常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着时间的发展，这些食疗文化并非随意编说。那些健康达人是如何对待食疗的呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“食疗养生知识：失眠的原因 导致失眠的10种食物”，相信能对大家有所帮助。
随着社会压力的增大，很多人都遭受到了失眠的困扰。因为长期不能得到充足的睡眠而导致失眠现象越来越严重，形成了恶性循环。那么，失眠的原因有哪些呢?今天就让小编带大家一起去了解导致失眠的10种食物和失眠怎么办，如何治疗失眠吧!
失眠的原因
咖啡因
咖啡因是一种叫黄嘌呤生物碱化合物，它是一种考验令中枢神经兴奋的药剂，能够暂时的驱赶走睡意并短暂的恢复精力。因此，咖啡因具有提神醒脑的作用。然而，营养专家杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前最好不要吃干酪。
辛辣的食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
酪氨酸
营养专家辛瑟亚·帕斯奎拉博士表示，加工肉食含有大量的酪胺，会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
酒精
酒精具有镇定作用，但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示，很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。
牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下，帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。
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吃辣椒会导致失眠 令人失眠的食物盘点
吃辣椒会导致失眠 令人失眠的食物盘点
导致失眠的食物
1、辣椒
辣椒或者大蒜这一类辛辣的食物，吃完后会引起胃部灼热，体温升高、血液循环加快。由于胃部不适和心脏供血量增加两大因素，会导致心跳加快，身体各部位处于活跃状态，会造成严重失眠。
2、人参
人参可以刺激大脑中枢神经，让其处于兴奋状态，并增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，减少人体疲劳感，是很多上班族用于工作中提神醒脑的最常见食物之一。然而白天过多的食用会使得大脑神经持续兴奋，夜晚会导致失眠。
3、红薯
红薯含糖分较多，吃了以后会刺激胃酸大量分泌。另外红薯中的氧化酶容易在肠道中产生大量的二氧化碳气体，引起腹胀、呃逆、放屁等现象，腹胀不舒服就会导致失眠，所以晚上要少吃产气食物。
4、浓茶
浓茶中咖啡碱过多，咖啡碱有刺激作用，喝多了容易使心跳加速、血流加速、呼吸加快，易导致大脑神经中枢过度兴奋。特别是夜晚，切忌不要饮浓茶，否者易导致失眠。
5、咖啡
不少人熬夜时，感觉到困都会喝杯咖啡来缓解。可见咖啡对睡眠是多么的不利。专家表示，咖啡虽不会给身体增加能量，但能增加人体警觉度，使睡眠变得困难。
6、干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前最好不要吃干酪。
7、加工或烟熏肉食
营养专家表示，加工肉食含有大量的酪胺，会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
8、番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效。尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物。最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致返酸烧心，干扰睡眠。
9、柠檬水
柠檬中含有丰富的柠檬酸，柠檬酸是一种很好的提神物质，能让你思考更活跃，所以会导致失眠。
冬季失眠多吃安神食物
1、牛奶
牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果。
2、莲子
莲子有养心安神的作用，心烦梦多而失眠者，则可用莲子心加盐少许，水煎，每晚睡前服。
3、桂圆
桂圆性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂归脾丸就有桂圆肉。
4、核桃
核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁，有利睡眠。
食疗养生知识：头疼的原因 导致偏头疼的3种危险食物
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国食疗文化渊远流长，时间的推移，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？下面是小编为大家整理的《食疗养生知识：头疼的原因 导致偏头疼的3种危险食物》，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
朋友相聚避免不了喝酒，我们都知道，过多的饮酒会导致头疼，其实，不仅是喝酒，一些下酒小菜也会大幅增加头疼的几率。
1.奶酪
奶酪作为一种乳制品，具有抑制酒精吸收的功效，比如红酒与奶酪就是一种比较常见的饮食搭配，但是奶酪含有酪胺，尽管喝红酒吃奶酪不易醉，但容易导致偏头疼，另外红酒也含有酪胺，这样就会导致头疼几率倍增。
2.肝脏
我们都知道，肝脏可以分解酒精，因此许多人认为喝酒时多吃家禽的肝脏有助于缓解自身肝脏的疲劳度，但是由于肝脏含有酪胺，因此很容易导致头疼。
3.辣白菜
辣白菜作为一种发酵食品，其含有的烟酸(niacin)成分可有效分解乙醛，可减轻醉酒程度，因此辣白菜也成为最常见的下酒菜之一，但是该食物同样含有酪胺成分，为避免头疼还是尽量少吃为宜。
老年人经常头疼怎么缓解
老年人属于一个弱势群体，到了这个年龄段的人，身体的抵抗力会逐渐下降，也就很容易会导致一些问题的滋生，比如头疼就是很多人会出现的问题，那具体老年人经常头疼怎么缓解呢。
老年人属于一个弱势群体，到了这个年龄段的人，身体的抵抗力会逐渐下降，也就很容易会导致一些问题的滋生，比如头疼就是很多人会出现的问题，那具体老年人经常头疼怎么缓解呢。我们想要解决一个问题，首先一定要找到病因，找准原因之后才可以对症下药，将病症克服。
一、高血压脑动脉硬化性头痛
脑动脉这种情况很容易导致血流量减 少，致使脑细胞慢性缺血、缺氧，以及血流动力学异常，病人常诉说终日头 昏脑胀，晨起最为明显。一般病程为慢性过程，当遇到情绪波动或劳累时， 也可以导致头部剧痛发作。对这类病人如果能稳定血压，注意生活规律，坚持服用一些改善脑部供血和改善脑部微循环的药物，或是定期的静脉点滴一 些调整血流流变学异常的制剂，大都可以使症状改善。
二、枕神经痛
枕神经是枕大神经、枕小神经和耳大神经的总称，均由颈l～3脊神经的后根所组成。枕神经痛的特点是，疼痛是从后颈部和枕部向头顶部放散，往往呈闪电式刀割样钻痛。严重时昼不能食，夜不能眠，以 致诱发心脑器官疾病的发作。治疗枕神经痛并不很难，只须在枕神经出口处封闭治疗即可痊愈。
三、肌紧张性头痛
这种情况的头疼，一般出现原因都比较复杂，多 与颈椎病、病毒性感冒、睡眠姿势不当等有关。老年人患这类头痛的较多。 其特点是头痛常从后枕部发生，有时在颞部一侧或两侧，病人感到头部有紧箍感，头部活动常引起剧痛，其病程常持续数日或数月。治疗这类头痛可以 采用理疗、封闭一些方法，调整枕头的高度，并对引起头痛的病因给与适当的治疗。
有人统计，65岁以上的老人偏头痛的发病率，男性为7% ，女性为12%。此病发作时，常有搏动样头痛，伴有恶心、怕光、怕声。诱发 因素大多是紧张、饮酒、生活不规律等，它们可以影响偏头痛发生的频度。
食疗养生知识：辛辣食物让你失眠 睡前别吃这些食物
许多人喜欢吃一点宵夜，垫垫肚子，有些食物有助于睡眠，而有的食物则会让你整夜睡不好。美国最新研究提醒，要想睡得好，那么睡前最好别吃以下几种食物，下面一起来看看。
1、酒水
酒精具有镇定作用，但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示，很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。
2、牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下，帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。
3、番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致返酸烧心，干扰睡眠。
4、大豆
大豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品，含有大量的酪胺，类似上文提及的加工烟熏肉，在睡前几小时内尽量不要食用，避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。
5、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
6、加工或烟熏肉食
营养专家辛瑟亚帕斯奎拉博士表示，加工肉食含有大量的酪胺，会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
7、人参茶
有些草药茶可帮助睡眠，但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物，人参茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲劳、镇静，壮阳等作用，有但些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题。帕斯奎拉建议，这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。
8、咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是，咖啡因可提神醒脑。然而，营养专家杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
9、干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前最好不要吃干酪。
食疗养生知识：失眠吃什么好 治疗更年期失眠的六款药膳粥
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着历史的发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“食疗养生知识：失眠吃什么好 治疗更年期失眠的六款药膳粥”，希望你更多关注本网站更新。
随着生活压力的增大，越来越多的人备受失眠的困扰，尤其是处于更年期的女性。那么你知道失眠吃什么好吗？你知道治疗失眠的食物有哪些吗？今天小编推荐大家治疗更年期失眠的六款药膳粥，一起来了解一下吧！
桂圆莲子粥
桂圆肉(龙眼肉)20克，莲子30克，大米100克。将莲子捣碎，和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服用。桂圆肉补益心脾，养血安神。
适用于劳伤心脾、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等症;莲子补脾、养心、益肾。
此粥对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泄、面色少华者更为适用。
百合红枣粥
百合20克，红枣20枚，绿豆50克，大米50克。先煮绿豆至半熟，放入百合、红枣和大米，再煮成粥服食。早晚各一次。
百合清心安神，红枣养胃健脾，绿豆清热除烦。适于夏季失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者服食。
二仁粥
柏子仁15克，炒酸枣仁20克，粳米100克。先将柏子仁、枣仁捣碎，和粳米一同煮粥，待粥将熟时加入适量蜂蜜，再煮沸，睡前服食。
柏子仁有养心安神之功，对于心血不足、神志不宁、失眠多梦、惊悸怔忡颇有良效;酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，是治疗虚烦不眠、惊悸不安之佳品。
此粥适于失眠伴多梦易惊醒、胆怯心悸，属心胆气虚者服食。
竹沥粥
竹沥汁20克，小米100克。先煮小米做粥，临熟下竹沥汁，搅匀，晨起空腹食之。
竹沥(系由鲜竹经火炙沥出之液汁，药店有售)有涤痰、除烦、定惊之功。适于失眠伴头重、胸闷痰多、恶食嗳气，属于痰热内扰者服用。
食疗养生知识：两道家常菜吃走失眠 失眠吃什么好
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，在历史的发展过程中，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编已为您准备好了《食疗养生知识：两道家常菜吃走失眠 失眠吃什么好》，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
当今社会的生活节奏越来越快，导致人们的压力也越来越大，很多人都出现了失眠的症状。失眠的危害很大，严重影响了人的生活和工作、学习。那么你知道失眠怎么办吗？你知道失眠吃什么好吗？今天小编推荐给大家两道家常菜吃走失眠，赶紧来看看吧。
1、银耳莲子汤
材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法
(1)银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。
(2)莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
(3)汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
(4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
(5)莲子易熟稍后放入。
(6)开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
2、小麦红枣猪脑汤
材料：猪脑100克，小麦30克，枣(干)20克，白砂糖20克，黄酒5克。
做法
(1)小麦洗净，滤干。
(2)红枣用温水浸泡片刻，洗净。
(3)猪脑挑去血筋，洗净。
(4)将小麦倒入小钢精锅内，加冷水2碗半，小火先煮半小时。
(5)再入猪脑、红枣，待沸后，加白糖、黄酒。
(6)继续慢炖半小时至1小时，离火。
功效：补脑除烦，养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪两道家常菜可以帮你吃走失眠了吗？你知道失眠吃什么好了吗？你知道失眠怎么办了吗？有失眠困扰的朋友，赶紧来尝试一下这些食谱吧，让你尽快摆脱失眠。
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睡眠可消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老。但总是失眠，会让睡眠质量大打折扣。那失眠吃什么好呢?今天小编就来推荐五款养生食疗方给大家，让大家摆脱失眠。
1.红枣膏
做法：取红枣500克，加水500毫升，煮烂去枣核，再加入冰糖100克、阿胶150克，慢火煮成膏，每日早晚各食1～2匙。
红枣膏可治疗气血虚弱引起的失眠、多梦、精神恍惚，疗效显著。冰糖入肺、脾经，有润肺、止咳、清痰和去火的作用。
如果您是一位经常失眠多梦的脑力工作者，或者是经常感到气血不足、烦躁、多梦的女性，或者已经到了更年期，那么都可以每天服用红枣膏。
2.枣仁蜂蜜茶
做法：每天晚上临睡前，取酸枣仁粉(去药店买酸枣仁500 克，让药店用粉碎机打粉)10 克，兑上开水送服，也可根据自己的口味加点蜂蜜。
蜂蜜有营养心脏和脑细胞的作用。酸枣仁对阴血不足、心悸怔忡、失眠健忘、体虚多汗等效果都非常好，更重要的是，酸枣仁粉对全身的精神状态有调摄作用。有调查发现，临睡前取酸枣仁粉10克和蜂蜜5克兑开水送服，对治疗失眠的有效率在95%以上。
如果您的失眠是心肌缺血、自汗盗汗、梦泄、心神不宁等引起的，请每天晚上临睡前服用一杯枣仁蜂蜜茶。
3.桑葚粥
做法：把桑葚20～30克与糯米10克、水500毫升一起煮粥，熟时加冰糖少许即可。每天晚饭后1小时吃一次。
失眠对于患有心血管病的人来说，简直就是一个不定时的炸弹。原因很简单，失眠很容易引起高血压、心律失常、心力衰竭和冠心病等。桑葚有补血滋阴、生津润燥等作用，而桑葚粥对由心血管疾病所引起的失眠很有效果，但脾胃虚寒者忌服。
4.百合羹
做法：用百合25克、大米10克，加水500毫升熬羹，小火熬到米烂为度，每日一剂。亦可用鲜百合50克，加蜂蜜一匙拌和，蒸熟，睡前半个小时食用。如不能买到鲜百合，可以去药房买干百合，用量减半。
百合有清心、润肺、宁神之功能，对心肺阴虚、虚热烦躁、扰神不宁所引起的失眠具有独特的疗效。
5.甘麦大枣粥
做法：取甘草10克、肥大枣10枚、陈小麦30克，加水500 毫升小火熬羹，熬到熟透为度。每日1剂，晚饭前服用。
甘麦大枣汤是医圣名方，对治疗女性更年期失眠效果尤佳。
食疗养生：失眠怎么办 不用吃药解决失眠烦恼
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着历史的演变，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“食疗养生：失眠怎么办 不用吃药解决失眠烦恼”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
明明很困却就是睡不着，长期下来会严重影响我们的生活和健康，那失眠要怎么办呢?失眠吃什么好呢?孕妇失眠怎么办呢?吃什么可以让孕妇睡的安稳呢?今天小编就给大家整理了一些治疗失眠的办法。
失眠怎么办
大家都知道，当今社会，越来越多的人失眠，失眠已经是一个亟待解决的问题了。不论是老人还是孩子，各有各的压力，都会面临失眠的情况。这令无数人困惑，那么我们该怎么办呢?
失眠的很多原因都源于我们的日常生活，比如精神压力过大，年龄的大小，学历的高低和我们的生活习惯，工作环境等，都会影响我们的睡眠质量。
建立信心
如果偶尔出现失眠的话，不用太过担心忧虑，通过自身的调节相信就能很快恢复。患者还需要建立信心，不要消极的面对失眠，失眠之后越担心再失眠，就会更加难以入睡，要坦然的面对该病，让患者能尽快的恢复。
安排规律的生活
要想避免失眠，最好就是养成良好的生活习惯，保证生活起居的规律性，这也是比较有效的方法。要养成定时入睡和定时起床的习惯，建立好自己的生理时钟。如果不得已要晚睡，那么在早晨仍然要按时起床。在周末假期也不要睡懒觉。
保持适度运动
要每天保证有适当的运动，活动我们的身体，睡觉前不应该再有剧烈的运动。
睡前放松心情
在睡眠之前要避免过份的劳心或劳力的工作，通常可以在睡前听听轻音乐，以帮助放松心情，保证高质量的睡眠。
治疗失眠的办法
患者不应盲目服用安眠药。安眠药只是给病人一个情绪上的放松的一般情况，完全治愈失眠，还需要集中治疗，睡眠只是抚慰的效果。过多的使用安眠药，对肝脏都有严重的影响。因此，失眠，我们不妨采用以下方法调节：
注意休息
疲劳，头痛，失眠等不适提醒你要休息调整。调整的方法是最好的，工作和休息，注重体育。长时间久坐的人，每1小时移动，伸展你的腿。放松，坐在树下，做深呼吸的练习等。
一杯热牛奶
睡觉前喝一杯牛奶，可以帮助我们入睡。
保持良好的睡眠
要放松，睡觉前想愉快的事情，可以在不知不觉中进入梦乡，也可以做放松训练，催眠的设计如仰卧，闭上眼睛，集中在手或脚，放松身体，用沉重的手或脚的经验肌肉的松弛程度，和缓慢的深呼吸。
食疗养生知识：霜降吃10种食物营养满分
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着生活的提升，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“食疗养生知识：霜降吃10种食物营养满分”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
本文导读：霜降意味着秋季向冬季过度的阶级，天气异常寒冷，所以大家要注意补充营养来预防疾病的发生。那么，霜降多吃什么好呢？
霜降之后，就会进入非常寒凉的天气，霜降作为秋季进入冬季的过渡节气，补充营养很重要。那么，霜降吃什么让营养满分呢？
1.南瓜
南瓜其内含丰富的糖分，容易消化，还是维生素A的主要供给源，营养价值非常高。还含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善我们的秋燥症状。
南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗，还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜还有美容的作用，可以使肌肤更加细腻。最主要的，南瓜还有中和致癌物质的作用，营养价值可不容小觑。特别是对女性朋友来说，南瓜有很强的美容效果。
2.柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。还有 霜降吃丁柿，不会流鼻涕。 的说法。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，具有极高的营养价值，被誉为 最甜的金果子 。而且霜降节气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体。
3.白萝卜
霜降节气的到来意味着冬季将要到来，养生首先推荐白萝卜。 冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方 中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为，白萝卜性凉、味甘，具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。
白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，可帮助机体增强免疫力，促进肠胃蠕动，以增加食欲等。萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。
4.秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。
梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
5.芋头
芋头易于消化，是一种很好的碱性食物。中医认为芋头有调中益气、解毒消肿、宽肠止渴等功效。而芋头护肤的作用尤为突出，常食芋头，可改善皮肤弹性，提高皮肤的抗病能力，使皮肤变得更为光洁。现时正是干燥的秋天，正适合多吃芋头，润泽肌肤。
芋头在药用方面也有一席之地，它性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功，《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服，可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。
6.板栗
板栗，俗称栗子，是我国特产，素有 干果之王 的美誉，在国外它还被称为 人参果 。鲜板栗所含的维生素C更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面。
其实栗子不仅是美食，也有一定的滋补功能。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
7.牛肉
很多地方都有霜降吃牛肉的习俗，霜降吃牛肉可以来补充能量，以祈求在冬天里身体暖和强健。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素，且是铁的最佳来源。
此外，牛肉脂肪含量较低，精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉只含适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分，热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。
8.莲藕
霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕。在民间一直有 荷莲一身宝，秋藕最补人 的说法，而秋天正是鲜藕大量上市的时候，绝对的当季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些莲藕则能养阴清热、润燥止渴、清心安神。同时，莲藕性温，还可补肺、养血。
莲藕的碳水化合物的比率高，被类为五谷根茎类，不过它的膳食纤维的含量是米饭的四倍多，能够加快肠胃的蠕动，防止便秘，还能够加速胆固醇代谢，让我们产生饱的感觉，对于那些患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱的人来说，是非常有帮助的。
9.山药
霜降后吃根菜，不能忘记了山药。山药还有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补 食物药 。营养学认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。
更值得一提的是，山药对于女性们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有 补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴 的功效，红薯能使人 长寿少疾 ，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。
由于红薯是甜的，人们大都以为吃红薯会使人发胖，其实，恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，是绝佳的减肥良品。说到红薯的不足之处，就是缺少蛋白质和脂质，但是，它所缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
（责任编辑：姚佳佳）
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