红枣桂圆糯米粥

任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“红枣桂圆糯米粥”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细：

主料：：红枣5-8个，桂圆干5-8粒，糯米2/3电饭煲量杯，

辅料：：水半煲，

配料：：红糖适量，

红枣桂圆糯米粥的做法步骤：

1.将红枣剪成两边，去核；

2.冼米下电饭锅，开煮饭档，盖盖子时筷子隔开盖，以免烧开时粥水溢出，也可放红枣和桂圆或可等米开花时放也可以；

3.到米开花时放红枣和桂圆，改成慢火档，熬到粥绵便可，此时的粥应是有少许甜味，如果想再甜些，可加适量红糖，再大火档，等糖溶化即可食用。

小贴士：

一、据说红枣核燥热，广东人用汤或药用时喜欢把核去掉才下煲入药；

二、如果想粥甜些，建议加红糖，这样粥有红糖味与红枣味相衬，视觉和味觉效果更佳。

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红枣枸杞桂圆糯米粥

食材明细：

主料：：枸杞18克，红枣6颗，桂圆肉15克，

辅料：：糯米70克，

红枣枸杞桂圆糯米粥的做法步骤：

1.用料：枸杞18克，红枣6颗，桂圆肉15克，糯米70克

2.糯米洗净，用温水浸泡15分钟，

3.红枣洗净去核，切丝，桂圆去壳核取肉。

4.将泡好的糯米放入沸水锅中，煮沸约15分钟。

5.加入桂圆大枣枸杞，再煮约15分钟。

6.米烂粥稠，熄火。

7.盛出，根据自己口味加红糖调味食用。

小贴士：

糯米浸泡后更易煮烂。
不喜欢甜味粥也可以不用加糖。

红枣桂圆糯米饭

食材明细：

主料：：糯米适量，红枣适量，桂圆适量，

辅料：：红糖适量，

红枣桂圆糯米饭的做法步骤：

1.食材，

2.去核 ，

3.切碎，

4.糯米，

5.用清水淘洗，

6.放进红枣，桂圆，清水。

7.放进红糖，

8.隔水蒸，

9.高压30分钟，

10.蒸好的糯米饭，

11.拌匀上桌。

红枣桂圆黑米粥(2)

食材明细：

主料：：糯米50克，黑米30克，

辅料：：红枣10粒，桂圆20粒，

配料：：红糖随意，

红枣桂圆黑米粥的做法步骤：

1.准备好所有的食材。

2.红枣用清水浸泡。

3.大米和黑米也用清水浸泡洗净。

4.桂圆剥去外壳洗净备用。

5.免火再煮锅内胆加入适量的清水烧开，加入红枣和桂圆。

6.在放入糯米和黑米。

7.加盖大火煮上10分钟。

8.然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟即好，食用的时候可随意加入红糖。

小贴士：

此粥适合女性，补血效果很好，最好食用的时候加入红糖效果更佳。

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