1.茶有茶道,器亦当有其道.茶、器、道相宜,方能相得益彰.香茶需好器,好器衬香茶.好的茶汤要有好的器皿来搭配,那么细品之下茶之滋味我想必有不同。
2.一直觉得青花茶器像极了一个不谙世事、纯洁清新的少女.青花瓷的白皙能够更好地反衬茶汤的颜色,更快地让人们看到茶的内质.经过精雕细琢后的青花瓷精致、优雅、易碎,就像经历风雨后成长的少女依旧美丽,等待属于自己的有缘人.精致的青花瓷器不仅需要一个主人,更需要一个有着慧眼懂其价值的有缘人。
3.现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。"其中"茶坞"是指种茶的凹地。"茶人",按照现代观点,不应纳入器具。
1.粗胚淬火后,把把显峥嵘。貌似泥为骨,敲之金玉声。
2.紫砂壶的造型简练、色泽淳朴、大方古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壶身包浆就愈加温润,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨。
3.紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶印、题铭、绘画、书法、雕塑、镌刻诸艺术,共融一体。
4.砂壶源于岩中岩,本质纯正;吸水快、透气好、泡茶褒香、隔夜不馊;无掩饰、无虚伪,这是其特有的一种真诚
5.人有了砂壶那份真诚,就会离虚抛伪、拒腐弃蚀,能使精神变得崇高,灵魂得到升华。真诚善良、无私正直、纯朴怜悯等多种美德,乃真诚最为可贵。
6.砂壶不然,它是长生不老千年不朽之物;它水火兼容何惧腐蚀;它冷暖两宜,不挑主人不嫌贫富;它不变应万变,无论何时何地那怕天涯海角,甚至遗忘抛弃入土千年,变不了它的身份和那份真诚。
7.砂壶越用越新越亮越润,日久生灵岁月增辉;千百载更显沉稳而古朴、苍劲而精神。
8.那时的你宁神观壶,那怕熟而熟玩手执千遍的壶,毫不厌倦,看肌肤的光润,透肌里的内涵,数着每颗不同的砂粒,接吻久蓄的陈香,感受着本质的纯正和真诚。
1.我想,一把茶壶,茶叶在茶壶里泡过一段时间,即使茶水被喝光了,即使茶叶被倒出来了,茶气还是在的。北京是个大茶壶。太多性情中人象茶叶似的在北京泡过,即使性情被耗没了,即使人可能也死掉了,但是人气还在,仿佛茶气。——冯唐《万物生长》
2.保持空灵之心,无形,无法,就像水一样。水倒入杯中就成了杯子的形状,倒入瓶中就成为瓶子的形状,倒入茶壶中就成为茶壶的形状。而水能载舟亦能覆舟。像水一样吧,我的朋友。——李小龙
3.只有碰到毫不起眼的小细节时,我们才会突然意识到,深爱的人已经不在的事实;床头桌上的闹钟仍在滴答作响,一个枕头落在凌乱的床边,一张照片立在五斗柜上,一支牙刷插在漱口杯中,一只茶壶立在厨房的窗台上,壶嘴面向窗户以便观看花园,而摆放在桌上的,还有吃剩的淋了枫糖浆的苹果卡卡蛋糕。——马克·李维《偷影子的人》
4.男人的生理结构和女人的不同:男人是茶壶,女人是茶杯,男人一个茶壶可以给四个茶杯倒茶,但女人这只茶杯只有这个茶壶倒不满的时候,才会找另一个男人。——金星《金星的人生真能量》
5.男人是茶壶,女人是茶杯,一个茶壶肯定要配几个茶杯,总不能一个茶杯配几个茶壶。——辜鸿铭
6.有个行人在扁担上挂着一个茶壶,茶壶突然落地而碎,可他却头也不回的向前走,别人看见了,忙喊:"喂,茶壶碎了"那人淡淡地答道,我知道,但回头看又有何用?
7.茶盘问花你是茶壶吗?我想花说:不对茶盘说:噢,我知道了你是茶杯(茶盘问花)——顾城
8.都说水火不容,那么,水和火之间放个茶壶呢?茶壶代表什么:沟通?忍耐?妥协?理解?退让?利用?还是。
9.我们能给世界的东西可能很少,就好像把一片茶叶丢入茶壶,一片茶叶看起来那样细小,但整壶茶的茶水中都会有那片茶叶的滋味。我们的生命如此短暂,犹如一片茶叶偶然落入壶中,一旦释出了滋味的精华,就会失去了。但为一个善念而奉献的人不必遗憾,正如一片落在壶中的茶叶不必忧伤,因我们生命的热力所散发的甘水之美,在人间永不失去。——林清玄《水会永远活着》
10.把水倒入杯中,它就是杯子的形状;把水倒入瓶中,它就是瓶的形状;把水倒入茶壶中,它就是茶壶的形状。水可流动,也可碰撞。
次韵曹辅寄壑源试焙新茶
苏轼
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
尝茶和公仪
梅尧臣
都篮携具上都堂,碾破云团北焙香。
汤嫩水情花不散,口甘神爽味偏长。
莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章。
亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁。
与亢居士青山潭饮茶
灵一
野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
和梅公仪尝建茶
欧阳修
溪山击豉助雷惊,逗晓灵芽发翠茎。
摘处两旗香可爱,贡来双凤品尤精。
寒侵病骨惟思睡,花落春愁未解酲。
喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有馀清。
1、冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。
2、闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩。
3、铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿.冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵".茶音高而持久,可谓"七泡有余香".
4、茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。
5、捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤.这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了.再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋.过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般.
6、一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。

7、喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。
1、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
2、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。
3、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?
4、客从远方来,多以茶相待。
5、菊花茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。
1.形容吃相难看的句子
不知肉味:原指被美妙的音乐所陶醉,因而辨不出肉味。后形容专心学习,吃东西辨不出味道。也形容生活困难,无肉可吃。
狼吞虎咽:形容吃东西又猛又急的样子。
食不甘味:甘味:感到味道好。吃东西都觉得没有味道。形容心里有事,吃东西也不香。
沿门托钵:钵:和尚吃东西用的器具。原指僧徒化缘。比喻挨家乞讨。
狼飡虎食:形容吃东西又猛又急。同“狼餐虎咽”。
狼飡虎咽:形容吃东西又猛又急。同“狼餐虎咽”。
狼餐虎噬:①形容吃东西又猛又急。同“狼餐虎咽”。②比喻残酷剥削搜括。
狼餐虎咽:形容吃东西又猛又急。
狼飧虎咽:飧:熟食,饭食。形容吃东西又猛又急。亦作“狼餐虎咽”。
狼吞虎餐:形容吃东西又猛又急。
食不遑味:形容心里有事,吃东西也不香。同“食不甘味”。
食不知味:形容心里有事,吃东西也不香。同“食不甘味”。
食不终味:形容心里有事,吃东西也不香。同“食不甘味”。
1.那么多菜,他风卷残云,一扫而光了。
2.看到我风卷残云,狼吞虎咽地吃那一大盆面条的情景,妈妈悄悄地擦着眼泪转身走出门外。
3.他们三天三夜没吃东西了,看到这桌酒菜,立刻冲了过去,一顿风卷残云,弄得杯盘狼藉。
4.那个饿坏了的孩子,看到食物就狼吞虎咽地吃了起来。
5.几个小家伙儿饥不择食,狼吞虎咽地吃了起来。
6.爸爸吃饭狼吞虎咽的。
7.孩子们争先恐后地抢到食物,狼吞虎咽地吃起来。
8.收割者工作了一整天,回来后狼吞虎咽地大吃了一顿。
9.弟弟吃到好吃的东西总是狼吞虎咽的。
10.他饿极了,把桌上的饭菜狼吞虎咽地一扫而光。
11.看他狼吞虎咽的样子,一定是几天没吃饭了。
12.大家见他狼吞虎咽吃东西的样子,都忍不住笑了。
13.叶青这帮人,继续狼餐虎噬桌上的吃的。
14.弟弟吃到好吃的东西总是狼吞虎咽的。
15.在电脑前狼吞虎咽,哎,真狼狈。
形容“吃相”的句子:
1、我很饿,吃饭的时候饥不择食,不喜欢吃的菜都吃得津津有味。
2、他拿起碗筷就大口大口的地用筷子往嘴里塞饭,饭到了嘴里还没有经过细爵就囫囵吞下肚去,饿地太厉害了!后面直接拿起碗往嘴里倒饭,大嘴使劲地吞抿!
3、十几个人坐在餐桌上,但是屋里却静得可怕。饭菜已经上齐,和奶奶做的一样香甜,但却少了那种熟悉而又特别的味道。平常话最多的小姑爷这时也按捺不住,他开口道:再也吃不到妈做的菜了!小姑狠狠地瞪了他一眼。饭桌旁传来低低的啜泣声。饭后,大家像往常一样开始娱乐。但却没有了以往的舒坦与惬意。
4、开饭啦!开饭啦!这是妈妈再叫我,爸爸和爷爷吃饭。哇!好香呀!今天什么日子呀!怎么做这么多又这么香的饭菜呀!我再问妈妈。怎么了?不行吗?如果不行的话你就别吃了。妈妈说。吃饭的时候,爸爸和爷爷是边吃饭边说话。我呢,则是边吃饭边玩耍。而妈妈呢,则在一旁一声不吭的在吃饭。爸爸和爷爷谈笑风生有说有笑。时间过去了半个小时,爸爸妈妈和爷爷早就吃完了。则我呢,慢慢吞吞的在一旁吃饭。不管它们吃得快吃得慢都要等我吃完才洗碗。爷爷吃晚饭就进屋里看新闻去了;爸爸便在客厅抽烟。妈妈在洗碗,我就进屋埋头写作业
5、洗漱完,我和爸妈一起吃早点。四方桌的南面,空着了一付碗筷。以往一家人吃饭,总能听到一家人爽心的笑声以及奶奶让我多吃几口的关切话语。然而今天,我们都默默地吞咽着,静静地用心情去体味没有了奶奶的日子。
6、我从小有个习惯,就是吃饭总会吃得一点不剩。一次和朋友各点了一份酸豆角炒饭,朋友胃口小只吃了一半就饱了,我却一直吃到盘子光光。结账的时候,老板在饭桌旁看着朋友的盘子说:你的酸豆角炒饭,五元。然后他看着我的盘子,皱了皱眉头问:你吃的啥?
7、看到妈妈刚做好的红烧肉端上了桌,宝宝赶忙跑了过去,爬上了椅子,用他那刚玩过沙子的小手捏了一块放在嘴里,笑呵呵的对妈妈说:真好吃啊!妈妈开心地拿来了毛巾,帮他的小手擦干净,宝宝狼吞虎咽地吃了起来,小嘴和小手都是油。
8、某天和一朋友吃饭,她带着她三岁左右的孩子,接着服务员上了盘菜,我随口问道:辣吗?只见朋友迅速的夹起菜塞进她孩子的嘴里,接着孩子哇的哭起来,然后她淡定的告诉我:挺辣的,别吃了。汗汗汗孩子,受苦了!
9、想着想着,我和母亲就来到了街上,找了一家饭店,挑了个单间坐下。我想母亲一生节俭,今儿我请母亲吃饭,一定要让她好好奢侈一回。我一口气点了好几道这个饭店的特色菜。母亲一个劲儿地在旁边说:够了,够了。菜上得很快,一会儿,桌子上就摆满了。母亲看得眼花缭乱,迟迟不敢动筷。我说:妈,赶紧吃吧,一会儿放凉就没味儿了。母亲说:好,好,咱们一起吃。正吃着,母亲说:你先吃吧,我出去要个塑料袋,这么多菜,吃不完,咱们兜回去。母亲想的真周到,我想。
10、说完爸爸在说说相反的型号。那就是妈妈的淑女型,说到妈妈我要悄悄的告诉你:我妈妈不吃肥肉,只是经常吃瘦肉和青菜哦!皮肤还算白,哈哈!不愧是淑女呀!就拿她的吃相来说吧,用一个不大的碗,张开一张樱桃小嘴,轻轻的将饭喂入口中,很轻的嚼了几下,生怕太过用力了米饭会痛似的。不过吃得还算快,没过几分钟就吃完了。要是妈妈早出生200年就可以做一位真正的淑女了。
11、一家人坐着吃中饭,何辰怡跟奶奶并排的坐着,辰辰用小脚碰了一下奶奶的脚。辰辰说:握握小脚,你好!你好!
1.只须俏目一回眸,那鲜花便绽放万紫千红;只须丹唇稍开启,那黄莺便婉转珠玉佳音;只须蛮腰轻摇曳,那翠柳便飘拂春风几度。
2.她轻轻端起碗,拿起了筷子,小指还微微上翘着,小心翼翼的从盘子里挑出几片菜叶,放进嘴里,细细的咀嚼起来。吃完饭后,她慢慢将筷子放在碗上,拿起手绢擦了擦嘴,向众人微微一笑。才离开饭桌。
3.双目圆睁,张大嘴巴:“真好吃!好久没有吃到这样的美味了!”
4.她轻启樱桃小口,咬了一口,看着十分好吃。
5.因为桌上的人都不是很熟,她吃的也非常安静。
6.虽然桌上的其他人吃的狼吞虎咽,但她依旧不紧不慢的吃着。
7.她不知是饿了多长时间了,看到饭上来了就开始狼吞虎咽,全然不顾别人诧异的目光。
8.她从小就受家庭的熏陶,吃饭不紧不慢。
9.虽然他家里人吃饭时都如风卷残云,但她依旧不紧不慢。
10.她风卷残云般的吃完了桌上的饭菜,也不知她有几天没吃饭了。
人们不是常说嘛,人最狼狈的时候就是吃东西的时候。
所以在今天吃晚饭时我来了个“全家吃相大扫描”。默默无声的奶奶。
奶奶吃饭可怪了!她大口大口地吃,可以不发出一点声音。瞧她一张嘴,筷子往嘴里一拨,一点儿声音也没有,回头我得向奶奶学学了。
东张西望的爸爸。吃饭这里瞧瞧、那里看看可算是爸爸的习惯了,吃饭也算得上人生一大重要之事了吧,可我爸爸却总是东张西望,一副心不在焉的样子,时常被妈妈数落,但他仍“执迷不悟”,我真有点捉摸不透爸爸。
淑女风范的妈妈。在家中吃饭最规范的要数妈妈了。
你看她,细嚼慢咽的样子,我怀疑妈妈是不是古代淑女转世!狼吞虎咽的妹妹。嗨,那个在狼吞虎咽的小鬼是谁呀?哦,是我老妹!看,拿起勺子舀了些菜,就往嘴里塞,瞧,嘴里的东西还没吃完,嘴外的又送进来了,我想那只嘴肯定受不了,真为妹妹的嘴喊冤。
不过,说来奇怪,妹妹吃饭只吃菜,从不吃饭。
描写茶叶的优美句子1、闲下来乐意做个素心的人,煮水,洗盏,不慌不忙得为自己泡上一壶绿静叶嫩的花茶。
2、见月连宵坐。闻风尽日眠。
室香罗药气。笼暖焙茶烟。
3、品茗讲的是一个心静,当它刚刚进入口中时,味道虽然涩,但当它在缓缓渗入喉咙时,你会感到一种清香的回味,甜甜的,有一种豁然开朗的感觉,慢慢的你就会融入其中,但要切记,喝茶也是会喝醉的。
4、泡一壶桂花茶,慢慢细品,看窗外院子里桂花树下,无风也无雨,居然落了一地桂花,闲闲的,静静的。
5、店主泡上一壶茉莉花茶,搁在我面前古朴的竹桌上。只要浅浅斟上一小茶盅,满屋便是茉莉花茶的幽香了。
6、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。7、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!8、始苦终甜,苦甜并不重要,关键是不要永远是苦的,有苦有填才是好茶。
9、今日少年在听阿信的歌。今日我在听奶茶的歌,单曲循环,一辈子的孤单。
10、下午茶的芬香熏陶着房内的任何一个角落,午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上,一份思念随着红茶顺滑至心中。11、烟酒是亲家,烟茶是冤家。
12、散诞向阳眠。将闲敌地仙。
诗情茶助爽。药力酒能宣。
13、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。14、一杯无糖茉莉花茶,含有淡淡的清香,浓浓的韵味,可以说它并不奢华,但足够吸引人。
我爱喝茶,现在更是恋上这杯无糖茉莉花茶。15、茶为嘉“木”;以“锅炒杀青”,属“金”;煮茶用“火”;冲泡用“水”;以陶或瓷盛之,属“土”。
一茶中“金木水火土”尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。16、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
17、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。18、十二月的窗外雪花飞舞,窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵,悠悠下午茶,静静漫时光;生活尚好,懂得珍惜!19、品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。
关于茶的唯美句子
1.冰冷酒,一点水,两点水,三点水,丁香茶,百人头,千人头,万人头。
2.茶有茶道,吃有吃道。
3.在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。
4.一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。
5.把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。
6.茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。
7.茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
8.茶好客自来。
9.茶事,人生事。
10.茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。
11.烟酒是亲家,烟茶是冤家。
12.茶为万病之药。
13.茶有茶道,吃有吃道。
14.吃茶吃味道,看戏看成套。
15.大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
16.二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。
17.高山茶叶,低山茶子。
18.高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。
19.好茶不怕细品,好事不怕细论。
20.君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。
2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
3、春共山中采,香宜竹里煎。
4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
5、香分花上露,水吸石中泉。
6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
11、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。
1、黑茶作者:池子现代黑茶泡出来是红色的红得发黑像无边的黑夜天际陷着末日的红色崩塌我走进西南的深山雨林的菌菇疯长遮住亚洲象和绿孔雀遮住穿着性感的民族服装裸露肌肤的姑娘遮住静谧生活和隐蔽的村庄世界不会崩塌,崩塌的是生活居然有人会用机器去砍菌菇射杀亚洲象和绿孔雀将裸露着肌肤的民族姑娘带出大山我不向往海洋我惧怕深邃,寂静,无法逃离的密闭空间将要窒息却无法死去的绝望在一点一滴的时光里泛漾黑色的茶恍恍沉淀积累无数生活的底伤喝一口就能流到脚底人在滋味里终于找到孤独的村庄孤独是被遗忘者慰籍的借口遗忘是世人常用的伎俩西南就要死去世界得以重生2、老黑茶作者:洛古现代老黑茶每一份老黑茶都有一个色迹斑斑的故事首先是时光的浸漫山野,辛劳,搓炒,烟火这些沉甸甸的过往都会滞留于一泡水里色是纯粹的色香是碎碎的香3、黑茶·南瓜作者:艾虎现代煮一锅黑茶水漫金山,等待家乡的树绿山青如沐三月春雨动起来,热起来清流浅溢我透视茶砖的紧实疏密枝叶的起伏跌宕茶林丛深绿意葱茏一个人的野趣盎然群鸟的唱诗班和我茶香茶韵身旁好像有一幢老屋和溜溜草坡泥洼爬满南瓜藤蔓那南瓜花的金色喇叭吹得我心都痒痒的好想再蒸一碗大南瓜在雾霭蒙蒙的小天地把这番闲适与珍贵揉和在一起粉甜滋润4、绿色的火焰——致安化黑茶作者:李定新现代历史的沉淀越积越厚古老梅山在岁月中发酵在急剧升温是一枚叫渠江薄片的黑色闪电引燃带露的灵草绿色的火焰迅速蔓延资水沸腾阵阵清香自山涯水畔升起渐次氤氲神州大地烟火人间5、安化黑茶作者:卢俊营现代喝茶的人喜欢精造茶艺喜欢和懂茶的人把盏共享一起论道如火如荼的诗意将在一杯茶里霞蔚浸入禅学大有灵绝之异功玄机之妙法取山泉头源邀仙子煮水沏茶飘香的茶汤山云间缭绕引来深解茶意的文人墨客与剑家拳手与山野蛮荒之地落一茶一坐妙语连珠或武功超群者著美安化黑茶的典诗得以先品先说出茶的妙美引骚人折腰墨客忘返茶友欢颜安化黑茶定能环球签单此诗入了黑茶宝典功在这样的传奇赛事使安化的茶况独领诗骚。
一.茶在泡中的样子茶之舞蹈一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。
欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。我相信茶是有生命的。
很多时候,我被茶清颀和优美从容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子长袖飘飘,气若幽兰。在物欲横流的今天,有时候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一个人的欣赏。
在南方碧绿的茶山之上,茶在快乐地生长,每日与阳光和空气自由对话,与风雨雷电玩起游戏,看着夕阳与朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶树上生长,看青山与绿水,取天地之精华,这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。
在生命最为华美的时候,茶离开了生命之树,经历了诸多磨难之后,茶没有了昔日娇嫩清纯的模样。然而,当她来到一个精致的玻璃杯中,与自然之水相遇,一个新的她又诞生了。
与清水的融合,与清水的共舞,让她散发出淡雅的气息,那是一种梦想与现实结合的境地。茶经历了春夏秋冬,吸吮了天地精华,不就是为了这一瞬间的美吗?那是一种怎样的美?那是一种为了瞬间的精彩而释放全部生命的悲壮之美,那又是为了瞬间与水的自由舞蹈而生发的相知之美,那是为了将一生凝聚的精华尽情展露的大气之美。
一片片绿叶的舞蹈,在水中幻化着茶山的宁静和澹泊,幻化着生命的沉重和轻盈。如果你思考,如果你欣赏,如果你品味,茶之舞蹈也许就是一个人的舞蹈,一个人在清水中尽情旋转身姿与你自由的对话。
文章来源:/f?kz=222881947二、十大名茶1.西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。2.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。
碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。3.白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。
白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。
白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。4.君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。
其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。
5.黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。
黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
6.武夷岩茶产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。
其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。
18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。7.安溪铁观音产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。
好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。
近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。8.信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。
人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。
9.庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。
庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。10.六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。
六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
三优美的句子茶中人生,哲理悠悠------------------------------------------------------------------一杯清茶在手,享受到幻术般的芬芳与风雅之时,又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶,看起来是那细小纤弱,那样的无足轻重,却又是那样的微妙。
当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫无保留地贡献出全。
1.形容草莓的味道的句子
样子:上端尖尖的,末端圆圆的,大大的,就像平常见到的“爱心”的图案。
颜色:熟透了的草莓是深红的,像一颗颗玛瑙;没有熟透的草莓是大红的,像一个个小灯笼,有的是青里透红,像怕羞似的。
味道:闻了闻,一股清香馋得我直流口水。我拿了一个草莓,轻轻咬一口,鲜红的汁水流了出来,又酸又甜,唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
草莓(学名:Fragaria*ananassaDuch.),多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。
扩展资料
保健
保护视力:草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
助消化、防便秘:草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
营养
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考资料:百度百科-草莓
1、三月份时,草莓上市了。草莓形状像鸡心,表面很粗糙,有许许多多的小疙瘩,而且每个疙瘩都长有一颗刺,但刺刺不伤人。草莓的头上还有一顶由几片叶子组成的绿帽子。
2、草莓有时生长在荒郊野外。它不是树,没有干,他不像有些花树那么娇嫩,需要人照料,时时放在温室里,草莓不需要任何人的照料,它凭着自己顽强的生命力,独生独长。它还常常挺着自己纤细的腰,经受着狂风暴雨的清洗,冬去春来草莓开始结果,他新生的果实并不好看,硬邦邦的,还带有青色。几度春风几度春雨,草莓不知不觉变熟了,变软了,先是淡黄,再是淡红,最后变成了深红。
3、草莓形似三角形,上大下小。遍身生着褐色的小芝麻。摸摸它那湿淋淋的皮肤,
有着许多小疙瘩。由于它的茎杆支撑不住,总是躺在地上,所以一半受光照,一半贴着
地面,受光照的那一面红的发紫,贴地的那一面白里透红。
4、春末夏初的日子里,是草莓丰收、种植的好日子。这时候,草莓园里果实累累、
叶绿果红,给大地增添了几分美色。有时候,要是你刚吃完别的水果,再吃草莓,你就
会觉得那些水果有些乏味了。但是吃多了草莓,也会拉肚子的。
5、草莓不但好看,而且好吃。咬上一口,甜甜的,酸溜溜的。里面的果肉白白的,
没有核,洗干净放进盘里,再放进冰箱里,一会儿拿出来吃,清凉可口,味道好极了。
6、草莓有没有特别惊人的形状,也没有什么特别的特征,但是,它有着甜美的滋味。特别是刚下过一场小雨后,草莓就变得丰满可爱了。摘下一个成熟的草莓,放在手中,宛如一颗神奇的红宝石,就算不吃,看看也挺舒服。要是咬上一口,那香甜的果汁就会流遍全身。
8、草莓的外观别致小巧,呈心形。原产于欧洲,因20世纪传入我国而风靡华夏。春夏交季,是草莓最旺盛的时候。这时,果农们便把鲜红嫩绿的草莓摘下来,卖给小摊贩。走在街道上就能闻到一股沁人心脾的果香。草莓果肉多汁,酸甜可口,芳香宜人,拥有“水果皇后”的美誉。草莓要是你一口咬下去,那酸酸甜甜的汁水准会溅你一嘴。那淡红色的果肉,一丝一丝的味道好极了!
9、草莓长着一对小叶子,好像鸡心上带着一顶绿冠,不仔细还真看不出来。草莓放进嘴里后,绿籽从舌尖上滑过,给人以细腻的感觉。轻轻咬开草莓,那红色的果肉便露了出来,一丝一丝的。草莓渗出的汁水,粘在舌头上,味道好极了,一定会使你回味无穷!
10、最有趣的还是摘草莓了,我带着个小竹篮,牵着阿姨的手,一蹦一跳地向草莓园走去。哇!草莓圆好大哟!满地的绿叶非常茂盛,绿叶之中无数的红点点缀了分外耀眼。
11、沁人心脾的清香已扑鼻而来,真令人垂涎三尺。再看那可爱的样子,还叫我不忍心马上下手:它的样子像鸡心,有七八片碧绿的小叶子托着,它的颜色是深红的,又好象是一颗颗深红油亮的玛瑙。遍身还长满了一粒粒像芝麻一样的绿籽,绿籽上还有一根又小又细的黑刺,要仔细看才能看出来。
12、柔嫩汁多、形美味甜、芳香味浓、鲜嫩欲滴、香甜诱人
13、我喜欢吃草莓,因为它的颜色、形状和味道都特别惹人喜爱。草莓的形状像颗“鸡心”,浑身长满了细细软软的小刺,摸上去毛茸茸的,不像仙人掌的刺会扎人。熟透了的草莓穿着红艳艳的“外衣”,头上戴顶绿色的“遮阳帽”,样子可爱极了。取一颗熟透了的草莓放在嘴里轻轻一咬,软软的,那酸酸甜甜的红色汁液溢得满口。
14、不一会儿,我发现了许多野草莓,圆圆的尖尖的,真可爱。有深红的,淡红的,还有浅红的,果青的。我把每种颜色的都尝了个遍:深红的很甜很甜,淡红的又酸又甜,而果青的酸极了!
15、到了夏天草莓慢慢的熟了,像一个小鸡蛋那么大。星期六,我摘了一些草莓,把她洗的干干净净的,给了奶奶、爸爸妈妈吃,看他们吃得那么香,我心里乐开了花,自己也尝了一个,鲜红的果汁义满口中,开胃极了!不信你也可以尝一尝!
16、到了草莓上市的季节,每当走到草莓摊前,看到那红彤彤的草莓,闻到那一股甜丝丝的香味,我就会像只馋嘴的小猫,忍不住垂涎欲滴。
1、到了草莓上市的季节,每当走到草莓摊前,看到那红彤彤的草莓,闻到那一股甜丝丝的香味,我就会像只馋嘴的小猫,忍不住垂涎欲滴。
2、我喜欢吃草莓,因为它的颜色、形状和味道都特别惹人喜爱。草莓的形状像颗“鸡心”,浑身长满了细细软软的小刺,摸上去毛茸茸的,不像仙人掌的刺会扎人。熟透了的草莓穿着红艳艳的“外衣”,头上戴顶绿色的“遮阳帽”,样子可爱极了。取一颗熟透了的草莓放在嘴里轻轻一咬,软软的,那酸酸甜甜的红色汁液溢得满口。
3、草莓形似鸡心,但比鸡心大的多。由于它茎杆支撑不住,故总是躺在大地妈妈的怀里撒骄。受光照的一面红的发亮,贴地面的白里透红。草莓味道甜美,还散发特有的果香。在自然光下,色彩富有层次红白相间,和谐统一,成为一个整体,犹如一幅画家的油画;再加上草莓散发的自然酒香,使人见了足以陶醉。看着一粒粒透红的草莓,真使人垂涎欲滴。
4、草莓的外观别致小巧,呈心形。原产于欧洲,因20世纪传入我国而风靡华夏。春夏交季,是草莓最旺盛的时候。这时,果农们便把鲜红嫩绿的草莓摘下来,卖给小摊贩。走在街道上就能闻到一股沁人心脾的果香。草莓果肉多汁,酸甜可口,芳香宜人,拥有“水果皇后”的美誉。草莓要是你一口咬下去,那酸酸甜甜的汁水准会溅你一嘴。那淡红色的果肉,一丝一丝的味道好极了!
5、春末夏初,草莓由小变大,由硬变软,由绿变红,终于成熟了。那躺在盆里的草莓形似鸡心,但比鸡心大得多;那坠在盆外的草莓似一盏盏小红灯笼,非常诱人;再加上草莓散发的自然酒香,更使人馋涎欲滴。真的,你见了这熟透的红红的草莓,定会情不自禁的摘下一颗,放到嘴边,轻轻咬上一口。顿时,诱人的酒香,蜜般的甜汁会直钻你的心肺,舒服极了。
6、最有趣的还是摘草莓了,我带着个小竹篮,牵着阿姨的手,一蹦一跳地向草莓园走去。哇!草莓圆好大哟!满地的绿叶非常茂盛,绿叶之中无数的红点点缀了分外耀眼。
7、到了夏天草莓慢慢的熟了,像一个小鸡蛋那么大。()星期六,我摘了一些草莓,把她洗的干干净净的,给了奶奶、爸爸妈妈吃,看他们吃得那么香,我心里乐开了花,自己也尝了一个,鲜红的果汁义满口中,开胃极了!不信你也可以尝一尝!
1、到了草莓上市的季节,每当走到草莓摊前,看到那红彤彤的草莓,闻到那一股甜丝丝的香味,我就会像只馋嘴的小猫,忍不住垂涎欲滴。
2、我喜欢吃草莓,因为它的颜色、形状和味道都特别惹人喜爱。草莓的形状像颗“鸡心”,浑身长满了细细软软的小刺,摸上去毛茸茸的,不像仙人掌的刺会扎人。
熟透了的草莓穿着红艳艳的“外衣”,头上戴顶绿色的“遮阳帽”,样子可爱极了。取一颗熟透了的草莓放在嘴里轻轻一咬,软软的,那酸酸甜甜的红色汁液溢得满口。
3、草莓形似鸡心,但比鸡心大的多。由于它茎杆支撑不住,故总是躺在大地妈妈的怀里撒骄。
受光照的一面红的发亮,贴地面的白里透红。草莓味道甜美,还散发特有的果香。
在自然光下,色彩富有层次红白相间,和谐统一,成为一个整体,犹如一幅画家的油画;再加上草莓散发的自然酒香,使人见了足以陶醉。看着一粒粒透红的草莓,真使人垂涎欲滴。
4、草莓的外观别致小巧,呈心形。原产于欧洲,因20世纪传入我国而风靡华夏。
春夏交季,是草莓最旺盛的时候。这时,果农们便把鲜红嫩绿的草莓摘下来,卖给小摊贩。
走在街道上就能闻到一股沁人心脾的果香。草莓果肉多汁,酸甜可口,芳香宜人,拥有“水果皇后”的美誉。
草莓要是你一口咬下去,那酸酸甜甜的汁水准会溅你一嘴。那淡红色的果肉,一丝一丝的味道好极了!5、春末夏初,草莓由小变大,由硬变软,由绿变红,终于成熟了。
那躺在盆里的草莓形似鸡心,但比鸡心大得多;那坠在盆外的草莓似一盏盏小红灯笼,非常诱人;再加上草莓散发的自然酒香,更使人馋涎欲滴。真的,你见了这熟透的红红的草莓,定会情不自禁的摘下一颗,放到嘴边,轻轻咬上一口。
顿时,诱人的酒香,蜜般的甜汁会直钻你的心肺,舒服极了。6、最有趣的还是摘草莓了,我带着个小竹篮,牵着阿姨的手,一蹦一跳地向草莓园走去。
哇!草莓圆好大哟!满地的绿叶非常茂盛,绿叶之中无数的红点点缀了分外耀眼。7、到了夏天草莓慢慢的熟了,像一个小鸡蛋那么大。
()星期六,我摘了一些草莓,把她洗的干干净净的,给了奶奶、爸爸妈妈吃,看他们吃得那么香,我心里乐开了花,自己也尝了一个,鲜红的果汁义满口中,开胃极了!不信你也可以尝一尝。
1.形容臭豆腐的句子
1.今天吃了臭豆腐,细嚼慢咽,品味着脆中带酥,酥中带软,软中带微辣,微辣中带微甜……这臭豆腐真是太好吃了。
2.臭豆腐闻起来臭,吃起来却满嘴留香,叫人越吃越爱吃。
3.臭豆腐这个名字,让人一听会觉得很恶心!可是,我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃,而且还是名气很大的美味佳肴,连毛泽东主席也爱吃呢!
4.最臭的豆腐,最香的味道!
5.豆腐一入口,软玉温香,后来,就变得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满着微妙的臭香,配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罢不能。
6.记得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的时候,当时夜市里有许多美味可口的小吃,就在这时一股臭味,吸引了我们的前往,走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味,令我垂涎三尺、口水直流,迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。
7.四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。
8.臭名远扬,香飘万里!
9.臭豆腐除了可以用炸的,也可以煮成麻辣臭臭锅,它的臭味更胜过了炸的臭豆腐,可是它的汤头却特别的鲜美好喝;一块块看似平凡的臭豆腐,由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐,而成为全球著名的小吃。
10.臭豆腐一入口,香酥可口,配上酸辣的泡菜以及香脆的小黄瓜,咀嚼时酱汁喷射在齿颊之间,刹那间口鼻充满着微妙的臭香,虽然形容的很矛盾但是你别小看它,他就是会让你闻的受不了,吃起来又停不了,所以它有许多说不出来的香味与臭味呢!
11.奶奶做了臭豆腐,我仔细观察了它,金光满面,发出了既香又臭那种特有的气味,咬了一口,真奇妙,鲜鲜的,白嫩嫩的,有一种说不出的感觉!
12.啊!太好吃了,臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。虽然它闻着臭,但是吃着香,我已经忘记了臭豆腐的臭味。
13.腌好的臭豆腐是淡灰色的,等锅里的油烧开了,把一块块臭豆腐由锅边放下,臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。等臭豆腐变成黑色后,方能捞起。然后盛于碗中,再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料,这时你咬一口,便会感觉香味扑鼻而来,里面有鲜美的汁水沾满你的舌头,让你直流口水,回味无穷!
清朝康熙年间,一个名叫王致和的人,在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。
一年夏天,王致和因要给儿子娶媳妇,急等着用钱,就让全家人拼命地多做豆腐。说也不巧,做得最多的那天,来买的人却最少。
大热的天,眼看着豆腐就要变馊。王致和非常心疼,急得汗珠直滚。
常言道:“急中生智”。当汗珠流到嘴里,一股咸丝丝的味儿,忽然使他想到了盐。
他怀着侥幸心理,端出盐罐,往所有的豆腐上都撒了一些盐,为了减除馊味,还撒上一些花椒粉之类,然后把它们放入后堂。过了几天,店堂里飘逸着一股异样的气味,全家人都很奇怪。
还是王致和机灵,他一下子想到发霉的豆腐,赶快到后堂一看:呀,白白的豆腐全变成一块块青方!他信手拿起一块,放到嘴里一尝:吓,我做了一辈子豆腐,还从来没有尝过这样美的味道!王致和喜出望外,立刻发动老婆孩子,把全部青方搬出店外摆摊叫卖。摊头还挂起了幌子,上书:“臭中有奇香的青方”。
市人从未见过这种豆腐,有的出于好奇之心,买几块回去;有的尝过之后,虽感臭气不雅,但觉味道尚佳。结果一传十,十传百、不到一上午,几屉臭豆腐售卖一空。
消息传进皇宫,勾起慈禧太后的馋虫来。一日,她半夜用膳,忽然要吃小窝头就臭豆腐,立即遣人到王致和豆腐店买青方。
自那以后,王致和的臭豆腐名气大振,买卖也越发兴隆了。后来,许多豆腐店效法王致和,都做起臭豆腐来,但生意终不及王致和豆腐店。
于是,也纷纷打起“王致和”的字号,以假冒真,为的是扩大销路多赚钱,人人都打起了它的主意。所以以前北京到处都是“王致和豆腐店”,就是这样形成的。
1,《臭豆腐》
作者:雪马-现代
臭豆腐,臭豆腐,快显显灵吧。
让我钻到,臭气臭味里。
随风吹,随雨荡。
《醉花阴臭豆腐》
作者:谢举贤-现代
名世从来因臭味,有别春花卉。
一炸变金黄,玉碟盛来,下饭还开胃。
一任山珍夸价贵,独自欣而慰。
更道是千家,万户人人,喜好同称谓。
3,《比之同人》
作者:大闲人-现代
掌声响起来谁,都心里明白。
又有新鲜臭豆腐出炉,在沿街叫卖。
音乐响起来谁,都心照不宣。
接过一个蒸包举一次手,胜利的笑容粉墨登台。
4,《赶晌午》
作者:何春林-现代
推磨磨,赶晌午。
娃娃不吃臭豆腐。
5,《快乐长沙-我的家》
作者:张文方-现代
山水洲城长沙,魅力四射奇葩。
古城新风今又是,牵手欧美亚非拉。
博爱人皆夸,橘子洲腾焰火。
音乐厅怀高雅,火宫殿品臭豆腐。
步行街尝小龙虾,快乐绽心花。
清朝康熙年间,一个名叫王致和的人,在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。
一年夏天,王致和因要给儿子娶媳妇,急等着用钱,就让全家人拼命地多做豆腐。说也不巧,做得最多的那天,来买的人却最少。
大热的天,眼看着豆腐就要变馊。王致和非常心疼,急得汗珠直滚。
常言道:“急中生智”。当汗珠流到嘴里,一股咸丝丝的味儿,忽然使他想到了盐。
他怀着侥幸心理,端出盐罐,往所有的豆腐上都撒了一些盐,为了减除馊味,还撒上一些花椒粉之类,然后把它们放入后堂。过了几天,店堂里飘逸着一股异样的气味,全家人都很奇怪。
还是王致和机灵,他一下子想到发霉的豆腐,赶快到后堂一看:呀,白白的豆腐全变成一块块青方!他信手拿起一块,放到嘴里一尝:吓,我做了一辈子豆腐,还从来没有尝过这样美的味道!王致和喜出望外,立刻发动老婆孩子,把全部青方搬出店外摆摊叫卖。摊头还挂起了幌子,上书:“臭中有奇香的青方”。
市人从未见过这种豆腐,有的出于好奇之心,买几块回去;有的尝过之后,虽感臭气不雅,但觉味道尚佳。结果一传十,十传百、不到一上午,几屉臭豆腐售卖一空。
消息传进皇宫,勾起慈禧太后的馋虫来。一日,她半夜用膳,忽然要吃小窝头就臭豆腐,立即遣人到王致和豆腐店买青方。
自那以后,王致和的臭豆腐名气大振,买卖也越发兴隆了。后来,许多豆腐店效法王致和,都做起臭豆腐来,但生意终不及王致和豆腐店。
于是,也纷纷打起“王致和”的字号,以假冒真,为的是扩大销路多赚钱,人人都打起了它的主意。所以以前北京到处都是“王致和豆腐店”,就是这样形成的。
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