“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人非常讲究食疗,随着社会的进步,这些食疗文化并非随意编说。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特地花时间为你收集并编辑了偏爱五味会给身体带来危害,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
偏爱五味会给身体带来危害
1、爱吃苦胃不好
很多人都不太爱吃苦味的食物,不过适量的苦味具有开胃除烦、松弛神经作用。过量食用苦味可能会导致胃气败坏,食欲不振,恶心呕吐。故味过于苦,脾气不德,胃气乃厚。
2、爱吃酸易疲劳
酸主要源自于食醋和含有机酸的水果,酸味有助于增进食欲、开胃、利消化,喜食酸的人是体内代谢加速的信号。祖国医学认为酸味入肝,具有滋养肝气的效果。但过分嗜酸,就有可能使人产生疲劳,干扰大脑的能量代谢,导致记忆力减退以及消化性溃疡等疾患。故有味过于酸,肝气以律,脾气乃绝之谓。
3、爱吃辣会溃疡
辣主要源自于辣椒等富含辣素的食物,它们多属于温热性质,吃后能促进血液循环,具有活血抗癌的效果。祖国医学认为辛味入肺,具有益肺气的作用。过分嗜辣,可能会导致消化性溃疡、痔疮、便秘等上火现象。故味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央。
4、爱吃甘会长胖
甘味主要源自于小分子的碳水化合物如食用糖、蔗糖、果糖等,甘味对于提供机体能量,保持生长发育的需要是不可或缺的。祖国医学认为甘味入脾,具有补益脾气的作用。过分嗜甘,会导致机体能量过剩,出现肥胖,代谢综合征,动脉硬化等疾病。故味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡。
5、爱吃咸警惕血管病
咸主要源自于食盐,食盐中所含有的氯和钠是人体新成代谢所必需的物质,它们对于维持人体内环境的稳定和保持酸碱平衡有着非常重要的作用。祖国医学认为,咸味入肾具有补肾养精的效果。但过分的嗜咸,就有可能导致心、脑、肾的疾病发生,如高血压,心血管及肾脏疾病等。
老中医称,古语认为若谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。也就要健康长寿,五味的摄入都不宜太多。
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过度喝咖啡会给人体带来危害
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危害一:加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
危害二:轻度认知功能障碍
在意大利科学家最近的一项研究报告中,他们评估了稳定的或者不频繁的喝咖啡习惯和轻度认知功能障碍之间的相关性,发现过度咖啡饮用可能会引起轻度认知功能障碍。
轻度认知功能障碍被认为是阿尔兹海默症和老年性痴呆的早期征兆,针对这种问题至今没有治疗方法。同时,人类至今也没有找到有效的方法,来治疗阿尔兹海默症以及老年痴呆,因此对于预防轻度认知功能障碍,以及其可能会出现的阿尔兹海默在和老年痴呆都有着非常大的意义。
危害三:增加患心肌梗死的风险
咖啡因以两种方式作用于心脏:除了影响调节心血管系统的大脑中枢,也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加10~20次心跳。对于倾向焦虑失调的人而言,会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症加重,甚至会有人因此焦虑不安。
适度饮用含咖啡因(平均每天最多500毫克)的饮品,不会大幅提高心脏疾病风险,但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。
危害四:诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松(内分泌科)的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。
危害五:降低生育能力
有研究指出,妇女怀孕期间喝咖啡,生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示,服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。
危害六:引发胃病
咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜,并促进胃酸分泌,长期大量饮用含有咖啡因的饮品,会导致胃病。
喝淡盐水会给身体带来什么好处
喝淡盐水会给身体带来什么好处
1、排毒
我们在睡眠的时候也就是机体的各个部位在排毒,然而早上喝了盐水以后,排毒物质以水为载体被排出了体外。这样促进了肾功能的循坏。所以在上喝淡盐水是每个减肥的人的首选。
2、补水
经过一夜的休眠机体是很缺水分的,所以早上起来就喝水给机体补充了水分,为一天的工作做好了准备。
3、杀菌
盐有杀菌的作用,所以每天喝淡盐水可以防治口腔里细菌滋生,这样就避免了口腔疾病的发生,在喝淡盐水时候,一般杯子的底部盐的浓度就会高些,这就不要喝下去了,直接喝在嘴里,然后漱漱口再吐出来,这就保证了口腔在一天都是干干净净的。
4、排宿便
喝淡盐水还可以防治便秘的发生。因为盐有清火消毒的作用。我们每个热的体内都有宿便的积累,但是如果我们坚持喝淡盐水,那么每天将会增加排便的次数。减少了宿便的积累。
5、改善肤质
早上喝淡盐水还可以改善肤质,通过喝下去的水,带动了几天毒素的流动,这样排出体外,那么毒素引起的长斑,皮肤暗黄等等都会得到改善。
但是,早上喝淡盐水不适合心脑血管患者。因为水里的盐分有让血压升高的风险。所以,此类患者最好用白开水代替淡盐水,也能起到同样的效果。
五味降压汤
食材明细:
紫菜(干)20克,芹菜60克,番茄100克,荸荠100克,洋葱(白皮)60克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克
五味降压汤的做法步骤:
1. 将紫菜浸软去沙;芹菜切段;西红柿切片;荸荠去皮切成小块;洋葱切丝留用。
2. 用适量清水,材料一起放进锅内,煮滚后调味即可。
小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
人参五味粥
食材明细:
粳米150克,人参10克,五味子10克,麦门冬10克,白砂糖25克
人参五味粥的做法步骤:
1. 将人参润透,切成薄片;
2. 麦冬砸扁,去内梗并洗净;
3. 五味子洗净,去杂质;
4. 粳米淘洗干净;
5. 将粳米、人参、五味子、麦冬一同置于铝锅内;
6. 加入800毫升清水用武火烧沸,再改用文火煮35分钟至粥稠米烂时,加入白糖搅匀即成。
小贴士:
本品具有补心血气、生津止渴之功效,适于心气不足型冠心病患者食用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
五味养生鸡(1)
食材明细:
主料:母鸡1500克,
辅料:黄精50克,枸杞子50克,女贞子50克,何首乌50克,旱莲草50克,
调料:大葱5克,姜10克,黄酒15克,盐5克,味精2克
五味养生鸡的做法步骤:
1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净,切碎,装入纱布袋中,封口备用;
2.将鸡宰杀,去毛去内脏;
3.将鸡在沸水锅中焯去血水,漂净;
4.葱切段,姜切片;
5.锅中置清水3000毫升,放入药物袋文火煎1小时;
6.再加入鸡,用旺火烧沸后移至小火煮3小时,且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上;
7.鸡酥烂后去药袋,加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精,旺火煮沸即可。
小贴士:
健康提示:
1.滋阴养血,补肝肾,益精血,常用于须发早白、头晕眼花等肝肾精血不足之早衰症。
2.宜少量多餐,不宜过量进食,常食有益。
3.消化不良者慎用,进食进忌与猪血、萝卜及大量葱、蒜同食。
食物相克:
黄精:黄精忌酸、冷食物。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
吃葡萄会给身体带来的好处 胃口不好吃了开胃还减肥
葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为植物奶。葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。下面跟随本网站一起来了解一下吧。
食疗功效
开胃消食
葡萄中含有一种叫做酒石酸,这种物质能帮助肠胃消化,尤其是脾胃不好的人,饭后吃一点葡萄能帮助促进食物消化吸收,有健脾养胃的作用。葡萄酸甜可口,胃口不好的时候吃一点还有助于开胃。
抗辐射
现在人们的生活已经离不开电子产品了,电子产品虽然能方便我们的生活,但其有辐射,经常接触会伤害皮肤,另外太阳中的紫外线也会对皮肤造成伤害。葡萄有抗氧化的作用,常吃能减少辐射、紫外线对皮肤的伤害。
增强体质
葡萄作用最大的地方在于它能帮助增强人体体质,这是因为葡萄中含有葡萄糖和果糖,平时人们常吃的碳水化合物,例如大米等主食都需要转化为葡萄糖才能被人体完全吸收,而葡萄不用身体转化,直接吃了葡萄的营养就能完全被人体吸收,并且快速的转化为能量。
抗病毒作用
研究发现,服用葡萄汁能够有效的促进体弱以及患病的人群恢复健康,还能够辅助血管硬化病人以及器官移植病人身体恢复,并且直接服用还能够起到抗病毒的作用。
减肥
服用葡萄不会引起发胖,并且还能够帮助身体保持一个健美的身材。科学家通过实验发现,服用葡萄不仅能够达到减肥的目的,同时还有利于心血管健康。
补虚开胃
葡萄干是一种常见的营养品,非常适合那些体质比较弱的患者服用。不仅能够起到开胃增加食欲的作用,同时还能够起到补虚等保健作用。
抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明显的,经常服用葡萄或者是葡萄相关的产品,那么患有癌症的可能性将明显的降低。为什么会出现这种情况呢?主要就是由于葡萄之中含有一种抗癌微量元素,也就是白藜芦醇,这种物质能够有效的防止体内健康细胞后出现癌变的情况,并且还能够有效的预防癌细胞扩散。不仅葡萄皮之中含有大量这种物质,同时葡萄籽之中的含量也是非常丰富的。吃葡萄能够有效预防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等,所以说吃葡萄不吐葡萄皮是非常正确的吃法。
葡萄食谱
1、酒酿葡萄羹
江米酒、白糖各500克,樱桃、桂花、芝麻各少许,湿淀粉适量,江米酒100毫升。将葡萄洗净,顺长切开,剔籽去皮,与白糖、桂花、芝麻一起放入碗中,洒少许清水,搓匀,在案板上拍实,切成小方丁为元宵馅,风干待用;锅放火上加清水煮沸,加入白糖,用勺搅匀,待烧开后撇去浮沫,投入葡萄,用湿淀粉勾成流芡,再加入江米酒稍煮;另取锅放火上,放适量清水煮沸,下元宵煮熟,然后捞出元宵,放入盛有流芡的锅内,撒上樱桃,待元宵、葡萄、樱桃均浮在面上时,出锅装入汤碗即成。此羹具有补益肺脾,养血安胎的功效,适用于脾虚久泻,饮食减少,脾虚自汗,妊娠胎动不安等病症。无病者食之能强身健体。
2、鲜葡萄汁
新鲜葡萄100克,白糖适量。将葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁,加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃,增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。
3、葡萄藕地蜜汁
鲜葡萄、鲜藕、鲜生地各适量,白沙蜜500毫升。三鲜分别捣烂取汁,各取汁100O毫升,加入白沙蜜调匀即成。每服200毫升,一日服3次。该汁具有利尿消肿通淋的作用,可治疗淋证,尤宜于热淋伴尿路涩痛者饮用。
4、拔丝葡萄
葡萄250克,鸡蛋3枚,干淀粉、面粉、白糖各适量,花生油500毫升。葡萄洗净,放入开水略烫后取出,剥皮剔籽,沾上面粉;把鸡蛋清打入碗内,搅打成蛋白糊,再加入干淀粉拌匀;锅放火上,倒入花生油烧至五成热,改用小火维持油温,将葡萄挂蛋白糊后,放人油锅慢炸,至浅黄色时倒入漏勺沥油;取净锅放火上,放入适量清水,加入白糖,炒至糖变色能拉出丝时,倒入炸好的葡萄,挂匀糖浆,起锅装入抹上一层芝麻油的盘内,配凉开水食。此方具有补气血,强筋骨之功效。适用于气血虚弱,神疲心悸,风湿痹痛,腰膝无力,神经衰弱等患者食用。无病者食之则有滋补强壮身体之功。
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