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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国食疗文化渊远流长,随着社会的不断发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?也许"白豆蔻的功效与作用"就是你要找的,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

提到了白豆蔻这种植物,很多朋友都比较陌生。其实白豆蔻属于姜科类的植物之一,而且它的产地主要在泰国,广东等地方,此外白豆蔻的功效与作用也是非常多的,除了能够治疗慢性的肾功能衰竭等疾病之外,还有治疗孕吐,胸闷等功效和作用。那么到底白豆蔻的功效与作用还包括了哪些呢?

其实白豆蔻不仅具有极好的食疗作用和功效,另外它同样也有显著的药用价值。不仅能够治疗反胃,胸闷等症状,甚至能够制作成药膳食品食用,例如:豆蔻馒头,白豆蔻茶等。下面就给大家介绍一下白豆蔻的功效与作用。

白豆蔻的功效与作用

白豆蔻具有化湿行气,温中止呕,治疗慢性肾功能衰竭,治气滞,食滞等功效和作用。

豆蔻壳:为豆蔻的果壳。性味功效与豆蔻相似,但温性不强,力亦较弱。适用于湿阻气滞所致的脘腹痞闷,食欲不振,呕吐等。

白豆蔻食疗作用

白豆蔻味辛,性温;归肺、脾、胃经;芳香行散,升中有降;具有行气化湿,温中止呕的功效。

白豆蔻适合人群:阴虚血燥者禁服。

药用功效:治胸闷、腹胀治噫气,噎膈治吐逆,反胃。

对症治疗

气膈脾胃,全不进食:白豆蔻仁、缩砂各100克,陈米一升(淘洗,略秦过,铫内炒),丁香15克(不见火)。上为细末.枣肉为丸,如小赤豆大。每服五,七十丸至百丸,米饮下。

妊娠呕吐:白豆蔻3克,竹茹9克.大枣3枚,鲜姜3克。将生姜捣碎取汁.前三药煎取一茶杯(约50~60毫升)过滤.冲姜汁服。

关于白豆蔻的功效与作用,大家已经有所认识了。其实白豆蔻不仅可以煎水服药饮用,还可以用姜汁冲服等,效果同样是不错的。虽然说白豆蔻的功效和作用是非常显著的,但是并不适合所有的人群食用,尤其是阴虚血燥的患者是不宜服用了。

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红豆蔻的功效与作用


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在历史的发展过程中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编收集并整理了“红豆蔻的功效与作用”,欢迎你的品鉴!

形容一个女孩子姣好的年纪我们一般形容豆蔻年华,说明这是女子很美好的年纪,正值青春时候,而有种植物就叫做红豆蔻,不知道大家有没有听说过或者看过这种植物。这是我们中国特有的一种药物,在治疗疾病方面发挥着很大的作用。也许有些人看过红豆蔻,但是却不知道那就是红豆蔻,因此下面将会为大家介绍这种植物。

在很久以前的古时候,人们生病都是吃中药来调理,虽然中药治疗的效果没有西药来的那么快,但是中药却能调理身体上的病灶所在,彻底解决疾病的根源。而现在很多人也使用中医的治疾病。

红豆蔻的简介

【通用名称】红豆蔻

【其他名称】红豆蔻 (《药性论》)

【异名】红豆(王好古),红蔻(《本草述钩元》),良姜子(《广西中药志》)。

【来源】为姜种植物大高良姜的果实。植物形态详"大良姜"条。

【采集】秋季果实变红时采摘,晒干或阴干。

【药材】干燥果实椭圆球形,长0.8~1.5厘米,直径0.7~1厘米。一端有一小凹点(果柄痕),另一端冠以残留的淡黄色花被,长可达5毫米。外皮红棕色或枣红色,略皱缩,质薄,手捻之即碎。内含6粒种子,呈扁圆四面形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,微有光泽,外附一层白色薄膜,破开内为灰白色。有香气,味辛辣。以颗粒饱满、气味辛辣者为佳。 主产广东、广西、云南等地。

【炮制】拣去杂质,筛去灰屑,用时捣碎。

【性味】辛,温。 ①《药性论》:"味苦辛。" ②《开宝本草》:"味辛,温,无毒。" ③《纲目》:"辛,热。"

【归经】《纲目》:"入手、足太阴经。"

红豆蔻的功效与作用

【功用主治】散寒,燥湿,消食。治脘腹冷痛,呕吐泄泻,噎膈反胃,疟疾,痢疾。

①《药性论》:"治冷气腹痛,消瘴雾气毒,去宿食,温腹肠,吐泻,痢疾。"

②《本草拾遗》:"治肠虚水泻,心腹绞痛,霍乱,呕吐酸水,解酒毒。"

③《纲目》:"治噎膈反胃,虚疟寒胀,燥湿散寒。"

④《本经逢原》:"止呕进食,大补命门相火。"

⑤《医林纂要》:"温中散寒,醒脾燥湿。"

⑥《南宁市药物志》:"外用治汗斑。"

红豆蔻的用法用量

【用法与用量】内服:煎汤,0.8~1.5钱。外用:研末搐鼻或调搽。

红豆蔻的禁忌注意

【宜忌】阴虚有热者忌服。

①《药性论》:"多食令人舌粗,不思饮食。"

②《生生编》:"最能动火伤目,致衄,食料不宜用之。"

③《纲目》:"脾肺素有伏火者禁用。"

红豆蔻的选方

【选方】

①治腹痛体冷,呕沫,不欲食:红豆蔻(去皮),荜茇、桂心、白术、当归(研,微炒)、人参(去芦头)各半两,附子一两(炮裂,去皮、脐),白豆蔻三分(去皮),干姜半两(炮裂,锉),陈橘皮三分(汤浸,去白瓤,焙),川椒(去目及闭口者,微炒去汗)三分。上药捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。不计时候,以生姜汤下三十丸。(《圣惠方》红豆蔻丸)

②治风寒牙痛:红豆蔻为末,随左右以少许搐鼻中,并掺牙取涎,或加麝香。(《卫生家宝方》)

红豆蔻知识介绍:

红豆蔻为姜科植物大高良姜的成熟果实。大高良姜多年生草本,生于山坡、旷野草地或灌丛中。分布于广东、海南、广西、云南等地。栽培第3年开花结果,于果实刚呈红色时采收,将穗割,摊放阴凉通风处4至7日,待果皮变成深红色时脱粒,去掉枝杆,扬净,晒干。

红豆蔻成熟果实呈长球形,中部略细,长0.7至1.5厘米,直径0.5至1厘米。表面红棕色或暗红色,略皱缩,顶端有黄白色管状宿萼,基部有果梗痕。果皮薄,种子6,扁圆形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,外被黄白色膜质假种皮,胚乳灰白色。气香,浓,味辛辣。以粒大、饱满、香气浓者为佳

以上为大家介绍的这些,希望对大家有所帮助。看完后,有没有觉得红豆蔻的医疗作用很大呢。如果是想使用中药来进行治疗疾病的话,最好去专门的医院看病,不然自己擅自服药的话是会出问题的,万一药性有冲突,就会对身体造成伤害。

乌梅的作用与功效


 1、止渴

乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。

2、止咳

乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

3、止泻

乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。

4、止痛

一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏,用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺,改善血液循环,减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克,加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣,加食醋200毫升,待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。

5、止血

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6~10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。

螃蟹的功效与作用


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的不断发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编为大家整理的“螃蟹的功效与作用 ”,相信一定会对你有所帮助。

对于螃蟹,大部分人应该是相当熟悉的,因为在大家的平时饮食方面都是有螃蟹吃过的。螃蟹的种类很多,而我们常人吃到的一般都是大闸蟹,当然梭子蟹也有很多人吃,喜欢吃梭子蟹的人还是不少的。不管哪种螃蟹,一般味道都是很好的,吃下去,满嘴的都是鲜味。但其实螃蟹除了食用价值以外,还是有很多功效和作用的。

那么饿,螃蟹的功效和作用有哪些呢?这也是很多喜欢吃螃蟹的人想要深入了解的。螃蟹的吃法有很多,这点大家应该也是知道的。不过一般人钟爱的还是清蒸大闸蟹,味道是非常鲜美的,吃过的人都是知道的。那么,针对这个现象,下面就来仔细说说关于螃蟹的功效和作用。

螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

营养分析

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

药性功效

蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

螃蟹的美容技巧

利用蟹肉沙拉美白

蟹肉沙拉中的西柚和桔子中含有丰富的维生素C及P,具有美白功效。做法:先用各色调味品将蟹肉腌制几分钟,然后将桔子肉、西柚肉放在盘中摆好,滴上一些橄榄油,味道更美。

最美容的吃法

螃蟹蘸着吃,美容效果最好,这是因为螃蟹性成寒,又是食腐动物,吃时蘸姜末醋可以达到祛寒、杀菌、养颜的功效。

蟹+山药+珏红柿=养颜

蟹有滋阴清热的功效,山药则具有养颜的作用,再配以有美白作用的西红柿,不仅味道鲜美,并且极具养颜滋补之功效。

通过上面文章的相关介绍,我们也就知道了螃蟹的功效与作用。其实,关于螃蟹的功效与作用还是有很多的,这点大家一般也是不知道的。螃蟹的功效与作用一般有:益气、理胃、疏通经络、清热、滋阴等等。不过虽然螃蟹的功效与作用是有很多的,但是我们大家平时还是不要吃得太多。另外,大家需要注意的是,千万不要把螃蟹和柿子混吃,否则严重的是会影响到生命安全的。

青菜的功效与作用


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着观念的更新,国人相信通过饮食可以提升健康。你对健康食疗的态度是什么呢?在此,你不妨阅读一下青菜的功效与作用,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

青菜是属于蔬菜类的食物,不同的做法不仅可以增加食物的营养价值,它本身所含有的营养成分是没有发生变化的。其实每种食物都是拥有着自己独有的营养价值和功效与作用,因为每类食物都是独立存在的,所以在制作食物或是食用食物之前,都是需要先去了解食物的营养还有功效与作用。

食用食物的目的就是去吸收食物里面所含有的营养成分还有体会它里面的功效与作用,这就是为什么我们要字啊食用之前要知道食物所含有什么样的营养价值和功效与作用。那么青菜里面还有的营养价值和功效与作用是什么呢?

青菜又名小白菜,中国东北称油菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿。性喜冷凉,抗寒力较强,种子发芽的最低温度3—5℃,在20—25℃条件下3天就可以出苗, 根系较发达,主根入土深,支、细根多,要求土层深厚,结构良好,有机质丰富,既保肥保水,又疏松通气的壤质土,在弱酸或中性土壤中,更有利于增加产量,提高菜籽含油率。

青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高。不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有着广泛的用途。

适宜人群

一般人均可食用,特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者,但痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。

注意事项

1、青菜的食用方法较多,可炒、烧、炝、扒、青菜心可做配料,如“蘑菇青菜”、“扒菜心”、“海米青菜”等。

2、食用青菜时要现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。

3、吃剩的熟青菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。

药用功效

降低血脂:青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用,可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。

解毒消肿:青菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,还具有促进血液循环、、丹毒菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。

宽肠通便:青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。

美容保健:青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克青菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。

花蜜功效:青菜花蜜具有清热润燥、舒张血管、行血破气,消肿散结、和血补身功效。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱以及疗疮热疖患者。

上面介绍了平常生活中经常食用到的青菜的营养成分还有所带来的功效与作用,食用青菜可以有效的补充身体所需要的维生素的含量,相对于其他的食物来说青菜所含有的维生素含量是很高的。食用青菜还可以起到降低血脂的作用,对于一些便秘的人来说食用有助消化的功效。

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