食盐生意

食材明细：

豇豆50克，盐3克

食盐煮豇豆的做法步骤：

将豇豆洗净，放入锅内加适量清水，武火煮沸后，文火煮20分钟，加食盐调味即可。

小贴士：

补肾健脾、降浊止遗；肾病日久属肾虚脾弱者，症见肾虚遗精，小便频繁，或白浊淋漓，脾弱食少，倦怠乏力等；肾病水肿，小便不利者，不宜食用。

食材明细：

芝麻120克，盐2克

食盐炒芝麻的做法步骤：

芝麻、食盐共炒至发香。

小贴士：

1. 养血通乳。2. 适用于妇女产后缺乳等症。

想要保证生活的质量我们就要调整好日常的饮食，但是我们在购买食物的时候一定要选择好，这样不仅能保证营养口味也变得非常好，下面一起了解下什么样的食盐好。

食盐系指以氯化钠为主要成分，用海盐、矿盐、井盐或湖盐等粗盐加工而成的晶体状调味品。

(1)颜色鉴别

感官鉴别食盐的颜色时，应将样品在白绝上撒一薄层，仔细观察其颜色。

良质食盐——颜色洁白。

次质食盐——呈灰白色或淡黄色。

劣质食盐——呈暗灰色或黄褐色。

(2)外形鉴别

食盐外形的感官鉴别手法同于其颜色鉴别。观察其外形的同时，应注意有无肉眼可见的杂质。良质食盐——结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明。不结块，无反卤吸潮现象，无杂质。

次质食盐——晶粒大小不均，光泽暗淡，有易碎的结块。

劣质食盐——有结块和反卤吸潮现象，有外来杂质。

(3)气味鉴别

感官鉴别食盐的气味时，约取样20g于研钵中研碎后，立即嗅其气味。

良质食盐——无气味。

次质食盐——无气味或夹杂轻微的异味。

劣质食盐——有异臭或其他外来异味。

(4)滋味鉴别

感官鉴别食盐的滋味时，可取少量样品溶于15℃～20℃蒸馏水中制成5%的盐溶液，用玻璃棒沾取少许尝试。

良质食盐——具有纯正的咸味。

次质食盐——有轻微的苦味。

劣质食盐——有苦味、涩味或其他异味。

上面就是对什么样的食盐好的介绍，通过了解以后我们知道是选择食物并不是外观越漂亮越好，挑选食材这样简单的事情也是有一定方法的，喜欢吃食盐的朋友可以去试一试。

食材明细：

鸡蛋2个，抹茶粉5克，细砂糖80克，无铝泡打粉2克，低粉245克，去皮花生仁100克

抹茶花生意式脆饼的做法步骤：

第1步鸡蛋打散,加糖继续打至糖融化 .面筛入低粉,泡打粉和抹茶粉.

第2步再倒入熟花生仁成团.整成扁长形.

第3步中下层,180度15分钟.取出凉后切厚片.中下层,150度20分钟,中途翻

食盐是每个人每天都必须要摄入的，虽然所食盐的摄入量不能太多，但是若不摄入，就会让身体变的异常虚弱，可见食盐对人们来说还是至关重要的。若是大家都能搞清楚食盐的功效有什么，在日常生活中完全可以充分的利用起来，也能发挥出更好的功效与作用，给人们带来不小的帮助。

清理胃水

早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。防治脱发：将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。

呵护咽喉

秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。

自然止血

鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血)，用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。

除脂美容

酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎。

清污解毒

当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮后，再用清水冲洗干净，可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的作用。

上文中对食盐的功效有什么给处了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。其实很多的食物不仅营养价值高，还具有很多其他的功效与作用，只要能够充分的利用起来，就可以让自己的身体越加健康了，因此平时还是需要提高养生保健意识的。