“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着文化的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编帮大家整理了水果鸡尾酒有什么功效”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
会喝酒还是有很多好处的，比如若干朋友小聚，大家觥筹交错相谈甚欢，你如果不会喝酒，就显得及不合群，傻傻的坐着，好不尴尬。而且，如果你是做业务的，就更要能喝酒会喝酒，这样在喝酒的过程中，生意就不知不觉得谈成了，这里对水果鸡尾酒做一下简单的介绍。
水果酒除了是冷饮的消暑佳物，同时也是非常好的鸡尾酒伴侣。用水果酒来调酒还有一个好处——你可以大摇大摆地往里面加入新鲜水果，让果香味更上一层楼。这次，我们邀请到了正如火如荼举办中的World Class世界级调酒大赛中国赛区的十强选手们，让他们为我们提供他们的私人水果鸡尾酒配方，调酒达人们在家里便可以自己施展了。如果你想免却自己动手的麻烦，到他们的酒吧去喝一杯也是个不错的选择。
果鸡尾酒是指将新鲜柚肉、青柠檬用榨汁机榨成汁，再将百家得、蓝橙利娇酒倒进摇酒器中摇匀，加碎冰，再注满雪碧，最后饰以柠檬叶和樱桃制作而成的酒。
鸡尾酒小常识：在介绍水果的地方，同时也标明了该种水果上市季节和盛产期。当然由于气候和地域的不同，可能与标明的时间存在着差异，买的时候可根据实际情况具体确定。书中的利口酒的名称只是用一般的叫法。为了和其他的产品能区分清楚，本书在介绍酒的同时，也标明了一些酒的生产厂家。利口酒的精华成分用百分比来表示，这是指利口酒中糖分的含量，这样就能清楚地知道酒的甜度是多少。还同时标明了利口酒的产地和生产厂家。标明了利口酒的零售参考价。构成鸡尾酒的基础酒：分为威士忌酒、白兰地、金酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、利口酒、其他（其他的烈酒及酿造酒）8种基本类型。
以上就是对水果鸡尾酒的介绍，其实，平时适量饮酒还是对健康有好处的，但多喝不宜。我有两个亲戚都能喝酒，每次见面早饭开始喝，可以一直喝到晚上，结果近年来两个不约而同的要戒酒，因为身体喝坏了，各种毛病都有，还是建议大家适量饮酒。
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特色鸡尾酒
食材明细：
精制细砂糖1克，青柠半个，榨汁，新鲜薄荷1枝，压碎，碎冰120毫升，白色朗姆酒60毫升，苏打水115毫升，新鲜薄荷1枝（装饰用）
特色鸡尾酒的做法步骤：
1、在高球玻璃杯里将砂糖和青柠汁调和好，将薄荷叶揉过后放进杯里。
2、接着倒满碎冰，然后倒朗姆酒进去，最后倒苏打水直到满杯。
3、用薄荷1枝装饰即可。
鸡尾酒的类别划分-鸡尾酒的特点
用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。
中式鸡尾酒一、红宝石酒
1、用煮沸法制取4%咖啡液，冷却过滤备用；
2、用凉开水将小苏打配制成0、6%或1%溶液备用；
3、取白糖约30克，柠檬酸约2克，放入一个容量为750克的大杯中，再加入40毫升4%的咖啡液，80毫升山楂汁（或桔子汁）搅拌，使糖、酸溶解，再加入金奖白兰地（烟台产）50毫升，最后倒入0.6%小苏打液至500毫升，搅拌均匀后即可饮用。
红宝石鸡尾酒，其酒为4左右，呈红宝石色，晶莹透明，保持白兰地香型，甜酸适口，可供儿童妇女等饮用。
二、郁金桔酒
1、取白糖约30克，放入容量为750克的大杯中，倒入桔子汁（或猕猴桃汁）40毫升，搅拌使糖溶化，再加入红葡萄酒60毫升（北京或民权产），味美思20毫升（烟台产），黄酒数滴（绍兴加饭酒）；
2、用凉开水将小苏打配制成0.6%的溶液，倒入大杯中至500毫升，搅拌均匀后即可饮用。郁金桔鸡尾酒为3~4，色泽橙黄可爱，透明度好，保持原葡萄酒香型，口感丰富，无杂味，酸甜适宜，适合果酒爱好者及酒量小的用者口味。
三、水晶酒
1、取桔子汁（或菠萝汁）60毫升，倒入容量为750克的大杯中；
2、在大杯中再加入干或半干葡萄酒10毫升，搅拌均匀后再加入90毫升浓香型白酒（德山大曲或南州大曲），最后加入1%小苏打水，补足500毫升，搅拌均匀后静置片刻即可饮用。
什么是短饮鸡尾酒和长饮鸡尾酒
短饮鸡尾酒
短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮鸡尾酒
长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。
鸡尾酒的类别划分
1、直接饮料：
使用单一材料，经过加工，以原味呈现。
2、混合饮料：
混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。
其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类：
1、短饮料：
需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。
2、长饮料：
放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。
3、硬性饮料：
含酒精成分较高的鸡尾酒属之。
鸡尾酒的特点
1、鸡尾酒是混合饮品
中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。
2、花样繁多，调法各异
用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。不仅因原料的不同而有差别，调制手法的运用也会使鸡尾酒产生不一样的口味。一名好的调酒师，对其身体协调性有极高要求。
3、具有刺激性中味
鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。
4、能够增进食欲
鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。
5、口味优于单体组分
鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，才能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，降低酒的品质，是调酒时不能允许的。
经典橙汁鸡尾酒
食材明细：
香槟150毫升，冷藏过的橙汁50毫升
经典橙汁鸡尾酒的做法步骤：
用三份你喜欢饮用的香槟酒与1份你中意的橙汁混合，你就可以享受到1杯美味的饮品。
石榴龙舌兰鸡尾酒
食材明细：
主料：：银龙舌兰酒60毫升，柠檬汁60毫升，石榴糖浆40毫升，
辅料：：浆果冰块适量，粗盐少许，柠檬1瓣，
石榴龙舌兰鸡尾酒的做法步骤：
1.主要材料备齐；
2.在冰镇鸡尾酒杯的边上用柠檬瓣擦一圈；在一个浅盘里撒上粗盐，然后把杯边放在盐里蘸一下；
3.把龙舌兰、柠檬汁、石榴糖浆混合搅拌均匀后倒入杯中；
4.加入浆果冰块；
5.用搅拌针搅散即可。
小贴士：
1、也可以选用黑岩盐。
2、石榴糖浆没有现成的，可用石榴汁与糖搅拌自制。
3、浆果冰块就是用红莓黑莓蓝莓打碎加朗姆酒冻成的冰块。
西瓜柠檬鸡尾酒果汁
食材明细：
主料：：西瓜500g，
辅料：：朗姆预调酒适量，蜂蜜适量，
西瓜柠檬鸡尾酒果汁的做法步骤：
1.原材料准备,西瓜、朗姆预调酒；
2.西瓜切成适合放入原汁机中大小的块；
3.西瓜放入原汁机中榨取果汁；
4.根据个人口味兑入适量的朗姆预调酒、蜂蜜搅匀；
5.爽口解暑的西瓜汁。
小贴士：
西瓜汁加朗姆预调酒口味偏清淡，加蜂蜜是为了增加口感，如果您不喜欢，可以不加。
莓子小杯鸡尾酒
食材明细：
热带水果味混合凝胶1盒84克，热水235毫升，三莓伏特加酒235毫升
莓子小杯鸡尾酒的做法步骤：
1、在中等大小的碗里将混合凝胶和热水调匀，搅拌到凝胶都溶解为止。
2、将伏特加酒倒入并搅拌，再倒进小纸杯里在冰箱里冷藏，直到凝固成型即可。
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