“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你对烹饪美食感兴趣吗？为此，小编从网络上精心整理了《补钙娃娃菜米糊》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
宝宝米粉30克，娃娃菜叶100克
补钙娃娃菜米糊的做法步骤：
第1步准备食材：宝宝米粉30克娃娃菜叶100克娃娃菜去除菜梗。
第2步再去除细梗。小宝宝肠胃功能发育还不够完善，建议妈妈们也要去除细梗，方便宝宝消化和吸收。起锅烧水，水开后，倒入娃娃菜叶。娃娃菜焯水后可以除去草酸和残余的农药。
第3步娃娃菜焯至熟透。将煮好的娃娃菜叶倒入辅食机。
第4步辅食机内倒入50毫升温开水，搅打成泥。搅打完成的娃娃菜糊很细腻哦。如果妈妈们搅打出来的不是很细腻，还可以过筛一遍哦~
第5步将70℃温开水倒入宝宝米粉中，边倒水边搅拌。将娃娃菜汁舀一勺到米粉糊中，搅拌均匀。初次添加的话，米糊和菜汁的比例是10：1哦。
第6步一碗清爽的娃娃菜米糊就完成啦，是不是很简单呐？舀一勺给宝宝，娃娃菜的清甜瞬间窜入口中，还有满满的钙！快试试吧~
小贴士：
添加要领：●宝宝初次添加娃娃菜时，一定要单独给宝宝添加，观察三天左右，确认不过敏后才可以再次添加哦。●宝妈们注意哦，喂辅食时不要将勺子伸进宝宝的口腔后部或用勺子压住舌头，这样会导致宝宝反感而排斥辅食。另外，要选择专用的辅食勺给宝宝使用哦。黄妈说：大部分的妈妈都有给宝宝补钙的意识，但很多妈妈却忽视了一个关键问题—钙质吸收，以至于盲目补钙没有效果。每天都是大骨汤，鱼汤，大虾；有的妈妈发动家里所有亲戚，各种海淘钙片、钙剂买来给宝宝吃，以为贵的，国外的就是最好的。其实，不正确的补钙方式，不仅无法让宝宝好好吸收钙质，反而会给宝宝幼小的身体带来更大的负担。补钙不等于吸收，吸收了才是补钙。娃娃菜米糊 参考月龄：6M+娃娃菜中含有维生素A、B族维生素、维生素C和钙、铁、锌等矿物质，其中钙含量是白菜的好几倍，是蔬菜系里的补钙小能手。
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米饭 米糊
食材明细：
主料：芋头4个，米饭半碗，枸杞适量，小米适量
辅料：水适量，冰糖适量
米饭 米糊的做法步骤：
1，准备好的食材。
2，把所有材料加入破壁机里，按豆浆键。15分钟即可。
3，装碗，撒枸杞即可。
米糊(1)
食材明细：
大米1/2杯，黑豆2/5杯，核桃5-6个，红枣5-6个
米糊的做法步骤：
1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。
2.把以上材料洗净，倒入杯体中，加水至上下水位之间。
3.把各个卡口对好，插上电，按选择按钮，选择米糊或豆浆或果汁，再按启动。
4.加热大概五分钟，开始搅拌。
5.搅拌好了，再等一会，好喝的米糊只需要等待十三分钟左右就新鲜出炉。
6.这个机型适合2-3人份。
燕麦米糊
食材明细：
燕麦片50克，大米50克，糖少许
燕麦米糊的做法步骤：
第1步所有食材大米洗净
第2步豆浆杯中放水放入大米再放入燕麦片盖上盖按米糊键约15分钟
第3步15分钟后放糖拌匀即可
如何补钙？补钙家常菜推荐
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
如何补钙？补钙家常菜推荐
如何补钙？
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
补钙家常菜推荐
黄豆炖猪蹄
营养评价：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法：
1、需将黄豆提前浸泡半天。
2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。
4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦。
5、放入味精，葱花，出锅即可。
青椒炒鸡蛋
营养评价：鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。
做法：
1、青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用；
2、热锅入1、5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀；
3、再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。
芝麻酱拌菠菜
营养评价：芝麻酱是钙的宝库，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。
菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
材料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。
做法：
1、菠菜洗净去老叶，根部保留。
2、芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油（依据个人口味可以调入其他调味料）。
3、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐（使菠菜根嫩绿）。
4、放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。
豆腐炖鱼
营养评价：豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
材料：鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒。
做法：
1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块；
2、葱蒜切碎；
3、锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末；
4、加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水；
5、把豆腐均匀地放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。
醋溜小油菜
营养评价：不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。
此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
材料：小油菜500克，色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。
做法：
1、将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。
2、倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。
3、翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅，装盘即可。
紫菜腐竹汤
材料：黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺。
做法：
1、腐竹提前用水泡开，洗净。
2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。
3、加点盐，鸡精，紫菜搅匀关火，撒一点点胡椒粉就可以。
木耳娃娃菜
食材明细：
娃娃菜，干黑木耳，大蒜片，生抽，盐，少许糖
木耳娃娃菜的做法步骤：
1、将干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，并撕成一口大小的朵
2、把娃娃菜叶子洗净后切成片。
3、锅中倒入清水，煮开后倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用
4、起油锅加热至七分热，放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。当娃娃菜变软后，倒入黑木耳，淋上生抽，加入盐和少许白糖。翻炒均匀即可
小贴士：
木耳在沸水中焯烫可以去掉木耳中的砂子。
金玉娃娃菜
食材明细：
主料：娃娃菜2颗
辅料：香菇适量，枸杞子适量
配料：葱花适量，生姜适量，蒜适量，水淀粉适量，浓汤宝1粒，清水2碗，香油适量
金玉娃娃菜的做法步骤：
1，食材备起清洗完毕
2，娃娃菜切4半，香菇切块，枸杞水发好待用。葱姜蒜切好待用
3，炒锅放水待水开后放入娃娃菜加入少于咸盐略焯3分钟后捞出沥水待用。
4，炒锅放油放入葱姜蒜爆香。放入适量清水。待水开后放入浓汤宝（或高汤）。融化后放入香菇、娃娃菜、枸杞。待水再次沸腾5分钟后停火。
5，完成！
金边娃娃菜
食材明细：
娃娃菜一棵，玉米油适量，白糖适量，米醋适量，酱油适量，盐适量，鲜贝露适量，葱丝适量，姜丝适量，辣椒丝适量
金边娃娃菜的做法步骤：
第1步娃娃菜洗净后一剖为四。放入开水锅内烫一下，捞出过凉。
第2步挤干水分，码放盘内。锅内注油烧热，放入辣椒丝、葱丝、姜丝炒香，加入米醋、白糖、酱油、鲜贝露、盐及少许清水烧开，待凉后浇在娃娃菜上。
第3步点缀辣椒丝、葱丝即成。
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