木耳红枣汤是一道养生的唐品,由于现在的人们越来越追求健康养生,所以近几年的关于养生的一切东西都在慢慢兴起,而在我们生活中最常见的就是养生汤了,那么相信大家在生活中经常会出现木耳红枣汤,这道不仅好喝,功效也是非常齐全的,不信就请看下面的详细解析吧。
主要食材黑木耳,红枣
目录
1菜品特色
2做法
3营养价值
1菜品特色
黑木耳30克,红枣10枚。
2做法
将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右
1.不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。
黑木耳红枣粥
2.肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。
4.木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的,会影响美白祛斑的效果。
5.枣必须要求全干的,最好在夏天炖制。
3营养价值
黑木耳
木耳是木耳科真菌状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。
1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
木耳红枣汤的功效是非常多的,因为木耳人具有抗肿瘤活性物质,能够增强机体的免疫力,经常食用有益于防癌抗癌,缓解衰老等等,而红枣对于补血也是非常有效的,当两者结合在一起,那功效就会发挥其最大的作用,能够很好地为我们健康做保驾护航。
有时中国人的烹饪方式不被其他国家的人接受,因为最常见就是煎炒烹炸,这些烹饪方式都是高热量,高脂肪,虽然味道上是让人觉得非常美味但是却破坏了食物的很多营养,其实我们还有另外烹饪方式蒸和煮,在制作成美味食物的同时也保存了大部分营养,下面就是有关薏米红枣汤的功效的详细介绍。
食材准备:生意米100克,红枣(去核)12粒,水4碗。
①生意米用水浸洗。
②将4碗水及生意米倒入煲中。
③最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
众所周知,薏米是良好的祛湿利水食材,其味甘淡,性凉,归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥,更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气,可谓是一年四季都适用的食材。不仅如此,薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质,该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用,进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿,大便燥结者及孕妇应当慎服。
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素b2,因此民间才有了“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者,吃红枣均有不错的养生功效。红枣还可以治疗过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。
不论是薏米还是红枣都对人体有很多养护的功效,虽然好也不能盲目的以过于丰富的材料作为一种制作食补汤的条件,有时候用量的把握度不够,会造成对消化系统的负担反而失去了保健身体的作用,可以去中药店里针对自己的具体饮食习惯或身体的不适情况咨询出恰当的用量。
在生活中,我们都是希望我们吃的食物对于我们的身体是有一定好处的,但是常常我们由于选择的饮食不当,造成身体上的一些危害的。为了更好的保护大家的身体健康,我们需要认识一下对于身体好的汤品。桂圆花生红枣汤就是其中的一种。当然我们也是要弄清楚桂圆花生红枣汤的具体功效的。
一、用料
主料:花生300克桂圆100克枣(干)20颗
辅料:水5碗
调料:白砂糖80克
二、桂圆花生红枣汤的做法
1.花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟
2.桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。
健康小常识
兼顾丰胸发育与心理发展的双效汤品。
三、食用须知
1、新疆红枣:富含环磷酸腺苷,可增强肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同时,可补虚益气,养血安神,是女性补血的好食品,富含维生素C,可保肝护肝,抑制癌症,抗过敏等。
2、花生:中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
3、可以小火慢炖,也可以隔水炖。新疆红枣选用新疆灰枣比较好,新疆灰枣果肉厚实,适合煲汤。
桂圆花生红枣汤功效大家是否已经了解了呢,有句古话是:一日三颗枣,红颜永不老,红枣就是女人天然的保养品,不但可以有很好的补血功效,还可以安神养气、滋补我们的脾胃,长时间饮用下去,还有很好的驻颜功效,是女性朋友的最佳选择。
今年来的研究发现,除了所谓三高-是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症以外肝病的发病率也连续增长,这跟现代人的生活习惯的改变有很大关系,因为科技产品的发展,人们熬夜的时间也越来越晚了,因此造成的个疾病也是层出不穷,所以一些保健治疗的汤品成了新的趋势,下面就是茵陈红枣汤中两种食材的介绍。
茵陈:又名茵陈蒿,中药名。为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分。我国大部分地区有分布。春季幼苗高6~10厘米,采收,或者秋季采收。春季采收的习称“绵茵陈”,秋季采割的称“茵陈蒿”。除去杂质及老茎,晒干,生用。《本草拾遗》:“虽蒿类,苗细,经冬不死,更因旧苗而生,故名茵陈,后加蒿字也。”《神农本草经》:“主风湿寒热邪气,热结黄疸。”现代研究,茵陈有显著利胆作用,并有解热、保肝、抗肿瘤和降压等作用。清热利湿,退黄;主治黄疸尿少,小便不利,湿疮瘙痒,传染性黄疸型肝炎
茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用.能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘的作用,
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。红枣能益气补血,健脾和胃,祛风,有促进肝脏合成白蛋白的功效,并能调整免疫功能紊乱。
二者的结合是有极大的价值扩大,对肝病患者来说是很适合的一类食补或者说是食疗食谱,现代人的生活节奏快,对子的身体健康的细节容易忽视,所以最重要的还是要有健康的生活习惯和对很多常见疾病的药理知识,应根据个人实际情况作出相应保健措施。
桂圆、莲子、红枣等食物,我们在电视剧当中就已经看到古代的宫廷当中,喜欢用这些食物煲成汤来食用,是有益于身体健康,是“延年益寿之品”。对身体的滋补功效特别大,而且老少皆宜,对身体没有副作用,为了认识这些食物,下面我们就了解一下桂圆莲子红枣汤的功效是什么?
皇家贵族将银耳、桂圆干看作是“长生不老良药”。了解桂圆、红枣、枸杞对女性是非常好的食物,桂圆红枣枸杞茶是女人用来补血理气的佳品,女性朋友们不妨经常喝喝这款茶。
补养心脾,荣养肌肤,益智安神。
桂圆能滋养脾胃,使脾气健运,还能滋养心血。
莲子补五脏不足,安神益智。
红枣补气养血。
诸物并用,可补养心脾,荣养肌肤,益智安神。
桂圆晨吃补脾晚吃安神
1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
以上就是桂圆莲子红枣汤的功效。桂圆主要是干的龙眼,为了能丰富各种营养补品的功效,大家都喜欢做成了干的补品。这样能使得食材的保存时间更长久一些。在桂圆莲子红枣汤当中,还可以适当的加上银耳等食材,可以丰富一些汤的味道和作用。
当归和红枣是大家比较熟悉的两味中药材,尤其是红枣更是女性的美容,补血的首选,其营养价值相信大家也都是了解的,我在以前因为压力大的关系经常月经不调,血量也很少,我就自己在家自制当归红枣汤来喝,喝了一段时间皮肤明显红润了,月经也正常了,那么下面我来和大家一起分享下当归红枣汤的做法和功效是什么吧。
材料:当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。
做法:将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。汤煮成后,加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟即可。饮汤食蛋。
补血养颜,通调气血。适用于防皱祛斑,舒缓紧张情绪,去除血瘀引起的,皮肤干枯无光等症。初榨橄榄油的作用。
红枣能健脾养血.饮红枣汤,能补、清血热及散血瘀。鸡蛋含有蛋白质,性味平、甘,能除烦安神、养血补阴及镇心益气。当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝,配以红枣佐用当归功效与作用,可健脾补血。
当归红枣茶从补入手,并注意调理和从根本上养血。通过当归片调养激活人体自身的造血功能,避免了单纯外源性补血的局限。以自身造血来改善,补养结合,滋养脏腑器官。使内分泌达到全面的平衡状态。让女性的生理能恢复青春态。帮助当归的功效和作用女性解决贫血、容颜、体虚等问题,让女人持久美丽。
根据气血可以相互滋生,补气足以生血,养血亦能益气的中医理论,采用上等补血中药制成。利用当砭石的作用归补气活血,调经止痛,润肠通便之功效,治疗血虚,血瘀,治肝血不足;配红枣行血活血,补中益气,治血虚气弱。达到从根本上调理滋补,标本兼治的目的。
补血养颜,增强人体免疫力当归红枣茶当归红枣茶的几大功效改善人体的造血功能,促进微循环和细胞新陈代谢,使女性皮肤平滑细腻、红润光泽、滋润有弹性。并有效帮助祛除。补脾肾、养气血,从根本上补血、调理,对各种头晕,肠胃不适等症状也有改善。
改善营养性贫血,快速持久补血。补充女性生理需要的各种营养物质,改善周期性失血导致的体虚。增强人体免疫力在营养性补血的同时,调养人体气血屈臣氏橄榄中药当归的功效油的用法功能,从而促进血红蛋白和铁的结合。增强携氧能力,调节肌体免疫力,提高抗病能力。
当归红枣汤的做法是非常简单的,每个人还可以根据口味的不同适当更换一下材料,比如乌鸡当归红枣汤等,尤其是针对月经不调,气色不是很好的女性来说是非常的好的,大家可以尝试着去做一下,相信您会非常的喜欢的,另外任何佳品都需要有节制的食用奥,希望您对我的阐述满意。
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