中的制作咖啡的首先一定要接通电源，咖啡机做咖啡饮料口感厚实的调节。
主要是根据个人的口味不同可以自由的调节咖啡或者是其他饮料的口味，都可以自由的调节，全自动的咖啡机自由水温调节，同时主要是环保又卫生而且减少了一些冲泡咖啡的麻烦。下面我们就简单介绍一下咖啡机的使用。
咖啡机怎么用
要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。
移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。
取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。
完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般全自动咖啡机机身上面都有：“小杯” ，“大杯” ，热水/蒸汽 ，咖啡粉等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。
如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO)，然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。
以上就是咖啡机的使用方法，在日常生活中的制作咖啡的首先一定要接通电源，咖啡机做咖啡饮料口感厚实的调节。主要是根据个人的口味不同可以自由的调节咖啡或者是其他饮料的口味，都可以自由的调节，全自动的咖啡机自由水温调节，同时主要是环保又卫生而且减少了一些冲泡咖啡的麻烦。
榨汁机的使用方法
现在大多数的家庭都会有榨汁机，特别是小孩子和老人的家庭更是应当必备的。因为通过运用榨汁机可以将老人，小孩子不容易咬的水果或蔬菜榨成果汁或者是蔬菜汁，这样就既容易入口，而且营养也很高。不过在使用榨汁机的时候，先要了解榨汁机的使用方法。
为了追求时尚，为了能够让自己喝到个性化的饮料，很多的年轻人也使用榨汁机来满足自己的欲望。所以说榨汁机并不受年龄的影响，是每个家庭都应当必备的电器。不过，先要了解清楚榨汁机的使用方法。
1、
检查放置榨汁机的位置是否存在倾斜和任何不牢固的情况，如果存在就要更换放置地点。2、
检查刀具和过滤器是否安紧安实、确认后将杯体安装牢固兵确认。3、
将食物切成适合榨汁机入口大小的块。4、
插上电源，并保证接实。5、
启动器，确认电机运转正常。6、
将食物推进杯体内，保持匀速推进、避免过快过猛的动作，以免发生危险。7、
食物处理完毕后先拔下电源，再将处理好的食物倒出。8、
认真清洁榨汁机内外各个组件，但要避免水流进入电机。9、
将榨汁机放在阳光直射不到的通风处完全阴干。10、
千万不要用随榨汁机附送的推进棒之外的任何物品(尤其是手指)将食物推入榨汁机。11、
在电机转动的时候，严禁打开上盖。如果要是不知道榨汁机的使用方法，很可能会对安全存在着很大隐患。只有正确的使用榨汁机，不但能够让榨汁机的使用寿命长，而且安全性高，有着很好的节能效果。对于有榨汁机的朋友们，可以按照以上的方法进行正确的使用。
咖啡壶的使用方法
喜欢喝咖啡的朋友们就想使用咖啡壶，因为用咖啡壶煮出来的咖啡味道更香浓，感觉更好一些。那些速溶咖啡虽然方便，但是毕竟没有自己煮出来的咖啡味道好。所以干脆买来了咖啡壶用来煮咖啡，可是咖啡壶买回来了却不知道怎么使用，这可难倒了很多人。虽然有说明说什么的，但是没有人在旁边示范一遍还是挺难捉摸的。
为了帮助大家解决这个问题，下面就为大家详细提出一些咖啡壶的使用办法，以便大家早日学会使用咖啡壶，煮出自己想要的咖啡的味道，同时也能享受这个过程。
1：将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。
2：平敲咖啡滤盖，使咖啡粉均匀分布，这也是为什么比较好的意大利咖啡机，都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质，可能经不起太多次重敲。
3：以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平，否则经过的蒸气会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压，施力比较容易平均。而压力量到底要多少，你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次，你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。
4：把刚才压过的咖啡粉表面边缘的咖悱粉敲下来(水平方向鼓)，再重复睦次，下压时同时用手腕平转90度。然后，将滤盖周边的咖啡粉清理干净。
5：锁上滤盖，将水依机器指示放入，按开关，蒸气开始通过咖啡粉。
煮咖啡也是需要一个严格的过程的，步骤不对或者哪一步做错了都不能煮出自己想要的咖啡，而且对于那些追求完美的人来说，就更不能容忍自己煮出不好喝的咖啡。所以大家看懂上述的说明后，就可以先尝试自己煮些咖啡试试了，看看自己的手艺怎么样。这是一个有趣的体验，希望给位能够从中得到乐趣。
咖啡的种类
咖啡的种类？咖啡是现在人们必不可缺少的饮品，也是人们日常休闲，交际应酬不能少的武器。而对于咖啡，人们只知道它有不同的种类，却不知道都有哪些。因此，大家应该多了解一下关于咖啡的知识。这样，能够增长咖啡的知识，以后也可以选择不同的种类送给自己的亲朋好友。
咖啡是源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇，是力量与热情的意思。在现在人们用它来作为休闲时的饮品，也是用来日常交际的。但是，要提醒大家，咖啡的知识比较广泛，我们应该多多的了解，增长咖啡知识。
咖啡的种类：
1.拿铁咖啡
咖啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡;美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。
2.美式咖啡
使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡，类似美国滴滤方式制作。特色在于其清新的风味中又不失原本香、醇本味。
3.法式咖啡
这是法国人早餐时最爱喝也最常喝的咖啡，尤其适合老年人和不适吸收咖啡因的人饮用。由于加入的牛奶多，因此颜色呈浅棕色。盛装时习惯用比一般咖啡杯大的杯子或马克杯来盛装。
4.卡布奇诺
卡布奇诺是意大利咖啡文化的主流。名称由来是：在意大利人眼中看来，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，很像教堂僧侣所穿戴的连帽长袍。而卡布奇诺最令人陶醉的便是那细致温暖的牛奶泡沬，温柔的包裹着咖啡的热度，让你回味无穷。
以上的内容就是对咖啡的种类的详细介绍，希望能够给大家带来帮助。并且，现在我们大家都在日常生活中都离不开咖啡，了解了咖啡的相关知识，这样我们就能够多品尝各种类的咖啡。也可以选择不同种类的咖啡送给亲朋好友，这样是不是很有诚意呢。
咖啡的种类-咖啡粉怎么喝
拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
咖啡的种类近些年，随着咖啡市场的逐渐扩大，咖啡的种类也越来越多，下面我们将为大家介绍几种常见的咖啡。
1、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。
2、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。
3、墨西哥科特佩（Coatepec）、华图司科（Huatusco）、欧瑞扎巴（Orizaba）：口感舒适，有迷人的芳香。
4、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘焙。
5、大咖啡/小咖啡/浓咖啡（Grosser/kleinerBrauner/Schwarzer）：意大利上等咖啡，加少许奶油或牛奶。糖视个人口味而定。
6、牛奶咖啡（Melange）：黑咖啡和热牛奶各一半，有时还加上调好的奶油，器皿为大咖啡杯。十七世纪土耳其人围困维也纳时的正宗调配方法。
7、摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。
8、卡布奇诺：一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
9、土耳其咖啡：至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。
土耳其咖啡制作方法（一人份）：
1、将12g深烘焙的咖啡豆，与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。（视个人喜好而定，也可以不加）
2、将上列细粉放入锅内，加水煮沸约二十秒。待咖啡渣沈淀在锅底，再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。
3、其喝法可加柠檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡，味道相当的特殊。
怎么喝咖啡（咖啡礼仪）
在我们的日常交际中，免不了有和朋友同事在一起喝杯咖啡的场合，那么，怎么喝咖啡才显得不失礼节？下面为大家介绍一些喝咖啡的礼仪：
1、拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
2、服务员端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。一般是先加糖后加牛奶。
3、咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来，而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖，刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
4、小匙用毕，要放在碟子上，不要放在杯子里。这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。
5、盛放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方；饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯；喝咖啡时，不要发出声响；添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
6、在家里请客人喝咖啡，应当注意的是，咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，最好让客人自便，主人不必代劳。另外，主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显清纯。
7、在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意：咖啡要趁热喝完，不必客气。如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。咖啡要全部喝完，才显得有礼貌。
8、有时候饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
咖啡粉怎么喝
咖啡粉的出现，为喜欢喝咖啡的人带来了不少便利。那家中的咖啡粉，又该怎么喝味道才是最好的呢？
大多的咖啡粉都不是煮，而是泡的。咖啡跟茶真的很像，用90到96度的水冲进去，等两到三分钟倒出溶液，渣不要。泡制时间根据你的咖啡粉细度决定，细咖啡粉的时间要的少。不可泡制时间过长，不然萃取过久的话，酸味苦味杂味就跑出来了。
如果只是自己随便喝喝，可以用个纱布缝个桶状，装上咖啡粉放在杯里，倒水在咖啡粉上，两三分钟后取出来就可以喝杯里的咖啡了。咖啡店里的也是这么做的，用滤布做成桶状，装好咖啡粉，冲水到咖啡粉上就行了。
如果想要工具，比如基本的法式滤压壶、滴滤式。高级的那种就是摩卡、虹吸之类的呢，。就类似于喝茶，你可以买普通茶用玻璃杯直接泡着喝，也可以买龙井用紫砂，泡去年的雨水慢慢品。
简单介绍几款便宜简单的：
法式滤压壶简单讲就是一个有金属滤网的杯子，你把咖啡粉放进杯子中，冲水，放入滤网。倒咖啡的时候滤网能把咖啡渣挡掉。基本构造就像超市里有有个过滤网的内盖的杯子喝茶时可以把茶叶挡掉。当然跟茶杯是不一样的，只是说原理是这样。一次冲泡一到两人份咖啡的杯大概40块钱。这种适合研磨较粗的咖啡。细的咖啡粉泡的时间不要太长。
滴滤式泡咖啡呢，就像我们小学时学的过滤实验一样。上面一个漏斗形状的容器，下面用杯子接着。你把滤纸折成漏斗形状放进漏斗里，把咖啡粉放进滤纸里，倒水在咖啡粉上，就有咖啡漏到下面的杯里了。你要用这种方式煮咖啡呢，只需买滤杯（漏斗）和滤纸，看滤杯材质，普通滤杯大概三四十。滤纸是易耗材质，一次一张。一盒四十张，15~30元之间。
还有法兰绒布做的滤布斗（也叫滤网），咖啡粉放在网中（法兰绒布上），冲水到咖啡粉上，杯子放在滤布斗下接着漏出的咖啡。
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