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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是小编陆续整理的“自己在家如何七日断食排毒法”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

近来在网上看到了一些断食排毒的方法,不经意的对这有了些兴趣。因而自己搜查了很多关于断食排毒的方法。其中,对这七日断食排毒法最感兴趣。就和各位兄弟姐妹们分享一下这七日断食排毒法。让自己在家也能做到七日断食排毒。

断食,顾名思义,就是不吃东西,但要喝清水。因为,胃每天要正常分泌胃液,所以,要喝清水,可以不伤胃,身体也需要补充水分,最好是矿泉水,不要开水,开水没用生命力。最短的时间是1天,可以起到清理肠胃的作用,养生;短期断食法是3天,如果是第一次,断的话,会有点难过,对排毒养生有一定效果,中期断食是7天,只喝清水。

记得,第一次3天的断食,也没什么难度,最难熬的是第一天,之后的两天好过很多。断食最短的时间是1天,可以进行几次为期1天的断食(每次间隔7天),再进行为期三天的断食就比较容易了(三天断食每次间隔15天),但你有了3天的基础和经验之后,你可以进行7天的断食了(每次间隔1个半月左右)这个断食可以循序渐进慢慢来,才走的长远,欲速则不达,我也是,由一天,到2天,再到3天,5天,7天,10天,14天的断食期间不容易出问题,复食期间很重要,复食失误就得不偿失,反而不好,最好有人指导,简言之,“复食”是断食的关键。

断食7天,复食三天即可,方法如下:

早餐:吃点面食,蔬菜可以吃一些,嚼得碎一些,不吃肉就行了。中午:吃面,带汤的那种,油少一点,调料少一点,可以有一些蔬菜,但要嚼的碎一些,好消化。晚上:和中午一样。三天之后,感觉可以了,就正常饮食吧,但要嚼的碎一些,切记,暴饮暴食,好吃,好吃也要少吃一点,还有要少去超市,否则会买很多吃的东西,风险很大哦

还有就是,不断食的期间,最好进行一些温和的运动(跑步,散步)。

以上就是我们自己在家应该如何做到七日断食排毒法。这个七日断食排毒法简单,方便,快捷。希望能够对一些兄弟姐妹们有效。但是,也希望大家慎用。毕竟身体是我们自己的。一切都要为了我们自己的身体健康着想。最后,祝大家成功。

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断食排毒法


每天人体都要进行排毒,这样对身体各方面,才会有很好的帮助,人体毒素如果太多,对人体健康也是有着很大损害的,所以对断食排毒法是不错之选,这样的排毒是并不会损害到人体健康,所以对这样排毒方式选择,也是可以放心进行,不过要注意的是,对这类排毒方法使用的时候,都是要注意自身情况。

对一些体质不好的人,这样的排毒方法并不适合,这样也是因为,这类人体是不是进行断食的,否则会引发身体多种问题,因此对断食排毒法选择前,也是需要对它进行很好了解。

断食排毒法:

断食就是一段时间内不吃食物。如今的白领,周末寻觅一处山清水秀的度假村,在专业营养顾问的陪同指导下,通过2日断食给身体排毒,再配合轻松舒适的瑜伽体式及太极调养生息,或辅以中医调理身体,以缓解身体、心理压力,清理体内垃圾,为自己充电。这种周末“断食”加“隐居”的全新健康疗法已经成为白领养生的新潮流。

断食——为五脏六腑大扫除

断食不但可以让整个身体系统得到一个休息和重获力量的机会,同时,附着于体内所有器官和组织的废物也可以利用这段“间歇”进行分解和排除的工作,这就是为什么经常有人通过断食来理疗身体,治愈体内的不自然生长物的原因了。体重过重者也可因此而达到瘦身的目的。

断食后,体内多余的脂肪就会转化为热量,以供给包括脑、心脏、肺脏、内分泌、肝脏、造血器官等重要生命脏器使用,而蓄积的老废物或有毒物被血液、淋巴液吸收,然后再由肾脏和皮肤排泄出去。

同时,身体会从肿伤、水肿、浮肿及分泌液等本来并不存在于健康体内的病变组织中取得蛋白质,以提供脏器所需营养,这种情形就叫做“自家溶解”,也就是一般人称断食为“无形手术”的原因。

换句话说,在进行断食期间,只要方法正确,就不至于出现挨饿及营养不足的现象。就像在把供水切断以前,没有人会企图去清洁都市水系统和清除所有阻塞了的滤清器,断食正是一样的道理,当一个人停止将食物送进体内时,等于给身体一个自我清洁的机会,通过持续的断食,身体各个器官就会继续消化体内累积、过剩的废物,然后再将之排泄出去,最后自然会达到净身的目的。

通过以上介绍,对断食排毒法都是有着很好认识,这样的排毒方法是不错只,不过要注意的是,在对这样方法选择的时候,都是要注意要适当进行,否则也会引发身体起步,而且在排毒的过程中,都是可以一些水,这样利于人体排毒。

一日断食排毒法能减肥吗


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"一日断食排毒法能减肥吗",希望您喜欢!

一日断食排毒法并没有什么效果,不论是排毒还是减肥,都没有用。一天是起不到减肥的效果的,但并不是说长期断食就有用。长期不吃东西,很容易导致肠胃毛病,内分泌失调,血糖低,对身体很不健康。排毒的话最好要吃一些能够帮助身体排毒的食物,下面,我们就一起来看看可以起到排毒减肥的饮食吧!

茶饮

茶饮被认为是一种自然的排毒饮料。喝茶往往是促进消化和排毒的好方法,饭后喝茶更是健康又减肥的一种好习惯。所以,餐间喝茶是非常有效的一种排毒减肥方法。

最有效的排毒减肥茶包括蒲公英茶、薄荷茶、生姜茶、绿茶以及其他的草药茶等等。其中,蒲公英茶对护肝、净化血液、排出体内多余毒素都有非常重要的作用;而生姜茶即可以通过排汗的方式来达到排毒的效果;另外,绿茶所含的儿茶素有助加快体内新陈代谢,对加快肠道蠕动和代谢物的排除都有很大的帮助,这也是它受减肥者欢迎的主要原因。

柠檬水

柠檬水是非常受欢迎的减肥饮品之一。每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物,是一种快速减肥的好方法。另外,柠檬水非常方便制作,也不回耽误你的上班时间哦!

白菜汤

肝脏是身体排毒的重要器官,而白菜是对让能让肝脏发挥排毒功能的主要减肥食品。食用白菜减肥最好是采取喝白菜汤的方法。另外,你也可以参考一些减肥食谱,把白菜汤和果汁混在一起,那就会更加美味。

白开水

众所周知,多喝水就是排毒的最好方法。便秘往往都是因为饮水不足所致,而长期便秘也是造成肥胖的主要原因之一。所以,每天要保持补充足够的水分。

稀释醋

大量喝醋对肠胃刺激太大,但稀释的醋对减肥可是非常有利的。醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。常喝稀释醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。

绿豆汤

绿豆汤是营养专家推荐的高效清脂瘦身饮品。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢,是排毒减肥的佳品。

蜂蜜水

研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、有美颜美体的功效。每天早餐后40分钟和晚上睡觉前40分钟喝一杯蜂蜜水,这样能帮助你轻松快速瘦下来。

减肥和排毒一直是被人们挂钩在一起的,因为减肥了身体中的毒素自然就会相应的排除体内。如果体内的毒素一直积存着,也很难瘦下来。除了以上说到的这些可以帮助减肥排毒吃法之外,还有豆浆喝益生菌酸奶也是可以帮助减肥排毒的。

食疗大全:荐七日养颜排毒餐


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着观念的更新,食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编特地花时间为你收集并编辑了食疗大全:荐七日养颜排毒餐,仅供参考,欢迎阅读。

目录:

第一章:七日排毒食谱让你脸色红润

第二章:四种排毒养颜的蔬菜汁

第三章:三个简单实用的排毒方法 养出红润好脸色

编者按:每个女人都希望的自己的肌肤靓丽脸色红润,但是往往被一些毒素入侵,导致肌肤出现问题,这时候就要做一些排毒养颜措施啦。如何排毒效果好呢?吃什么排毒?如何美容养颜?下面小编详细解答,给大家推荐7日排毒食谱以及一些排毒方法,赶快来看看学学吧。

七日排毒食谱让你脸色红润

人体无时无刻不处在毒素的侵扰之中,来自外界的有害物质叫做外毒,来自人体的代谢废物叫做内毒。中医所谓排毒,就是打通人体的管道,排出毒素。下面我们就一起来试试七日排毒餐。

第一日:海带

功效:降低胆固醇、排除放射性物质。

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

推荐食谱:海带炖鸭

制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

第二日:黑木耳

功效:消除血液热毒。

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

推荐食谱:黑木耳豆腐汤

制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

食疗养生:七日排毒瘦腹食谱


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?经过收集并整理,小编为你呈上食疗养生:七日排毒瘦腹食谱,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

第一天 芹菜二米粥

材料:芹菜100克、大米100克、小米100克

做法:

1.将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。

2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

第二天 番茄豆腐豆芽汤

材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许

调料:盐2小匙

做法:

1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

瘦身效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。

第三天 熘鱼片

材料:草鱼(取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克

调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许

做法:

1.将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

2.锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

瘦身效果:草鱼肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,低热量,富含有利于健康的不饱和脂肪酸,既美味可口,又能预防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品,对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维,清肠消脂。常食此菜既能补充营养,又让你无毒一身轻。

断食排毒养生法要怎么做


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着历史的演变,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《断食排毒养生法要怎么做》,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

随着我们经济的不断发展,人们现在是越来越关注自己的身体健康,很多养生保健的方法不断的被人们开发出来,我们知道养生保健的方法虽然有很多种,不过我们不能盲目的去选择,我们要根据个人的实际情况选择最为适合自己的养生保健方法,下文我们介绍一下断食排毒养生法要怎么做。

当今大众所采取的断食法包括小麦草断食、米汤断食、清汤断食、果汁断食、水果断食、菜汁断食及有机健康食品断食等。至于应该采行哪一种断食法以及如何进行,最好先根据个人的生活习惯及日常作息,再请教专业人士后决定。

断食后第二天的复食最好先喝一杯柠檬汁(比例大约是五百毫升的水加半个柠檬同时再放一些盐),取其碱性来净化身体,然后在吃早餐时;先吃一根熟香蕉,再慢慢地用早餐,复食后的第一餐最好是吃些容易消化的食物,如水果、芽菜及优酪乳之类的食物,而且量也不要太多,以免肠胃一时适应不了而出状况。

清轻堂:一味四识整体自然疗法

两日健康排毒。以传统中医理论和现代营养学理论为基础,经中科院生命研究所权威认证研发了“一味四识整体自然疗法”。

四识包括:营养干预+心理干预+运动干预+生活方式干预。

中国保健协会:“瘦寿”排毒减肥法

通过中医辨证施治的方法,为顾客进行个性化治疗。利用道家秘传的排毒打通人体的排毒管道,激发人体自身排毒功能,促进肠道及肝胆内的毒素排出,主要从生理和心理双方面排毒。心理排毒通过辟谷及锻炼,调畅情志,舒缓压力,恢复恬淡、宁静、快乐、自由的精神境界。

在上面的文章里面我们介绍了养生保健对于我们的重要性,我们建议大家在日常的生活中一定要掌握一些适合自己的养生保健方法,上文为我们详细介绍了断食排毒养生法要怎么做,相信大家都已经掌握了吧。

食疗百科:让你不做毒女人 七日排毒食谱速排毒


环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。下面小编推荐七日排毒食谱,每天不同的口味,让你吃不腻,快速排毒,拒绝做毒女人!

第一日:海带

功效:降低胆固醇、排除放射性物质

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排 除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂 体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

推荐食谱:海带炖鸭

制法:

将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

第二日:黑木耳

功效:消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体 消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木 耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

推荐食谱:黑木耳豆腐汤

制法:

将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

[导读]环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。

第三日:绿豆

功效:解百毒

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进 机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生 素a引起的夜盲症、缺乏维生素b2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素c引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

推荐食谱:醋溜绿豆芽

制法:

将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

第四日:胡萝卜

功效:降低体内汞浓度

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离 子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可 清除导致人体衰老的自由基,所含的b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

制法:

将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

第五日:南瓜

功效:除体内重金属及农药

吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能 减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合 成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。

推荐食谱:蒸酿老南瓜

制法:

锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

第六日:椰菜花

功效:清理血管

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆 固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和 坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

推荐食谱:香炸花椰菜

制法:

花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

第七日:菠菜

功效:清理肠胃热毒

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物 质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活 大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

推荐食谱:菠菜拌豆干

制法:

菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。

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第一日:海带

功效:降低胆固醇、排除放射性物质

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排 除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂 体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

推荐食谱:海带炖鸭

制法:

将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

第二日:黑木耳

功效:消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体 消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木 耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

推荐食谱:黑木耳豆腐汤

制法:

将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

[导读]环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。

第三日:绿豆

功效:解百毒

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进 机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生 素a引起的夜盲症、缺乏维生素b2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素c引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

推荐食谱:醋溜绿豆芽

制法:

将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

第四日:胡萝卜

功效:降低体内汞浓度

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离 子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可 清除导致人体衰老的自由基,所含的b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

制法:

将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

第五日:南瓜

功效:除体内重金属及农药

吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能 减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合 成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。

推荐食谱:蒸酿老南瓜

制法:

锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

第六日:椰菜花

功效:清理血管

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆 固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和 坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

推荐食谱:香炸花椰菜

制法:

花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

第七日:菠菜

功效:清理肠胃热毒

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物 质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活 大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

推荐食谱:菠菜拌豆干

制法:

菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。

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