有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗，自有文字记录以来，国人相信通过饮食可以提升健康。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是小编为大家收集的“食用百合的功效与作用是什么？”欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
百合具有润肺止咳，养心安神等功效，特别适合养胃养肺的人食用，像是慢性咳嗽，口舌生疮，口干，肺结核以及口臭的患者，一些心悸患者也是可以适量的食用，失眠的人也可以食用的，但是因为百合是偏凉性，建议胃寒的患者少吃一些，下面，我们一起来看看食用百合的功效以及作用。
百合的9大功效
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。
7、辅助疗养：百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。
8、有治疗郁热型胃痛的功效。
9、清火养阴：百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。
上面的文章，为大家详细的介绍了百合的功效与作用，现在大家都应该明白了吧，百合对于人体健康是很好的，平常是可以适当的吃一些。百合是可以单独煮汤喝，也是可以和红枣一起煮，和红枣一起煮是可以补血补气，建议大家都可以自己回家尝试下。
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野生百合的功效与作用是什么？
百合也叫做菜百合，蒜脑薯等，百合是著名的保健食品，也是一种常用中药，民间经常会将百合做成糕点，广东人更是喜欢用百合煲糖水来喝，味道都是相当的不错，相信很多人都不知道食用百合的好处吧，到底新鲜百合的功效与作用是什么呢？下面我们就一起来看看吧。
百合是以润肺补气。百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。
吃百合有什么好处-食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸。具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合 有清凉、祛热、解暑的功效，是夏季食疗佳肴。
莲子+百合 煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等，也可以作为病后的滋养补品。
银耳+百合能清热生津，解暑消烦，利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。
药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。
百合的功效与作用及食用方法食谱推荐：百合银耳莲子汤原料：百合50克，银耳50克，莲子20克，枸杞子、蜂蜜各适量。做法：1.百合、莲子洗净;银耳泡发，洗净，切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子，水开后改小火炖煮约2小时，稍凉凉，撒入枸杞子，加蜂蜜调味即成。
通过上面的文章，我们可以知道百合的功效和作用以及食用方法，百合对于身体是有很多的好处，平常适当的食用一些，对身体是特别的好，新鲜的百合在食用之前一定要用清水清洗干净，以免对身体造成副作用，小编要提醒大家，好东西一次性不可以食用太多了。
蜜百合的功效与作用是什么？
百合是一种非常美丽的花大家都知道，不仅气味清新，而且芳香宜人，除此之外，百合还有非常好的营养价值，既可以直接用来入药，用为药材，还可以用来做菜，做食材也是非常好的，对人体有很多的好处，百合的食用价值到底有哪些呢？功效和作用是什么？来为大家介绍一下吧。
1、宁心安神。百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦。经常出现心跳、惊慌、心烦、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。
3、补中益气。呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、补阴退热。有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。
5、润肤防衰。百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。
6、润肠通便。百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。
7、化痰止渴。百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益。
百合中富有很多的蛋白质，淀粉，维生素，胡萝卜素，还有一些微量元素，对人的身体是有很多的好处的，尤其是用来治疗慢性肺病是有很好的治疗效果的，如果只是单纯的把百合用来观赏类的植物，就太浪费了，应该要好好的利用。
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