近年来,大量的临床研究结果证实,很多疾病都与生活习惯有关,癌症也不例外。世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。所以网络上到处都流传着各种版本的抗癌防癌食物列表,比如香菇、西兰花、红薯、大蒜、茶、秋葵、芦笋等等,这些食物真能抗癌吗?快来跟随本网站了解一下吧!
1、大蒜
多吃大蒜能养生的概念一直很火,在传闻中,大蒜和大蒜提取物制成的保健品几乎是治百病的,防癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血管疾病。大蒜是日常饮食中最重要的食材之一,如果真有那么多功能,为什么还有那么多人得癌症和心脑血管病呢?大蒜作为一种蔬菜,正常吃是没有问题的,只是不提倡带着抗癌防癌的目的大量吃,尤其是所谓的含大蒜素的一些保健品更是打着抗癌防癌的旗号在骗钱而已。
2、秋葵
秋葵号称绿色人参、植物黄金,甚至有人说秋葵是癌症的克星。其实秋葵就是一种蔬菜而已,营养成分无非是水、维生素、一些微量元素和矿物质。迄今为止,并没有发现秋葵中有什么特别的抗癌成分。即使实验研究发现秋葵中含有某种抗癌活性物质,也并不意味着吃秋葵就能抗癌防癌。指望只吃那一两种神奇的癌症克星来防癌,完全不现实。
3、红薯
红薯是生活中特别常见的一种食物,被称为菜篮子里的冠军菜。甚至有文章这样写:红薯可谓是全能型的抗癌食物,其中的维生素A、C、E、D,硒、钙以及食物纤维素都具有抗癌作用。的确有研究发现红薯中的糖脂等成分具有一定的抗癌作用,但都是细胞试验和动物试验,而且是红薯的提取物,并不能得出红薯抗癌的结论。
总而言之,这个世界上没有真正的抗癌防癌食物,不要指望吃任何一种食物能达到抗癌防癌的目的。健康饮食的基本原则之一是多样化,也就是多吃各种新鲜蔬菜、瓜果、谷物、豆类,适当补充蛋白质和脂肪,重点是要均衡。
如何饮食可防癌?重点做到以下几点:
1、限制动物脂肪。耶鲁大学的一项调查发现摄入动物脂肪最多的妇女患非何杰金淋巴瘤的风险增加了70%。而那些摄入饱和动物脂肪最多的妇女风险增加了90%。因此,改吃低脂或无脂的乳品,用鸡鸭鱼来代替牛肉或猪肉,并用橄榄油代替黄油。
2、增加粗纤维。食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一,要知道膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。各种粮食本来都是膳食纤维的来源,但受到加工的影响,加工越精细,膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点粗。
3、减少肉食。动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品,会让生育年龄延长9到10年,而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白,就可能启动癌症,而降低动物蛋白质的摄取可大幅减少肿瘤启动。
4、增加新鲜水果和蔬菜。多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。尤其是十字花科蔬菜,含醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外,而酚可阻止癌细胞代谢。
5、避免肥胖。避免体重过重或过轻,成年后要限制体重增幅不超过5kg,超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。
6、避免进食霉变食物,包括发霉花生榨制成的花生油。
7、减少烧烤、油炸或者腌制食品的摄入,不吃路边烤串、麻辣烫等,少吃火锅。
8、戒烟限酒。
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"解酒可以喝茶解酒吗?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
解酒的时候不适合用茶水,很多人会认为茶有利尿的作用,喝酒以后喝茶会有助于酒精的排泄,这样就能达到解酒的目的,但很多人并不了解酒后饮茶的危害,其实酒后喝茶不单达不到解酒的效果,而且会造成更严重的后果,下面小编向大家介绍一下酒后喝茶对人体的危害都有什么。
酒后喝茶有危害这是为什么呢?因为酒精本来对心血管的刺激就很大,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一,双管齐下,更加速了心脏跳动,从而加重了心脏负担。从医学角度上讲,酒精在消化道被吸收后,90%多的酒精被肝脏的脱氢酶转化为乙醛,再分解成二氧化碳和水,从而排出体外。而酒后饮茶,茶水中的茶碱迅速地通过肾脏产生利尿作用;这样,酒精转化为乙醛后尚未及分解,便从肾脏排出。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而会造成对肾脏的损害。
总之,嗜酒为百害之首,奉劝您少饮酒,万一喝醉了也不宜用茶来解酒,而可喝少量的醋。
喝酒喝多以后可以用饮料来解酒,喝酒之前最好吃点豆腐,豆腐有解酒的作用,不容易喝醉,还可以酒后喝一些蜂蜜,小编建议大家最好把酒戒了,经常喝酒对人体的危害是特别大的。
配方:罗汉果20克,乌梅15克,百合10克,广金钱草10克,罗布麻10克,煎水代茶饮,每天数次。功效:清肺,润肺抗病毒,温中行气,润肺养阴、化痰散结。这款雾霾清肺茶是真的吗?答案:不靠谱。
专家说:“防雾霾以祛湿化浊为主,其中罗汉果、百合等确实有润肺止咳作用,但广金钱草有利湿的作用,不用于清肺,肺病患者不宜使用,罗布麻多用于降压,对清肺效果不大,不建议高血压患者自行服用。”
“为降低霾对身体造成的危害,请大家要注意首先是减少外出,特别是抵抗力弱的老人、儿童以及患有呼吸系统疾病的人尽量不要出门,必须外出时戴口罩。”长春市卫生计生委疾病预防控制中心传染病控制科科长姜雪敏说:“霾严重时应关闭门窗,避免室外空气进入室内造成污染。”
注意膳食营养,保持作息规律,避免过度劳累,多饮水,少食刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品,必要时要补充维生素D。
减轻雾霾天对于呼吸系统的伤害,专家推荐几款家常茶饮可以润肺止咳。
1红糖姜茶
姜性辛温,阴虚体质的人(常表现为手脚心发热,经常口干、眼干等)、内热较重者(如患有肺热燥咳、胃热呕吐)、肝炎患者、脱发者要慎用。
2银耳茶
有滋阴降火、润肺止咳的功效,适用于阴虚咳嗽。银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。
3蜂蜜柚子茶
柚子富含维生素C,有提升免疫力、清热去火、止咳化痰、润燥,润肺功效。
男人有时候出去应酬是必不可少的,这个时候喝点酒是必须的,不过虽然酒桌上可以让您解决不少事情,但是醉酒之后可是非常难受的。因此,为了更好的保护好自己的身体,在喝酒之后及时的吃一些解酒的食物是很有必要的,不但可以帮您醒酒,而且还可以减少酒精对于您身体的伤害。
其实解酒的食物还有另外的一个功能,就是在喝酒之前吃的话,可以稍微提高一些您的酒量,帮您达到比较好的办事效果。不过如果是您想要保护好身体的话,最好的还是少喝酒为妙。
第一类食物就是里面含有丰富的淀粉的食品。因为这些淀粉类大分子能够在胃里同酒精结合,以此来达到降低酒精的吸收能力的作用,防止喝醉酒后酒精对人体的伤害。如果你是食用富含直链淀粉的食物的解酒效果更加好,像马铃薯等这些解酒的食物可以帮助的人们更好的解酒。
第二类解酒的食物就是含有大量果胶的水果和蔬菜产品:苹果、梨子、香蕉等。因为在这类食物不仅适合在品酒前食用,同时对于解酒也非常的有用。在这些食物中所含的果胶具有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。因此这类解酒的食物非常适合人们食用。
第三类就是喝奶制品等具有丰富蛋白质的饮料,这也是一类解酒的食物。特别是酸奶,为了使其粘稠。向其中加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,当你喝醉酒后这些物质有利于稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。因此这类解酒的食物可以帮助一些肠胃不好的人。
第四类就是一些富含B族维生素的食物。这些拥有B族维生素的食物可以帮助你的身体代谢掉酒精。因此在喝醉酒后有吃两片复合维生素B片可以达到解酒的目的。只要在喝酒后食用这些解酒的食物就能够减轻醉酒的困扰,保证身体的健康。
上述这些都是解酒的食物,不过需要说明的是,虽然这些食物可以很好的帮您稀释酒精浓度,降低酒精给您的身体带来的危害,但是长时间饮酒会给您的肝脏带来严重的影响,很容易形成酒精肝,因此,为了更好的保护您的身体健康,请您一定要减少酒的摄取量。
对于很多事业有成的成功人士来说,不可避免的就是每天参加各种各样的应酬和饭局了。而在这样的环境中,喝酒是无可避免的,但是喝了大量的酒精类饮品后,身体会出现各种的不适症状,其中包括了头晕,头痛,甚至是呕吐还有不知道喝酒前发生了什么事情。因此各位朋友应该了解清楚尽快醒酒,以减少这些痛苦。那么到底最快解酒方法是什么呢?
其实解救和醒酒的方法是非常多的,而且比较简单,因此大家不妨根据自己的体质和具体的身体状况尝试一下,希望总有一种醒酒的方法是适合你自己的。下面就给大家介绍一下最快解酒方法是什么。
最快解酒方法
1、大白菜解酒:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒:取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、马蹄解酒:取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒:将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。
5、芹菜解酒:取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。
6、豆类解酒:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。
7、中药解酒:中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。
8、饮酸醋:酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。
9、饮牛奶:牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。
10、饮萝卜汁水:用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。
11、饮浓米汤:浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
12、蛋清解酒:将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。
13、生姜解酒:酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。
关于最快解酒方法,上面介绍了13种效果比较好,而且没有什么副作用的醒酒方法,绝对比市面上的解酒药物的功效和作用都要好几十倍,而且是纯天然的食物解酒是对于我们的身体来说是没有危害性的,因此大家不妨尝试一下上面介绍的方法,相信总有一款适合你的体质和身体状况。
如果已经喝醉,最方便而又最简单的办法就是喝些富含果糖的饮品,首选是蜂蜜水,因为蜂蜜中含的大部分都是果糖;其次,可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁,或者来一杯柠檬茶。
喝浓茶能解酒?正确解酒的方法
喝浓茶解酒很不妥
浓茶提神利尿不假,但以之解酒却会伤肾,建议还是多喝些鲜榨果汁或蜂蜜水,再不然的话,来碗糖水也比浓茶更保险。
酒过三巡后,总会有人喝上头,即使不承认醉,也离醉不太远了。遇到这种情景,一些酒经考验者会催促服务员赶快上一壶浓茶来解酒。
虽然喝上一杯后,头似乎没那么胀了,但心肾却很受伤。她解释说,本来,酒精的绝大部分应在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水经肾脏排出体外。但酒后饮浓茶,浓茶中的茶碱可以迅速对肾脏发挥利尿作用,促进来不及分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性,能对肾功能造成损害,严重者可危及生命。另外,酒中的酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。两者并用更增加了对心脏的刺激,尤其对于心脏功能欠佳的人来说后果更不堪设想。
不过,酒后喝些淡茶同样有利尿作用,而且可促进酒精的排泄。淡茶又不至于引起对心肾的损害,喝上一杯问题不大。
含果糖多的饮品才真正解酒
虽然很多人都知道醉酒对身体不利,但有时也可能遇上非喝不可的情况,此时又该如何解酒才能既不伤身又有效呢?目前的研究认为只有果糖这一种营养物质对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。
如果已经喝醉,最方便而又最简单的办法就是喝些富含果糖的饮品,首选是蜂蜜水,因为蜂蜜中含的大部分都是果糖;其次,可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁,或者来一杯柠檬茶。这类新鲜果汁有助于将酒精从体内迅速排出体外,有可能的话可以多喝一些;如果没有蜂蜜水或鲜榨的果汁,喝碗糖水或是一些果汁饮品亦可。
喝完富含果糖的饮品,觉得逐渐清醒之后,有条件的人可以洗个热水澡促进血液循环,让酒精进一步蒸发,这样解酒不但效果更明显,而且不伤身。
萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。
解酒注意事项 解酒的水果有哪些?
解酒的注意事项:
一、救治醉酒者,不宜用浓茶或咖啡解酒,对酒精中毒者,尤其是处于兴奋期的,如旁人未能劝阻,甚至还开玩笑或作弄中毒者,会使中毒者饮下更多的酒,其后果将十分严重。
二、为预防酒精中毒,饮酒以低度为宜,每次不要超过100毫升,不要空腹饮酒。
三、对于说话滔滔不绝或喜怒不定的轻度中毒者,应马上趁其意识清醒时制止其继续饮酒,绝不要借此机会继续劝酒。
四、用刺激咽喉的办法(如用手指)引起呕吐反射,将酒等胃内容物尽快呕吐出来,但是对于已进入昏睡或昏迷的中毒者不宜用此方法,防止中毒者无力将胃内容物完全吐出,使未吐完全的呕吐物被误吸入气管,引起窒息。
五、让中毒者卧床休息,注意保暖,避免着凉。如果中毒者躺着呕吐,应将他的头部侧向一边,让呕吐物顺利流出,防止呕吐物堵塞气管引起窒息。
解酒的水果有哪些:
西瓜
西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利于小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。
新鲜葡萄
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
萝卜
萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。
西红柿
西红柿汁富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
柚子
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
柿子
柿子里含有单宁和酶,可以分解酒精,加快血液中乙醇的氧化,柿子的高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。其有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。柿子的维生素C比柑橘要高出3~4倍,丰富的维生素C还能起到护肝的作用。
香蕉
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
以上就是本网站为大家介绍的解酒水果,祝大家开心快乐每一天。
许多水果对于解酒都作用明显,而且可以缓解第二天醒来的头痛头晕和恶心情况。柠檬、西瓜、苹果、雪梨、甘蔗等等,像葡萄,含有丰富的酒石酸,可以和酒中的乙醇互相作用形成酯类的物质,降低身体内的乙醇浓度,以达到解酒的目的。
解酒的药物和食疗现在商务场合、朋友聚会、各种饭局,基本都要多喝一些酒来庆祝,可是酒喝多了会难受,因此了解解酒的药物和食疗方法可以有效的解酒,帮助减少酒精吸收。
解酒的药物
1、葛根
葛根是许多解酒药的重要成分,因为它可以有效的防止酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害,含有的大豆甙可以分解乙醛的毒性,并且阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,减少身体对酒精的吸收,还可以促进血液中酒精的代谢和排泄。
2、紫葛花
这是一种名贵的中药材,可以清热解毒,分解酒精,护肝健胃,用水煎服可以起到很好的解酒效果。
3、高良姜
姜水本来就可以解酒,高良姜具有温中止呕的作用,可以解酒毒,如果喝酒过度恶心呕吐,服用后作用明显。
解酒的食疗
1、木耳猪肉解酒汤
准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉,将猪肉洗净,切丝,同木耳,佛手,苡仁加清水适量同炖至烂熟后,去佛手加食盐,味精等调味服食。本方能疏肝健脾,化痰除湿,用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。
2、五豆汤
把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,贯众500克一起煎煮,可以解酒毒,止烦渴。
3、人参汤
人参汤做法也不难,可以选择人参60克,白芍30克,瓜蒌30克,枳实30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸枣仁30克,一起熬住成汤,可以益气安神,解酒,对于饮酒过多有明显作用。
解酒的最快方法
喝酒后,会出现头晕目眩的症状,也就是常说的喝醉酒。很多人都希望找到一个好的方法解酒,到底什么解酒方法才是最快速的呢?虽然是众说纷纭,但是根据许多人的经验来说,可以推荐一些给大家。
1、吃解酒药。
现在市面上有许多的解酒药,一般都可以对醉酒和酒后解酒有所作用。比如一种解酒名药拐枣树的种子,它性平味甘酸,是流传许久的解酒药。当喝酒过度之后,可以用它泡水或者是煮水喝都可以,很快便可以解酒。
2、喝蜂蜜水。
蜂蜜水对于解酒是非常有效的,它可以很好的减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
3、水果解酒方法。
许多水果对于解酒都作用明显,而且可以缓解第二天醒来的头痛头晕和恶心情况。柠檬、西瓜、苹果、雪梨、甘蔗等等,像葡萄,含有丰富的酒石酸,可以和酒中的乙醇互相作用形成酯类的物质,降低身体内的乙醇浓度,以达到解酒的目的。
4、酸奶。
酸奶是解酒的秘方,它可以保护胃黏膜,延缓酒精的吸收,而且其中含有的钙还可以缓解酒后烦躁症。
喜欢《微信流传解酒良方多不靠谱》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了微信菜谱专题,希望您能喜欢!