有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"饭后吃香蕉对身体有什么好处？"，希望您喜欢！
想必大家都知道水果应该是在饭前吃的，要不然可能会影响到正常的消化。不过香蕉却是不一样的一种水果，一般来说不适宜在空腹状态下食用，平时可以在饭后吃一些，那么经常这样做会对健康起到什么样的促进作用呢？想要了解的话就快来看看小编搜集到的以下资料吧。
平时在饭后吃一些香蕉，有助于肠胃的蠕动消化功能，可以预防胃胀和消化不良等一类症状的发生，而且香蕉含有一种尚待鉴定的抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，从一定程度上缓和对胃黏膜的刺激，并且能很好的促进胃黏膜细胞生长，所以对胃溃疡具有治疗作用。现在医学上治疗胃溃疡一股是靠服用含激素类药物，难免会诱发胃溃疡出血，如果服用药物后吃一些香蕉，就可以保护胃黏膜。
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。另外经常吃香蕉可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
经常在饭后吃一根香蕉是有好处的，同时也可以在晚上食用，总之经常吃对肠胃等器官是极好的。另外，小编建议大家可以使用香蕉和蜂蜜等材料制作果泥或果汁，也可以和牛奶一起做成香蕉牛奶，这样可以兼顾到味道和营养价值哦。
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饭后吃香蕉对身体好吗？
因为香蕉的营养价值比较高，所以很多的年轻人在平时吃完饭过后都会吃一根香蕉，尤其对于很多的女性来说，他们认为吃一些香蕉能够起到减肥的效果，针对这一问题，小编为大家详细的介绍一下吃香蕉有哪些好处还有什么时候吃香蕉最好，接下来跟着小编一起来看看吧！
香蕉的热量介绍
由于香蕉卡路里含量不高，同时又富含膳食纤维。一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已，而一碗白饭量(3两白饭220卡)，相比起来香蕉卡路里要低一些，而香蕉富含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。
减肥时可以吃香蕉吗
便香蕉的卡路里很高，但脂肪很低，可以减掉腿上的肉哦！其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
1、香蕉不能在什么时候吃？
首先，不能空腹的时候吃，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，
2、香蕉什么时候吃最好呢？
香蕉在正确的时间吃有益于排便，也可以美容养颜，香蕉最好是在饭后30分钟-60分钟之间食用
3、每天吃香蕉的时间？
下午4点的时候，人会稍微有些饥饿感，吃香蕉可以补充能量，晚餐就不会暴饮暴食，有助于减肥;
早上10点左右也是吃香蕉的好时间，经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射，让身体更健康。
综上所述，上面就是小编为大家整理的一些关于人们经常吃香蕉的好处和营养价值，小编提醒广大的女性在减肥的时候还需要多注意加强身体运动，这样才能够快速的进行减肥，吃香蕉虽然有很多的好处，但是在平时的时候，千万不要吃过多，适量的吃一些就可以了。
吃香蕉对宝宝有什么好处的呢？
香蕉是属于一种常见的水果，大部分人对于香蕉的理解就是，一旦出现了肠胃消化的问题，是可以多吃点香蕉缓解的，但是很多的小孩子都喜欢吃香蕉，有些父母害怕孩子吃太多了，会出现腹泻等现象，一般香蕉对于孩子会有什么好处呢？小编对于香蕉的营养价值有所了解，希望下面的介绍能够有所帮助。
香蕉的钾含量非常高，每100克香蕉就含有约330毫克钾，其他水果相比就少很多。孩子运动过出汗后，或者腹泻后会导致钾流失，吃香蕉可以将机体所需的钾补上。
香蕉的膳食纤维含量也很高。每100克香蕉中约含膳食纤维3.1克，是水果界中的佼佼者，因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水，所以在吃香蕉一会儿之后，要适当增加水分摄入。另外，只有成熟的香蕉才有润肠的功效。
1、香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进小孩正常生长和发育。
2、香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果
3、香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，能提高小孩智力，又有丰富的 蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。
小编最后需要总结一下，因为小孩子的肠胃消化功能较为虚弱，所以吃一些帮助消化的食物是很重要的，平时需要喝奶，同时也要补充其他的食物，小孩子是处于对营养吸收最重要的时间，所以适当的吃点香蕉类的水果，对于排便是很好的。香蕉是属于很适合小孩子吃的一种水果，大部分的家长都可以放心给孩子吃。
吃香蕉片有什么好处
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着历史的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否很关注健康食疗呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的吃香蕉片有什么好处，请收藏好，以便下次再读！
吃香蕉片有什么好处呢，我们知道香蕉片是由香蕉制作而来的，是为了方便运输而开发出来的产品。香蕉片有很好的营养价值和养生功效。所以我们平时可以多吃香蕉片用于我们的养生，那么吃香蕉片有什么好处呢，下文我们将根据这个问题展开探讨。
香蕉片里面的营养非常的丰富，因为香蕉片含有我们人体需要的蛋白质和多种矿物质，经常吃香蕉片能够维持我们体内的纳和钾的平衡，常吃香蕉片还能起到调节血压并且起到了减肥的功效。
为了使北方的人们能吃到南方的水果，除需要执行一套科学的贮、运措施之外，还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干，这不但能减少由于腐烂而造成经济损失，还能调济市场，增加收入。 以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法。
制作方法
1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。
2.去皮：人工去皮。
3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。
4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宜。
6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。
7.包装：用聚乙烯薄膜袋密封。
8.贮藏：于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
上文我们介绍了什么是香蕉片，我们知道了香蕉片的功效和作用，在我们的生活中，吃香蕉片是非常有好处的，吃香蕉片能够起到养生的功效，能减肥并且有利于调节我们的血压。
每天吃香蕉有什么好处
香蕉这种水果在我们的生活中是比较常见的，而且很多女性朋友也是比较喜欢吃香蕉这种水果的，所以我们应该要知道吃香蕉这种水果对于身体健康的帮助。一般我们在生活中吃香蕉对于我们治疗高血压以及增强免疫力是有帮助的，下面就让我们一起来了解每天吃香蕉有什么好处吧，希望对你们有所帮助。
1.吃香蕉可预防或治疗高血压，因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2.增加免疫力，预防癌症，香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3.香蕉可以预防和缓解便秘，香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积， 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。饭前吃香蕉可以减肥，蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ，所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他 低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯！
4.香蕉含有微量元素硼，在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。吃香蕉可以控制血压，以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用。
5.吃香蕉可以缓解郁闷，香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，香蕉还有滑肠和止泻作用。
相信大家看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道每天吃香蕉在好处在哪里了吧。每天吃香蕉对于我们来说是可以缓解便秘以及补充纤维素的，并且香蕉含有微量元素以及控制经期的情绪作用，所以适当的吃一些香蕉还是相当不错的。
多吃香蕉有什么好处
很多人都爱吃香蕉，而且香蕉也是我们经常会接触到的水果，其中富含的钾元素钠元素等这些营养物质，对保证我们的健康都可以发挥很好的功效，而且香蕉同时也可以有效地缓解一些疾病，所以下面就来为大家具体盘点多吃香蕉， 可以给我们带来哪几个好处，希望大家都能够正确选择。
香蕉果实味甘甜芳香，性寒无毒，熟时生食，可止渴、润肺。《食疗本草》记载：生食破血，合金疮，解酒毒。干者，解肌热，烦渴。《日用本草》：除小儿客热，压(解)丹石毒。《本草纲目》：清脾滑肠，脾火盛者食之，反能止泻、止痢。总之，香蕉有止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、解酒毒、降血压等功效，生食、或用成熟香蕉剥去皮和冰糖煮熟服食，适用于食治发烧、烦渴、便秘、高血压、冠状动脉心脏病、牙痛、咽喉痛、痔疮出血。
香蕉根生品捣汁服用，能清胃火，解热，适用于感冒发热、头痛、牙痛。用此汁梳头发，可使萎黄头发变黑;外擦能治烫火伤。香蕉茎叶煎服治水肿、脚气、高血压;香蕉花烧存性，研末，调盐水服能治胃腹疼痛。 香蕉性寒，脾胃虚寒、胃疼腹泻者宜少食，此外，台湾民间家户皆晓身体疼痛、肌肉麻痹、新伤治疗期间及胃酸过多时均不宜食。
香蕉虽然是非常平常普通的水果，但是它的营养价值却是不普通的，所以为了我们的健康着想，大家就应该格外注重这些饮食保健问题，多去了解这些水果的营养价值以及它带来的保健功效，这样就可以更好地利用它为健康服务。
吃香蕉对皮肤有什么样的好处？
香蕉的颜色决定了香蕉的功效，不同的香蕉功效是不一样的，香蕉的成熟度不一样对人体的健康作用也不一样，那么下面我们就来给大家介绍一下香蕉具体有哪些营养功能？
青皮香蕉减肥。日本弘前大学加藤阳治教授发现，未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”，其升糖指数更低。也就是说，吃的香蕉越青，摄入热量就越低，对控制体重越有利。
黄皮香蕉美容。皮肤不好想美容的人，推荐吃表皮已黄透的香蕉，这种颜色的香蕉已成熟，含有更多的维生素B2和维生素B6，对于防治皮肤问题有较好的作用。日本东北大学大久保一良教授发现，黄皮香蕉的抗氧化作用很强，能有效去除人体里的自由基，从而起到美容效果。
褐皮香蕉有助消化。熟透了的香蕉往往表皮带有黑点或泛褐色，研究显示这种褐皮香蕉含有水果里少见的磷脂质，有抑制胃溃疡的效果，因而平时胃口不太好的人，不妨吃点褐皮香蕉，可帮助消化。
香蕉的营养价值和功效
香蕉有清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。但是还是要注意，香蕉果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多，日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用；成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。
因为香蕉中的淀粉含量比较高，所以很容易会让人产生一种饱腹感，淀粉在身体内要转换成同类需要一定的时间，所以也不会产生过多的能量，这个角度来看，香蕉可以作为一个减肥首选的优良食品哦。
吃香蕉对人体的好处有哪些？
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃香蕉对人体的好处有哪些？"，请您翻阅！
香蕉是一种味道非常不错的水果，而且不光自身还有超高的营养价值，还能够为人体补充大量的营养。尤其是对那些每天忙于工作的人来说，香蕉是一种必吃的水果。因为香蕉可以用来治疗很多肠胃疾病，比如便秘、痔疮等等。同时还可以解决一些心理问题，比如抑郁、情绪不佳等等。那么，香蕉对人体的好处到底有哪些呢？
【治疗高血压】
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。【防治胃溃疡】
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。【解酒】
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。【减肥】
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。【美容淡斑】
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。【治疗咳嗽】
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。【治疗忧郁症】
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺。吃香蕉的时候一定要注意，如果是用来治疗便秘的话，那么一定要选择哪种熟透的香蕉，千万不要选那些还没有彻底成熟的香蕉。尽管没有完全熟透的香蕉也可以用来吃，但是这种香蕉会导致便秘加重，给正常的排便带来更多的麻烦。
燕麦对身体有什么好处呢
超市里有卖燕麦的，中老年朋友还是挺喜欢吃的，对于燕麦来说对身体有一些好处的，那么有哪些方面的好处呢，燕麦吃起来是很润滑的，也能够保证口感的，同时多吃一些燕麦能够保证健康的，对于一些糖尿病人也有一定的缓解功效的，那么对身体还有什么好处呢？
改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。
预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。
改善血糖。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。
降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。
减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。
防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
提高性欲。研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量。
缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。
以上就是喝燕麦的好处，如果发现血糖很高的情况下，喝燕麦有助于调节血糖，保证血糖的正常水平，燕麦不同于其他的粗粮，经常喝的话肯定有一定的疗效的，食用方法也是很简单的，对于老年人的便秘也是有一定的缓解功效的。
桂花对身体有什么好处呢
"八月桂花香"，秋天正是桂花飘香的季节，大家可能也发现了弥漫的桂花香，嗅一嗅，沁人心脾。桂花盛放，不仅将大自然打扮得分外妖娆，也使我们得到嗅觉满足。桂花采收后，可入药用，亦可泡茶，而美丽桂花盛开，也让我们多一些喜悦，那么你对桂花有多少了解呢？你知道桂花对身体有哪些好处呢？通过下文一起来了解一下吧。
1、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
2、大家可能都知道桂花在晒干了之后，还可以用来泡茶喝。因为桂花茶能够起到清香提神的作用，上午饮用，可以振奋一天的精神。
3、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。
4、将适量的桂花和纯藕粉外加适量的白糖进行冲调，这样就是一道美味的桂花藕粉，它不但味道鲜美，而且还非常开胃呢。另外也可以取适量的上等小枣然后加糖一起煮制，等到汤快要没了的时候，将桂花添加进去，这样就是一款桂花蜜枣了，而且能够健脾开胃。
5、桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。
6、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。
7、桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。
8、桂花茶的功效是提神抗疲劳，用沸水将桂花稍烫之后将它捞出来晾干，然后和白糖和起来放到瓶子中进行密封，这样可以让桂花的颜色和香气得以保持，同时还可以用来作为食品的香料使用。
9、中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。
10、桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，不仅可以起到美白肌肤的作用的，还可以使口齿长留余香，使人回味无穷，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香，还可以对自身有一定的帮助，何乐而不为呢。
11、桂花还可以做成桂花糕，在眼光明媚喝着桂花茶吃着桂花糕也是一件很惬意的事情，可以怡情养性。
12、桂花也可以做成桂花酒，做出来的桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效
在烹饪中桂花常作为佐料入馔，既可单味应用，也可多味组合应用，用于炒、炸或烩菜肴，尤以甜菜、甜点及小吃中使用最为普遍。如桂花炒干贝、桂花丸子、桂花皮蛋等。以桂花为佐料烹制的菜肴，在地方名菜中也占有一席之地，如浙菜中的桂花鲜栗羹，脆嫩芳香，清甜适口；苏菜中的桂花白果，香糯酥烂，甜香诱人。桂花在小吃中应用广泛，如桂花蜜饯、桂花月饼、桂花糖、桂花糕等，别具特色。此外，桂花酿酒，“香随绿酒入金杯”，味美可口；桂花点茶，宜人可口，满室生香。
桂花对身体有很大的好处，桂花亦可入药，，现代医学研究表明，桂花富含锌，经常食用，能促进儿童身体发育和骨骼构成，对提高人体的抗病免疫能力有较大的作用。所以可以在秋天时多在一些桂花，不仅可以泡茶，也可制作酒，也可以做一些糕点，做法多种多样，而食用桂花也对人体有很大的益处哦。
淀粉对身体的好处有什么
淀粉的对身体的好处是有很多的，很多人对此还不了解，所以就白白的浪费了很多的淀粉的功能，对于这一点，需要我们每个人引起高度重视，才能够更有效的发挥淀粉对身体的好处，可能大家都想了解一下淀粉对身体的好处功效，下面就让我们一起来了解一下淀粉对身体的好处功效吧。
1.淀粉里主要含有碳、氢和氧三种元素。淀粉吃到肚里后，就会变成葡萄糖，进入血液中，同吸进的 氧气化合产生热量供给人体肌肉运动和其他器官的活动保证人生活的正常进行。
淀粉食物还可以防肠癌 美国马里兰州大学教授苏登博士研究发现，米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫IP6的化合物，这是一种能抑制癌细胞生长，并能使肿瘤缩小的自然化合物。动物实验证实，IP6可对抗结肠癌、肝癌、乳癌及其他各类肿瘤。英国剑桥大学营养学家宾汉姆教授在分析研究了12个国家的饮食习惯和患癌率之间的关系后发现，无论是从某一个国家还是某一个地区看，当其中一个群体消耗的淀粉食物越高，他们的肠癌发病率就越低。淀粉食物主要是通过两种方式来防肠癌的，一是当淀粉进入肠道后，肠道细菌就会吞食淀粉而大量繁殖，这有助于增加粪便的体积和重量，促使结肠内容物排泄，加速可致癌的代谢物通过大肠排出体外。二是淀粉在结肠内被发酵酶作用后，会产生大量丁酸盐，这种丁酸盐能直接抑制大肠内壁任何可能致癌的细胞产生。 由于淀粉类食物与蔬菜、水果一样具有防癌抗癌作用，所以，有关专家建议，除米面食物外，还应多吃玉米、土豆、红薯、香蕉以及各种豆类等
2.减肥瘦身 抗性淀粉本身含热量极低，更重要的是它不消化不吸收，不会给人体增加热量，却能填饱肚子，而且饱腹作用较为持久，进而能收到节食瘦身的效果，故而对肥男胖女特别适宜。
调节血糖 抗性淀粉不能在小肠内分解为葡萄糖，因而不会提升体内的血糖浓度，对胰岛素分泌的影响极小，宜于血糖不稳定或高血糖患者食用。
防止心脑血管疾病 国外研究人员试用含40%抗性淀粉的饲料喂养小鼠，几个星期后，这些试验鼠升高的胆固醇与甘油三酯全都降到了正常水平。这表明，抗性淀粉有调整血脂，进而防止动脉硬化与心、脑血管病的功效。
以上内容为我们介绍了淀粉对身体的好处功效，相信大家对于淀粉的好处已经有了一个更为清晰的认识，这些好处对于我们身体是非常有帮助的，可以更有效的帮助我们提高我们自身的身体素质，提高我们自身的免疫力。
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