广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需求，小编特意整理了“广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

主料：：当归20克，党参15克，莲子30克，红枣10克，乌鸡半只，

辅料：：百合20克，黄芪15克，薏米50克，枸杞10克，

广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤的做法步骤：

1.准备所有的材料

2.把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的需要浸泡12小时）

3.把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用

4.把所有的材料和乌鸡都放进锅里面，放进2L的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

小贴士：

当归党参乌鸡汤，是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料，更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气，调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品，百合、莲子薏米等清心润肺材料，是一款适合长期食用的老火靓汤

97Msw.com相关知识

当归党参乌鸡汤

食材明细：

主料：：乌鸡4分之1，

辅料：：当归适量，党参适量，黄芪适量，红枣适量，枸杞适量，生姜适量，

当归党参乌鸡汤的做法步骤：

1.乌鸡切大块，锅里放水焯水拿出洗干净备用

2.生姜切片，当归党参黄芪红枣洗干净，备用

3.把所有材料，除枸杞之外全放入电炖锅内并加入水，上炖锅炖2个小时

4.最后放入枸杞，跟盐调味就好啦。

5.这补气补血的乌鸡汤就做好啦！开吃吧。l

当归党参乌鸡汤的做法

此汤对于血气不足，血虚萎黄、头晕心悸的朋友极有功效，配上乌鸡更可补益气血，对于女性朋友月经不调有很好的食疗养生功效；对于男性朋友，能补肝益肾；对于老年朋友，可养心安神、补气固表。参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料：

乌鸡750g，党参10g，当归10g，黄芪10g，红莲子15g，百合15g，薏米15g，红枣15g，枸杞10g，姜片适量，盐适量，，

当归党参乌鸡汤的做法的做法步骤：

步骤1，备好所有材料

步骤2，薏米、百合、黄芪、党参、当归浸泡约30分钟，备用

步骤3，红枣、莲子、枸杞不用浸泡，清洗干净即可

步骤4，飞水：把乌鸡洗净切块放入锅中，加姜片（去腥），加水，大火煮开3~5分钟后，将乌鸡块捞出备用（达到去掉肉中血水和腥味）

步骤5，把乌鸡块和材料一起放入炖锅炖盅中，加适量的水，慢煲1.5~2小时（枸杞可在起锅前10分钟放），起锅前加适量的盐调味即可

步骤6，一碗滋补养生汤就好了

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