秋季是腹泻的高发期,吃到不洁食物、生冷食物都会导致腹痛腹泻。腹泻虽然不是大问题,但很伤身。秋季腹泻怎么办?腹泻吃什么好?腹泻不能吃什么?现在小编来告诉你腹泻的各种饮食禁忌及治疗秋季腹泻的食疗方,一起看看吧。
秋季腹泻忌吃7种食物
牛奶
牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。
乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列,因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。
豆浆
豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动,对腹泻患者不合适。同时,豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分,它们对于消化吸收功能有抑制作用,皂苷对肠胃也有刺激作用。但在胃肠道功能正常时,无需担心。
甜食
甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。
在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。
导致腹胀的食物
黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等会使肠内胀气,使腹泻加重,需忌食。
高蛋白食物
鸡蛋、鸭蛋、肉末等含有较高的蛋白质,这些食物在肠功能己紊乱的肠道内易发酵腐败,加重腹泻,故少食。
高脂肪的食物
脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃,饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。
它们会给肠胃带来负担,同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
高纤维的食物
芝麻,各种坚果、瓜子、黄豆等,还有带有细小种子能有效促进肠道蠕动的草莓等水果,它们会刺激发炎的肠道,不利于其恢复。
健康小提醒:
腹泻时最好吃水分大、看起来比较稀的食物,且质地非常松软,没有渣子,脂肪很少,以淀粉为主。这样的食物不会刺激肠道,也特别容易消化吸收。
比如大米粥、小米粥、很软的汤面、山药莲子糊等。
4种常见腹泻的食疗方
伤食型腹泻
苹果汤:取苹果一只洗净,连皮切碎,加250毫升水,加食盐少许,煎汤代茶饮。
焦山楂麦芽饮:取山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,待温后分几次服用。
风寒型腹泻
姜茶饮:取生姜10克,茶叶3克,加水煮沸后加少许红糖,代茶饮。
糯米苍白术粥:取糯米30克,白术12克,苍术6克。先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁,加入糯米煮粥食用。
湿热型腹泻
陈皮红枣汤:铁锅内放12只干红枣炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10克,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。
乌梅葛根汤:取乌梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分次饮用。
脾虚型腹泻
胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜250克,洗净,连皮切成小块,放入锅中加水煮熟后,喝汤、吃胡萝卜。
扁豆薏米仁山药粥:取扁豆50克,山药60克,薏米仁30克,粳米50克。将扁豆炒熟,与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。
菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟时,调入菱粉30克和少许红糖,煮熟即可食用。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为大家悉心准备的“2024食疗知识:小儿腹泻怎么办 小儿腹泻吃什么好”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
这在民间广为采用,制作方法也较简单。先将大米粉(米粉产品)放入锅中用文火炒成淡黄色,闻到焦米香味时即可,注意掌握火候,不宜过焦。
1、焦米汤
食用时间焦米粉(米粉产品)加水5%煮,边煮边搅拌,直到煮开。然后加入5%白糖即成。米粉(米粉产品)炒黄后,淀粉变成了糊精,更容易消化,其中一部分炒焦成炭,炭末具有吸附作用,故对婴儿腹泻较为适宜。
2、甜淡茶水
红茶少许用开水冲泡后,将茶叶除去,按3%加入白糖即成。茶叶有收敛的功效,对婴儿腹泻是一种很好的饮料。
3、胡萝卜汤
将胡萝卜500克洗涤干净,捣烂使成泥状,加水煮数10分钟,用细筛将其过滤去渣。然后加水稀释到1000毫升,再加入5%白糖即成。胡萝卜为碱性,含有果胶,能吸附细菌及其毒素,并使大便成形。
4、苹果泥汤
将成熟的苹果500克洗涤干净,削皮去核后捣烂成泥状,加入淡甜茶水即成。苹果不同于其它水果,其纤维比较细腻,对肠道很少刺激。苹果含有鞣酸,具有收敛作用,并能吸附毒素,故适合于小儿腹泻、痢疾后食用。
小儿腹泻病饮食宜忌
1.腹泻发生后,短期禁食(6--8小时)以减轻胃肠负担,可口服少量5%葡萄糖盐水。
2.禁食后母乳喂养儿,先哺喂少量温开水后再哺以少量母奶,每次喂奶5--8分钟,间隔5--6小时一次,5--7天后恢复正常哺喂。
3.人工喂养儿:可喂少量米汤,每次100毫升,逐渐采用5%米汤稀释牛奶,按1:1的比例混合哺喂,先每日3--4次,后再酌情增加次数,减少米汤量,增加奶量,直至正常。
4.不宜过多或过早喂给米糊或粥食等食品 ,以免发生碳水化合物消化不良及影响小儿生长发育 ,初出生至 3个月内婴儿母乳不足 ,可吃牛奶或豆浆补充 ,无论用牛乳或代乳品均需要适当稀释 ,以利于消化和吸收。
小儿腹泻病症状
1.消化道症状
腹泻时大便次数增多,量增加,性质改变,大便3次/d以上,甚至10~20天,可呈稀便,糊状便,水样便,或是黏液脓血便,判断腹泻时粪便的性状比次数更重要,如果便次增多而大便成形,不是腹泻,人乳喂养儿每天排便2~4次呈糊状,也不是腹泻,恶心,呕吐是常见的伴发症状,严重者呕吐咖啡样物,其他可有腹痛,腹胀,食欲不振等症状。
2.全身症状
病情严重者全身症状明显,大多数有发热,体温38~40℃,少数高达40℃以上,可出现面色苍白,烦躁不安,精神萎靡,嗜睡,惊厥,甚至昏迷等表现,随着全身症状加重,可引起神经系统,心,肝,肾功能失调。
3.水,电解质及酸碱平衡紊乱
主要为脱水及代谢性酸中毒,有时还有低钾血症,低钙血症。
4.脱水
由于腹泻与呕吐丢失大量的水和电解质,使体内保留水分的能力减低;严重呕吐,禁食,食欲减低或拒食,使食物和液体摄入量均减少;患儿发热,呼吸加快,酸中毒者呼吸加深,使不显性失水增加,根据水,电解质损失的量及性质不同分为3种类型:等渗性脱水(血清钠浓度130~150mmol/L),低渗性脱水(血清钠浓度130mmol/L),高渗性脱水(血清钠浓度150mmol/L),大多数急性腹泻患儿为等渗性脱水,一般表现为体重减轻,口渴不安,皮肤苍白或苍灰,弹性差,前囟和眼眶凹陷,黏膜干燥,眼泪减少,尿量减少,严重者可导致循环障碍,按脱水程度分为轻,中,重度,脱水的评估。
5.低钾血症
腹泻时水样便中钾浓度约在20~50mmol/L,吐泻丢失过多以及摄入不足,钾不能补偿等可导致低血钾发生,其症状多在脱水与酸中毒纠正,尿量增多时出现。
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白细胞低吃什么白细胞偏低适宜吃以下几类食物进行食疗:
香菇:
由于香菇含有多糖类,其含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对白细胞减少症有明显疗效,主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。
高维生素饮食:
如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好,以补充维生素C、B族和叶酸等,这是由于维生素对增强人体免疫力作用,能增加噬菌细胞的数量,强化天生杀手细胞活力,促进白血球生成并参与补捉破坏细胞的自由基,能缓解白细胞减少的症状。
牛髓:
能补肾益髓。白细胞减少症多属中医精血亏损,虚劳之病,关乎到骨髓的亏损,因此,对于白细胞减少症患者而言,使用牛髓是要一定疗效的,可收到补虚劳,益精血的功效。
党参:
其主要起补气、健脾胃和养气血的作用。党参含有多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能,可使嗜中性白细胞比例增多。
红枣:
总所周知,红枣是补血养血的,对血小板和白细胞有一定的影响,能滋润气血,并能改善因白细胞减少而引起免疫力减弱的症状。
复方阿胶浆:
主要是起到补气养血的作用,复方阿胶浆能预防、对抗、减低细胞毒素对骨髓造血系统的损伤、保护造血干细胞的正常分裂与增生,白细胞明显增加。
白细胞低的原因
正常成人白细胞总数为每升血4。0~10。0109(4000~10000/mm3),低于4。0109/升(4000/mm3)即为白细胞减少症。
白细胞减少临床分为原因不明性和继发性两种,前者多见,后者多为化学因素,物理因素,药物及某些疾病,或可见于各种实体肿瘤化疗后,多种血液病,严重感染及原因不明者等。在我国白细胞减少症和粒细胞缺乏症的预后良好,粒细胞缺乏症如果治疗不及时,年龄较大或有其他脏器疾患的病人,病死率仍然较高。
下面就为大家详细说明白细胞低的原因:
1、药物:a。抗生素,主要是氯霉素、合霉素,它们对骨髓的造血功能有抑制作用;其他如四环素、多粘菌素类、链霉素偶而也可;
b。抗肿瘤药(在肿瘤细胞被杀伤的同时,人体正常的组织细胞也受到损伤);
c。解热镇痛药(氨基比林,安乃近、APC、保泰松、消炎痛等与服用剂量较大,时间较长有关);
d。抗精神病药(氯丙嗪、奋乃静、三氟拉嗪);
e。抗甲状腺药(丙硫氧嘧啶、他巴唑等);
f。其他(磺胺药、奎尼盯奎宁、苯妥英钠、苯巴比妥、异烟肼、汞剂、锑剂等),此时如白细胞偏低过于明显,则应停服或换药;
2、病毒感染,如流行性感冒、病毒性感染等,此时一方面应积极进行抗病毒治疗,另方面可酌情服用增加白细胞的药物;
3、免疫系统疾病,因放射线引起的白细胞偏低,此时应停止放疗,选服能增加白细胞的药物。
小儿腹泻,可以采用食疗或是服用药物的方法缓解,如果小儿腹泻病情严重应及时到医院就医,但是除了这些治疗,家长在孩子的饮食上还要注意一些禁忌。
小儿腹泻饮食禁忌
1、不能吃生冷和刺激类饮食
生冷瓜果、冷拌菜等生冷和辣椒、芥末等刺激性食物对肠道有刺激,腹泻时不宜吃。
2、不能吃导致腹胀的食物
豆类、过多的牛奶等会使肠内胀气,加重腹泻。某些孩子因不能消化牛奶中的乳糖而致泻,所以腹泻时可暂停用含乳糖的乳制品,待病痊愈后缓量摄取,直到逐渐适应。但酸牛奶含有乳酸杆菌,能抑制肠内有害细菌,且无乳糖,可以食用。
3、不能吃高糖食物
糖果、巧克力、甜点、等含糖量较高,糖在肠内会引起发酵而加重胀气,故应少吃糖。
4、不能吃高脂食物
因腹泻时消化能力降低,奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物,常因脂肪未消化而导致滑肠,造成腹泻不止。
5、不能吃不易消化的食物和垃圾食品
油炸、烧烤等方式加工的食物会导致难以消化,造成腹泻。火腿、香肠、腌菜、方便面等过度加工的垃圾食品中包含有害成分,肠道会将这些有害物排除,这是致泻因素之一。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国食疗文化渊远流长,随着生活的提升,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?下面是小编为大家悉心准备的“喝咖啡过敏的原因”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
日常的生活当中,很多的朋友们,由于使用了一些自己不能食用的食物而造成过敏的现象,很多的朋友们,对于某些物品都会有过敏的反应,比如说常见的干果,有的朋友们对于食物,也会有过敏的现象接下来我们来了解一下喝咖啡过敏该怎么办?
咖啡
Caffeine (咖啡碱) 咖啡兴奋枢神经系统用种黄嘌呤制剂用抗疲劳瞌睡外兴奋呼吸枢、骨骼肌、胃泌并轻度作用于肾脏利尿数良反 应由于药理作用增强特别病理倾向期应用能发精神面习惯性般说每摄500~600mg(约7~9杯茶或4~7杯咖啡)健康影响 连续应用或应用剂量引起毒表现行及精神理面症状安、焦虑、易激、兴奋、肌震颤、睡眠紊乱、痛、觉障碍、脏及胃肠症状剂量甚至产癫痫抽搐咖啡厂工由于接触及粉尘发敏反应皮炎、鼻炎及支气管哮喘消化道咖啡能催化N硝基胺形怀疑能危重病诱发者能与乳腺纤维囊性病变关系
【血管系统】报告妇每喝6杯或更咖啡发肌梗死危险性高2.5倍;芬兰耗用咖啡较区死亡率较高量前瞻性研究并能证明咖啡冠病死亡独立原虽些服用250mg咖啡1血压略升高量研究并未发现咖啡耗用量与血压何关系咖啡致房室结效应期缩短引起各种快速性律失及早搏曾1例服用咖啡发阵发性房性速
【神经系统】咖啡引起安、失眠、神经敏及震颤;剂量产类似焦虑性神经官能症状易激、失眠、悸、潮红及痛等许止痛合剂都含咖啡期服用致瘾1例7周岁健康婴喂予浓茶发强直姿势及枢神经易受激惹现象报告l例咖啡性精神病
【消化系统】剂量咖啡引起恶及呕吐咖啡胃酸泌强刺激剂使十二指肠溃疡加重报告咖啡咖啡与普通咖啡刺激胃酸泌强度相同
上面我们了解了喝咖啡过敏首先这种原因都有很多造成的比如说咖啡里含有的某种物质我们的身体是不适应的这个时候呢就不要去喝咖啡了,现长期的过敏给自己的身体带来隐患。
健康食疗《食物过敏小儿腹泻大便脓细胞常见原因》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了小儿菜谱专题,希望您能喜欢!