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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国人非常讲究食疗,随着人们观念的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?也许以下内容“西兰花的功效与作用有哪些呢”合你胃口!欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

在我们日常生活当中,有很多食物它们含有的食物特性,可以帮助我们起到预防疾病和治疗疾病的作用,其实西兰花就是一种这样的食物,它里面含有的丰富的抗癌元素,可以起到抗癌的作用,是非常健康的食物之一,但是很多人对西兰花不了解,那么下面我们就一起来了解一下西兰花的功效与作用有哪些呢!

西兰花的功效与作用

1、抗癌防癌

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2、清化血管

菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

3、丰富的维K

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。

4、解毒肝脏

多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

5、维C使者

菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

6、生物活性

据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中还含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可滑润开胃,对肌肤有很好的美白效果。

以上就是西兰花的功效与作用,那么在经过我的讲解之后,相信大家对这样的食物已经有了明确的了解,在生活当中我们应该多去了解一种食物的功效与作用,这样才能够充分的知道,什么样的食物是真正的适合我们的,也能够让15发挥它的特殊功效。

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火麻仁功效与作用有哪些呢


火麻仁在平时人们生活中也都有见过,它是属于一种一年生类的草本植物。同时它也是非常好的油类加工的原料和食品类的原料。火麻仁的营养成份很多,其中就有许多微量元素,可以帮助人体的机能。火麻仁功效与作用主要还可以达到滋润肠胃并且有助于消化等。那么接下来我们就来祥细了解下火麻仁。

火麻仁的主要成分:火麻仁主要含脂肪油等成分。

1.脂肪油: 约含s0%。其中饱和脂肪酸有4.5%~9.5%,不饱和脂肪酸中,油酸约12%,亚麻酸25%,亚油酸53%。 脂肪油中还含大麻酚A~G等木脂素酰胺类成分。

火麻仁的功效:

1、润燥通便:用于老年体虚便秘病人,常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者,可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人,多与益气生津药同用,以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用,对心脏受损有修复和保健作用

火麻仁的作用:

1、对心血管系统的作用 大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用,麻醉猫十二指肠内给2g/kg,半小时后血压开始缓缓下降,2小时后约降至原水平一半左右,心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周,血压亦可降低,且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同,生理效用也相仿。

2、致泻 火麻仁能刺激肠粘膜,使分泌增加,蠕动加快,并减少大肠吸收水分,故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,观察12小时,对小鼠均有通便作用,前者作用较强;麻仁胶囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段,90分钟的观察,均有增加肠内容物的作用。

3、对血清胆固醇的影响 实验取成年大白鼠20只,体重190-240g,雌雄各半,每组10只,雌雄各半,根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组,对照组饲以高脂饲料,实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明,火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显着低于对照组(P0.05)。

通过以上对于火麻仁功效与作用的祥细介绍。我们可以了解到火麻仁的功效和作用有很多。同时它可以有效的护肝和保肝以及清心明目的作用。平时对于中老年的高血压也是有不错的辅助治疗的作用。另外在油料中,它能够溶解于水的不多。所以说火麻仁是非常珍贵的。

提子功效与作用有哪些呢?


提子,是日常生活中常见的一种水果。提子虽然和葡萄存在着一定的共性,但是葡萄属于寒性的食物,而提子则是温补的食物,我们平时都知道提子可以直接食用,但是却不了解提子能带给我们什么样的功效和作用,那么下面小编就详细的为大家讲解一下提子功效与作用有哪些呢?

抗病毒杀细菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

抗贫血:葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

降低胃酸利胆:现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

抗动脉粥样硬化:研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

提子功效与作用有哪些呢?以上已经做出了详细的解答,提子有众多的优点,里面含有了丰富的水分和维生素,可以促进肠胃的蠕动,能带给我们身体健康。平时大家可以多吃一些含有水分和维生素丰富的食物,适当的做一些运动,这样能提高自己的免疫力。

粗粮的功效与作用有哪些呢


这几年来大家都提倡吃一些绿色,对身体健康有帮助的食物,所以就会有部份人开始关注于各种健康类的食物。其中粗粮也是近几年人们经常食用到的食物。那么就有人想要了解食用粗粮的主要功效果与作用有哪些呢,是不是所有的人都可以食用的。接下来我们就来一起聊一聊粗粮的功效与作用有哪些吧。

大豆有养肾的功效,可以用大豆做成豆浆每天早晚喝豆浆,对肾特别好,女性经常喝还有美白嫩肤的作用,让气色看起来非常好,大米有润肺的效果,大米可以做饭吃,也可以煮米粥喝,小米对脾好,经常吃有养脾胃的效果,可以早晚煮小米粥喝,小麦对心好,可以用水煮小麦喝,高粱有养肝的效果,可以煮高粱粥吃,煮的时候要时间长一些,如果脾胃不好的不要吃高粱米了。

五谷杂粮对于人体健康是很有帮助的,经常吃五谷杂粮是能够提高身体的抵抗力和免疫功能。五谷杂粮说的是大豆,玉米,麦子,稻谷,高粱。这五种食物经常吃,对于身体是很有好处的,还能够预防疾病的发生。能够提高寿命,长期吃五谷杂粮的人一般寿命都会比较长久的,而且可以杀死体内不好的细胞,能够抑制癌细胞的生长,所以日常生活中是能够适当的吃一些五谷杂粮。

五谷杂粮一般具体是指大小米、小麦、大豆、红高粱这五种农作物,而现在米和面粉以外的粮食都可以通通称之为杂粮。五谷杂粮的食用价值非常高,营养又丰富,还有保健功能,如红豆里淀粉特别多,很容易就让人吃饱了,同时又有通畅小便、消胀除肿、止吐的功能。而小麦有健脾,补肾、护心,宁神之功效。将小麦与大米、红枣、合欢花、枸杞等药材一起煮成粥吃,对心烦失眠有很好的治疗作用。大米在日常生活中非常常见,即是重要的煮食,如果病人咳嗽老不好,吃大米又能够滋阴和润肺。杂粮虽好,但也不宜过量摄取,特别是肠胃不好或是因为手术原因使得消化功能受到较大损伤的人不能吃太多。

通过上述对于粗粮的功效与作用的祥细介绍。对于粗粮类的食物,大家就有了进一步的了解了。粗粮适合所有的人群食用。尤其对与长期便秘的人来说,更是有助肠道的效果,这是因为粗粮中含大量的纤维素,多食用粗粮,可以促进人体肠道的畅通。

海带的功效与作用有哪些呢


海带在日常生活当中可以说是比较经常吃到的一种海鲜了。兵器作为海鲜中一员,海带算是物美价廉的了。首先海带价格便宜,其次海带的功效非常多,并且就连做法也不输给任何一种海鲜。所以海带一直很受欢迎,但是很多朋友还不是很了解海带的功效和作用。所以下面就来介绍一下海带。

延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。

健脑补脑

海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。

肠胃“清道夫”

海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清楚肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。

不仅如此,海带还有保护头发的作用。经常吃海带可以使头发更富有光泽。这是因为头发干股暗黄就是缺少微量元素,而海带中正富含微量元素。所以对于发质不好的朋友而言,海带绝对是一个好东西。还能帮你剩下部分用于美发的钱。

槐米的功效与作用有哪些呢


槐米是属于豆科类的植物槐的干燥花蕾以及花而成的。在我国的各地区都有生产,而主要的产地是在黄土高原以及华北平原最为多见。在夏天时节,花未开放时就开始采收其花蕾,被称为“槐米”。而在花开放时采收,被称为“槐花”。那么使用槐米的功效与作用有哪些呢?接下来我们就来祥细了解下吧。

槐米的功效

1、槐米能降低血压,预防中风:槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风。

2、槐米能凉血止血:槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。

3、槐米有抗炎作用:大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。

4、槐米有祛痰、止咳等作用:本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性、降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。

5、槐米有维生素P样作用:芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性,减少脆性等作用,对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。

6、槐米有抑制醛糖还原酶作用:芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。

7、槐米有抗病毒作用:200ug/ml浓度时,对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。

通过上述对于槐米的功效与作用以及一些主要治疗疾病的祥细介绍。相信大家对于槐米的主要作用有了一定的了解。我们可以了解到槐米具有一定的降低血压和预防中风等的效果。所以平时对于中老年人,可以在医生的指导下适量的食用一些槐米来进行预止高血压等的老年疾病。

泡澡的功效与作用有哪些呢


经常泡浴药浴的好处 一般人大概认为泡澡只能达到洁净肌肤的效果,但却不知道泡澡蕴含着强大的健康威力。通过泡澡,皮肤的神经细胞能感受到高温及压力的刺激.会将这些讯息传递给大脑。此时大脑会将知觉分类。进行一连串的传送引导刺激体内深层的循环机制,进而促进体内循环。那么泡澡的功效与作用有哪些呢?

1.排除体内毒素:经常泡澡血液循环得到很好的加速,不仅能够加速皮肤新陈代谢速度,而且还能够人的精神变得容光焕发。

2.扫除毛孔污垢:泡澡的时候能够达到打开毛孔,使得人体毛孔内的脏东西全部排出。

3.去除身体角质:泡澡可以让身体角质慢慢软化,去角质可以在入浴浸泡一段时间后进行,定期去角质,对美容有着很大的帮助。

4.泡澡最大的好处就是促进血液循环,特别是身体比较偏冷的女性朋友,泡澡可以改善手脚冰凉的症状,还可以使人抒缓心情,缓解疲劳,是放松心情,减压的一种方法之一。

5.泡澡最大的好处就是促进血液循环,特别是身体比较偏冷的女性朋友,泡澡可以改善手脚冰凉的症状,还可以使人抒缓心情,缓解疲劳,是放松心情,减压的一种方法之一。

以上就简单的讲述了泡澡的功效与作用。在泡澡的时候身体的温度会上升而且出汗,出汗会导致脱水,一定要提前补充水分很重要。身体里水分少的话就不易出汗。达到改善体质与消脂减重的效果。泡澡的高温也有如热敷的效果,亦可促进血液循环。

核桃的功效与作用有哪些呢


核桃是一种很具有营养价值的食物,核桃中富含有丰富的优质,可以利于肠胃消化吸收,对动脉硬化,高血压有着很好的作用,很多人只是知道核桃的营养和作用,却并不了解核桃中真正的功效有哪些呢?接下来我就给大家介绍一下关于核桃的功效与作用有哪些呢?希望大家能够清楚的认识到核桃的作用。

核桃的功效与作用

营养价值

核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。

药用价值

味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。

核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便

核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

主治:肾虚喘嗽、腰痛,(核中木质隔层)味苦、性温,补肾,涩精。

1.破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症

2.润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

3.补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

新鲜美味的核桃在采摘下来以后需要埋在地下一段时间,这样不仅可以增加核桃的味道,还可以促进核桃快速成熟,核桃具有补充肾虚,治疗腰痛的功效,多数孕妇儿童可食用核桃来健脾开胃,增强大脑智力发育,但核桃中油性高,一次不能吃太多,吃多了也容易引起高血压,高血脂。

核桃隔膜有哪些作用与功效呢?


核桃是人们经常吃的坚果类的一种,经常吃核桃对我们的身体是非常有好处的,因为在核桃里面富含人体所需要的营养物质,可以补充人体所需要的营养,下面小编为大家详细的讲解一下关于人们经常吃核桃具体有哪些作用与功效?希望通过小编的叫完介绍之后对你有所帮助。

核桃的功效与作用

核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法,如将核桃500克打碎去壳取仁,将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次取两茶匙,用开水冲和饮服。据说,用水冲和后浮起的一层白色液体,就是补脑作用最强的“核桃奶”。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

小编提醒您核桃虽然有很多的营养价值与功效,但是在平时的时候一次千万不要吃太多,因为这样可能会使你出现消化不良的情况,如今有很多人喜欢将核桃仁表层的褐色薄皮剥掉,这样做是不正确的,因为这样可能会损失一部分的影响,所以千万不要剥掉这层皮。

感谢您阅读“97美食网”的《西兰花的功效与作用有哪些呢》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药的功效与作用专题,希望您能喜欢!