“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国人历来讲究食疗，随着生活的不断好转，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编特别从网络上整理了冰糖燕窝的功效与作用，为防遗忘，建议你收藏本页！
说到燕窝这种食品，很多人都是会投来羡慕的目光的，因为对于大多数人而言，在现实中一般是没有见过也是没有吃过燕窝的，所以对于她们来说，对于燕窝的了解仅仅是停留在电视上的阶段。燕窝的吃法有很多，而冰糖燕窝就是其中最常见的一种吃法而已，而且很多女性朋友是非常喜欢吃冰糖燕窝的，这主要是因为冰糖燕窝的功效与作用很多的原因。
冰糖燕窝严格来说不能单单算是一种食品，更多的时候，冰糖燕窝应该称呼成补品，因为很多女性在身体虚弱的时候，是会吃上这冰糖燕窝的，目的就是为了滋补自己的身体。那么，针对这个原因，下面就来详细地介绍一下冰糖燕窝的功效与作用。
冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳，属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。
燕窝先泡水去掉杂质;水煮滚后将所有药材加入炖煮;煮滚后加入冰糖，所有的材料皆可食用;如果喜欢吃甜一点的人，可以加几颗红枣调味。
常见做法
菜谱原料：
水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。
制作方法：
将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁)，甜樱桃切片;
将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。
小孩子身体虚弱，易患气管炎、喉头发炎、鼻敏感等病症，往往令做父母者眉皱。小孩子固然辛苦，经常食药效果也不太理想，天气一转变，疾病又发作，如果多用燕窝作食疗，持之以恒，效果是令人满意的。
在中医理论中，“春夏养阳，秋冬养阴”。女性主“阴”，秋天应更注重身体呵护。此外，秋天“燥邪当令”，长期干燥的环境极易损耗人体津液，女性由于生理上有经、孕、产、乳等特点易使机体处于阴津不足状态，因此，女性秋季养生首要的原则就是养阴护津。同时还应注意补气养血，润肺养颜。
所以，通过上面文章的详细介绍，我们不仅了解了冰糖燕窝的功效与作用，而且通时大家还知道了关于冰糖燕窝的具体做法步骤。其实冰糖燕窝的功效与作用是有很多的，主要表现为：滋阴养肺、止咳补血等等，所以对于一般人来说，冰糖燕窝对于大家的身体还是有一定的好处的，所以大家以后是可以自己做来尝试一下的。
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燕窝的功效与作用是什么
燕窝这种食物有很多人都是知道的，但是有不少人都知道燕窝这种东西是个好东西的。有不少人都喜欢吃燕窝这种食物的，但是他们并不了解燕窝这种食物的知识的。我们首先要认识一下燕窝的功效与作用。那么到底燕窝的功效与作用是什么？下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同時能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和，每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机，可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。
总的来说燕窝的主要功效与作用为：滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾。
1、燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
3、燕窝对孕妇的功效：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
4、燕窝对中老年人的功效：中老年人正处于体质下降的阶段，燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，增强机能功效，有效改善血液循环降低胆固醇。
5、燕窝对儿童青少年的功效：经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。
以上就是燕窝的功效与作用的具体内容的，希望这些能帮到我们大家吧。燕窝在生活中有很多的功效的，我们可以采用燕窝这种食物做成很多的食物的，燕窝的营养价值很高而且具有美容的功效，是很多女人追逐的美容佳品。
冰糖雪梨的功效与作用有哪些
提起冰糖雪梨，我们大家是再熟悉不过了，我们总是会在某些饮料上见到它，它的味道很好喝，功效也很显著，是我们大家都非常喜欢的食物。有些人拿冰糖雪梨降火，特别是在炎热的夏天它对人们解暑降温具有良好的效果。其实它的功效不止如此，只是大多数人不太了解。那么冰糖雪梨的功效与作用有哪些？
冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
步骤/方法
1如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效，那我们今天就来看看冰糖雪梨怎么做吧，首先我们选择上好的雪梨
2还要准备这样大块的冰糖，我们把冰糖放入保鲜袋中把它打碎
3雪梨，我们切去上面的五分之一
4用小勺挖去中间的核和籽
5我们把冰糖放入梨的孔内
6然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上，放入一个小碗，隔水蒸20多分钟即可
7蒸好的冰糖雪梨晶莹剔透，甘甜清爽。
8冰糖雪梨还具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
注意事项
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
看了上述对于冰糖雪梨的功效与作用有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。关于冰糖雪梨的功效与作用有很多，最关键的就是对各种疾病问题具有良好的改善和治疗作用。我们要正确认识和掌握有关这方面的知识，并根据其寻找适合自己的方法去注意身体健康。
冰糖银耳的功效与作用有哪些
冰糖银耳不知道大家有没有吃过，冰糖银耳不仅好吃，而且非常美味，很多人对此都情有独钟，大多数人吃冰糖银色都还只是去饭店吃，其实冰糖银耳的做法是相当简单的，我们自己在家中就可以做出来美味的冰糖银耳，下面就让我们一起来了解一下冰糖银耳的功效与作用有哪些吧。
1.银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
2.银耳是著名的美味食用菌之一，据营养分析，银耳含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，每100克银耳干耳内含有蛋白质5.0-6.6克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，其中矿质元素中钙的含量为357毫克、铁的含量为185毫克。中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。
入肺、胃、肾三经，能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、痰中血丝、或者久咳伤肋者、妇女月经不调、肺热胃炎、大便秘结、大便小血等等。自古以来银耳就是滋补性食品，现临床用于治疗虚痨、咳喘、痰中带血，虚热口渴，肺痨等症;对老年性慢性支气管炎、肺源性心脏病、慢性胃炎均有较好疗效。也是虚弱病人的补养品。尤其对肺结核吐血者可起补养作用。
以上内容为我们介绍了冰糖银耳的功效与作用有哪些，相信大家对于冰糖银耳的功效与作用已经有了一个更为清晰的认识，我们发现，冰糖银耳可以有效的的提高我们自身的免疫力抵抗力，而且也可以满足我们大多数人的口味。
燕窝的功效与做法
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗文化已在中国普及，随着生活的提升，食疗越来越被科学所证明。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是97美食网（97msw.com)小编精心整理的“燕窝的功效与做法”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
燕窝可以说是女性滋补的一种高档食材，不仅含有大量蛋白、同时钙、磷等多种营养物质都是比较的好的，对人体有滋阴付庄的功效。而银耳则是普通食材中一种比较有营养的补品。对于女性来说，银耳粥特别的滋补，同时价格也不贵，更容易被接受。今天小编给大家介绍一款银耳燕窝的做法。
燕窝的功效：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
燕窝的作用：
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。
燕窝具有很高的食用和药用价值。
据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。
内容来自药材网
一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。
冰糖银耳炖燕窝的做法
主料：
白燕 1盏
银耳 2朵
辅料：
苟杞 6~8粒
调料：
冰糖 适量
做法：
1、燕窝洗净后泡冷水中3小时，直至泡发变软；
2、银耳泡发后洗去里面的泥沙，然后撕成小朵备用；
3、炖盅里加入适量的水（我是直接用泡燕窝的水），冰糖、银耳和洗净的苟杞，插上电源炖至少3小时，直至燕窝和银耳酥烂即可。
燕窝的功效与作用？燕窝，又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的粘液与绒羽筑垒而成的窝巢，因多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高，最名贵;其次为“毛燕”;“血燕”品质最差。
通过上面的介绍，大家对于燕窝有了进一步的认识和了解。燕窝的功效很好，价格相对来说比较昂贵，所以在挑选和制作的时候一定要注意一些方法，根据上面的介绍，大家可以试一试，吃出健康，吃出美丽。
冰糖的功效与作用及食用方法
冰糖的原材料是砂糖，我们采用了砂糖的结晶做出了冰糖，冰糖是常见的食品，那么冰糖的功效和作用是什么，我们又该如何食用冰糖呢，冰糖有非常高的食用价值和药用价值，常吃冰糖可以起到化痰止咳的功效，冰糖有很好的去火作用。
冰糖能补中和润肺，冰糖的养胃功能不错，我们可以采用冰糖来起到解毒的功效冰糖还能够有利于低血糖和营养不良以及肺水肿等症状。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
1. 作用：
补中益气，和胃润肺，止咳化痰。2. 性味：
味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。3.功效：
养阴生津，润肺止咳。4.主治：
肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
药理作用：能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
木耳蒸鸭蛋有效偏方：
取黑木耳少许、1个鸭蛋、冰糖。加水放蒸笼蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此偏方对咽干痰少也有疗效。
冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖可以放入咖啡里，且香甜可口。
上文我们介绍了什么是冰糖，我们知道冰糖就是采用了砂糖的结晶制作出来的，上文也介绍了冰糖的功效和作用，我们也了解和认识了冰糖应该如何食用，在全面认识了冰糖后大家应该懂得如何好好的利用冰糖了吧。
冰糖雪梨水的功效与作用有哪些
冰糖雪梨水一般是针对上火或者是一直咳嗽的人群来喝的，但并不是说只有出现这两种情况才能好。平时经常喝冰糖雪梨水也可以起到润肺滋养皮肤的作用，对于经常抽烟的朋友来说冰糖雪梨水绝对是缓解咽喉不适的好东西。下面，就冰糖雪梨水的做法来跟大家做一个说明。
1、冰糖，我们把冰糖放入保鲜袋中把它打碎
2、雪梨，我们切去上面的五分之一
3、用小勺挖去中间的核和籽
4、我们把冰糖放入梨的孔内
5、然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上，放入一个小碗，隔水蒸20多分钟即可
蒸好的冰糖雪梨晶莹剔透，甘甜清爽。
6、冰糖雪梨还具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
只要不是糖尿病患者，就可以经常喝冰糖雪梨水。如果白天经常用到嗓子的朋友，晚上回家就可以做冰糖雪梨水来缓解一下喉咙的不适。对于便秘严重的朋友来说，也是可以经常喝冰糖雪梨水。孕妇在怀孕期间容易便秘，就可以喝冰糖雪梨水来改善。
冰糖苹果的功效与作用是什么？
平时多吃点水果还是很好的，而且水果的食用方法也很多，苹果是各种水果中最受人们喜欢的一种，而且营养价值最丰富，养生保健功效最好，如果在吃苹果的时候放入一些冰糖，做成冰糖苹果，不仅味道会更好，营养价值也会更高，那么冰糖苹果的功效与作用是什么？
苹果是碱性食品，多吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，保持身体的酸碱平衡，有效增强体力和抗病能力。苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。
食疗方面，苹果具有通便和止泻的双重作用，因为苹果中所含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维素等特殊物质。生果胶可软化大便，膳食纤维又起到通便作用。所以，生吃苹果可以起缓解便秘的作用。
而另一方面苹果中含有的鞣酸和果胶，加热后又能起到收敛、止泻的作用，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而达到抑制腹泻的目的。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入水中煎煮，婴幼儿取浓汁饮用，稍大点的幼儿除了饮汤外，还可以用勺子刮果泥给孩子吃。
具健胃和脾、调整肠胃之功效，适合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果，对肠胃的刺激也更小。 空腹吃苹果可以促进新陈代谢，可以改善便秘。熟的苹果(就是煮熟的苹果)可以止泻，所以吃苹果的方式不同作用也不同。 胃肠代谢功能不是很好的人最好不要吃熟苹果。
当大家知道了冰糖苹果的功效与作用是什么之后，就能意识到平时多吃点苹果对身体的好处有多少了，其实苹果的食用方法还有很多，比方说做成苹果汁或是苹果泥等，都是很不错的，对其他的水果也要多吃一些，才能补充足够的维生素。
冰糖雪梨的功效与作用 怎么做？
大家都知道冰糖雪梨可以治疗止咳化痰，对于冰糖雪梨的其它功效与作用大家不甚了解，那么，就让小编为您介绍冰糖雪梨的各种功效与作用吧。
冰糖雪梨的功效与作用
一、冰糖雪梨的功效
补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
二、冰糖雪梨的作用
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖雪梨不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
冰糖雪梨的做法
做法：
1.将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用。
2.雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的。
3.将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。
4.加入2L左右的水，烧开。
5.转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
小贴士：
1.梨核一定要挖干净，不然影响口感。
2.最好是放冰糖，蜂蜜经过高温，会破坏营养成分。
3.梨蒸熟之后，先喝掉里面的汤汁，然后将梨一起吃掉即可。
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖燕窝的功效与作用》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药的功效与作用专题，希望您能喜欢！
