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有厨房就有美食,它并不是一个简单的场所,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料则放大了食材的味道 ,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。以下是由小编为你整理的《性早熟真是吃出来的吗?》,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

性早熟真是吃出来的吗?

我们对这样的报道非常熟悉:每逢节假日儿童性早熟门诊就会爆满;我们对这样的报道也十分关心:洋快餐、反季节水果、保健品等导致了儿童的性早熟。近日,《大众医学》特别邀请我国研究性早熟的知名专家,为大家解释关于儿童性早熟的是是非非。

性早熟受多种因素影响

临床上定义“性早熟”以年龄为界限,是根据大量正常儿童人群的调查,经统计分析结果而界定的。正常女孩青春发育年龄平均在10岁,男孩在11岁。一般女孩在8岁前、男孩在9岁前出现性征,或女孩10岁前月经来潮,皆可诊断为“性早熟”。

目前对特发性中枢性性早熟的发生机制尚不完全明确,认为青春发育的提早发动是受多种因素的影响,使抑制与兴奋性因子间的平衡失调,导致下丘脑“GnRH脉冲发生器”被激活,从而启动了性发育生物钟的时间表,使性腺发育提早出现。

性早熟真是吃出来的吗

迄今,对于青春期启动的控制机制仍未完全明了,但公认与遗传、体重、生物钟、光照等多种因素相关。有很多媒体称“性早熟是吃出来的”,并罗列出可导致性早熟的高危饮食,如洋快餐、反季节水果、滋补汤煲等。但是,从严格意义上讲,这些“指控”目前仅仅是某些观察或推理所得,还有待科学的研究证实。

饮食与性早熟的关系,可能更在于营养过剩和肥胖,使儿童的体重过早地到达临界体重,导致青春期发育。所以,健康的生活方式是值得提倡的预防措施。儿童应粗茶淡饭、多食蔬菜、多做运动、不宜进补,这些举措不仅可以防止性早熟的发生,还可以预防肥胖、糖尿病和心血管疾病。

及早发现“性生物钟”启动迹象

性早熟的干预治疗,早发现是关键。临床上经常见到孩子已初潮才引起家长注意,此时已失去最佳的治疗时机。因此,家长应多注意观察孩子的生长发育情况。如:每年测量身高和体重,并做记录,当孩子出现生长过速,即3岁以后每年身高增长超过6-7厘米时应注意;注意孩子的营养饮食情况,当孩子食欲变得特别旺盛,体重明显增加时,应引起注意;在帮孩子洗澡时注意观察有无第二性征发育迹象,如女孩的乳房、外阴的发育情况,男孩的睾丸、阴茎有无增大,有无阴毛出现等。一旦发现以上可疑迹象,应尽早到专科医院做全面检查以明确病因,有些需遵从医嘱定期复查。

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大量食用豆制品致性早熟


厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材有了不同的去向,而调料的使用不是任性而为,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。小编为此仔细地整理了以下内容《大量食用豆制品致性早熟》,欢迎大家参考阅读。

大量食用豆制品致性早熟

豆制品内含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素。它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长。

7岁的雯雯几天前玩得满头大汗回到家,外婆看到外孙女胸部“胖”了起来,居然有了发育的迹象。晚上,孩子父母下班回到家,外婆忙将心中的疑虑告诉了雯雯的父母。第二天,雯雯的父母带她到医院检查,结果证明孩子确实是性早熟。

在了解孩子生活饮食习惯时,有一个情况引起了医生的注意:雯雯虽然没吃什么营养保健品,但对豆制品情有独钟,豆腐、豆腐干以及素烧鹅等,每天都会吃不少。排除了其他因素,医生最终分析认为,雯雯性早熟很可能与长期大量吃豆制品有关。医生告诉雯雯父母说,大量食用豆制品会引起孩子性早熟,主要是豆制品内含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素。它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长。

专家解释说,根据大豆制品的特殊作用,医生起初将其用于更年期妇女骨质疏松的治疗。更年期妇女由于卵巢功能减退,体内雌激素水平急剧下降,对成骨细胞的刺激减弱,容易造成骨质疏松。

研究发现,给更年期未绝经妇女服用大豆异黄酮后,大豆异黄酮可以作为雌激素替代物发挥作用,从而达到防治更年期未绝经妇女骨质疏松。因此,医生会鼓励处于更年期的妇女多吃些豆制品。然而豆制品内的植物雌激素如同一柄双刃剑,对成年人有一定好处但对于孩子却是一剂“催化剂”,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟。

专家提醒,学龄前的儿童最好不要长期大量吃豆制品,具体吃多少,医生会根据孩子的实际情况提出建议。

吃出来的“体香”


吃出来的“体香”

真正的体味是由身体内部向外散发的,而不是使用化学用品堆砌而成的。想要保持好闻的体味,除了做好个人清洁,在饮食习惯上也要格外注意。清香的体味靠“吃”出来:

1、多吃碱性果蔬少吃肉

水果如桃子、柑橘、苹果香蕉和木瓜等,蔬菜则有芹菜、芽菜、菠菜等,可中和肉类产品的酸性,维持体内酸碱平衡,调整汗腺功能,减少脂肪酸产品,从而改善体味。此外,还可多吃具有排毒功效的食物如绿豆、黑木耳、紫菜;含铁食物如豆类、菠菜;含镁食物如冬瓜、玉米、红薯;等等。这些食物帮助身体排毒,促进新陈代谢,让体味自然改善。

与之相反,肉类要减少食量。因为偏重肉食者的体质会呈酸性,代谢过程中产生的乳酸、尿酸等酸性物质含量相应增加,这些物质随汗液来到皮肤表面产生异味。此外,像海鲜、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽、咖喱等蔬菜中含有挥发性物质,由于汗腺分泌细胞膜具有很高的通透性,这些气味会通过汗液排出来,使身体散发异味,所以同样不宜多吃。

2、每天没事泡点花茶喝

如果每天坚持喝花茶,比如玫瑰花茶、桃花茶、茉莉花茶、桂花茶等,不仅能养颜美容,长期饮用还能让你自然散发花茶的清香,重点是要长期坚持。

玫瑰花茶:这是许多妹子都喜爱的一款花茶。每天适当饮用,具有促进血液循环、助长消化、镇静安神等作用,冬季饮用还能缓解手脚冰凉。

茉莉花茶:不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。

桂花茶:桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺等功效,还可消除口臭,使体味芳香。

你的“秋乏”是吃出来的吗?


你的“秋乏”是吃出来的吗?

俗话说:“春困,秋乏,夏打盹儿。”困倦现象一年四季都会发生,但很少有人想到疲乏状态却是由饮食不当引起的。那么哪些不当的饮食习惯会导致疲乏犯困呢?

1.吃得过少——导致秋乏

现在有些年轻人为了减肥,经常节食。吃得少的人,特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员,常有不吃早餐的。一次、两次不吃,久而久之成了习惯。然而,营养学研究证明,早餐却是人一天中最重要的一顿饭。早餐是启动大脑的“开关”。一夜酣睡,激素分泌进入低谷,储存的葡萄糖在餐后8小时就消耗殆尽,而人脑的细胞只能从葡萄糖这一种营养素获取能量。早餐如及时雨,能使激素分泌很快进入高潮,并为脑细胞提供能源。如果早餐吃得少,会使人精神不振,降低工作效率。时间长了还会使人变得疲倦无力,头昏脑胀,情绪不稳定,甚至出现恶心、呕吐、晕倒等现象,无法精力充沛地学习和工作。

2.吃得过多——导致秋乏

大量进食后,胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血液供给,这样大量的血液流向消化道,外周组织和大脑的供血就会相应减少,特别是大脑,它不能储存能量,所以一旦缺血缺氧,能量代谢就会发生障碍,直接影响到脑功能的正常发挥,使人感到困倦。新近的研究资料还显示,若长期饮食过饱,可加速脑动脉硬化,容易引起老年性痴呆。为此,有关专家提醒大家,无论男女老少其饮食都不宜过饱,特别是老年人应以七成饱为宜。

吃出来的“小儿贫血”


美食来自于厨房,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材被精挑细选,而调料起到了画龙点睛的作用,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。以下是小编为大家收集整理的“吃出来的“小儿贫血””,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

吃出来的“小儿贫血”

当婴幼儿血红蛋白低于110g/升 , 6岁以上儿童低于 120g/升时即可诊断。贫血是小儿时期常见的临床表现,也是影响小儿生长发育,诱发感染性疾病的主要因素之一。造成小儿贫血的原因很多,最常见的是营养性贫血。

日常生活中经常会遇到:看上去白白胖胖的小家伙一体检却患有“营养性贫血”,妈妈们十分纳闷:“我的宝宝平时饭量不小,怎么会得贫血呢?”其实,这都是因为一些宝宝没有得到合理、科学的喂养所造成的。

贫血系指单位容积血液内红细胞数、血红蛋白量低于正常。当婴幼儿血红蛋白低于110g/升 , 6岁以上儿童低于 120g/升时即可诊断。贫血是小儿时期常见的临床表现,也是影响小儿生长发育,诱发感染性疾病的主要因素之一。造成小儿贫血的原因很多,最常见的是营养性贫血。

营养性贫血是因缺乏造血所必须的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所致。虽然当今社会物质丰富,生活水平不断提高,但这类患儿仍不少见。

造成营养性贫血的原因有哪些?

摄入量不足

一些父母疼爱孩子,每天给孩子的饮食中充斥各种各样的奶制品,比如牛奶、酸奶、奶

油蛋糕,但孩子还是患上缺铁性贫血了。实际上,牛奶中铁的含量非常少,一般而言,每100毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克,而幼儿每天需要的铁含量为12毫克。另外,母乳含铁量也很低,100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克。因此,纯母乳喂养时间越长,儿童缺铁性贫血的可能性就越大。

人体所需的维生素B12主要由食物中摄取,动物性食物如肉类、肝、肾、海产品及禽蛋类含维生素B12较多,而植物性食物几乎不含有此种维生素。如母亲长期素食,缺乏动物性食物时,乳汁中维生素B12含量极少,婴儿单纯母乳喂养而不添加辅食,不仅会导致缺铁性贫血,也容易发生维生素B12缺乏,从而导致营养性巨幼细胞性贫血。

较大儿童长期偏食,也可发病。儿童多吃高蛋白的食物未必就等于营养好,新鲜蔬菜和水果吃得少也容易引起贫血。因为蔬菜中富含叶酸,而叶酸的缺乏,可引起骨髓里的红细胞发育不成熟,导致释放到血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养性贫血。因此,儿童摄入的营养应均衡、适量。平时应让孩子多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,如:豆类、绿叶蔬菜、粗粮以及新鲜水果等。

丢失过多或吸收障碍

一些患儿由于过敏、感染等种种原因出现腹泻、消化道出血,使得铁的排出过多,甚至

超过食物中的铁的摄入而致缺铁;此外,肠息肉、美克尔憩室、膈疝、钩虫及肠道手术也是导致缺铁及维生素B12的常见病因。慢性腹泻可影响铁的吸收,影响维生素B12的贮存,增加铁的排泄,反复感染可增加铁的消耗,影响铁的利用。

需要量增加

婴儿期生长发育较快,3~5个月时体重为出生体重的2~3倍,早产儿体重增加更快。

随体重增加血容量也增加较快,如不添加含铁丰富的食物,婴幼儿尤其早产儿很易缺铁。生长发育越快,维生素B12需要量越多,如摄入量不足,则较易缺乏。

营养性贫血有哪些表现?

营养性贫血一般不容易被发现,因为贫血起病较慢,轻度的贫血在孩子身上不会出现明显症状,而许多孩子查出患有贫血,也只是因为在其他疾病验血才发现血红蛋白低。轻度贫血症状虽然不容易被父母们发现,但通过仔细观察还是能找到一些蛛丝马迹的。年龄较小的孩子表现为脸色苍白、食欲不佳,活动减少、生长发育迟缓;稍大些的孩子表现为无精打采或烦躁不安。如果在贫血较轻的时候没有及时治疗,等进一步加重了病情,孩子会出现呼吸道和消化道反复感染,经常生病。

营养性贫血对孩子有哪些影响?

营养性贫血还会影响婴幼儿智能发育,出现神经精神症状。烦躁不安或萎靡不振;表情呆滞,对外界反应迟钝,少哭不笑,有的有智力运动发育倒退现象,即原来已会的(如已会坐、会爬、会笑)病后又不会了;有些贫血婴幼儿可有呼吸暂停现象,俗称“背过气”,常在大哭时发生。较大的贫血儿可有多动,注意力不集中、理解力差,少数还会有异食癖,如吃土、沙子、墙皮及纸等。

小贴士:营养性贫血会影响婴幼儿智能发育,主要与缺铁时一些与神经代谢活动有关的酶的活性改变有关。婴幼儿期是脑、体发育的重要阶段,如缺铁未能及时防治,前述症状将继续发展,必然会导致智力、体力发育迟滞,学习落后。值得注意的是,婴幼儿若长期缺铁,到6、 7岁时仍有注意力不集中及多动等现象,这说明缺铁对小儿智能的不良影响可持续较长的时间。因此,若怀疑孩子患有贫血,应尽快去看医生。

如何预防营养性贫血?

营养性贫血是可防可治的,一旦出现贫血应做一些化验检查,目的是明确贫血属于哪一类?是缺铁性还是巨幼细胞性贫血?可以针对病因补充铁剂或叶酸、维生素B12等。

婴幼儿的饮食要合理搭配,按时添加辅食。避免长时间单纯母乳喂养。

动物性食品含有较丰富的铁及维生素B12,铁的吸收率也较高,可达 15%~20%。如动物的肝脏富含各种营养素,是预防营养性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25mg ,且易被人吸收。从 6个月婴儿开始就可喂猪肝泥,鸡、鸭肝也是不错的补血食品。各种瘦肉含有不同程度的铁 ,其吸收率也高 ,可以做成小儿喜爱的各种菜谱。

鸡蛋中蛋黄含有较高的铁 ,约 100克中含有 7毫克铁 ,尽管吸收率低于肉 ,但价格便宜 ,保存方便 ,营养丰富,易为儿童食用。

猪血及鸡鸭血内有大量的铁,且吸收率达 12%,加工便利,可以说是一种价廉物美的补血食品。

新鲜蔬菜和水果吃得少也容易引起贫血。因为蔬菜中富含叶酸,而叶酸的缺乏,可引起骨髓里的红细胞发育不成熟,导致释放到血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养性贫血。比如,饭前吃一个西红柿或喝一杯橙汁(维生素C),就能成倍增加对铁的吸收。

另外,小儿还应多食豆类、菌类、粗粮以及海带、紫菜等食品。豆制品含铁量不低,如 100克黄豆中含铁 11毫克,吸收率 7%,所以在补血食品中占有重要地位;木耳自古以来是补血的佳品,这因为 100克木耳中含铁高达185毫克;海带、蘑菇、紫菜、枣子、芝麻也是补血的好食品;芝麻酱是极佳的儿童营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。

专家提示:虽然营养性贫血对婴幼儿的危害很大,但完全可以预防。关键是建立科学的喂养观。

很多肿瘤是吃出来的!


厨房是国人呆得较多的一个场所,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料则放大了食材的味道 ,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面是小编帮大家整理的很多肿瘤是吃出来的!,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

很多肿瘤是吃出来的!

背景:中国协和医科大学杨功焕教授领导的课题组研究发现,在分析了过去50年中国人群不同死因的流行水平、变化趋势,发现肿瘤持续大幅上升,特别是1991~2000年,所有肿瘤死亡率都有不同程度上升,总死亡水平上升了31%,其中肺癌、肝癌、乳腺癌分别上升了56%、40%和38%。

面对各种恶性肿瘤的发病率和死亡率在逐年上升的情况,人们可能不会想到,多半肿瘤是吃出来的。全国政协委员、中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文教授告诉记者:“人得癌症,除了环境污染等因素外,有一半因素与饮食习惯有关。”

煎炸食品会产生名叫苯并芘的致癌物质,所以炸鱼炸肉、烤羊肉串、炸鸡等食品不宜多吃。然而,让李教授遗憾的是,我们的孩子受饮食西方化影响太厉害,太多的洋快餐对孩子的健康非常不利。而且人们一直认为炸淀粉类的食物比较安全,但研究发现,淀粉类食物煎炸后会产生“丙烯酰胺”,也是容易致癌的物质,所以淀粉类的煎炸食品如炸薯条也不提倡多吃。

李教授说,目前各种癌症的发生年龄有提前的趋势,主要有四大原因:一是饮食过细,缺少多种纤维素和绿色蔬菜;二是过多摄入煎炸食品如炸鸡腿、炸薯条等;三是生活环境中空气、水、室内装修等污染严重;四是电脑等诸多家用电器带来的电子尘埃和电子微粒污染,影响儿童的中枢神经和免疫功能。

李教授建议人们要把粗茶淡饭“捡”回来,平时饮食多吃一些绿色蔬菜和含纤维素的食物,可以增加大便次数,把胆酸产生的有害物质很快排除体外,减少有害物质的自我吸收率。特别是绿色蔬菜含有大量的维生素C,可以在胃内分解致癌物亚硝酸胺盐的形成。

吃出来的经期好气色


吃出来的经期好气色

月经是每个女人的好朋友,经期虽然会出现各种各样的问题,但是经期也是美容的黄金时机,这个时期吃对东西让你吃出靓丽容颜,那么经期吃什么食物吃出好气色呢?下面就来看看小编为大家介绍的女性经期不能错过的食物。

黑芝麻糊

经期吃什么食物吃出好气色

1、芝麻

黑芝麻含有丰富的胱氨酸和Orgnitu维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食用品。

2、红糖

红糖性温味甘,能健脾热胃,还有止疼、活血、补血、散冷的效用。忙不过来,或者懒得动手时,简单地泡碗红糖开水或者姜糖水,你就会感觉到热气直达丹田,浑身气血都活络开了。

3、红枣桂圆糖水汤

要是给自己开个小灶就更好了,用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进往,持续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;假如改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以莓多酚祛斑呢!

4、乌骨鸡汤

乌骨鸡汤一向是女性的恩物,喝了不上火,又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究,要用瓦罐,加姜、蒜头、红枣、海带,用慢火炖半天。

乌骨鸡汤也可以加虫草和当回,当回是补血的好东西,至于人参呢,红参怕虚火旺盛,有所严重冲突,所以用起来要小心;一般说来花旗参是很温顺的,不怕上火。不过这些中药不要在例假的时候炖,不然气血过盛反倒麻烦多多,要在平时炖来喝才好。

警惕:吃出来的慢性病


厨房是批量制造美食的地方,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材得到充分加工,而调料在此也找到了自己的用武之地,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。小编特别从网络上整理了警惕:吃出来的慢性病,欢迎你参考,希望对你有所助益!

警惕:吃出来的慢性病

我国膳食进入“慢性疾病”阶段

国外学者将膳食和营养的变迁划分为“饥饿减少”、“慢性疾病”、“行为改变”3个阶段。据此划分,我国正由第一阶段过渡到第二阶段,即进入“慢性疾病”阶段。

“纵观近些年来我国居民饮食结构与慢性疾病的变化,我们可以看到,近年来,居民从温饱走向小康,一个显著的变化是物质供应丰富,食品应有尽有,我国居民的营养和健康状况得到明显的改善,但由于管理、教育、营养知识普及等多方面原因,人们的膳食结构却不合理,"营养盲"十分普遍,随着人们日常膳食的高能量、高脂肪和体力活动的减少,慢性非传染性疾病患病率迅速增加。”郑州大学公共卫生学院副院长吕全军介绍,我国成人超重和肥胖、血脂异常、高血压、糖尿病等已经成为普遍存在的公共健康问题,导致以上健康问题,膳食因素起了至关重要的作用。

2008年1月,中国营养学会发布了2007年版《中国居民膳食指南》,具体地对我国居民的日常饮食、运动等生活方式给出了推荐。

在2月底的《中国居民膳食指南》解读会 上 ,WHO 驻 中 国 代表HansTroedsson医师说,营养过剩、锻炼不足可导致一些慢性疾病发生,而慢性病及其负担在中国已经成为一个不容忽视的问题。

专家 与“吃”有关的病是可预防的

“如果加强营养指导、提高居民的防病意识,正确合理选择食物,很多慢性疾病都是可以预防的。”吕全军说,合理饮食,最终能减少高血压、糖尿病、心脑血管病等慢性病及肿瘤的发生,“科学研究发现:膳食中钠盐易升血压、钾盐则降血压;而增加鱼油等不饱和脂肪酸的摄入或减少饱和脂肪酸的摄入都有利于降血压;高动物蛋白膳食模式可促进动脉粥样硬化的形成,而豆类蛋白和植物蛋白有降低胆固醇的作用。”吕全军介绍。“30%~40%的人类癌症都与膳食模式不当有关系。”郑州市中医院营养门诊主任薛玉珠说,过多地摄入脂类与乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、胰腺癌和肾癌等有密切关系,而果蔬类摄入不足与直肠癌、胃癌及食道癌等发生有关。“而中国人,特别是男性同胞普遍认为水果是零食,平时很少吃。”薛玉珠说,营养专家和医生们现在普遍认为:经常进食水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度,水果中含有许多抗氧化成分,可延缓细胞的衰老过程。

建议 把握膳食与消耗的平衡

合理膳食的同时,要想预防慢性病还有一个不容忽视的问题就是运动。“其实,健康的基石不外乎合理营养与运动。”吕全军说,“这是干预慢性疾病最有效、最经济的方法。”

随着我国工业化进程的加快和生活方式的改变,我国居民运动不足的问题日益突出。“锻炼过少,体能消耗过少,膳食结构又向不健康的方式转化,摄入热量越来越多,所以慢性病也随之而来。”吕全军说。《中国居民膳食指南》中就鼓励人们“天天运动”,推荐健康成年人每天保持“6000步”的运动量。《指南》指出,有氧耐力运动可以增进心肺功能,降低血压、血脂和血糖水平,增加胰岛素敏感性,改善糖、脂代谢,调节内分泌系统。长期坚持有氧运动,可以使人们发生冠心病、脑卒中、2型糖尿病的危险降低。肌肉训练可以使骨骼、肌肉更加强壮,这有助于延缓身体运动功能衰退。

预防甲流食物吃出来


有厨房的地方就有美食的出现,它并不是一个简单的场所,在这里,食材的原味得到了释放,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“预防甲流食物吃出来”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

预防甲流食物吃出来

随着季节更替,甲型H1N1流感病毒已成为流感病毒中的主导病毒。做好预防工作,除了养成良好的卫生习惯、保证充足的睡眠和勤于锻炼外,“吃”也是提高肌体免疫力的重要手段。

茶、酸奶:既补水又抗毒

说起我们身边能预防甲流的食物,排名头两位的就是茶和酸奶。在干燥的秋冬季,多喝茶和酸奶不仅能补水,保持呼吸道粘膜的正常分泌,减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状,还能抗击病毒,抵御流感。

梅子、大蒜:防甲流并发症

抵抗甲流的食品中,梅子、大蒜充当的是杀菌先锋,它们可以防止甲流的并发症肺炎。患上甲流后会发生急性呼吸器官疾病,大体与过度的炎症有关。甲流病毒是通过呼吸器官粘膜浸入人体的,这时若炎症过了一定限度,病毒退去后,肺就会受到第二次炎症攻击而发生急性呼吸器官衰竭。梅子和大蒜中富含植物类固醇,该物质可减轻体内过度发生的炎症,若事先摄取可预防炎症恶化。

果蔬粗粮:一个都不能少

专家建议,多吃富含高纤维和高纤维素的粗粮也能增强抵抗力。最近,美国MSNBC新闻网介绍的9种抗击流感的食物就包括含高纤维的红薯、燕麦和大麦。

除此之外,能减轻痰多和咳嗽的鸡汤、促进白血球抗感染的蘑菇、补硒帮助血液产生抗毒细胞的鱼和贝类都是增强身体免疫力,预防流感的绝佳食物。

外国抗病有“良方”

韩国《朝鲜日报》报道说,有资料显示,泡菜对甲流有卓越的预防效果,理由是食用发酵食物,发酵菌对甲流病菌有一定的抵抗作用。泡菜还漂洋过海,成为美国人预防甲流的佳选食物。美国《芝加哥太阳时报》建议民众每天吃饭时来上一碗泡菜汤,印有“白菜泡菜”图案的口罩甚至成为深陷甲流危机的美国街头流行配饰。除了泡菜,红参也是法宝之一。

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