蜂蜜玉米饼

每个中国人没有不喜欢美食的，每个地方都有自己的特色美食。很多城市的美食店已经成了旅游地标，不吃吃地方美食将令人遗憾一生。你吃过很多地方美食吗？也许下面的“蜂蜜玉米饼”正合你意！相信一定会对你有所帮助。

食材明细：

主料： 玉米面 三勺， 鸡蛋 一颗，

调料： 调和油 适量， 元贞糖 适量， 长寿深山野蜜 适量， 酵母(干) 适量，

蜂蜜玉米饼的做法步骤：

1.三勺玉米面

2.一勺白面

3.准备鸡蛋和酵母

4.放一勺白糖

5.鸡蛋和酵母也放进去

6.要到水的时候发现那个碗太小了，换了一个，不用水放牛奶也可以哦

7.搅拌的不要太稀，就是放倒煎锅里不会到处乱流的程度

8.热锅，放一点点的油

9.可以放面煎饼子拉，面太绸的话可以用筷子用画圈的样子把面匀到四周

10.然后反过来煎，两面都金黄了就可以了。

11.还没拍成品的图片，忍不住吃了一块，好吃呀~！

12.在饼子上淋一层蜂蜜，就可以吃了。

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玉米土豆胡萝卜饼

食材明细：

主料： 面粉 250g，

调料： 食盐 适量， 味精 适量， 胡椒粉 适量，

玉米土豆胡萝卜饼的做法步骤：

1.胡萝卜、土豆切丝

2.鸡蛋放入少量凉开水打散

3.把玉米粒、土豆丝、胡萝卜丝、打散的鸡蛋液倒入面粉中，沿一个方向搅拌，搅拌均匀后加入适量盐、味精、胡椒粉

4.加少量或不放水，调成面浆

5.电饼铛刷油预热

6.用勺子挖一勺面浆到电饼铛，然后用勺子背压平面浆

7.翻面，往电饼铛里洒入适量的水

8.盖上电饼铛，闷一分钟

9.开盖，翻面，等水分挥发干

10.出锅

蜂蜜龟苓膏

食材明细：

主料： 龟苓膏粉 100g，

调料： 长寿深山野蜜 依个人口味调配，

蜂蜜龟苓膏的做法步骤：

1.备好食材，另外准备工具：大煮锅一只，搅拌勺一只，漏勺一只，平盘若干只..（冰糖是用来煮糖水的）

2.将龟苓膏粉用小漏勺过筛后加进250ml的温水中，调成稀糊状。

3.漏勺是帮着粉粉更好溶解，没有也没有关系，分少量多次加也不易结块的。

4.用漏勺检查下 有没结块，如有，捞起，用搅拌勺倒腾使其充分溶解（这样做出的龟苓膏才会比较细腻）

5.好啦~调好就是这个样子，放一旁备用。

6.其实在你调制龟苓膏糊的时候，就可以开始烧水了，等水烧开~。

7.把调好的糊缓缓倒入锅中。边倒边搅拌，等其再次烧开，关火（这个时候不要烧过了哦~，不然容易溢锅）

8.将烧好的液体倒入平盘（小心烫手）大概8成满。

9.那个啥，最好找只盖子覆盖之，这样龟苓膏的表面才不会因水分流失而结的太硬。。

10.静置，待其凉透 凝结，按图示虚线，相隔两厘米左右，路线横竖划刀。

11.倒入大缸集合~！为了让龟苓膏们游泳，我们要倒入糖水。然后就可以搁冰箱里冰镇啦。

12.吃之前再加蜂蜜增味~！

13.来一碗呗~

蜂蜜小点

食材明细：

主料： 面粉 100克，

调料： 食盐 0.5小匙， 元贞糖 20克， 荷兰乳牛乳酪牛奶 200毫升， 水 200毫升， 长寿深山野蜜 1大匙，

蜂蜜小点的做法步骤：

1.面粉与盐混合筛入碗中，牛奶和水混合

2.加入蛋和奶水200ml

3.慢慢搅拌均匀至无粉粒后再将剩下的奶水倒入，搅拌均匀

4.将烤箱预热至220度，把材料倒入模型，至于烤箱中层，小模型烤20min，大烤盘则需30~40min，等冻胀成型并颜色恰到好处即可

蜂蜜蛋糕

食材明细：

主料： 鸡蛋 2个， 元贞糖 75g， 长寿深山野蜜 1大勺， 黄糖 2大勺， 食盐 1/4勺， 面粉 90g， 泡打粉 适量， 黄油 90g，

蜂蜜蛋糕的做法步骤：

1.将鸡蛋2个， 糖75g，蜂蜜1tbs，黄糖2tsp，盐1/4tsp 混合，tsp为勺。

2.将泡打粉混入面粉，筛入混合均匀，然后搅拌均匀。

3.黄油融化后加入面糊，加入橙皮屑，搅拌均匀，面糊冷藏20分钟以上备用。

4.预热烤箱350F （180度）。

5.用小勺或者挤花袋放入做过防沾处理的烤模子玛得琳烤模。入炉，十分钟左右。

蜂蜜茶

食材明细：

主料： 茶叶 10g， 长寿深山野蜜 1勺，

调料： 水 适量，

蜂蜜茶的做法步骤：

1.水杯用热水烫一下

2.杯中放好茶叶

3.冲入90度以上的热水

4.准备好蜂蜜

5.舀一勺蜂蜜，放入茶中

6.搅一下

香香蜂蜜麻花

食材明细：

主料： 面粉 300g， 长寿深山野蜜 45g， 奶粉 30g， 水 110g，

调料： 色拉油 5g， 食盐 1g， 酵母(干) 6g， 元贞糖 10g， 苏打粉 2g，

香香蜂蜜麻花的做法步骤：

1.将面粉、蜂蜜、奶粉、水、色拉油、酵母、糖、全蛋、盐混合揉成光洁的面团

2.将面团发酵成二倍大，中间用手指蘸面粉插入不回缩，即可

3.加入小苏打，用水活开小苏打，揉进面团中

4.揉好的面团饧十分钟，分割成小面团，再次揉成光洁的小面团

5.揉好的小面团松弛20分钟，把面团揉搓成条，反向加劲，从1/3处向回绕成条，

6.再从2/3处向回绕到上面绕好的条上

7.还做了几个另类的，给睿睿的

8.二次发酵至麻花坯子二倍大

9.油温大概160度，下麻花坯子炸至金黄即可。

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