俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着观念的更新，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编花时间专门编辑了鲜罗汉果的功效与作用及食用方法有什么呢，希望能对你有所帮助，请收藏。
罗汉果大家并不陌生，罗汉果大多数就叫做神仙果，名字有很多种，但是都是差不多的，平时畅销在各大中药店当中，新鲜的罗汉果和干罗汉果味道不同，而且甜甜的味道让人非常的容易适应，罗汉果就像是水果一样，都可以泡水喝对人体来说有着不错的功效，接下来我们来了解一下，鲜罗汉果的功效与作用及食用方法。
提起罗汉果，大概人们都不会陌生，因为它享有“神仙果”的美誉。罗汉果又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。 罗汉果主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。并且，罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。
作为良药佳果的罗汉果有哪些功效与作用呢？
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者以及经常加班工作，容易上火、排毒能力减低者或者长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 罗汉果都将是生活中调理身体的不错的选择。罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等。
果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。此外，人们还经常将罗汉果制作成果茶，或者与一些其他材料如益母草、鱼腥草等一起熬制，均能够起到很好的医疗保健作用。
这些罗汉果的功效与作用及食用方法，相信大家有了一定的了解都属于名贵的药材，味道甘甜，清热解火还可以治疗肠胃疾病，特别是长期出现的咳嗽肺炎，不上火有着非常好的帮助。
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生罗汉果的功效与作用及食用方法
罗汉果在我们的生活中应用十分广泛，不仅可以作为食疗的主要材料，还具有一定的药物疗效，一直以来罗汉果都享有“神仙果”的美称。生罗汉果也就是新鲜的罗汉果，因为果肉太甜一般都不适合直接食用，泡成茶饮却是十分常见。今天要为大家介绍的就是生罗汉果的功效与作用以及食用方法。
罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。此外，人们还经常将罗汉果制作成果茶，或者与一些其他材料如益母草、鱼腥草等一起熬制，均能够起到很好的医疗保健作用。
新鲜罗汉果西洋菜煲鸭肾
材料：西洋菜一斤、新鲜罗汉果三分之一个、猪隔山肉半条、鸭肾一个、蜜枣一个。
做法：西洋菜用盐水泡半小时。鸭肾切片。猪隔山肉切小块。加入六碗水和蜜枣进汤锅中。水沸后下西洋菜和猪隔山肉、鸭肾继续煲，怕过甜的话中途把罗汉果捞除即可。煲好后下盐调味。
罗汉果润肺茶
材料：取罗汉果1个挖出果肉，夏枯草15克。
做法：将这两样材料放入锅中用小火煎煮，当汁水变浓，再加入水煎煮，反复三次。取汁去渣，在汁中加入红糖搅匀即可。
功效：咽炎、咳嗽、多痰的人群非常适合饮用，具有清凉润肺、化痰止咳的功效。
通过上面介绍的内容，相信朋友们对于生罗汉果的功效与作用，以及它的食用方法都已经有了一个了解。由此可见，生罗汉果的用途也有很多，而且对于治疗咳嗽、便秘等症都能起到良好的治疗作用，还能够添加在食疗中对我们的身体起到保健的功效。
白果功效与作用及食用方法有什么
白果大家也都知道，是一种银杏的果实，我们也叫做银杏果，是一种清脆爽口的食物，主要是平时好多朋友做为零食来吃，白果的吃法其实也很多，不但有着丰富的营养，而且还有着特别多的功效，在生活当中也经常的会用到，那么白果功效与作用及食用方法有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
白果的功效与作用
1、白果的功效与作用及食用方法
2、敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。
3、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
4、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
5、银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
白果的食用方法
1、莱肴中的拌料
白果要先去除骨质中种皮，除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可保持白果的香糯可口，还无中毒之后虑。
2、糕点中的重要拌料
白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，改善糕点的口感与味道，也能增加糕点的食用价值。
白果的功效与作用及食用方法
3、重要的点心或防灾食品
白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时，也得到一定的治病疗效。广东省有卖白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，深受人们喜爱。
白果的功效与作用及食用方法
4、饮用
将白果去除种胚后，研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用，根据喜爱，也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。据说，这种吃法，只要坚持每天服用3——7粒，具有极其明显的滋补养身作用。
通过上述的介绍，我们知道了白果的功效与作用及食用方法有什么，在平时的时候我们可以根据上述的做法来吃，也可以通过上述的作用来调理身体，不过在吃的时候白果的壳、膜、心都是要去年的，以免发生中毒的现象。
罗汉果的功效和食用方法是什么
大家都知道罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。虽然罗汉果有着诸多的好处，但是由于并不常见新鲜的罗汉果，所以大家都不知道这东西的食用方法是什么，那么罗汉果的功效和食用方法是什么呢？
保健功效：甘、凉，无毒;入肺、脾经;清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值，改善糖尿病。有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。清热润肺，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效。
罗汉果的作用：罗汉果是一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。
罗汉果的吃法：糖果饮：罗汉果250克，白砂糖适量。制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
罗汉果粳米粥：罗汉果250克，粳米50克，盐、味精适量。制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入盐、味精即可食用。
罗汉果是个好东西，他对于咽喉出现问题的人来说简直就是救星了，那么罗汉果的功效和食用方法是什么对于这个问题大家都有所了解了，很多人都会选择去药店买现成的罗汉果类的饮品来喝，其实如果用新鲜的罗汉果来泡茶喝的话，他的保健效果便会更好的。
雪莲果的功效与作用及食用方法
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人非常看重食疗，随着社会的不断发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们如何去进行健康食疗呢？小编特别编辑了“雪莲果的功效与作用及食用方法”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
雪莲果的营养价值很高，这样食物在吃的时候，对身体有着很好的帮助，不过在对它选择的时候，也是要对它先进行了解，这样吃的时候，对身体才不会有损害，那雪莲果的功效与作用及食用方法都有什么呢，它的食用方法也是比较多，对它在吃的时候，都是可以放心进行的.
很多人对雪莲果的功效与作用及食用方法并是不很清楚，在选择它之前，也是要先对它进行了解，使得吃雪莲果的时候，都是可以知道它对自身有着怎么样的帮助。
雪莲果的功效与作用及食用方法：
雪莲果的功效：
除寒，壮阳，调经，止血。治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。 ①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。 ②《纲目拾遗》：治-切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。 ③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。 治男子阳痿，女子月经不调及崩带。 ④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。 ⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
雪莲果的作用：
雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用，有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有免疫与抗氧化作用，对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用，对子宫有兴奋作用，且可终止妊娠;煎剂可增强心脏收缩力，增加心输出量，但对心率无明显影响，而总生物碱则对心脏有抑制作用，使心肌收缩力减弱，心率减慢;煎剂、总生物碱对肠有抑制作用，并能明显对抗肠肌强直性痉挛。
食用方法：
雪莲果鸡蛋糖水
材料
红枣 8个 桂圆[干] 15个
雪莲果 一根 鸡蛋一个
做法
1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳，放小碗里备用
3.红枣用开水烫软，洗净
4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花
以上就是对雪莲果的功效与作用及食用方法详细介绍，吃这样的食物是可以放心选择的，而且它的食用方法，以上也是有着详细说明，在吃的时候，完全可以按照以上方法进行，但是要注意，吃雪莲果不能过多选择，适量吃最佳。
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