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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“食疗百科:有蛀牙的人不能吃的食物有哪些?”,请阅读,或许对你有所帮助!

蛀牙的人,不能再吃甜食了。一般蛀牙就是吃甜食过多而造成的。这个时候再吃,无疑是加重了蛀牙情况。

过酸食物,蛀牙的牙齿是比较敏感的。这个时候,如果吃过酸的食物,则会对蛀牙造成大的腐蚀,出现更大的蛀牙区。

过热的食物,这个时候,蛀牙的人,也不能吃过热的食物了。在这个时候,如果吃这些东西,则会引起燥热,甚至是蛀牙发炎等现象。

坚硬的食物,这个时候,也是不适合吃的,如果坚硬的食物吃的话,则会可能把东西塞进到蛀牙洞里,造成更大的细菌的出现。

过冷的食物,尤其是冰淇淋等,都不能再吃的。这个,就是过冷过凉的食物,对其牙齿根部的刺激更大,因此,不适合再吃。

洒烟,这个也是不能再吃了的。这些刺激性的洒,包括了烟酒,咖啡,以及可乐等东西,这些对蛀牙的刺激也是相当大的,而且有糖分残留。

刷牙的时候,最好用氟量高的牙膏来刷,这样,才有助于你的牙齿的钙化,从而减少蛀牙的可能的。

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食疗百科:不能吃肉的人群


肉有千般好,是我们身体所需蛋白质的重要来源。生活中很多人无肉不欢,但是往往会导致吃肉过量。而且对一些人来说,更应该减少吃肉,更有人不适合吃肉,那么哪些人不能吃肉呢?下面来看看吧。

不能吃肉的人群

1.肾功能损害者

虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质,但为了减轻肾的工作负担,肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量,必须和肾脏的排泄能力相适应,必要时暂时停止吃肉。

2.心血管疾病患者

研究证实,摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大,胆固醇含量高,对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等,用鱼肉和豆制品来替代。

3.脂肪肝患者

脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的,而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应,应优先选择少油烹调的鱼类,多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类,去掉浮油再吃。

4.胆囊炎和胆结石患者

过多的动物脂肪会刺激胆囊的收缩,而肉里大量胆固醇会增加胆结石的危险。所以,这类患者要少吃肉,最好用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代,配合鱼虾类和低脂肪奶制品来补充蛋白质。

5.糖尿病患者

可以按健康人的数量食用瘦肉,但为了避免心血管并发症,宜优先选用鱼类和禽肉。特别要注意的是肉类烹调应少油,以蒸煮方法为好,避免熏烤煎炸,避免产生过多的糖化蛋白产物。

6.痛风患者

海产品以及动物内脏中含有较多的嘌呤,瘦肉中嘌呤虽然不算高,但积少成多,也不可随意多用。因此,痛风患者应对肉类限量。同时,肉类摄入过量会造成尿液酸化,尿酸溶解度低,更易沉积在体内。

相信大家看完上文的介绍后,对不能吃肉的人群已经有所了解了,希望今天的分享可以帮助到大家。

食疗百科:不能吃巧克力的人群


巧克力是很多人的甜食之一,但巧克力并不适合每一个人。有些人吃了巧克力能缓解压力、缓解情绪,但有些人吃了巧克力会给身体带来很大的危害,严重者会造成疾病的威胁。哪些人不能吃巧克力呢?今天就为大家揭晓六大人群切勿触碰巧克力。

不能吃巧克力的人群

1、心口痛的人

巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。

2、产妇

产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。

3、儿童

8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。

4、糖尿病患者

糖尿病患者应少吃或不吃巧克力,但可吃无糖巧克力。

5、经期女性

月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

相信大家看完上文的介绍后,对不能吃巧克力的人群已经有了自己的认识了,喜欢吃巧克力的朋友一定要清楚你适不适合吃哦。

食疗百科:脾虚的人不能吃什么


脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是“虚”;脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。那么脾虚的人不能吃什么呢?下面一起来了解一下。

脾虚的人不能吃什么

1、田螺

性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌”。

2、螺蛳

性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。

3、鸭肉

性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气”。清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之”。因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。

4、甲鱼

有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”

5、蚌肉

性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”

6、牡蛎肉

性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”

7、梨子

生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。

8、山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。

9、甜菜

又叫君达菜。其性凉,有损脾气。如《本草求真》中指出:“脾虚人服之,则有腹痛之患,气虚人服之,则有动气之忧,滑肠人服之,则有泄泻之虞。”由此可见,对脾气虚弱,尤其是脾虚便溏之人,不宜多食常食之。

10、枸杞子

性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”

相信大家看完上文的介绍后,对脾虚的人不能吃什么已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

食疗百科:哺乳期不能吃哪些食物


大家知道人在生病的时候好多食物都不能吃,因为会对病情有营养,但是人在处于特殊阶段的时候也是需要忌口的哦,就像孕妇和处在哺乳期的的女性,今天我们就来了解一下哺乳期时女性都不能吃什么吧。

哺乳期不能吃什么

1、油炸肥腻食物

妈咪千万不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。

2、辛辣刺激食物

很多哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。

3、性质寒凉食物

猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃,马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。

4、回奶作用食物

韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。

5、巧克力

巧克力中所含有的可可碱会渗入母乳并且在婴儿体内积蓄,可可碱会伤害神经系统和心脏,并且使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。哺乳期妈妈自己多吃巧克力也会影响食欲,身体发胖。

6、香烟和烟草

在哺乳期,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示,尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈妈最好能戒烟,避免吸入二手烟同样重要!所以,如果您周围有正在哺乳期的妈咪,就请在吸烟的时候与她们保持距离吧。

7、药品

哺乳期间,一般不建议妈妈使用药物。因为母亲服用的大多数药物成分都可以通过血液循环进入乳汁,影响乳儿。由于乳儿的肝脏解毒能力差,即使母体仅仅使用治疗剂量,仍可使蓄积中毒。因此,哺乳期妈妈,最好不要使用药物,而应选择食疗方法来调剂身体。

相信大家看完上文的介绍后,已经知道了哺乳期不能吃什么,希望今天的分享可以帮助到大家。

食疗百科:尿酸高忌口食物有哪些


体内尿酸过高,在饮食过程中要懂得忌口,因为部分类型的食物摄入过多会让尿酸浓度继续升高,痛风也会一直好不了。下面我们就来看看尿酸高忌口食物有哪些。

尿酸高忌口食物有哪些

1.豆类

豆类是含嘌呤比较高的食物,比如干豆、豆芽菜以及黄豆最好是不要吃的,经常食用的话,容易造成体内的尿酸增加,加重病情,出现痛风的风险会加大。

2.动物内脏

动物内脏虽然也可以提供营养,但是大部分的动物内脏都含有较多的嘌呤物质,在痛风发病期间应该想尽办法促进尿酸排泄,如果这些食物中含有嘌呤物质,容易升高尿酸还继续摄入,同样也会让病情发展。因此,在积极改善病情的过程中,减少动物内脏摄入很重要。另外,本身胆固醇水平高的人也要远离,否则会让血液粘稠度增加。

3.啤酒

啤酒中有嘌呤。酒精对痛风会产生多方面影响,首先它会加速肠胃吸收嘌呤物质。而且还会阻碍尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。

4.高脂肪食物

高脂肪的食物同时也是高嘌呤食物,这类食物包括猪油、肥肉、黄油等;如果经常食用这些食物,不仅会导致尿酸水平升高,也可引起糖尿病、高血压、高血脂等,而“三高”又会进一步加重痛风。

5.海鲜产品

经常吃海鲜的情况下,获取里面的嘌呤物质导致尿酸浓度升高,如果已经有痛风病情在发展,大量吃海鲜无疑是雪上加霜,更容易导致病情加重。因此,在积极保养身体,控制尿酸的过程中,要减少嘌呤物质的摄入,有痛风出现及时远离,才能防止病情持续发展。

6.红肉

红肉包括猪肉、羊肉、牛肉等肉质发红的肉类,有外国专家做过试验,红肉摄入越多,体内的尿酸水平也会越高,还可增加痛风的发作率,对心脑血管健康也有很大影响。因此,红肉虽然不是高嘌呤食物,但也要限制食用。

上面就是为大家介绍的尿酸高忌口食物有哪些相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

食疗百科:吃完鸡蛋不能吃的食物


日常生活中,鸡蛋是我们常吃的食物,鸡蛋因为营养丰富,所以人们平时习惯用鸡蛋来补充身体的营养,是因为鸡蛋易于人体的吸收,以及富含多种人体所需的微量元素。但是往往人们在吃鸡蛋进补的同时,却忽略了吃鸡蛋后所犯的一些禁讳。下面我们一起来看看吃完鸡蛋不能吃的食物。

吃完鸡蛋不能吃的食物

1、豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

2、糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

3、消炎药

鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。

4、茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

5、柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

6、鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

7、鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

吃完鸡蛋一定记得不能吃以上食物哦。其实任何食物同食都可能产生弊端,特别是鸡蛋昜不能随便与其它食物同吃。最好的是单一的进食鸡蛋,这样才享受鸡蛋带来的全面营养,而且也不用担心与其它食物产生互冲。

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