只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“黄芪枸杞叶子鸡汤”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：母鸡半只，
辅料：：黄芪10克，牛奶适量，水发木耳适量，枸杞叶子适量，
配料：：料酒适量，盐适量，葱适量，姜适量，
黄芪枸杞叶子鸡汤的做法步骤：
1.把鸡剁成块。
2.放入冷水锅中烧开后，加入料酒再开。
3.捞出用清水洗去血沫，放入盘中备用。
4.把姜切成片，葱切碎，黄芪放入代中。
5.锅中入少量的油，加入葱和姜炸香，放入鸡块炒入味。
6.然后入砂锅中，倒入开水，加入料酒。
7.洗好枸杞叶子。
8.洗好木耳。
9.锅中加入木耳，大火烧开，小火慢炖一个小时。
10.最后加入牛奶调色，放入盐和枸杞叶子关火。
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黄芪枸杞炖鸡汤
食材明细：
主料：：琵琶腿2只，
辅料：：黄芪2小片，枸杞20粒，香菇5个，黑木耳10个，生姜2片，料酒2勺，
黄芪枸杞炖鸡汤的做法步骤：
1.选用食材要好
2.将鸡腿切块后用开水汆一下，洗去漂浮在上面的沫沫，我已将鸡皮和鸡油去除。
3.香菇和木耳洗净，把黄芪2片，枸杞约20个准备好
4.放入锅内，倒入约3大碗水，倒入料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时即可。
5.出锅前加入盐，即可享用
黄芪枸杞乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡适量，
辅料：：干香菇适量，黄芪适量，枸杞适量，红枣适量，生姜适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
黄芪枸杞乌鸡汤的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.乌鸡洗净砍小块。
3.热锅烧水，将乌鸡焯去血水。
4.将焯水后的乌鸡放入陶瓷盅内。
5.将配料洗净后也一起放入盅内。
6.往盅内加入适量的清水，能没过乌鸡即可，不必太多。
7.将陶瓷盅放入锅中，小火慢煲2.5小时，出锅时撒点盐和鸡精调味即可。
8.开始享用吧。
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