“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，自有文字记录以来，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何正确地看待健康食疗呢？小编现在向你推荐吃煮花生有什么好处呢，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
花生可以说是物美价廉、营养丰富的一种坚果。并且在坚果种类中，花生是最不容易上火的。如果是肠胃不适的人，就比较适合吃水煮花生，并且水煮花生的红衣会比较好的保留下营养。如果是炒的或者是油炸的花生，就破坏了表层红衣的营养，所以更适合吃水煮花生。下面，我们就一起来看看水煮花生的一些好处吧！
1、促进身体发育，花生中含有很多的氨基酸的，而且是很多种的，这些营养物质对来儿童提供智力，尤其是对于儿童大脑发育有很多的作用。
2、抗老化，在花生中含有一些儿茶素，这些东西对于人体是有很好的抗老化的功效的。经常吃花生的花，可以减缓人的衰老的，因此有人称花生为“长生果”
3、润肺止咳。在花生中是含有大量的脂肪油的，脂肪油是可以起到很好的润肺功能的，而且吃花生对于预防一些疾病的发生。
4、补血的好处，花生中的大量丰富的脂肪油以及蛋白质，对于很多女性来说，花生是一种很好的滋补气血的功能的。
5、防止冠心病。亚油酸是花生中含有的一种营养物质，那么吃花生可以有效的帮助人体分解胆固醇的，所以说可以有效的预防冠心病的。
以上就是水煮花生的一些好处了，正是因为花生的营养价值比较高，又含高脂肪，所以很适合用来榨油。家庭选用花生油就是不错的选择，经常吃花生可以起到延年益寿，滋养皮肤的好处。如果是在减肥的人士，就不适合吃花生了，否则会影响减肥效果。
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吃熟花生有什么好处呢？
花生是一种非常有营养的食品，经常听一些花生对人体来说有很多好处，花生可以生吃，也可以煮熟吃，或者炒着吃，花生的吃法可以说是多种多样的，不同的花生的吃法所带来的功效是不一样的，那么吃熟花生究竟有什么好处呢？我们一起来了解一下吧！
花生具有很高的营养价值，含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和血脂的功效，再加上丰富的膳食纤维，使花生名副其实地成为减肥食物。
吃熟花生减肥同样是花生也是有区别的，生花生的营养成分高于熟花生，但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助，并对女性来说可调节经期不适，补血、补气，还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂，所以减肥期间更适宜吃熟花生，而清水煮过的花生也是十分有利的。
花生炒熟或油炸后，性质热燥，炒着吃就得去皮，油炸花生米预防乳腺癌，但不宜多食。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
花生中的不饱和脂肪酸能使肌肤润泽、细腻、使头发丰厚，有光泽。
水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。
总而言之，适当吃一些熟花生对身体是有好处的，尤其是对女性来说，可以调节经期当中的一些不适，起到补血补气的作用，另外熟花生营养价值比较高，含有丰富的膳食纤维，但需要注意的是，炒熟的花生，如果真的太多的话容易上火，花生当中最好的吃法就是清水煮的花生。
常吃花生有什么好处呢
想要更好的补充身体所需要的营养，或者帮助自己有效的治疗以及预防一些疾病，一定要我们去外面购买各种各样的保健品或者补品，其实在我们的身边有很多普通的食物，同样可以发挥这样的神奇效果，例如花生，经常吃花生的话，对我们的健康是非常有利的，而且更利于一些营养的补充。
花生的蛋白质含量为25％--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。 内科医生的调查发现：吃花生和实发性心肌梗塞呈负相关关系。Penny教授的研究表明，每周吃两次花生或其制品，实发心脏病死亡的几率减少40%。
花生中富含，优质的蛋白，精氨酸以及膳食纤维，还有各种维生素问题，这些营养物质都是身体不可缺少的，正确的食用这些食物的话，就更利于身体吸收这些营养物质，对健康就可以达到更好的保健功效了，也希望每个人在日常生活当中，都可以去了解这些食物的价值。
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