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只有正常的食材才能有正宗的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?请阅读由小编为你编辑的玫瑰酱华夫饼,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

主料::鸡蛋2个,牛奶120g,糖30g,玫瑰酱一大勺,低筋面粉135g,泡打粉5g,黄油80g,

辅料::干玫瑰花5朵,

玫瑰酱华夫饼的做法步骤:

1.准备好食材

2.将蛋、糖和牛奶混合拌匀后加入玫瑰酱继续拌匀

3.筛入低筋面粉和泡打粉拌匀

4.加入融化的黄油和干玫瑰花碎

5.继续拌匀

6.倒入华夫饼模具中

7.放入预热好的烤箱中层170-20分钟左右,食用时候可以搭配老酸奶、水果什么的都成

小贴士:

小叮咛
玫瑰酱比较甜,所以糖量我减少了15克,如果没有用玫瑰酱就直接45克左右吧
各家烤箱温度不一样,自行增减即可

97msw.cOm延伸阅读

【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼


食材明细:

主料::低粉50克,

辅料::鸡蛋1只,牛奶50克,白糖删除,黄油10克,

配料::番茄酱适量,

【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.黄油加热融化。

3.蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入黄油里面,并且加入牛奶,白糖。

4.蛋黄的容器里面打散,晒入面粉。

5.蛋清打发。

6.面粉搅拌均匀成糊。

7.加入打发好的蛋清再次拌匀。

8.在华夫饼模具上刷上一层油。

9.加上适量的面糊。

10.两面合上,扣上搭扣,小火两面煎4分钟左右就可以。

11.最后在上面挤上适量的番茄酱。

小贴士:

做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油,做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下,做好的华夫饼就很容易脱膜。

配方上白糖,黄油的量可以根据自己的喜好做调整。

【华夫饼】可可华夫饼


食材明细:

主料::鸡蛋2只,牛奶60克,白糖30克,低粉90克,玉米淀粉20克,黄油40克,

辅料::泡打粉4克,

【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.先把黄油加热化开。

3.加入牛奶,白糖,鸡蛋打散。

4.低粉,可可粉,泡打粉,玉米淀粉混合过筛,加入蛋液里面。

5.搅拌均匀静至20分钟左右。

6.在华夫饼模具上刷上一层油。

7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。

8.小火,两面均匀加热3到4分钟左右就可以。

9.松软可口的可可华夫饼就做好了。

小贴士:

在做华夫饼的时候,刚开始是没有什么反应,过几十秒就可以听到咝咝声,并且有热气从四周冒出,而且里面的华夫饼涨大,把上面的一层慢慢往上顶,热气慢慢减少说明就差不多要熟了,可以打开看一下效果,如果没有熟继续加热。

在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下,就可以很容易把饼从模具上取下。

美丽华夫饼


食材明细:

主料::低粉120克,鸡蛋2个,牛奶120克,黄油20克,

辅料::糖50克,

美丽华夫饼的做法步骤:

1.蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,拌匀。

2.加入牛奶、融化的黄油拌匀。

3.筛入低粉拌匀。

4.蛋黄糊准备好了。

5.蛋清加30克糖打发至硬性。

6.蛋清分两次加入蛋黄糊中,拌匀。

7.面糊准备好了。

8.模具刷油,把面糊导入模具中至8分满震荡。

9.烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右,稍微凉至不烫手脱模。

10.搭配点水果杏仁装扮一下,华夫饼也立刻高大上了。

相信《玫瑰酱华夫饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饼菜谱专题,希望您能喜欢!