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美食对于中国人有着非常寻常的意义,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,有好美食,才有了好心情,所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你,起到的作用是什么呢?以下是由小编为大家整理的“2020豌豆瘦肉粥怎么做好吃 豌豆瘦肉粥的做法,步骤”,仅供参考,大家一起来看看吧。

豌豆瘦肉粥

霜降是二十节气中的第十八个节气,在每年的公历10月23-24日左右。 霜降,顾名思义,是说从这个节期开始,天气寒冷要降霜了,这是为秋末冬初,气温下降很快。 霜降

食材配方

主料:

豌豆

100g

瘦肉

50g

粳米

100ml

辅料:

香油

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材。

2.粳米淘洗清水浸泡。

3.瘦肉洗净切丁。

4.锅中水烧开放入猪肉焯烫过凉。

5.泡好的米放入电饭锅内胆加入热水。

6.按下煮粥键。

7.米已经煮烂加入豌豆。

8.加如瘦肉。

9.再加少许盐。

10.少许胡椒粉继续煮上10分钟。

11.最后淋入少许香油。

12.搅拌均匀即可食用。

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2020牡蛎瘦肉粥怎么做好吃 牡蛎瘦肉粥的做法,步骤


牡蛎瘦肉粥

牡蛎的营养价值很高,被称作是“海里的牛奶”。富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽

食材配方

主料:

牡蛎

200g

猪瘦肉

200g辅料:

适量

适量

适量

芹菜

适量

做法 共8个步骤

1.用盐水洗过的牡蛎,这么一点,买了六元。

2.切好的瘦肉细条

3.切好的芹菜末,叶子也可以吃的。

4.热油热锅,把瘦肉和牡蛎先炒熟。

5.然后把芹菜末也倒进去炒熟。

6.先把稀饭煮熟,这是两个人的份。

7.把炒好的瘦肉、牡蛎和芹菜末一起加进稀饭里,加点姜 ,搅拌完再煮一下。

8.煮好的牡蛎瘦肉粥。很鲜美的哦。

咸瘦肉粥怎么做好吃 咸瘦肉粥


咸瘦肉粥

早餐一般都是以清淡的为主,很多时候都是喝粥再配上点小饼、馒头、包子之类的。清清淡淡的有时候真的比大鱼大肉要强,特别是胃口不好的时候喝上一碗让人觉得特别的舒服。

食材配方

主料:

大米

150g

瘦肉

150g

3片

辅料:

少许

适量

葱花

少许

做法 共9个步骤

1.准备所需材料。(大米提前泡半小时,瘦肉切中等大块提前用盐腌上一晚上)

2.将泡好的大米洗净,加入少许油和盐拌匀,腌过的肉清洗干净,把姜切成片。

3.瓦煲坐炉子上,加上适量的水烧沸,然后加入大米和姜。

4.再加入腌过的瘦肉。

5.盖上盖子大火烧沸,转小火煲45分钟。

6.然后把瘦肉捞出来。

7.用筷子把瘦肉夹散。

8.再次把瘦肉放煲内,煲15分钟。

9.最后加入适量的盐,撒上葱花即可。

香菇瘦肉粥怎么做好吃 香菇瘦肉粥


香菇瘦肉粥

给一岁二的儿子做的粥,当然,成人也一样可以喝,可香了啊! 儿子也很给面子,吃了一大碗,哈哈!经常给他煮粥,不变点花样还真扛不住啊!小孩子嘴精得很!

食材配方

主料:

香菇

大米

小米

糙米

瘦肉

葱花

姜丝

做法 共6个步骤

1.香菇用温开水泡软,洗净;

2.切成香菇丝;

3.三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;

4.瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量的8倍左右);

5.水开后把血沫撇掉,然后下米,香菇丝煮开;

6.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味,食用时撒葱花更香!

韭菜瘦肉粥怎么做好吃 韭菜瘦肉粥


韭菜瘦肉粥

春天万物生长,种在花盆里的韭菜也努力生长着,都说春天的韭菜最鲜美,割一把,不论做菜或煮汤,都让人感受到浓浓的春意。韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出一

食材配方

主料:

大米

100g

瘦肉

100g

韭菜

50g

辅料:

香油

适量

适量

3片

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.大米淘洗干净后用水泡半小时。

2.把泡好的米放入砂锅里,加入适量水熬粥。

3.瘦肉洗净血水,放案板上剁成肉末,姜切片备用。

4.粥熬好后放入姜片。

5.放入剁好的肉末搅拌均匀,再继续煮十分钟。

6.韭菜洗净,切成末。

7.肉粥煮好后,关火,放入韭菜,用砂锅的余温烫熟韭菜。

8.调入盐、胡椒粉、香油即可食用。

2020咸蛋皮蛋瘦肉粥怎么做好吃 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法,步骤


咸蛋皮蛋瘦肉粥

这是一款广东人喜欢的粥,不管早餐或是正餐都是极好的选择。

食材配方

主料:

咸蛋

皮蛋

瘦肉

香米

姜丝

生抽

白糖

生粉

做法 共6个步骤

1.咸蛋皮蛋去皮搅碎。

2.瘦肉片用生抽糖生粉腌好。

3.将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。

4.把腌好的米倒入压力锅里注入半锅水盖上锅盖开始煮。

5.大火煮沸约半小时之后熄火,待锅内的温度降下来之后打开锅盖,中慢火继续煮沸。

6.边煮边把瘦肉片、姜丝、皮蛋、咸蛋依次倒入锅里,最后放少许盐即可。

2020小油菜瘦肉粥怎么做好吃 小油菜瘦肉粥的做法,步骤


小油菜瘦肉粥

小家伙很喜欢喝粥,从大米粥到杂粮粥都喜欢,所以我们家几乎天天都有一顿粥,她不会眯粥:妈妈,我们该喝玉米粥了;妈妈,我们好久不喝妈妈粥了。昨天她说:妈妈,那天那个

食材配方

主料:

大米

200g

瘦肉

50g

小油菜

50g

辅料:

芝麻油

适量

适量

做法 共13个步骤

1.大米备好

2.用清水浸泡二十分钟.

3.清洗干净,我们都觉得大米不该多洗,但我们家旁边有个粮仓,每年为了防虫,工作人员都会给粮仓里的稻谷打药好几次的。不要以为米有外壳就干净,还是多洗一次好。

4.小油菜洗净,这个倒不用多洗,俺自家菜棚种的呢。

5.切成小段

6.瘦肉切成丝。

7.电饭锅烧水,水开后下入大米

8.煮至米全涨开了

9.加入瘦肉煮十分钟。

10.再加入小油菜

11.煮上两分钟加入食盐

12.芝麻油

13.搅拌均匀即可了

2020红豆小米瘦肉粥怎么做好吃 红豆小米瘦肉粥的做法,步骤


红豆小米瘦肉粥

家中有个小电锅是专门煮婴儿粥的,所以给朋友家的宝宝做了几次粥,这个小电锅耗电小,属于慢煮型,煮粥非常的软烂,倒是非常适合婴儿煮粥用。 此款粥适合七个月至一岁的婴

食材配方

主料:

小米

50g

红豆

20g

瘦肉

20g

辅料:

小油菜

适量

适量

做法 共10个步骤

1.小米洗净。

2.内胆加上水,插上电源。

3.选择快炖。

4.加入小米。

5.加入红豆,这个红豆是提前已经煮好的了。

6.瘦肉剁成泥。

7.加入瘦肉煮至软烂。

8.加入切碎的小油菜。

9.再煮十分钟之后加入少许食盐。搅匀即可。

10.红豆皮婴儿不易消化,粥盛在碗里后,可以用勺子把红豆压烂,把皮去掉。

2020鲜虾瘦肉粥怎么做好吃 鲜虾瘦肉粥的做法,步骤


鲜虾瘦肉粥

家有宝宝 ,每天都要为她准备各种不同口味的早餐 ,多数以煲粥为主,其次是面条。今天早上的早餐是鲜虾瘦肉粥。鲜虾是昨天下班的时候在市场买了,回家处理好后放冰箱备用

食材配方

主料:

鲜虾

150g

瘦肉

70g

大米

120g

辅料:

适量

适量

姜片

适量

做法 共9个步骤

1.买回来的鲜虾去壳去头去虾线

2.大米淘洗干净后放煲内注入适量清水,大火煲开后转中火慢慢熬

3.虾肉、瘦肉

4.瘦肉剁碎,两片姜片,加入生粉、油、食盐腌制15分钟

5.鲜虾剁碎,加入油搅拌均匀

6.大米开始煮烂

7.加入瘦肉,转大火煲滚后转中火,继续煲大约15分钟

8.然后加入虾蓉,大火搅拌均匀

9.最后加入适量食盐即可食用

2020虫草花瘦肉粥怎么做好吃 虫草花瘦肉粥的做法,步骤


虫草花瘦肉粥

这两天宝宝的胃口不太好,不肯吃东西。今天早上为她做了这个比较清淡但是营养不减的虫草花瘦肉粥,以保证宝宝营养的摄取!

食材配方

主料:

猪瘦肉

150g

虫草花

10g

大米

70g

辅料:

适量

适量

生粉

适量

做法 共9个步骤

1.大米洗好放煲里,一次性加入适量清水,大火煲开后转中火慢慢熬制

2.准备好虫草花

3.虫草花与瘦肉一起剁碎

4.加入生粉、油、食盐

5.搅拌均匀腌制备用

6.当白粥开始煮灿的时候

7.可以加入腌好的肉。搅拌均匀,盖好盖子,继续中火熬煮

8.期间要注意搅拌,以防糊了

9.最后加入食盐即可。

2020生菜瘦肉粥怎么做好吃 生菜瘦肉粥的做法,步骤


生菜瘦肉粥

又是周末了,早上起来煲了一大锅粥,有荤有素,食材简单,做法也简单,但是营养丰富,健脾养胃,也非常适合老人和孩子食用。

食材配方

主料:

大米

150g

生菜

200g

瘦肉

180g

香菇

120g辅料:

适量

适量

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法 共12个步骤

1.先把瘦肉切丝。

2.瘦肉用少许的生抽、生粉和盐腌制。

3.米洗干净加入煲内。

4.加入几片生姜。

5.一次性加够水,滴入一些植物油,开始煲。

6.水开后加入瘦肉接着用小火煲。

7.香菇洗净切小块。

8.香菇加入锅内,煲至米烂。

9.生菜洗净切细丝。

10.关火后加入生菜。

11.加入适量生抽和盐调味。

12.最后再滴入一些芝麻油增香。

2020皮蛋瘦肉粥怎么做好吃


皮蛋瘦肉粥

平时做饭一般都讲究合理搭配,餐桌上一般都有主食,菜和汤粥类,老公喜欢喝咸味粥,所以这款皮蛋瘦肉粥我经常做,每次老公都能喝很多。

食材配方

主料:

大米

小米

鸡肉

皮蛋

鸡精

葱花

枸杞

味极鲜

胡椒粉

做法 共7个步骤

1.大米和小米淘洗干净,放入枸杞,加足量水,滴几滴花生油开始熬煮。

2.鸡肉切丁。

3.鸡肉用味极鲜腌制一下。

4.锅里热油,放鸡肉炒一下。

5.皮蛋切成小块。

6.等锅里的粥快要熬好时,加入炒好的鸡丁。煮十分钟后再加入皮蛋,再煮十分钟左右即可。

7.加入葱花,盐,鸡精,胡椒粉调味。出锅。

香菇虾皮瘦肉粥怎么做好吃 香菇虾皮瘦肉粥


香菇虾皮瘦肉粥

吃完KFC的皮蛋瘦肉粥,馋了,所以做了这个粥,口味清淡,虾皮是非常补钙的,个人喜欢放点。

食材配方

主料:

香菇

3朵

虾皮

5g

瘦肉

50g

大米

100g

薏仁

30g

燕麦

50g辅料:

适量

适量

味极鲜

适量

水淀粉

适量

白胡椒

适量

做法 共7个步骤

1.将大米薏仁泡水,我是前一天晚上泡的,第二天早上煮粥

2.把瘦肉加盐,味极鲜、白胡椒,腌制

3.香菇切丁,备用

4.把香菇、泡好的大米薏仁,一起倒入锅中加水,大火煮开,改小火

5.等粥粘稠时,加入虾皮

6.放入燕麦

7.最后放入肉煮至肉变色,出锅

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