食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编收集整理的“#信任之美#蔓越莓全蛋蛋挞(1)”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，淡奶油150克，纯牛奶150克，低筋粉20克，中号蛋挞皮12个，白砂糖40克，
辅料：：蔓越莓干15克，
#信任之美#蔓越莓全蛋蛋挞的做法步骤：
1.准备好所需材料
2.淡奶油加纯牛奶和白砂糖，加热使白砂糖融化，待放凉后加入鸡蛋搅拌均匀
3.搅拌好后加入低筋面粉搅拌均匀
4.把蛋挞液用面粉筛过滤一下，使其更加细腻，做出的成品口感更好
5.蛋挞皮提前解冻，然后倒入过滤好的蛋挞液，八九分满即可
6.蛋挞里放入蔓越莓干，然后放入预热好的烤箱中层，上下火230度烤20分钟即可
7.成品
8.成品
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＃信任之美＃咖啡全蛋蛋挞
食材明细：
主料：：蛋挞皮9只，鸡蛋2只，
辅料：：速溶咖啡30克，牛奶70克，淡奶油50克，绵白糖30克，
＃信任之美＃咖啡全蛋蛋挞的做法步骤：
1.食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只（已打入保鲜盒中）、速溶咖啡30克、牛奶70克、淡奶油50克、绵白糖30克
2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3.随后，加入牛奶。
4.加入淡奶油。
5.加入绵白糖。
6.加入速溶咖啡。
7.咖啡拌匀。
8.接着，用油格过滤。
9.然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入咖啡蛋液。
10.最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟即成。
＃信任之美＃蜜豆全蛋蛋挞
食材明细：
主料：：蛋挞皮12只，蜜豆120克，鸡蛋2只，
辅料：：牛奶70克，淡奶油50克，绵白糖30克，
＃信任之美＃蜜豆全蛋蛋挞 的做法步骤：
1.材：蛋挞皮12个、蜜豆120克、鸡蛋2只、牛奶70克、淡奶油50克、绵白糖30克
2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3.随后，加入牛奶。
4.加入淡奶油。
5.加入绵白糖。
6.拌匀。
7.接着，用油格过滤。
8.然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入蜜豆、用勺子舀入牛奶蛋液。
9.最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。
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