【百合枇杷糖水】

发布时间 : 2019-10-10

民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？由此，小编为你收集并整理了【百合枇杷糖水】强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

主料：：枇杷8个，

辅料：：冰糖30克，百合5个，

【百合枇杷糖水】的做法步骤：

1.原料图

2.百合提前泡发备用；准备一碗淡盐水

3.取小刀，沿枇杷外皮轻轻刮一圈(这样方便剥皮；熟透的枇杷，这一步可省略)

4.削去茎杆

5.轻松退去外皮

6.切开除去内核

7.剥好后，立即浸入淡盐水(防止氧化变黑)

8.依次剥完，滗去淡盐水

9.冲入热开水，加入冰糖和百合

10.提前将蒸锅烧开

11.入开水锅，大火，隔水蒸8～10分钟即可

12.枇杷季，家里的水果就是它了!

13.营养又美味

14.心动了吗?

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鸡头米百合糖水

食材明细：

主料：：鸡头米1两，雪梨1个，百合1个，

辅料：：老冰糖适量，

鸡头米百合糖水的做法步骤：

1.鸡头米不用去皮

2.泡水2小时

3.小火煮80分钟

4.百合洗净，剥成一片片

5.放入里面煮20分钟

6.关火，放入切丁的雪梨和老冰糖

小贴士：

鸡头米的红皮，种植的老伯说可以补血，直接煮更营养

元肉百合栗子糖水

食材明细：

主料：：板栗400g，桂圆肉40g，干百合40g，

辅料：：黄冰糖适量，

元肉百合栗子糖水的做法步骤：

1.准备好所有材料，

2.百合用清水浸泡半个小时

3.板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；

4.将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟；

5.加入黄冰糖再煮5分钟后，关火。不开盖再焖会儿。

小贴士：

板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

莲子百合蜜豆糖水

食材明细：

主料：：鲜百合适量，莲子适量，

辅料：：红枣适量，蜜豆适量，枸杞适量，

配料：：冰糖适量，

莲子百合蜜豆糖水的做法步骤：

1.鲜百合洗净备用

2.莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片

3.蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

4.莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。

5.待莲子煮软后加蜜豆

6.加枸杞煮5分钟

7.再加入冰糖继续煮10-20分钟

8.最后加入鲜百合煮开即可

秋季润肺饮品——百合雪梨糖水

食材明细：

主料：：雪梨一个，百合两个，

辅料：：蜂蜜适量，

秋季润肺饮品——百合雪梨糖水的做法步骤：

1.雪梨一个切成小块，百合两个掰开，去掉根部后洗净，蜂蜜适量。

2.将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开。

3.大火煮开后，撇去汤面的浮沫。

4.盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后。

5.将火关掉，稍微冷却2分钟后，淋入蜂蜜搅匀即可，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。

6.成品如图。

蜜饯百合

食材明细：

百合(干)100克，蜂蜜150克

蜜饯百合的做法步骤：

将干百合洗净，放入大搪瓷碗内，加入蜂蜜，上笼蒸1小时，趁热调匀，晾冷后，装入瓶内即成。

用法：每日早晚各服1汤匙。

小贴士：

效用：润肺止咳，清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴虚所致咳嗽等。按语：百合甘苹，能润肺平咳，养阴清热，清心安神。又肺病咳血，可用鲜百合捣汁，煮水饮之。以上作用在动物试验中也得至证实。秋季养生药膳蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。